¿Cómo hacer perfume de flores casero?
Grasse
Los olores raros del país de Grasse (lavanda, mirto, jazmín, rosa, flor de azahar salvaje, mimosa) hicieron ganar a Grasse el título de capital mundial del perfume. El jazmín ocupaba hace todavía algunas décadas una mano de obra importante: las flores debían ser recogidas a mano al amanecer, en el momento en el que su perfume es el más desarrollado, para ser tratadas inmediatamente por maceración.
Azahar
Debido a las propiedades mencionadas anteriormente, los beneficios del Azahar usado como planta medicinal son los siguientes:El perfume de azahar, o agua de colonia, es también usado tradicionalmente como perfume casero; se crea mediante la maceración de pétalos de la flor en alcohol. En cosmética, se utiliza como tónico facial y desmaquillante.
Jardín de plantas aromáticas de Erlangen
Las plantas aromáticas forman sus sabores y aromas mediante los aceites esenciales (por ejemplo, la salvia, manzanilla, hinojo, etc), o los precursores de aromas que contienen azufre como en los cultivos de Allium (por ejemplo, la cebolla, el ajo, etc), así como los "aceites de mostaza" en las crucíferas (por ejemplo, el rábano, mostaza, rábano picante, etc), como sustancias amargas (en ajenjo, milenrama, etc), como sustancias picantes (en el pimiento rojo, dulce, etc), y por lo tanto se pueden utilizar como medicina, especias, cosmética y lubricantes para aparatos técnicos.
El perfume (película)
Uno de los principales retos de hacer la película era transmitir los olores y el mundo de los aromas con las experiencias de Grenouille. Tykwer dijo que para él la cinta "era mucho más una película sobre la importancia del olfato en nuestra vida que una película que trata de ser mal olor". Los realizadores se esforzaron para transmitir el olor visualmente sin el uso de colores o efectos especiales; Griebe dice: "la gente ve el mercado de pescado al máximo, con sangre de pescado crudo, y ellos saben que apesta, ven un campo de lavanda y saben que huele de maravilla. Mostramos a Grenouille teniendo olores de cata con la nariz, y al hacerlo con fotos de su nariz, y eso es todo".
Aceite de rosas
Debido a que el proceso productivo requiere de un trabajo intensivo, y por el bajo contenido de aceite de los botones, el aceite de rosas tiene un precio muy alto. La cosecha de flores se realiza manualmente, temprano en la mañana (antes del amanecer), y el material debe ser destilado durante el mismo día.
El perfume
El placer que le produce este mundo interior se rompe el día que se da cuenta de que él mismo no posee ningún olor propio. Después del pánico inicial, se dirige de nuevo hacia el sur. En la ciudad a la que llega excusa su aspecto actual aduciendo que ha estado siete años prisionero en una cueva, secuestrado por unos bandidos. El marqués de la Taillade-Espinasse toma a Grenouille bajo su protección, porque ve en su historia la oportunidad de demostrar su teoría del fluido letal, que según él surge de la tierra y del que Grenouille debía estar completamente contaminado. Tras un proceso de desintoxicación, lavado y afeitado en el palacio del marqués en Montpellier, Grenouille aparece como un caballero. Con el permiso del marqués, compone un perfume en un laboratorio, para simular un olor corporal propio. De esta manera, la gente se da cuenta de su presencia y es capaz de aceptarle más fácilmente que antes. Entonces decide continuar su camino hacia Grasse, una gran ciudad.
Historia del perfume
Farina creó así en 1709 su fragancia «Farina aqua mirabilis» o «Farina Eau de Cologne» basada en aceites esenciales de limón, naranja, bergamota, mandarina, lima, cedro, pomelo y en una mezcla secreta de hierbas. Esta agua perfumada es fabricada hasta la fecha de acuerdo a la receta original por la casa Farina y se encuentra patentada como "Original Eau de Cologne".
Solidago virgaurea
Los remedios homeopáticos se preparan a partir de flores frescas, y es específico para el riñón, las diluciones más usuales son las D1 y D2, de las que se administran cada día dos o más veces entre 5 y 10 gotas.
Perfume
Existen diferentes tipos de perfumes, según su intensidad aromática:Al aplicarse el perfume sobre la piel, el calor del cuerpo evapora el disolvente, permaneciendo las sustancias aromáticas, que se disipan gradualmente durante varias horas.
El perfume
Una vez en Grasse, explorando los olores de la ciudad, descubre una fragancia que le recuerda inmediatamente a la de la muchacha pelirroja de París. Ebrio con su descubrimiento, decide esperar dos años a que la muchacha, llamada Laura Richis, florezca, tiempo que aprovecha para aprender cómo poder conservar esa fragancia.
Flor comestible
Es posible almacenar las flores en el congelador para su uso posterior, o bien mediante técnicas tales como el secado o la conserva en aceite. Se puede preparar aceites y vinagres aromatizados con flores mediante inmersión de los pétalos en estos líquidos.
Arte efímero
En la vida de un perfume es esencial la volatilidad de sus componentes, es decir, el tiempo que tardan en evaporarse, existiendo tonos más intensos e inmediatos y otros más sutiles y persistentes. La vida de un perfume se traduce en la llamada «melodía olfativa», compuesta de tres partes: notas de cabeza o salida, que son las que producen el primer impacto al abrir el frasco de perfume, generalmente esencias hesperidadas o cítricas (limón, naranja, bergamota), lavanda, aldehídos, ésteres frutales o cetonas; notas de cuerpo o modificadores, de vida media y que proporcionan su personalidad al perfume, por lo general esencias florales o productos sintéticos como el hidroxicitronelal, el citronelol o el alcohol-feniletílico; y las notas de fondo o fijadores, de vida más prolongada, que proporcionan redondez y armonía, basadas en esencias amaderadas, especiadas o balsámicas (tales como sándalo, canela, clavo, vetiver, pachuli, vainillina, cumarina, benjuí, tolú, etc.), o bien materias sintéticas como metiliononas, salicilatos, ésteres o almizcles artificiales.
Beso de novia
Para la elaboración hoy es necesario la destilación de hierbas y frutos, se prepara con ingredientes naturales de forma artesanal. Puede consumirse solo o con hielo.
Chanel n.º 5
Ernest Beaux creó un olor sin referencia a ningún componente natural en concreto. Añadía componentes sintéticos que enriquecían el desarrollo de las notas olfativas, aportando nuevos olores. Los aldehídos desempeñan un papel importante pues aportan mayor intensidad a la composición. Este perfume fue el primero que utilizaban en gran cantidad los aldehídos, aportándole un aroma muy innovador. Las flores que lo componen son, principalmente, el ylang-ylang de las comores (que recuerda al jazmín) y el jazmín de Grasse, de aroma floral y afrutado. Otros ingredientes son las rosas de mayo, el nerolí de Grasse, la vainilla de Bourbon, el vetiver Bourbon y el sándalo.
Historia del perfume
El autor continúa hablando de la preparación de un perfume llamado "ghaliya", el cual contenía almizcle, ámbar y otros ingredientes que revelan una lista de nombres técnicos de sustancias y técnicas. Al-Kindi también escribió en el siglo IX un libro sobre perfumes llamado ‘Libro de la Química del Perfume y las Destilaciones'. Contenía más de cien recetas para aceites aromáticos, salvas, aguas aromáticos y sustitutos e imitaciones de sustancias caras. El libro también describía cientosiete métodos y recetas para hacer perfume con el equipamiento necesario, como el alambique que recibe su nombre del árabe.
Rosa 'Wife of Bath'
Sus delicadas flores de color rosa profundo, con rubor en el reverso de los pétalos, rubor en pétalos exteriores. Fragancia fuerte de mirra. Flor con hasta 55 pétalos. El diámetro medio de 4". Rosa de pequeña a mediana, muy completa (41 + pétalos), en pequeños grupos, en forma de copa, forma de la flor pasada de moda racimo de flores.  Florece de una forma prolífica, floración en oleadas a lo largo de la temporada. El cultivar fue desarrollado en Reino Unido por el prolífico rosalista británico David Austin en 1969. 'Wife of Bath' es una rosa híbrida con ascendentes parentales de cruce de Semillas 'Madame Caroline Testout' (Híbrido de té, Pernet-Ducher, 1890) y Polen : 'Ma Perkins' x 'Constance Spry' ®.
Jules Gravereaux
En 1901, el Ministerio de Agricultura le pidió que recolectara plantas silvestres del género "Rosa", de las que se utilizan en la producción hortícola e industrial para perfume. Comenzó esta misión en los Balcanes. De vuelta en L'Haÿ, decidió crear nuevas variedades de rosas para la producción de perfumes, lo que facilitaría el proceso de destilación. Trabajó en los híbridos de "Rosa rugosa" y desarrolló el cultivar 'Rose à parfum de L'Haÿ', entre otras. En total creó 27 nuevos cultivares, principalmente para la producción de aceite.
Flores de Bach
Bach derivaba sus soluciones de forma intuitiva y basándose en lo que él percibía como conexiones psíquicas con las plantas, en lugar de utilizar investigaciones basadas en el método científico. Si Bach sentía una emoción negativa, colocaba su mano sobre diferentes plantas, y si una aliviaba la emoción, le atribuía el poder de curar ese problema emocional a esa planta. Imaginaba que la luz del sol de la mañana que pasa a través de las gotas de rocío en los pétalos de las flores transfiere el poder curativo de la flor al agua, por lo que recogía las gotas de rocío de las plantas y conservaba el rocío con una cantidad igual de brandy para producir una "tintura madre" que sería diluida antes de su uso.
Flores artificiales
Desde la década de los 70 del siglo XX el Poliéster ha sido el material más empleado en la producción de flores artificiales a nivel global. Sin embargo en la actualidad se emplean también el vidrio, la cera, seda, jabón y otros materiales. Todo depende de la disponibilidad del material en la región o país. En Cuba se utilizó mucho el papel como materia prima para crear este tipo de adornos.
Museo del perfume de Colonia
En los diferentes pisos del museo se muestran los métodos de producción del Eau de Cologne desde sus comienzos y algunos de los utensilios utilizados por Farina para intensificar la fabricación de perfume, como los aparatos para la destilación. En el museo se pueden ver también fotos y documentos acerca de la fabricación del perfume a lo largo de la historia, y también las falsificaciones y plagios que se realizaron para intentar emular el éxito del Eau de Cologne, antes de que existiese un derecho de marcas. Se encuentran además expuestos los diferentes envases en los que a lo largo de los años se ha realizado la venta del Agua de Colonia.
Farneseno
Dos de los estereoisómeros α-farneseno se informa que se producen en la naturaleza. ( E , E )-α-farneseno es el isómero más común. Se encuentra en el recubrimiento de las manzanas y otras frutas y plantas, como el cannabis, y es responsable de la característica de olor de la manzana verde. Su oxidación por el aire da compuestos que son perjudiciales para la fruta. Los productos de oxidación dañan las membranas celulares que eventualmente causa la muerte celular en las capas celulares más externas de la fruta, lo que resulta en un trastorno de almacenamiento conocido como escaldadura. ( Z , E )-α-farneseno se ha aislado a partir del aceite de perilla. Ambos isómeros son también de insectos semioquímicos; actúan como alarmas feromonas en las termitas o atrayentes alimenticios para las plagas del árbol del manzano, el gusano de la manzana . α-farneseno es también el compuesto principal que contribuye al aroma de la gardenia, componiendo ~ 65% de los componentes del espacio de la cabeza floral.
Aguas frescas
Además de granos y flores, las aguas frescas pueden elaborarse de frutas dulces, que pueden o no incluir azúcar, o de frutas ácidas; en ambos casos, se evitan las semillas, pues suelen ser amargas y alterar mucho el sabor del agua. Los ingredientes y las formas de preparar no siempre suelen ser los mismos: pueden variar, dependiendo de la zona de la república. Muchas veces se combinan diferentes frutas, semillas o algunas plantas, para crear sabores más agradables.
Cananga brandisiana
Las mujeres en Camboya utilizan las flores para hacer collares, aunque son tan fragantes como las de "C. odorata", no se utilizan comercialmente en perfumería. La madera, de color blanco, es dúctil y muy corruptible, por lo que no sirve para ebanistería. Sin embargo se utiliza en trabajos de artesanía, como jarrones, cajas, etc, o para mangos de herramientas.
Legend of Fragrance
Mientras tanto, An Ruohuan se infiltra en la familia Ning bajo las órdenes de An Yichen y An Qiusheng para robar una receta de perfume invaluable, ahí conoce al mimado joven maestro Zhiyuan, y aunque al inicio los dos no se llevan bien y constantemente pelean, finalmente comienzan a enamorarse, incluso Zhiyuan en varias ocasiones arriesga su vida para salvar a Ruohuan.
Perfume
Pero el aporte más importante que los griegos hicieron a la perfumería fue el aplicar su arte a los frascos de cerámica utilizados para guardar los perfumes, piezas de arte que aun hoy son difíciles de igualar en belleza. Diseñaron siete formas para almacenar perfumes y los decoraron con animales mitológicos, figuras geométricas y escenas conmemorativas. El más conocido fue el lekythos, un frasco muy elegante y esbelto que llegó a ser tan popular que para referirse a alguien poco solemne, se decía que “no tenía ni un lekythos”. Pero no todos los griegos amaban el perfume, Sócrates los detestaba, afirmando que ningún hombre debía perfumarse, ya que una vez perfumados olía igual un hombre libre que un esclavo.
Flores de Bach
Las soluciones no tienen el olor o sabor característico de las plantas que les dan origen debido al alto nivel de dilución. El proceso de dilución es tal, que da como resultado la probabilidad estadística de que quede poco más de una molécula por dosis. Los proponentes afirman que los remedios contienen la naturaleza "energética" o "vibratoria" de la flor y que esta puede transmitirse al usuario. Algunos describen las soluciones como medicinas vibratorias, lo que implica que se basan en el concepto pseudocientífico de la memoria del agua.
Homeopatía
Los remedios florales pueden prepararse colocando flores en agua y exponiéndolas a la luz solar. Las más famosas son las flores de Bach, desarrolladas por el médico y homeópata Edward Bach. Aunque los proponentes de estos remedios comparten su visión vitalista y afirman que los remedios actúan a través de los misma presunta "fuerza vital" de la homeopatía, difieren en el método de preparación. Los remedios de Bach son preparados de maneras "más amables": se pone el agua en cuencos iluminados por el sol y los remedios no se sucusionan. No existe evidencia científica ni clínica convincente que los remedios de plantas de Bach sean efectivos.
Flor comestible
En cocina, además de aportar nuevos sabores a los platos, las flores son un ingrediente creativo y decorativo, en muchos casos también aromático. Dependiendo de cuales se usen, se ocupan solo los pétalos (como la rosa) o solo los estambres (como el azafrán), la flor entera con o sin pistilo o cáliz. A veces incluso el pedúnculo. Se agregan a ensaladas o guisos, se fríen, se envasan en conservas y se incluyen en adobos, almíbar, jaleas, mantequillas, cremas y bebidas como el vino, o se infusionan para diversos tés.
Aceite de rosas
Para destilar una onza líquida de aceite esencial de rosas, se necesita una gran cantidad de pétalos. Dependiendo del método de extracción utilizado y de la especie de rosa que se use, el rendimiento promedio puede oscilar entre 1:1500 a 1:10000.Para mitigar los costos, algunos productores diluyen aceite de rosas con aceites esenciales de geranio ("Pelargonium graveolens") o limoncillo ("Cymbopogon martinii"), pues ambos son ricos en geraniol, principal constituyente del aceite de rosas. Algunos de estos "aceites" pueden llegar a estar compuestos de cerca de un 90% de geranio o limoncillo y un 10% de rosa.
Chanel n.º 5
En 1986 apareció la versión "Eau de Parfum", creada por el perfumista de la "maison" desde principios de los ochenta, Jacques Polge. En 2008 se reversionó el perfume como Chanel n.º 5 eau de Premiere en busca de un mayor equilibrio en las frases y para ajustarse mejor a los gustos del momento. Esta nueva versión confeccionada por Jacques Polge, conserva la impronta como también la mayoría de sus ingredientes respecto a su original. Es más suave en cuanto a sus notas cítricas. Sus notas de salida están compuestas por Ylang Ylang, aldehídos y nerolí. Sus notas de corazón se componen de jazmín y rosa. Su base contiene vetiver bourbon y vainilla.
Aceite de flores de naranjo
El aceite de flores de naranjo o neroli se obtiene de las flores del naranjo, es un aceite de esencia, de sabor amargo, fluorescente, de color amarillo pálido y con aroma de naranja; es soluble en alcohol, sus principales componentes son limoneno y geraniol y se emplea en perfumes y en salsas. Conocido también como "aceite de neroli" o "aceite de flor de naranja".
Perfume
La historia cuenta que Alejandro Magno era muy aficionado a utilizar perfumes, capaz de perfumar cualquier habitación con solo el aroma de su cuerpo. En la Edad Media se fabricaron ungüentos con sustancias aromáticas, musgo incluido y después de un período de utilizar animales. En los siglos XVIII y XIX se volvió al agua de flores. El perfume está tan presente en la historia humana como cualquier héroe o leyenda.
Aceite de flores de naranjo
Hacia 1680, Anne-Marie Orsini, duquesa de Bracciano y princesa de Nerola (también llamada Princesa de los Ursinos), puso de moda el uso de la esencia de naranja amarga como perfume, que utilizaba para perfumar sus guantes y su baño. Desde entonces, se denomina neroli a dicha esencia.
Perfume
Una curiosidad: la moda imponía el uso de guantes y estos indefectiblemente debían estar perfumados. Grasse, un pequeño pueblo al sur de Francia, los fabricaba en grandes cantidades y sus guanteros decidieron entonces perfumarlos ya en la fábrica. Para eso comenzaron con el cultivo de lavanda, jazmín, mimosa, naranjos, rosas… En la actualidad, Grasse cuenta con más de dos mil quinientos técnicos dedicados exclusivamente a la industria del perfume. La perfumería moderna, nacida a finales del siglo XIX con los primeros usos de productos de síntesis, desarrolla en el siglo XX. Houbigant y Guerlain son los primeros que utilizan los productos de síntesis. Abren la vía a las grandes creaciones del siglo XX. François Coty, padre de la perfumería moderna, utiliza corrientemente los "Absolutos" naturales, que conjuga con nuevos productos de síntesis. El perfume es una mezcla que contiene sustancias aromáticas, pudiendo ser éstas aceites esenciales naturales o esencias sintéticas; un disolvente que puede ser sólido o líquido (alcohol en la mayoría de los casos) y un fijador, utilizado para proporcionar un agradable y duradero aroma a diferentes objetos pero, principalmente al cuerpo humano.
Lady Gaga Fame
A principios de 2011, circularon informes en los que se contaba que Gaga quería que el perfume tuviera extractos de sangre y semen. Sin embargo, la cantante indicó que mientras que el perfume se basa en la estructura molecular de las dos sustancias, no tendría el olor de ellos. Explicó, además, en que el elemento de la sangre se basó en una muestra de sangre a sus propias moléculas para crear "una sensación de tenerme en su piel". En vez de sangre y semen, dijo que el perfume olería a "prostituta cara". En el embalaje se indica que el perfume está compuesto de "lágrimas de Atropa belladona, el corazón aplastado de Orquídea de Tigre con un velo negro de incienso , albaricoque pulverizado y las esencias combinadas de azafrán y miel". De acuerdo con el envase del producto, en lugar de la estructura piramidal utilizado en la mayoría de los perfumes, Lady Gaga Fame utiliza "tecnología push-pull", donde los ingredientes demuestran los aspectos de cada nota sin precedentes. En lugar de utilizar notas altas, medias, y la base, el perfume se basa en tres acuerdos - "oscuro" (que contiene las notas de belladona), "sensual" (que contiene la miel, azafrán, y las notas de albaricoque), y "claro" (que contiene la Orquídea de Tigre, así como de jazmín) - que se unen para producir un aroma floral y frutal.
Flores artificiales
No necesitan agua, no se pudren, no despiden olores desagradables, no las afecta la luz o el calor como a las flores naturales, son más económicas a largo plazo, etc. Adicionalmente son seguras para uso interno ya que no requieren control de plagas o insectos.
Parfait Amour
La empresa holandesa Lucas Bols reclama su creación, teniendo su versión como base el curaçao que es un licor de melocotón aromatizado con naranjas de la zona de curaçao, y aromatizado con pétalos de rosa, vainilla y almendras. Marie Brizard, usa como base el Burdeos, obteniendo un producto de sabor similar. Otra versión, elaborada por DeKuyper, emplea otro destilado como base, añadiendo limón coriandro y violetas como aromatizantes.
Kenzan
En el arreglo floral japonés, en el ikebana o Kadō, asombra muchas veces ver las flores y otros componentes enhiestos, sin apoyo en las paredes del florero, o sencillamente "naciendo" de un plato con agua. El kenzan explica el truco. Para realizar un Kenzan (pinchaflores) se necesita:
Jardín aromático
La palabra perfume deriva de los términos latinos "per", "a través", y "fumare", "humear" o echar humo, debido a la ancestral costumbre de quemar maderas o plantas olorosas como ofrenda a los dioses. Costumbre que se fue extendiendo, siendo adoptada por egipcios, griegos y romanos y, aún hoy, se sigue practicando en religiones orientales como la budista e hinduista, e incluso en la iglesia cristiana durante las grandes celebraciones, en las que se quema incienso siguiendo la tradición judía anterior.
Bomba de baño
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Feromona
Las feromonas en las abejas domésticas se producen en glándulas especiales y actúan a través del olfato por regla general. Las abejas obreras también las tienen. Son especialmente conocidas las glándulas de Nasonov, en el dorso del abdomen, que emiten la feromona de Nasonov. Las avientan levantando el abdomen y batiendo las alas.
Rosas escarlata
Con el fin de evitar que el florista los delate, Verani pide que envíen las flores a su propia casa para que sea su amigo Savelli quien se las haga llegar a la condesa. Sin embargo, mientras confabulaban, la mujer de Verani descubre las flores y lee la carta, por lo que termina creyendo que alguien las ha enviado para ella. Emocionada, y con el propósito de seguir recibiendo las misivas de su admirador secreto, la señora Verani cancela su viaje. Durante un tiempo, el ingeniero Verani y su amigo Savelli seguirán haciéndole llegar las flores, hasta que el esposo comienza a sentir celos de "Misterio", su propio alter ego.
François Coty
Uno de los primeros trabajos de François en París fue en una farmacia, donde aprendió los primeros rudimentos de la colonia. Decidió seguir estudiando en la ciudad de Grasse, entonces centro mundial de producción de perfumes. Después de un año volvió a París donde abrió su primer laboratorio en el apartamento que ocupaba con su esposa. Tomó el apellido de su madre "Coti" y lo transformó en "Coty". En 1904 "La Rose Jacqueminot", su primer perfume se convirtió en un éxito. También creó pequeñas versiones del perfume en pequeños frascos de muestras. Siguieron otros perfumes "l'Ambre Antique" (1905) presentados en una botella de René Lalique, "Chypre" (1917), "L'Aimant" (1927).
Flores
El término flores también puede referirse a: Existe una gran variedad de flores en función del hábitat en el que se encuentran, el tamaño o el color. Las flores son utilizadas en varias ocasiones como regalo, decoración y también son empleadas en perfumes y colonias.
Aceite de rosas
El aceite de rosas es el aceite esencial extraído de los pétalos de varios tipos de rosas. Se puede obtener mediante destilación a vapor, extracción de solventes y extracción supercrítica de dióxido de carbono, y es principalmente utilizado en perfumería. Aun pese a su alto precio y a la invención de la síntesis orgánica, todavía el aceite de rosas es uno de los aceites esenciales más importantes de los empleados en la perfumería actual.
Osmanthus fragrans
En chino la planta es llamada "xī" (樨) o "guìhuā" (桂花) y sus flores llamadas "guì huā" (桂花, literalmente "flores de canela") son usadas en infusiones con té verde o negro, para preparar el "té perfumado" "guì huā chá" (桂花茶).
Agave amica
De las flores se extrae el aceite esencial utilizado en perfumería desde hace siglos.
Perfumista
Un perfumista es un término usado para un experto en la creación de composiciones de perfumes, a veces conocidos cariñosamente como la "Nariz" (en francés: "le nez") debido a su fino sentido del olfato y habilidad en la producción de composiciones olfativas. El perfumista es, efectivamente, un artista que está entrenado en profundidad en los conceptos de la estética de la fragancia y que es capaz de transmitir conceptos abstractos y estados de ánimo con composiciones de fragancias. En el nivel más rudimentario, un perfumista debe tener un profundo conocimiento de una gran variedad de ingredientes de fragancias y sus olores, y ser capaz de distinguir cada uno de los ingredientes de la fragancia ya sea de manera individual o en combinación con otras fragancias. Así, deben saber cómo cada ingrediente se revela a sí mismo a través del tiempo con el resto de ingredientes. El trabajo del perfumista es muy similar a la de un "flavorist", que componen los olores y sabores para muchos productos alimenticios comerciales. La práctica de elaborar perfumes ha despertado recientemente el interés académico entre las principales agencias de financiación de la investigación.
El perfume
Un año después de su llegada a Grasse, Grenouille comienza a matar jóvenes vírgenes muy bellas, que aparecen muertas hasta en sus casas, desnudas y sin cabello, para crear la base del perfume que quiere culminar con la fragancia de Laura. Debido a los crímenes, en la ciudad se decreta el toque de queda, pero aun así siguen apareciendo hasta 24 jóvenes asesinadas.
Kokedama
Como hacer kokedamas fácilmente en casa (video)
Perfume
Los aceites esenciales (fragancias) se extraen de los vegetales que los contienen formados o que contienen los elementos para su formación. Existen distintos procedimientos:
Pelargonium odoratissimum
Pelargonium odoratissimum, geranio rosa o geranio malva, es una especie de planta con flor de la familia de los geranios Geraniaceae. Es endémica de Sudáfrica. Es una de las spp. de las que se extrae el aceite de geranio La especie crece como un pequeño arbusto con raíces suculentas y tiene 30 centímetros de alto. Posee hojas simples dispuestas en rosetas de color verde manzana con forma de corazón o circular con muescas por encima de lóbulos poco profundos. Desprenden un olor dulce de manzana-menta al tocarlas. La inflorescencia es ramificada con cuatro a diez flores. Los cinco pétalos son de color blanco a rosa claro. Los dos primeros son espatulados y están muy juntos. Tienen una marca púrpura primaveral y se doblan hacia atrás y hacia la punta 90 grados.
Historia del perfume
En la India, se encontraron, también, los primeros indicios de destilación. Según un informe de 1975, el arqueólogo Paolo Rovesti encontró un aparato de terracota usado para destilar en el valle del Indo, junto con contenedores de aceite del mismo material. El carbono-14 los dató en, aproximadamente, el 3000 a. C. Rovesti afirma que se empleaban vasijas de terracota con orificios taponados para hervir plantas aromáticas, de forma que sus vapores impregnaran el material y se pudiera condensar el aceite aromático. La destilación del "ittar", un perfume natural, es mencionada por primera vez en los texto ayurvédicos "Charaka Samhita" y "Sushruta Samhita". Las referencias al perfume son recogidas en una enciclopedia llamada Brihat-Samjita y escrita por Varāhamihira, un astrónomo, matemático y astrólogo de la ciudad de Ujjain. Fue una de las ‘nueve joyas' de la corte del maharajá de Malwa. La sección de perfumes trata, principalmente, la fabricación de perfumes para beneficiar a "personas reales y miembros de harenes". El texto fue escrito en slokas, en sánscrito, hablada en el siglo X por Utpala.
El perfume (película)
Cuando llegó el momento de elegir el papel de Giuseppe Baldini (el perfumista y segundo intérprete principal), el personaje que enseña a Grenouille cómo capturar los olores y crear un perfume, Tykwer inmediatamente pensó en Dustin Hoffman. "Cuando me hice cargo de este proyecto supe de inmediato que no había nadie mejor que Hoffman para interpretar a Baldini", dijo Tykwer. Hoffman había querido trabajar con Tykwer desde que vio "Corre, Lola, corre" y Tykwer siempre había querido tener a Hoffman en una de sus cintas. Hoffman y Whishaw tuvieron una semana de ensayos y un curso intensivo en elecciones de perfume antes del comienzo del rodaje. Las escenas entre ambos actores recibieron disparos en secuencia, lo que les permite seguir la progresión natural de los personajes en su relación.
Agua de la Reina de Hungría
El perfume posee entre sus ingredientes el romero y el cedro. El aceite de romero (elaborado como maceración de las sumidades floridas del romero en el alcohol y del agua destilada de romero, y de la destilación en alambique de estas al baño de María), según recetas antiguas: "Licor ex floribus roris marini stillatitius", por esta razón se denomina también alcohol de romero. Tenía fama de disminuir los efectos de la parálisis por gota al mismo tiempo que un tónico sobre la piel. Otro de los ingredientes que aparece en los recetarios medievales es la trementina, así como el agua de rosas. No obstante, las recetas para preparar la esencia varían según las fuentes.
Arte efímero
El desarrollo técnico de la perfumería se acrecentó en la cultura islámica con el uso del alambique desde el siglo X, que permitió destilar perfumes más sofisticados, con el uso del alcohol como diluyente. Avicena describe en una de sus obras la técnica de destilación del agua de rosas, el perfume preferido por los árabes, elaborado con ámbar y almizcle. En el Renacimiento se acrecentó el uso del perfume, siendo Venecia uno de los primeros centros en distribución de esencias aromáticas gracias a su comercio con Oriente, centro que se trasladó a Lisboa tras el descubrimiento de América. España también fue en esta época un importante centro de producción y distribución de perfumes, gracias a su herencia islámica y a la importación de materias primas de América, influyendo en gran medida en la apreciación de la perfumería en países como Francia e Inglaterra. Posteriormente, Francia pasó a ser el principal centro de producción perfumística, instalándose en la ciudad de Grasse, en el sur del país, la principal corporación de perfumistas a nivel mundial. En el siglo XVIII surgieron algunas de las principales firmas de perfumería, como Houbigant, Lubin, Piva y Guerlain. En Gran Bretaña también floreció la industria perfumera, potenciada con el inicio de la Revolución Industrial, destacando los nombres de Juan Florís, un menorquín establecido en Inglaterra, autor del perfume "Red Rose", y William Yardley, el mayor fabricante mundial de esencias de lavanda. Desde el siglo XIX empezaron a sintetizarse productos químicos en perfumería, hecho que supuso una revolución en el sector, siendo François Coty uno de los principales innovadores en este terreno, con perfumes como "L'Origan", "Chypre" y "Crêpe de Chine". En 1925 apareció "Chanel Nº5", de Ernest Beaux, que abrió una línea de perfumes con alto contenido de aldehídos grasos, como "Arpège", "Scandal", "Rumeur", etc. Desde los años 1970 ha descollado la perfumería estadounidense, con aromas como "Charlie", "First", "Opium", "Ivoire", etc. La perfumería actual está muy relacionada con la moda, y es frecuente que modistos famosos comercialicen sus propios perfumes.
Arte efímero
La perfumería es el arte de confeccionar perfumes, líquidos aromáticos que se utilizan para producir un buen olor corporal. La base de la perfumería se encuentra en el olfato, un sentido poco desarrollado en el ser humano y generalmente considerado el de menor importancia: según Jules Cloquet, «la visión y la audición son necesarias al estado social; la olfacción no da lugar más que a sensaciones materiales y no establece ninguna relación intelectual entre el hombre y sus semejantes». Sin embargo, el olfato es una fuente de intensas sensaciones, y su capacidad de permanecer en la memoria lleva en numerosas ocasiones a experimentar recuerdos agradables o desagradables, de suscitar deseos y emociones. La sensibilidad olfativa es superior incluso a la gustativa, y es una importante fuente de información para el ser humano sobre su entorno. El olfato humano puede captar unas cincuenta sensaciones olfativas primarias, cuya combinación da un número de posibilidades casi infinitas.
Pandanus odorifer
De las flores masculinas se extrae un aceite aromático (el aceite "kevda") y una fragancia destilada ("otto") llamado "keorra-ka-arak".  Se utilizan casi exclusivamente en forma de un destilado acuoso llamado agua "kewra". Las flores tienen un olor dulce y perfumado que tiene una calidad agradable similar a la de las flores de rosa, aunque el "kewra" se considera más afrutado.
El perfume
Lo detienen varios días después en Grasse, ya que el posadero pudo dar su descripción; en la cabaña en la que vive encuentran los vestidos y cabellos de todas las muchachas muertas. Lo condenan a morir lentamente, descoyuntado por una barra de hierro que le rompería las doce articulaciones. Sin embargo, el día de la condena, impregnado de su último perfume, las 10 000 personas que han ido a ver su ejecución piden el indulto y, embriagados y enloquecidos por la fragancia de amor que surge de Grenouille, acaban todos sucumbiendo en una gran orgía.
Chanel n.º 5
El perfume tuvo una historia larga con dificultades y triunfo. Chanel n.º 5 se nombró así porque la quinta prueba fue la que agradó a Ernest Beaux y Coco Chanel. Beaux presentó a Chanel una serie de muestras numeradas. Chanel escogió la n.º 5, que contenía aldehído y esencias de flor de naranjo amargo, jazmín, rosa, madera de sándalo, vainilla y vetiver, entre otras. Después de la segunda guerra mundial cuando la casa de modas cayó en bancarrota, la innovadora, moderna y cómoda idea de pantalones femeninos y el perfume Chanel colocaron de nuevo a la alza a la casa de modas Chanel. Desde su creación el perfume se sigue vendiendo en todo el mundo. El costo de su producción es elevado y compite dignamente contra Versace, Cartier, Louis Vuitton, etcétera.
Aceite de rosas
Existen tres métodos principales de extraer el aceite de las plantas:En el proceso de destilación, grandes alambiques, tradicionalmente de cobre, son llenados con rosas y agua. El alambique es calentado entre 60 y 105 minutos, tras lo cual el vapor de agua y el aceite de rosas salen del alambique, entran a un condensador y son finalmente recolectados en un frasco. De esta destilación se obtiene un aceite muy concentrado, que constituye hasta el 20% del producto final. El agua en el que se condensa, junto con el aceite es drenado y redestilado, en un proceso de cohobación, a fin de obtener las fracciones solubles en agua del aceite de rosas, como el alcohol feniletílico, que es un componente vital del aroma y que constituye hasta un 80% del aceite.
El perfume
Grenouille aprovecha su gran oportunidad un día que Grimal le encarga llevar unas pieles a casa de Giuseppe Baldini, un perfumista italiano muy célebre en otros tiempos. Grenouille demuestra que es capaz de crear perfumes a partir de los aceites esenciales que tiene Baldini en su taller, no solo el perfume de moda en París, sino uno mil veces mejor. Baldini compra a Grenouille por 20 francos, para exprimir su talento todo lo posible. Durante tres años, Grenouille aprende el arte de la destilación de los aceites esenciales, aunque descubre decepcionado que no puede obtener más que las esencias de las flores. Al tercer año Grenouille parte hacia la Provenza, donde conocen más maneras de obtener aceites esenciales, con 25 francos que le entregó Baldini, quien muere junto a su mujer debido al derrumbamiento de su casa (muere trágicamente y sin cumplir sus sueños, al igual que toda la gente de la que Grenouille antes se había separado y que fue importante, de alguna manera, para él, como su madre, Madame Gaillard y el curtidor).
Popurrí (flores)
Un popurrí es una mezcla de flores y especias naturales secas destinada a perfumar habitaciones. Normalmente se coloca en tazones de madera o cerámica, o en pequeñas bolsas de tela.
El perfume
A los quince años en el aniversario de la ascensión del trono del rey, la garrapata Grenouille percibe un aroma indescriptible y sumamente fascinante para su gusto; se abre paso entre el gentío y sigue el aroma. Llega hasta una hermosa jovencita pelirroja que prepara ciruelas; ávido de sentir el aroma que emana de ella, Grenouille acaba por asfixiarla cuando ella lo descubre. Se encarga de olfatearla para absorber todo aroma existente en ella hasta dejarla completamente marchita. A partir de entonces, el objetivo de su vida es ser el perfumista más grande de todos los tiempos.
Papel de armenia
Además de la fragancia original, hoy "Papier d'Arménie" fabrica cuadernillos con dos nuevos olores: "Arménie" (incienso y mirra con notas amaderadas y avainilladas) y "Rose" (rosa con toques afrutados). En ambas fragancias ha trabajado el perfumista Francis Kurkdjian.
El perfume (película)
Baldini explica que todos los perfumes son armonías de doce fragancias individuales a los que se les añadiría una decimotercera fragancia desconocida, historia referida en una leyenda. Cuando Grenouille descubre que el método de destilación de Baldini no captura la fragancia de todo los objetos, tales como cadenas de hierro y animales muertos, se desilusiona, ante lo que el italiano le habla de un método diferente en la ciudad de Grasse, en el sur de Francia. Después de recibir una carta de presentación escrita por Baldini y dejarle a éste cien recetas de perfumes, Grenouille se marcha. Inmediatamente después, la vieja casa de Baldini se derrumba y él y su esposa mueren aplastados.
Mantequilla
No es complicado elaborar mantequilla casera. Solo hay que batir la Crema de leche con una cuchara o con una espátula de madera, de arriba abajo, hasta montarla y luego continuar batiendo. Con una batidora es aún más fácil y rápido. El aspecto final suele darse con un molde de mantequilla que aporta una forma más atractiva para los consumidores.
Carta de amor
Algunas empresas de papelería producen Papel y Sobres específicamente para cartas de amor. Algunos de estas son perfumadas -"lavanda molida... una nueva experiencia sensorial en la lectura de una carta" - aunque la mayoría de la gente prefiere rociarlas con su propio Perfume. Esto pone de relieve, en la mente del receptor, la conexión física que se produjo entre ellos en esta forma de comunicación y por lo tanto puede reforzar el impacto de la carta.
Metaxá
La tercera parte del proceso es el secreto mejor guardado en la compañía y sólo unas pocas personas conocen la receta con exactitud. Se prepara una mezcla de varias especias y agua destilada. A la base se le añaden los pétalos de rosa, especias y hierbas. El producto final tiene un carácter aromático único y complejo de aroma de rosas, pimienta, laurel, canela y nuez moscada. A la mezcla se le deja consolidarse durante, al menos, 6 meses y luego se congela a -6 °C durante 48 horas, y se filtra antes de su embotellamiento.
Vanilla planifolia
La vainilla natural desarrolla un perfume complejo formado por varios cientos de compuestos aromáticos diferentes. Entre éstos, la molécula de vanilina (4-hidroxi-3-metoxibenzaldehído) es a través de la cual se forma el característico aroma dominante de la vainilla, que a su vez la caracteriza.
Flores de Bach
El único medio de acción probable para los remedios florales es como placebos, el cual puede ser realzado por la introspección sobre el estado emocional del paciente, o simplemente ser escuchado por el médico. Incluso el acto de seleccionar y tomar un remedio puede actuar como un ritual relajante.
Gulqand
Se prepara poniendo pétalos de rosa y azúcar en capas dentro de un tarro de cristal hermético de boca ancha. Se pone este tarro al sol unas 6 horas al día durante 3 a 4 semanas. En días alternos el contenido del tarro debe removerse con un palo de madera. Una vez listo, el tarro debe guardarse en el interior.
El perfume (película)
Grenouille crece hasta llegar a la madurez como aprendiz de curtidor. Un día, Grimal le encarga su primera entrega en París; en la ciudad, el joven descubre un mundo de olores nuevos, entre los que destaca el de una bella joven pelirroja (Karoline Herfurth) que vende ciruelas y a la que sobresalta con su comportamiento. Para prevenir que grite, cubre la boca de la chica y sin intención la asfixia. Después de darse cuenta de que ella está muerta, desnuda su cadáver y la huele hasta que la fragancia desaparece. Más tarde, Grimal golpea salvajemente a Grenouille por haber tardado en volver.
Perfume
Para los griegos, todo lo bello, armonioso, proporcionado y estético era bueno y por ende de origen divino, así que a nadie puede extrañarle que atribuyeran a sus Dioses el regalo de los perfumes y los ungüentos. La rosa, antes blanca y sin olor, adquirió su color rojo el día que Venus se clavó una espina y derramó su sangre sobre ella. Y se volvió fragante al recibir un beso de Cupido. En otra ocasión en la que Venus huía de unos malvados sátiros, se escondió detrás de unas matas de mirto y en agradecimiento por no haber sido vista, le dio a los mirtos su fragancia tan característica.  Los Dioses castigaron a Esmirna por su terrible pecado convirtiéndola en un árbol común y corriente, pero al verla llorar se conmovieron y la mutaron en árbol de mirra que llora resinas aromáticas. Los vendedores de perfumes griegos los anunciaban como fabricados con esencias provenientes directamente del Olimpo.
Caramelo de violeta
El caramelo de violeta es un caramelo elaborado con esencias de violeta. Es de pequeño tamaño, pues no alcanza los dos centímetros, y se presenta con forma de violeta de cinco pétalos. Está aromatizado con esencia de dicha flor y un sugerente color violeta. En España están asociados a una pequeña pastelería y confitería de la madrileña Plaza de Canalejas: "La Violeta", fundada en 1915, que vende estos caramelos elaborados de forma artesanal. Es anécdota y tópico quizá legendario que el rey Alfonso XIII compraba estas "violetas" tanto para su esposa, la reina Victoria Eugenia, como para su amante, Carmen Ruiz de Moragas.
Mirceno
Mirceno es un intermedio importante usado en la industria de la perfumería. Tiene un olor agradable, pero rara vez se utiliza directamente. También es inestable en el aire, que tiende a polimerizar. Las muestras se estabilizan mediante la adición de alquilfenoles o tocoferol. Por tanto, es más altamente valorado como un intermediario para la preparación de productos químicos de sabores y fragancias tales como mentol, citral, citronelol, citronelal, geraniol, nerol, y linalol. El tratamiento de mirceno con cloruro de hidrógeno da cloruro de geranilo, cloruro de nerilo, y cloruro de linalilo. El tratamiento de estos compuestos con acetato da el acetato de geranilo, acetato de nerilo, y acetato de linalilo, respectivamente. Estos ésteres pueden luego hidrolizarse a los correspondientes alcoholes. El mirceno se convierte también en mircenol, otra fragancia que se encuentra en la lavanda, a través de hidroaminación no catalizada de la 1,3-dieno seguido de hidrólisis y la eliminación Pd-catalizada de la amina.
Jalea de flores
La jalea de flores o confit de flores es una jalea de flores confitadas en almíbar. Se elabora con pétalos de flores comestibles cocidas en almíbar, y tiene una textura transparente y poco consistente dado que las flores no tienen pulpa. Para conseguir la consistencia idónea, tiene más de 50% de azúcar y se añade pectina de fruta y a menudo un gelificante como el agar agar.
Farnesol
Farnesol es un compuesto orgánico de origen natural que se encuentra presente en numerosos aceites esenciales de plantas, HS CODE 2905.22. Químicamente es un hidrocarburo acíclico, clasificado como sesquiterpeno alcohol. El farnesol tiene cuatro enantiómeros : E, E farnesol, E, Z farnesol, Z, E farnesol y Z, Z farnesol. En la naturaleza, este compuesto tiene una función de comportamiento por varios insectos. Farnesol está presente en muchos aceites esenciales tales como citronela, neroli, ciclamen, hierba de limón, nardo, rosa, almizcle , y bálsamo de Tolú. Se utiliza en perfumería para enfatizar los olores de dulces perfumes florales. Su método de acción para la mejora de aroma del perfume es como un co-disolvente que regula la volatilidad de las sustancias olorosas. Se utiliza sobre todo en perfumes de la lila.
Feromonas de las abejas domésticas
Las feromonas de las abejas domésticas ("Apis mellifera") son mezclas de sustancias químicas producidas por abejas individuales dentro de su colonia o fuera de ella que producen cambios en la fisiología y comportamiento de otras abejas.
Perfume
Los aromas de la naturaleza han acompañado al ser humano siempre: las flores, el mar, los árboles... Ramón Planas y Buera del Museo del Perfume de Barcelona sostiene que todo comenzó en la prehistoria, el día que el hombre primitivo encendió una hoguera para calentarse o para alejar las fieras que pudieran acecharle y, por pura casualidad, encendió algunas ramas o resinas de un árbol y éstas comenzaron a desprender un olor agradable, un olor inédito que nunca antes había sentido nadie. “Quizás el hecho de encontrarla tan agradable y de que el humo se elevase directamente hacia el cielo, les hizo pensar en utilizarlo como ofrenda a las divinidades o a las fuerzas sobrenaturales que lo habitaban y que desde allí arriba regían sus frágiles destinos en la Tierra”. Los perfumes se han utilizado y se utilizan en rituales religiosos en diversas épocas y culturas.
El perfume (película)
En su camino a Grasse, Grenouille descubre que no tiene un olor propio, y por lo tanto, no tiene identidad, así que decide probar su valía creando el perfume perfecto. Ya cerca de la ciudad, Grenouille capta la fragancia de la hermosísima joven Laura Richis (Rachel Hurd-Wood), hija del rico Antoine Richis (Alan Rickman) y decide que ella sería su «decimotercera fragancia», el elemento esencial de su perfume perfecto.
TOM FORD (marca)
Inspirada en la rosaleda privada de Ford , Rose Prick se elaboró ​​a partir de rosas silvestres como Rose de Mai, rosas turcas y búlgaras, así como otros elementos como chipre , pachulí de Indonesia, vainilla y haba tonka . [51] La marca comercial de perfume se presentó para su registro en la Oficina de Marcas y Patentes de los Estados Unidos el 30 de mayo de 2019, y se usó comercialmente por primera vez cuando se lanzó la fragancia el 29 de febrero de 2020. [52] Fabrizio Freda , CEO de Estée Lauder, la describió como "[combinando] todo floral rosa con un poco de picante tierno". [53] La fragancia, que tiene toques de "la rara rosa búlgara, rosa de mai, pimienta de Sichuan ,cúrcuma , pachulí y tonka", [54] se lanzó en febrero de 2020, [55] a US $ 335 [56] (AU $ 480, [54] £ 218, [57] € 245, [51] CAN $ 405) [58] para el eau de parfum de 50 ml , [54] mientras que la botella de 10 ml se vendió por 64 € [59] y la botella de 100 ml por £ 325. [60] El perfume se almacena "en un [ frasco ] rosa mate, opaco botella [con] un sello de metal negro mate", que se ha descrito como "[que tiene] el aspecto elegante y arquitectónico de un tablero de ajedrez." [61] Rose Prick es también el nombre de un conjunto de color de labios vinculado, que fue descrito por el South China Morning Post como "se usa sin esfuerzo del día a la noche", [62] así como un epónimo de $ 132 [63 ] (£ 98) [64] vela , descrita como que tiene un "aroma floral especiado".
Sakurayu
Para preparar el sakurayu, unos pocos pétalos secos, salados y encurtidos son colocados en una taza conteniendo agua caliente. Una vez que han sido cubiertos con agua hirviendo, los pétalos desecados se expanden y flotan en la infusión. Luego se deja que el té de hierbas madure hasta que el aroma alcance la intensidad deseada. La bebida resultante posee un sabor levemente salado.
Manzana dulce
Alternativamente, para la producción de alto volumen de las manzanas dulces, una lámina de caramelo se puede envolver alrededor de la manzana, seguida del calentamiento de la misma para derretir el caramelo uniformemente en ella. Esto crea un caramelo duro que es más fácil de transportar, pero más difícil de comer. La producción de las manzanas dulces en casa por lo general implica la compra de dulces de caramelo para el baño, o hacer un caramelo hecho en casa con ingredientes como el azúcar morena, la mantequilla y la vainilla. El caramelo hecho en casa por lo general resulta en una más suave, capa cremosa.
Aceite de rosas
La esencia tiene un olor muy fuerte, que se hace más agradable cuando es diluido y usado como perfume. El azahar de rosas era elaborado ya en la Antigüedad, en India, Persia, Siria, y el Imperio otomano. El Valle de las Rosas en Bulgaria, es uno de las mayores zonas de producción de azahar de rosas en el mundo.
Gardenia tahitensis
También se puede elaborar el aceite de monoï con las flores de tiaré cosechadas como brotes, utilizadas a más tardar el día de su cosecha. Estos son macerados en aceite de coco refinado durante un máximo de diez días, con un porcentaje mínimo de diez flores por litro. Este proceso de fabricación, común a todos los productores de "monoï de Tahiti", es un método similar al "enfleurage" en perfumería.
Ambientador
Los perfumes están creados por materias primas secundarias como por ejemplo pétalos de flores, cortezas, semillas, etc., y a partir de estas se crean entre otros, los ambientadores.
El perfume
Grenouille decide volver a París, donde llega un día caluroso de verano, como fue el de su nacimiento. Por la noche se acerca al mercado donde nació, y se mezcla con la gente de ese lugar: miserables, pordioseros, prostitutas y criminales. Una vez allí, condenado a la muerte, vacía todo el contenido del perfume sobre su cabeza, provocando que una treintena de personas, creyendo estar en presencia de un ángel, enloquezcan. Gritando: "¡Es un ángel!", se lanzan sobre él, lo agarran, se aferran a él y todos intentan guardar para sí un pedazo. En el frenesí resultante terminan por devorar a Grenouille, borrándolo completamente de la faz de la tierra y vuelven a sus casas con un sentimiento de felicidad extrema, orgullosos pues se dan cuenta de que, por primera vez, han hecho algo por amor verdadero.
Utensilios para la ceremonia del té japonesa
Las flores, junto con los recipientes que las contienen son una parte importante de la decoración de la ceremonia del té. Las flores se arreglan de una manera simple, conocida cómo nageire ("Tiradas dentro"), este estilo se conoce cómo chabana  (茶花; literalmente, "flores para el té"), y los recipientes en los que se colocan se conocen genericamente cómo "hanaire" (花入). Los hanaire pueden ser de bronce u otro metal, celadón y otros tipos de cerámicas, bambú, o cestería. Los hanaire de bambú ("take-hanaire") se idearon a raíz del desarrollo de la estética wabi-cha, de la misma manera que lo hicieron los estilos de cerámica Bizen y Shigaraki. Los "hanaire" de cestería (kago-hanaire) se reservan habitualmente para la temporada cálida, cuando los arreglos florales consisten principalmente de una variedad de flores silvestres. Los arreglos chabana pueden colgarse de la pared posterior del "tokonoma" o de su pilar principal ("tokobashira"), en cuyos casos el hanaire dispondrá de un pequeño anillo de metal, o agujero en su parte posterior, para la alcayata. También hay "hanaire" de bambú y de metal diseñados para colgarse de una cadena que pende del techo del "tokonoma"; estos son conocidos cómo "tsuri-hanaire", y si tienen forma de barco, cómo "tsuribune" (barco suspendido).
Hierba aromática
Por su parte, las flores aromáticas se utilizan para hacer medicamentos y colonias.
Taraxacum officinale
También los pétalos de las flores pueden contribuir a dar sabor y color a ensaladas mixtas. Los botones de las flores son apreciados si se preparan con aceite de oliva. Las flores también se pueden preparar en pastel e incluso fritas (rehogadas). Los tiernos brotes basales se pueden consumir al natural o con aceite de oliva extravirgen o salteados en una sartén con ajo (o aún mejor con ajo ursino).
Flor
Las flores reflejan nuestras emociones y estados de ánimo. A menudo, se intenta transmitir con ellas sentimientos de simpatía, contrición o culpa, romance o acercamiento sexual y celebración, desde orgullo hasta alegría. Las flores también se utilizan para expresar sentimientos religiosos y en algunas religiones se las considera una ruta directa a la comunicación espiritual. Además, por supuesto, muchas flores se utilizan para adorno personal, tanto los pimpollos en sí mismos como sus esencias bajo la forma de perfumes. De hecho, la gran mayoría de las fragancias comerciales para uso personal tienen una nota floral. Independientemente de algunos usos básicos, tales como las flores de uso culinario o las de uso medicinal, la mayoría de las especies que el ser humano cultiva por sus flores no tienen otro propósito más que el emocional. Un uso que, para poner un ejemplo, supone un mercado de casi 5.000.000.000 de dólares en Estados Unidos de América en el año 2001.
Grasse
Desde 1989 se inauguró el Museo Internacional de la Perfumería, único en su clase, dedicado a promover la herencia histórica de las esencias, aromas y perfumes. Además de conocer la historia de las tres grandes Casas productoras de la perfumería, se pueden hacer paseos y disfrutar de bellos olores en los jardines donde se cultivan de forma tradicional las rosas, jazmines, lavandas, nardos, geranios, violetas y otras flores de diferentes partes del mundo. Este museo da testimonio y cubre cada aspecto de la historia e industria de la fragancia; como la materia prima, fabricación, innovación, mercadotecnia, diseño y exportación.
Chrysanthemum
Las flores amarillas o blancas de los crisantemos se hierven para hacer una bebida dulce en varios lugares del continente asiático. La bebida se conoce como "té de crisantemo". En el desayuno Dim sum el té de crisantemo se sirve siempre. Tiene múltiples usos medicinales, uno de ellos como remedio para recuperarse de la gripe.
Baño María
A través del baño María se pueden elaborar postres como flanes, budines o paté. Es un método ideal para calentar elaboraciones delicadas, como fundir chocolate sin que se queme o tueste y es el proceso que se usa para hacer conservas. Un claro ejemplo lo constituye la elaboración de la salsa holandesa, la cual requiere de un calor controlado para evitar que las yemas de huevo se solidifiquen en el proceso.
Lilium auratum
Lilium auratum es una especie de planta de flores perteneciente a la familia Liliaceae nativa de Japón. Sus flores son del típico color blanco con marcas radiales doradas y puntos naranjas. Se conocen diversas variaciones de color en las flores. Estas son más grandes que cualquier otra del género y las más grandes de las plantas pueden alcanzar los 2.5 metros de altura y tener hasta veinte de ellas. Es muy perfumada. Este lirio hace bien en suelo simple o en el suelo ácido. Los ricos o fertilizados suelen matar la planta. Los bulbos deben plantarse en un agujero de tres veces su tamaño tanto en anchura y profundidad, en una zona con buen drenaje Es mejor para esta planta que las cimas de los lirios reciban la luz del sol, pero la base del lirio deben seguir en la sombra. Este lirio puede ser cultivado por semillas, pero para su rápida reproducción se recomienda la ampliación. La vida útil de esta planta es significativamente menor que la de sus descendientes, (alrededor de 3 o 4 años), el modo de aprendizaje para ayudar a reproducir esta planta es clave para el jardinero.
Lamium album
Para aplicaciones medicinales, aunque también sirven las hojas, se recolectan preferiblemente las flores, entre mayo y septiembre. Estas hay que recogerlas antes de que abran, ya que pierden sus propiedades, y siempre a mano y con tiempo seco; hay que esperar a que el rocío se haya evaporado. Las partes cortadas hay que colocarlas rápidamente en capas finas a la sombra o en secadero, a una temperatura máxima de 40 °C. Las flores ya secas tienen sabor amargo y despiden un olor meloso. Se conservan en sobres o tarros cerrados, y en un lugar oscuro y alejado de la humedad Luego de haber dejado secar la planta de la manera descrita por alrededor de una semana y estabilizado previamente, se procede a hacer el macerado, para ello se toma 10 g de hojas, flores, tallo y raíz y se las coloca en un envase de vidrio ámbar cada una en su respectivo frasco junto con 100 ml de alcohol etílico a 96º y se deja macerar por alrededor de 10 días.
Historia del perfume
El perfume llegó a su cenit bajo Luis XV en el siglo XVIII. Su corte era apodada ""la cour parfumée"" (la corte perfumada). Madame de Pompadour encargó grandes cantidades de perfume y el rey pedía tener una fragancia distinta en su apartamento cada día. No solo se aplicaba el perfume diariamente a la piel sino también a la ropa, abanicos y muebles, sustituyendo al jabón y agua.  Era conocida "a la mode de Montpellier" por los ingredientes extra para reforzar sus fragancias.
El perfume (película)
Desencantado por su infructuosa búsqueda y cansado de su vida, Grenouille regresa a París el 26 de junio de 1766, con veintiocho años de edad. Al llegar al mercado donde nació, Grenouille deja caer todo el frasco de perfume sobre su cabeza. Embriagados por la fragancia y creyendo que Grenouille es un ángel, una multitud de pordioseros y prostitutas lo devoran. Al día siguiente, todo lo que queda de él es su ropa y el frasco vacío, del que cae una última gota de perfume."El perfume: historia de un asesino" se basa en la novela del mismo nombre de 1985 del escritor alemán Patrick Süskind ("Das Parfum – Die Geschichte eines Mörders"), la cual ha vendido más de 15 millones de copias en todo el mundo. Según informes, Süskind pensaba que solo Stanley Kubrick (fallecido en 1999) o Miloš Forman podían hacerle justicia al libro, y se negó a dejar que nadie más hiciera la adaptación de la película. Aparentemente, el propio Kubrick declinó realizarla por considerar que era imposible de filmar. Bernd Eichinger, productor de cine, leyó la novela cuando se publicó por primera vez y de inmediato se acercó a Süskind, que también era amigo suyo, para obtener los derechos para realizar la película. Sin embargo, Süskind se negó. En 2000, Süskind cedió y vendió los derechos a Eichinger. Eichinger tuvo que sacar un préstamo personal, porque el consejo de administración de Constantin Film se negó a aprobar el precio de venta. Nunca trascendió el monto real de la transacción, pero se rumorea que pagaron alrededor de 10 millones de euros para obtener los derechos de la película. Es destacable mencionar que el autor del libro no tuvo ninguna participación en el proyecto cinematográfico.
Farina gegenüber
Para las notas de bergamota, los frutos cítricos deben recogerse verdes, antes de que la esencia de perfume sea extraía de su follaje. La mayor dificultad para la producción tardía radica en la cosecha de cada año —como en el caso del vino—, ya que las condiciones climáticas ocasionan diferentes tipos de aromas. El perfumista se encuentra entonces ante el desafío de proporcionar una composición constante a partir de la mezcla de diferentes esencias.
Flavor of Love: Charm School
Las 9 chicas restantes deben aprender a ganar su propio dinero. Cada equipo tiene que diseñar un perfume. Se eligen tres líderes: Brooke, Shay y Larissa. Larissa elige a Courtney y Saaphyri. Shay elige a Schatar y Becky. Brooke no le queda elección que quedarse con Leilene y Darra. El equipo de larisa llama a su perfume "La'Sa'Cour". El equipo de Shay lo llama "Icon". El equipo de brooke lo llama "Flavor of love". las chicas son llevadas a las calles de Hollywood para vender sus perfumes en dos horas. Al final del día Mikki y Keith revelan que el equipo que más vendió fue el de Brooke.