¿Qué es el popote?
Popotla
Es un topónimo náhuatl compuesto por las palabras "popotl" (carrizo hueco o popote) y el sufijo "-tlan" (lugar entre), por lo tanto significa "e"ntre carrizos huecos"", o ""entre popotes"".
Rodete palatino
Un rodete palatino ("") es un crecimiento anormal óseo en el paladar. Los palatal tori generalmente se presentan en la línea media del paladar duro. La mayoría tiene menos de 2 cm de diámetro, pero su tamaño puede variar con el tiempo.
Pepeto (México)
Se puede hacer vegetariano o se puede agregar carne, generalmente carne de cerdo. El ingrediente principal es el chilacayote, que se le quita la piel y se corta en dados. Se cuece por un cuarto de hora en la olla donde se coció la carne, junto con el elote desgranado o en rodajas y las habas peladas. El chilacayote se puede sustituir por calabacita. Se aromatiza con epazote y comino, y también se agregan ajo, cebolla para sazonar, licuados o picados. Algunas recetas agregan flores de calabaza. El chile manzano se agrega entero, cinco minutos antes de apagar el fuego. Se sirve con limones.
Bote (póquer)
El bote o pozo en póquer se refiere a la suma de dinero que los jugadores se juegan durante una mano, y que normalmente se sitúa en medio de la mesa.
Guiso de repollo
"Potée" es un término de la cocina francesa que se refiere tradicionalmente a los cocidos regionales preparados en una cazuela de barro. Más concretamente, se refiere a una sopa o guiso a base de carne de cerdo fresca o salada, algún embutido y hortalizas como el repollo, la patata y la zanahoria.
Colima (Colima)
Entre los platillos colimenses más gustados y representativos del estado están los sopitos -pequeñas tostadas cubiertas con picadillo y bañadas en "jugo"-; los sopes gordos, de pata, lomo o pollo; y las tostadas de las mismas carnes y preparadas sobre tortillas raspadas y doradas. El pozole de cerdo es la merienda tradicional, con la característica de ser seco. Otros guisos típicos son el tatemado -carne de cerdo macerada en vinagre de coco y guisada en chile colorado-, la pepena -vísceras guisadas-; y la coachala -maíz martajado y cocido con pollo deshebrado-. Las variedades locales del tamal son pata de mula -de frijol, envueltos en totomoxtle-; los de carne y los de elote tierno. Comala se distingue por la producción de productos lácteos, como quesillo ranchero, panela y crema; también, junto con Villa de Álvarez, por su pan dulce, del que destacan los bonetes o picón de huevo. Los platillos típicos son preparados principalmente a base de maíz, frutas, carne de cerdo, pescados y mariscos. Tamales de maíz, sopitos cubiertos de picadillo, de pata, de lomo o de pollo; langostinos de río preparados en caldo moyos o cangrejo moro guisado a la diabla, pozole de cerdo y el tatemado de carne de cerdo deleitan son algunos platillos típicos. Además, se distingue por su originalidad el cebiche colimeño y el pescado a la talla. Los postres típicos son el alfajor de piña, cocada, rollos de guayaba, plátanos deshidratados y dulces de tamarindo. En Colima es muy popular la tuba, así como los vendedores llamados "tuberos". Profesión transmitida de generación en generación, el tubero obtiene la espiga de flores de la palma de coco para preparar la tuba, que junto con el tejuino y el bate forman parte de la tradición colimeña de bebidas naturales.
Profundulus hildebrandi
El popoyote (Profundulus hildebrandi), también llamado escamudo de San Cristóbal, es una especie de pez teleósteo, endémica del valle de San Cristóbal de las Casas en las tierras altas de Chiapas, y también existe en Oaxaca en lagos y en otros estados en el sur de México. Está altamente amenazado de extinción, debido a que tiene pérdida de hábitat natural, son pocos kilómetros cuadrados, sujetos a contaminación y expansión urbana de San Cristóbal.
Orden del Pop
La palabra pop significa "estera" o "petate". En la antigua Mesoamérica, la estera era un símbolo de poder y realeza. Las esteras eran tejidas cuidadosamente a partir de juncos u hojas de palma. Servían como asientos para los gobernantes, al igual que las pieles de jaguar y otros tejidos valiosos. El uso de las esteras como símbolos de realeza era tan distintivo que en el altiplano de Guatemala, los reyes recibieron el título Ah Pop "el de la estera".
Bolot
Belote
Jacaratia mexicana
El bonete, cuaguoyote, kunche o papaya de montaña (Jacaratia mexicana) es una planta perteneciente a la familia Caricaceae. Habita en las selvas secas y húmedas desde México a Centroamérica. Su fruto es similar a una papaya con costillas.
Gastronomía de Hawái
El "poke" es una especialidad local que originalmente implicaba conservar el pescado crudo con sal marina y frotarlo ("lomi") con condimentos o cortarlo en trocitos. Tradicionalmente se empleaban condimentos hechos de alga, nuez de "kukui" y sal marina. Desde el primer contacto con las culturas occidentales y asiáticas es frecuente añadirles cebolleta, pimentón y salsa de soja. El "pok" difiere del "sashimi" en que el primero se corta grueso y se amontona en el plato, y puede prepararse con cortes más baratos de pescado.
Putto
Los putti (plural de putto en italiano) son motivos ornamentales consistentes en figuras de niños, frecuentemente desnudos y alados, en forma de Cupido, querubín, angelote o amorcillo. Son también conocidos como erotes.
Perodicticus potto
El poto o potto (Perodicticus potto) es un primate estrepsirrino de la familia de los lorísidos. Es la única especie del género "Perodicticus". El origen del nombre de estos animales posiblemente provenga de la palabra africana "pata", que significa "mono sin cola".
Algansea popoche
Es un pez de agua dulce.Conocida solo del lago de Chapala y su efluente, el río Grande de Santiago, antes de la caída de Juanacatlán. Es posible que ocurra en la porción baja del río Lerma, adyacente al lago de Chapala (Barbour y Miller 1978).
Dahlia rudis
La dalia de popote (Dahlia rudis) es una hierba de la familia de las asteráceas.
Poté
Poté es un municipio brasileño del estado de Minas Gerais. Su población estimada en 2006 es de 15.206 habitantes. El municipio está localizado en el valle del Mucuri y su territorio forma parte de la Mata Atlántica, siendo también una región rica en minerales, como la piedra caliza.
Pope (sacerdote)
Se llama pope a los sacerdotes ortodoxos de Grecia, de los Balcanes, del Imperio ruso y del Medio Oriente. El término proviene del ruso поп ("pop"), en sí mismo tomado del rumano "popă" y del búlgaro "папа" ("pápa") proveniente del griego παππάς ("pappás").
Profundulus hildebrandi
Posteriormente, los investigadores Salvador Contreras y Lourdes Lozano, de la Universidad de Nuevo León, colectan y crean el inventario de los peces de Chiapas, concluyendo que el popoyote es una especie microendémica.
Poke
Los nativos hawaianos siempre han comido poke, pero nunca de forma comercial. Originalmente se ha comido como un plato rápido para reponer fuerzas en estas islas. Según la historiadora gastronómica Rachel Laudan, la forma actual del poke se hizo popular en la década de 1970. Emplea pescado sin piel ni espinas cortado en filetes. El "sashimi" o pescado crudo japonés, servido con "wasabi" (rábano picante verde japonés) y salsa de soja sigue siendo frecuente en las islas hawaianas.
Monte Popa
El monte Popa es quizás más conocido por el monasterio Popa Taungkalat que está encima de él y es considerado pintoresco y hermoso por su ubicación en lo alto de un promontorio. El Popa Taungkalat (Taung Kalat) es el hogar de 37 Nats Mahagiri, o espíritus. Las estatuas que representan a los Nats están en la base del Santuario.
Popido
Popido (el idioma popular) es una derivación del idioma esperanto, creado por Manuel Halvelik (nombre verdadero, Kamiel Vanhulle), quien también fue el creador de los dialectos gavaro y arcaicam esperantom. La intención de Halvelik de ninguna manera era intentar crear un nuevo idioma internacional que reemplazara al esperanto, sino intentar darle al esperanto la "posibilidad expresiva de una jerga", por ejemplo, la variación de la lengua en una de mucho menos prestigio, debido a que esta sería hablada por personas como criminales o no estudiadas.
Cruz patada
La cruz paté se asocia con la Orden de los Pobres Compañeros de Cristo y del Templo de Salomón (en latín: "Pauperes Commilitones Christi Templique Salomonici"), también llamada la Orden del Temple que en «El 24 de abril de 1147, el papa Eugenio III les concedió el derecho a llevar permanentemente la cruz; cruz sencilla, pero ancorada o paté, que simbolizaba el martirio de Cristo; de color rojo, porque el rojo era el símbolo de la sangre vertida por Cristo, pero también de la vida. La cruz estaba colocada en su manto sobre el hombro izquierdo, encima del corazón.»
Pozole
El pozole (proviene del náhuatl "pozolli", de "tlapozonalli", 'hervido' o 'espumoso') es una sopa tradicional mexicana hecha a base de granos de maíz nixtamalizados, comúnmente de la variedad cacahuazintle, al que se agregan carnes, verduras y especias muy variadas según la región. Por ejemplo, de Guerrero es originario el pozole verde; de Sonora, Sinaloa, Hidalgo, Nayarit, Guanajuato, Jalisco y Tlaxcala es típico el pozole rojo. A este versátil platillo se le puede acompañar con diversos ingredientes, que varían según la zona y costumbres. En América del Sur existe un plato con el cual guarda parecido, llamado patasca.
Po'e
El término tahitiano "po'e" proviene de la raíz proto-polinesia "poke" que significa «mezclar», «amasar». Este postre se sigue llamando "poke" en todas las lenguas polinesias excepto en el idioma tahitiano y en la lengua australesa de la isla Ra'ivavae, donde la oclusiva glotal (escrita por un apóstrofo ') ha reemplazado a la oclusiva velar sorda (k).
Poi (alimento)
Poi es el nombre, de origen hawaiano, de un alimento básico de Polinesia. Suele estar elaborado con las raíces de la planta denominada taro (conocida en hawaiano como ). El "poi" se elabora mediante el aplastamiento de la raíz de esta planta (cocinada al vapor o estofada) hasta que se convierte en un líquido viscoso. Se suele añadir agua durante el majado antes de ser ingerido, con el objeto de que adquiera la consistencia deseada. De esta forma se suele indicar que el "poi" es de ""dos dedos"" o ""tres dedos"", aludiendo a cuántos dedos se deben usar a modo de cuchara para poder comerlo desde el cuenco.
Postre
Un "éclair", conocido en español como pepito, es un bollo fino hecho con pasta "choux", a la que se da forma alargada y se hornea hasta que queda crujiente y hueco por dentro. Tradicionalmente se rellena el bollo con crema pastelera, con canela, con vainilla o chocolate, o bien con nata, y suele cubrirse con chocolate glaseado. Otros rellenos incluyen nata aromatizada con café soluble, cacao, ron, fruta o puré de castaña.
Poke
El "poke" tradicional consiste en pescado destripado, desollado y deshuesado. Se corta siguiendo la espina en filetes, y se sirve con condimentos tradicionales como la sal marina, las algas y el "limu". Algunos hawaianos chupan la carne y escupen la piel y las espinas no comestibles. Durante el siglo XIX, verduras foráneas recién introducidas como los tomates y las cebollas fueron añadidas, siendo ahora la cebolla Maui un ingrediente muy común. Su versión más simple se compone de trozos de atún o de otros peces sazonados con diferentes ingredientes locales, pero con el paso del tiempo se han tomado influencias de otro tipo de cocinas como es la japonesa o la hindú.
Mr. Potato Head
Potato Head, anteriormente conocido como Mr. Potato (en España como "Señor Patata" y en Hispanoamérica como "Señor Cara de Papa") es un juguete para niños. Consiste en una figura de plástico con forma de patata, que puede ser adornada con numerosas piezas de plástico insertables para formar una cara, como un bigote, sombrero, nariz y otros complementos.
Popo
Si se usa el fruto del chupipi, se debe pelar y picar fino. Si se usan tallos de azquiote, se lavan y también se trocean. La canela también se puede tatemar ligeramente para que suelte su aroma y se despedaza. A veces también se agrega granos de elote o masa de maíz. El maíz se nixtamaliza con ceniza de olote y totomoxtle y luego se muele y se seca al sol.
Pocho
En Uruguay, se le denomina "pocho" a la persona que come de forma glotona en proporciones abundantes y haciéndole ver a otras personas las delicias que está consumiendo.
Potaje
En el sureste del país, particularmente en el estado de Yucatán, se prepara un potaje a base de la mezcla de ingredientes de origen español y autóctono, entre los que se pueden mencionar la carne de puerco, cebolla, plátano "macho" o de cocción, tomate rojo (en México se consumen dos variantes de tomate, el rojo y el verde) papa, chile X'catik, Longaniza tipo Valladolid y lentejas. En algunas variantes también se le agrega colinabo y se usan frijoles blancos o frijoles nativos del tipo x'pelón en lugar de lentejas.
Pincho
Consiste en ofrecer un pincho y una bebida a la vez por un precio ajustado, siendo para conseguirlo normalmente la bebida y el pincho de entre los más económicos del bar (pudiendo ser los pinchos diferentes a los habituales, haciéndose para la ocasión de menor tamaño o calidad que de normal), de forma similar a lo que sucede con las tapas. Esta práctica se inició en Vitoria en 2003 y cobró fuerza unos años después en varios lugares, durante la crisis económica de 2008-2015. "Pote" hace referencia al chiquito, pues así se llama también en Navarra, La Rioja y el País Vasco al vaso de vino (en pequeña cantidad normalmente).
Popo
El popo se toma frío, generalmente con hielo picado, tradicionalmente en un tazón de madera o jícara (llamada "guasca" o "xicalli" en nahua). Posee un sabor dulce y ligeramente picante o especiado; algunos opinan que deja una sensación de sequedad en la boca. Se considera que un bien popo debe estar abundantemente espumado.
Pulque
El proceso con el acocote inicia quitando la película que se forma sobre el aguamiel con el pocillo; luego se introduce la parte más delgada del acocote al cajete o huevo del maguey; luego, poniendo la boca en el hueco superior del acocote, se succiona haciendo un vacío en el acocote, por lo que el líquido llena su interior; cuando siente que tiene suficiente, extrae el acocote y tapa el hueco inferior con un dedo, y deja luego de esto de hacer el vacío, lo cual es un gran esfuerzo pulmonar; luego vacía el contenido del acocote en una cuba u objeto similar, el cual debe tener tapa. Antiguamente se usaban los llamados “cuero”, que se fabricaban con cuero de cerdo o cabra; el primero era más usado, se hacía de cerdos muy cuidados para que no tuvieran heridas o puntos débiles; al sacrificarlos se cortaba la piel con cuidado alrededor del cuello, patas y cola; luego de meterlos en agua caliente se despellejaban con mucho cuidado para no romper la piel y obtener una especie de mono; se volteaba la piel y se raspaba quitando la grasa y carne que sobraba, luego de lo cual se curtía con diferentes técnicas; de esta manera se lograba una bolsa impermeable. Para esto, se cerraban los huecos de las patas y la cola con cuerdas que se apretaban.
Potaje
El potaje es un plato a base de verduras y legumbres (por lo general garbanzos, pero también hay potajes de judías, o de lentejas), consistente en legumbres cocidas a las que se le añade un sofrito y queda con caldo, pero no llega a ser una sopa. En el sofrito se suele usar cebolla, ajo, tomate y pimiento, a los que se puede añadir otros ingredientes —huevo duro y espinacas, o tomate y chorizo, etc.—. Además del ajo, se suelen usar otras especias, como pimentón, pimienta, comino, orégano o clavo. Puede llevar algo de carne, hueso, tocino o chorizo, para darle más sabor al caldo, o bien chirlas y bacalao —que se usa para preparar el guiso conocido como potaje de vigilia, típico de la Semana Santa—. El término "potaje" recuerda al "pot-au-feu" francés, cuando este en realidad se asemeja más al puchero o cocido, o al "potage" también francés, con el que se denomina a cualquier sopa de verduras.
Potera
Potera es un instrumento de pescar que se fabrican los mismos pescadores. Se conoce también con el nombre "guadañeta" en varios parajes. Según su tamaño sirve para la pesca de calamares o para coger jibias de gran magnitud que comúnmente se llaman "potas" de donde por el efecto sin duda, provino la voz potera.
Macaé
Peito do Pombo
Potée Lorraine
La "potée" es un cocido rural típico de los hogares franceses en regiones montañosas y del interior del país. Se encuentra también en las regiones de Franco Condado, Berry, Borgoña y Auvernia, sin que su composición varíe sustancialmente. Se suelen emplear en cada caso salchichas locales, como la salchicha de Morteau del Franco Condado, cuyo sabor es tan apreciado que se puede encontrar en muchas "potées" francesas.
Konkote
El konkote es un plato ghanés que se come normalmente acompañando a sopas con nueces de palma o cacahuetes. Es popular en los países del oeste de África, como Nigeria, y también se come en el Caribe. Es un plato simple hecho de yuca seca que suele adquirir una apariencia verde oscura, marrón e incluso grisácea. En Ghana, el plato se prepara normalmente por los akans. Este plato también se conoce por otros nombres como abitie, lapiiwa o lapelawa.
Municipio de Temoac
Los cuexcomates son graneros prehispánicos hechos a base de barro y de "popote" zacate silvestre, en estos graneros se guarda maíz, con la ventaja de que no se necesita ningún tipo de químico para que no se pique, ahí se mantiene fresco durante varias temporadas. Los cuexcomates son típicos de los estados de Puebla, Tlaxcala y Morelos, en Morelos los encontramos particularmente en la región oriente del estado en los municipios de Jantetelco, Temoac y Ocuituco. En el municipio de Temoac su presencia es aún muy fuerte ya que en la cabecera municipal se cuenta con aproximadamente 15 ejemplares y en la comunidad de Popotlán aproximadamente 30, cabe resaltar que Popotlán significa en Nahuatl "lugar donde abunda el popote" dicho popote es el zacate con el que se elaboran los cuexcomates, de ahí la razón por la que en una comunidad tan pequeña se tenga la presencia de tantos ejemplares de estos Cuexcomates.
Poto (mitología)
En la mitología griega, Poto (en griego antiguo Πόθος "Póthos") era la personificación del deseo amoroso. Era hijo de Céfiro e Iris y formaba parte del cortejo de Afrodita. Se le representaba junto al resto de los Erotes, dioses del amor, como un joven alado en el templo de Afrodita en Mégara, esculpido por Escopas.
Putter
El palo denominado putter es un palo de golf que se utiliza para empujar la bola mediante un golpe ("putt") hacia el hoyo en el green. Básicamente los putters tienen cuatro diseños: el "blade" (como una pala), el "mallet" (como un mazo), el de la varilla en el centro y el que tiene distribuido el peso entre el talón y la punta.
Calcés
En náutica, el Calcés (Espiga, ant. Garcés) es el pedazo de palo o mastelero que media entre el asiento de los baos y el tamborete. (fr. Ton; ing. Head; it. Capo)
Paté
Se llama paté (del francés "pâté") a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada o hígado y grasa, siendo frecuente la adición de verduras, hierbas, especias y vino. También existen versiones vegetarianas.
Poke
El poke (en hawaiano ‘sección’ o ‘cortar’) es una ensalada de pescado crudo servida como aperitivo o plato principal en la cocina hawaiana. Las formas tradicionales son el "aku" (atún listado) y el "he'e" (pulpo). El poke de "he'e" suele llamarse por su nombre japonés "tako poke", excepto en lugares como la isla de Ni'ihau donde se habla la lengua hawaiana. El poke de "ahi", cada vez más popular, se prepara con atún de aleta amarilla. Algunas variaciones pueden incluir salmón crudo o varios mariscos como ingrediente principal, sirviéndose crudo con los condimentos comunes del poke.
Zapote
El término zapote se utiliza para denominar:
Potosí
Los rellenos son muy populares a la media mañana. Es una comida de paso, hecha de puré de papa, que en el centro tiene carne, salchicha, huevo, arveja, zanahoria y se lo reboza en harina, después ésta es frita, también se lo consume con llajua. Las salteñas potosinas (empanadas, introducidas desde Salta, Argentina, en tiempos de la colonia) también son un aperitivo de media mañana, con un "jigote" que contiene carne y también pollo, que son muy picantes.
Erotes
Potos (Πόθος, "anhelo") era el dios del deseo, el anhelo o la nostalgia amorosa. En algunas versiones del mito, Poto es el hijo de Afrodita. En el templo de Afrodita en Mégara, había una escultura representando a Potos junto con Eros e Hímero. Se le representaba llevando una vid, lo que indica una conexión con el vino o el dios Dioniso. Potos es el nombre de la flor blanca Asphodelus albus, que se utilizaba en los funerales de la Antigua Grecia.
Spotted dick
El spotted dick es un pudin de sebo al vapor que contiene fruta seca (normalmente pasas de Corinto) y suele servirse con natillas. "Spotted" (‘moteado’) se refiere a la fruta seca, y "dick" puede ser una contracción o corrupción de la palabra "pudding" (‘pudin’; de la última sílaba) o posiblemente de "dough", ‘masa’, o "dog", ‘perro’, ya que "spotted dog" (‘perro moteado’) es otro nombre para este plato cuando lleva ciruela en lugar de pasas. Otra explicación es que proceda de "dicht" o "dick", ‘espeso’ en alemán.
Asado de cerdo
En Brasil, el cerdo asado se llama "porco no rolete" (literalmente, "cerdo en el rodillo"). Su preparación consiste en un cerdo asado entero al fuego o brasas, pero siempre girando sobre estacas (de ahí el nombre), lo que da uniformidad en el punto. Muchas ciudades han adoptado el "porco no rolete" como un plato típico, algunas incluso celebran un evento gastronómico anual donde se destaca el plato. Entre ellos se encuentra Toledo, en Paraná, que celebra la fiesta más tradicional y conocida, Franca, en el interior de São Paulo, donde República Zé Porcão da UNESP celebra cada año desde 2001, la fiesta Zé Porcão en Rolete, Ponta Porã y São Gabriel do Oeste, en Mato Grosso do Sul.
Poutine
Mientras el origen exacto de la palabra "poutine" es incierto, algunos de sus significados tienen una clara influencia de la palabra inglesa "pudding"; entre esos significados culinarios se encuentra "postre elaborado con harina o migas de pan", "pudding" en este caso sería un sinónimo de poutin. La palabra Poutin también puede ser usada como peyorativo hacia una persona con sobre peso (sobre todo mujeres); este significado de "poutine" también se deriva de la palabra pudding. En otros significados de "poutine", la existencia de una relación con la palabra "pudding" es incierta. Uno de esos significados adicionales — del que deriva el nombre de un plato compuesto de papas fritas — es "Poco apetitosa mezcla de varias comidas, generalmente de sobras." Este sentido de la palabra puede haber dado origen al significado "asunto complicado, organización complicada; conjunto de operaciones difíciles o problemáticas de manejar".
Birote
Así, el birote forma parte de este platillo que se consume en restaurantes y en puestos de comida en las calles. Camille Pirotte, de origen belga, era el panadero de uno de los batallones franceses que arribaron a Guadalajara (el 6 de enero de 1864), en el Estado de Jalisco, en México. Se incorporó como voluntario al Ejército de ocupación de los franceses, cuando las tropas imperiales ocuparon la ciudad de Guadalajara.
Postre
La cuajada (belete en las islas Canarias) es un producto lácteo elaborado con leche cuajada por el efecto de un fermento, el cuajo, extraído del estómago de un animal en periodo de lactancia o alguna sustancia ácida, como zumo de limón o vinagre. La parte gaseosa y grasa de la leche se separa por la acción del calor, de cultivos lácticos o de un cuajo, formando la masa para la primera fase del proceso de elaboración del queso y dejando el suero en su estado líquido (para hacer quesos de suero). La cuajada, también llamada «mamiya», «kallatua» o «gaztambera», se consume habitualmente como postre y tiene un valor nutricional similar al de la leche. Se puede endulzar con azúcar o miel y añadir nueces, pasas o trocitos de fruta.
Bobotie
El bobotie () es un plato típico de la cocina sudafricana que consiste en carne picada especiada y decorada con un huevo. La receta proviene probablemente de la Compañía Holandesa de las Indias Orientales y sus colonias en Batavia, con el nombre derivado del indonesio "Bobotok". Se elabora igualmente con curry en polvo que deja un sabor ligeramente pungente. A menudo se sirve con Sambal.
Casimiroa edulis
El zapote blanco (Casimiroa edulis) es una especie de planta medicinal y frutal perteneciente a la familia "Rutaceae" originaria de América Central. En náhuatl se le llama "iztactzopotl" o "iztac zapotl" ("iztac" ‘blanco’ y "zapotl" ‘zapote’). En español se le llama "pera" criolla (en República Dominicana), "manzana"  sapote, matasano, zapotenova, zapote dormilón o zapote somnífero.
Popo
Todo junto se muele en metate o en el molino de nixtamal hasta que quede una especie de pasta densa. La pasta se mezcla con agua y se cuela varias veces con un trapo "tusor" (de algodón) o colador. Finalmente, se agregan azúcar y hielos, y se espuma con un molinillo de madera. Es tradicional servirlo en jícara y tomarlo a cucharadas acompañado de tamal.
Balut
Un balut (o Hột vịt lộn en vietnamita) es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado una delicia en Asia y en especial por su alto contenido proteínico en las Filipinas, en China, en Camboya, y en Vietnam. Se tiene la creencia popular de que este plato es un afrodisíaco y es considerado además como un tónico, y se suele vender en muchos países en puestos callejeros. Se suele servir acompañado de una consumición alcohólica como una cerveza. En filipino y malayo la palabra "balut" ("balot") significa "envuelto".
Pap (alimento)
El Pap (), es una especie de porridge elaborada de mielie-meal (harina de maíz o cualquier otro grano), un alimento básico de las tribus Bantu de Sudáfrica (la palabra afrikáans "pap" se toma del neerlandés significa "porridge" o "gruel"). Muchos platos tradicionales de la cocina sudafricana contienen como acompañamiento el pap y su nombre se compone de la denominación, un ejemplo de ello es plato de harina de maíz (denominado también: "slap pap"), y el crujiente phutu pap. Tales platos son populares entre la población indígena negra y entre la población afrikáner.
Poutine râpée
La poutine râpée, que no debe confundirse con la "poutine" de Quebec, es un plato tradicional de la gastronomía de Acadia consistente en un "dumpling" de patata hervida con un relleno de cerdo. Se prepara con una mezcla de patata rallada cruda y en puré.
Chotis
El xote es la versión brasileña del baile y se considera que llegó al país por inmigrantes de Alemania en el siglo ; aunque se conoce en Portugal como "chotiça" es probable que el baile llegara separadamente a los dos países como repertorio que acompañaba la introducción del acordeón. En aquellos años los varios estilos del baile fueron populares entre las clases altas de la sociedad brasileña, especialmente durante del reinado de Pedro II.
Rodete palatino
En ocasiones se categoriza al rodete basándose en su apariencia. En general, los rodetes palatinos son un suceso clínico que no requiere tratamiento. Existe la posibilidad de que se forme una úlcera en la zona del rodete debido a un traumatismo. Los rodetes también pueden dificultar la aplicación de prótesis dentales. De ser necesaria la extracción del rodete, se puede realizar una cirugía para reducir el tamaño del hueso, pero el rodete podría llegar a formarse nuevamente cuando los dientes cercanos continuasen recibiendo presión local.
Magret
El magret (del gascón "magret", diminutivo de "magre", ‘magro’) es un filete de carne magra, cortada de la pechuga de un ganso o un pato cebado. Es importante que el ave esté cebada, ya que es lo que distingue el "magret" de la pechuga convencional. A juzgar por el número de recetas dedicado a ello, el magret de pato es el más popular entre los gastrónomos. A pesar de que parece haber sido conocido desde hace mucho tiempo, el "magret" es una invención reciente. Tradicionalmente, la carne del pato cebado se preparaba en confit, y el asado entero se reservaba al pato ordinario. Fue André Daguin, chef del Hôtel de France en Auch (Gers), el primero en idear esta forma de preparar los filetes de pato cebado a principios de los años 1960. Daguin abogó por escoger entre el uso del término afrancesado "le maigret" y el término gascón "lo magret", pero terminó imponiéndose en francés la forma mixta "le magret".
Pozole
En México hay una gran variedad de tipos de pozole, dependiendo de las diferentes tradiciones gastronómicas del país, los cuales se pueden agrupar en dos tipos:En ambos casos se le pueden agregar, al servirse, otros ingredientes que realzan más el sabor, entre estos a saber: lechuga finamente rebanada, cebolla finamente picada, col, crema al gusto, orégano molido, jugo de limón, rodajas de rábano, aguacate, queso fresco, chicharrón y salsa o polvo de chile. Esos ingredientes, por regla general, se colocan en la mesa antes de la comida, para que cada comensal se sirva según la cantidad que desee, y para acompañarlo es tradicional el uso de tostadas de tortilla de maíz con media crema. Para la opción vegetariana se usa pan molido con leche.
Pollo en cuñete
El pollo en cuñete es un platillo típico de Guanajuato, Edomex, Jalisco, Michoacán y Querétaro, en México. Consiste en pollo frito en aceite de oliva y aromatizado con una mezcla de especias, que varía según el lugar, aunque suele incluir laurel, tomillo, orégano, mejorana, pimienta de Tabasco... además de pasas y almendras peladas y trituradas. Frecuentemente se acompaña de una guarnición de papas, cebolla y zanahorias.
Momo (alimento)
El momo (en nepalí, म:म: "mōmō"; en tibetano, མོག་མོག་  "mog mog") es un "dumpling", es decir, una masa de harina rellena y cocida al vapor, típico del Tíbet y Nepal. Forma parte de la extensa familia de dumplings asiáticos, junto con el baozi, el jiaozi y el mantou chinos, el buuz mongol, la gyoza japonesa, el mandu coreano, etc. El momo se considera el plato nacional (no oficial) de Nepal, traído desde el Tíbet por la diáspora tibetana.
Pote
En alfarería, el pote es un vaso de barro de varios tamaños, primitivamente usado para beber o almacenar aplicándosele un precinto; también se designan así vasijas con forma de tiesto usado en la jardinería doméstica e industrial.
Birote
Forma parte de la comida típica de la región. Con este pan se elaboran las típicas tortas ahogadas, que se cocinan poniendo carne de cerdo al interior del birote y bañando el pan con salsa de jitomate y chile.
Poha
El "poha" es también un plato preparado muy similar al puré de patatas instantáneo en uso y filosofía.
Colima
Entre los platillos colimenses más gustados y representativos del Estado están los sopitos -pequeñas tostadas cubiertas con picadillo y bañadas en "jugo"-; los sopes gordos, de pata, lomo de cerdo o pollo; y las tostadas de las mismas carnes y preparadas sobre tortillas raspadas y doradas. El pozole (maíz cocido) con carne de cerdo es la merienda tradicional, con la característica de ser seco y jugoso, estos platillos se pueden degustar en la famosas cenadurías que existen por toda la ciudad. Otros guisos típicos son el tatemado -carne de cerdo macerada en vinagre de coco y guisada en chile colorado-, la pepena -vísceras de res guisadas-; y la cuachala -maíz martajado y cocido con pollo deshebrado-. Las variedades locales del tamal son pata de mula -de frijol, envueltos en "hoja" de maíz, no en totomoxtle-; los de carne y los de elote tierno, así como los de ceniza. Comala se distingue por la producción de productos lácteos, como quesillo ranchero, panela y crema, así como los populares ponches bebida alcohólica, preparada mezclando aguardiente de caña o licor con agua, azúcar, café, cacahuete y otras frutas siendo en especial el ponche de granada la combinación más popular, así mismo se distingue por sus botaneros alegres lugares para pasar un rato a gusto con la familia; también, junto con Villa de Álvarez, por su pan dulce, del que destacan los bonetes o picón de huevo. Las bebidas tradicionales en tiempos de calor la tuba, el bate y el tejuino. Durante la temporada de lluvias es posible disfrutar los chacales, o langostinos de río, preparados en caldo. Igualmente en ese tiempo, en la costa, los moyos -variedad del cangrejo moro-, guisado a la diabla. Existen criaderos de langostinos que aseguran el abasto permanente de esta delicia culinaria, disfrutable en caldos, a la mantequilla, al ajo o simplemente cocidos. Diferente a la forma que tiene de preparase en los estados vecinos, el ceviche de Colima se hace desmenuzando finamente el pescado (pez sierra de preferencia) y cociéndolo en jugo de limón de Tecomán y mezclándole zanahoria, cebolla, cilantro, jitomate; además que el ceviche se puede hacer con camarón. El pescado a la talla es una especialidad muy apreciada. Se prepara con un pescado entero, abierto y cubierto con verdura picada, luego envuelto en hoja de plátano y asado a las brasas.
Bobotie
Se trata de un plato de cierta antigüedad que fue conocido inicialmente en algunos lugares de Cabo de Buena Esperanza desde el siglo XVII, elaborado con carne picada que mezcla cordero y cerdo. En la actualidad se suele emplear frecuentemente carne de vacuno o cordero, aunque la carne de cerdo le añade al plato más humedad. Las primeras recetas incoporaban jengibre, mejorana y pedazos de limón; la introducción del polvo de curry simplificó la elaboración de la receta cuyo concepto continúa siendo el mismo. Algunas recetas añaden cebollas picadas a la elaboración. De forma tradicional, el bobotie incorpora fruta seca como puede ser las pasas o las sultanas, pero siempre con ese toque de sabor dulce. Se suele decorar a menudo con nueces, chutney y bananas.
Poke
A partir de la década de 2010, el poke se hizo cada vez más popular en América del Norte y Europa. Entre 2014 y 2016, "el número de restaurantes hawaianos en la aplicación Foursquare, que incluye los que sirven poke", se duplicó, pasando de 342 a 700. Estos restaurantes sirven tanto versiones tradicionales como modernas del plato. La versión moderna se sirve a modo de bol y tiene los ingredientes dispuestos de forma agrupada en lugar de mezclados. Las variaciones pueden incluir aguacate, salsa ponzu, salsa teriyaki, champiñones, cebollas crujientes, jalapeño, salsa sriracha, cilantro, piña o pepino. A diferencia del tradicional poke hawaiano, el estilo continental no suele estar premarinado, sino que se prepara con salsas al gusto. Los restaurantes de poke contemporáneo son en su mayoría -pero no exclusivamente- restaurantes de estilo casual donde el plato es totalmente personalizable desde la base hasta el adobo en el pescado. Se pueden usar otros mariscos, pero el atún "ahi" sigue siendo el más popular.
Patatera
La patatera es un embutido que emplea una mezcla de grasa de cerdo ibérico y patatas en puré  A veces se denomina "morcilla patatera", denominación inapropiada, ya que no contiene sangre en su composición.  Este tipo de embutido es típico de la provincia de Cáceres y es a menudo elaborado en las matanzas. Su apariencia exterior debido al contenido de pimentón es muy similar al chorizo. La textura de su interior permite que pueda consumirse en rodajas o untado en pan, bien como aperitivo o entrante.
Puto
Se denomina puto ("pútul" en pampango) o kue putu a una comida típica de las Filipinas, consistente en un pastel de arroz cocido al vapor. Este método de cocción es muy usado en el país, junto con el hervor y el asado, y se incorporó a la cocina filipina a través de otras cocinas asiáticas. El arroz, por otro lado, es usado normalmente en variadas comidas, y también en dulces y otros platos. El "puto" suele comerse como postre, y es usual además en los desayunos.
Queche
El aparejo con el palo más corto en la popa o queche se puede distinguir fácilmente de otro emparejado con dos palos o goleta. Una goleta tiene el palo de proa más corto. En el caso de que ambos postes sean de aproximadamente el mismo tamaño, el barco con la vela mayor a proa se suele llamar queche, mientras que el barco con la vela mayor a popa es una goleta.
Pote asturiano
Es un cocido que lleva principalmente berzas, patatas, fabes y diferentes productos del cerdo, especialmente compango. Suele prepararse con diferentes tipos de verduras: berzas , patatas, y embutidos como el chorizo asturianos (con un sabor intenso a ahumado y a pimentón), morcilla asturianas, panceta, "xuanucu", "butiellu", así como diferentes partes del mismo como oreja, careta y/o rabo de cerdo, estos embutidos se les suele denominar "compangu". Se suele emplear en su elaboración unas 2 a 3 horas. En algunas grandes superficies se dispone de este plato enlatado.
Pogo (baile)
El pogo es el aspecto, un poco más mesurado que el Mosh-pit. La forma "común" del pogo es lo que se denominó "verticalmente", que consta de saltos sobre el sitio. Luego comienza lo que ya entra en la dimensión "horizontal" y consiste en saltos, giros, cabeceos, con una guardia de brazos y codos (a modo de barrera) frenéticos. Es muy usado en los momentos en los cuales la música es más agresiva, el cual es característico, en géneros de música generalmente pesada, como la Música electrónica, el Metal, Rock, Punk, Hardcore, etc. Y sus derivados como el Death metal, Minimal wave, Hardstyle, coldwave, Breakbeat hardcore, Punk rock, Black metal, Electropunk, Hardcore techno, dark-etéreo, Hardcore DanceHall, Electro Gothic, Metallic hardcore, Electroclash, Dubstep, Dance-punk, dark-ambient, Hardcore punk, Digital rock, EBM, Grunge, Electro dark, jungle, Hardcore hip hop, Emotional hardcore, Rock alternativo, Underground, Pop rock, Power pop, Cybergoth, Deathrock, Rock & roll, Garage punk, Música trance, Aggrotech, Rock gótico, Acid house, Electro gore, reggaestep, Música industrial, Oi!, RAC por mencionar solo algunos. Se puede comparar a un poguero desaforado con un tipo de "endemoniado danzante", haciendo gestos descontrolados con el cuerpo, dando patadas y puñetazos al aire, o empujando a los que se tiene cerca. Estos empujones tienen un carácter instigador más que de agresión. Una muestra es lo vivido en el mega festival Monsters of Rock. En la República se desarrolló mucho a partir de los años 80. En recitales de varios artistas se ve reflejado este tipo de baile más pesado, siendo este último el significado también dado por el "headbanging".
Pop it
Los pop fueron precedidos por un juguete inquietante algo similar, el Pop It Pal, inventado en 2017 por Billy y Summer Pierce.
Poke
El poke moderno suele consistir en "ahi" (atún de aleta amarilla) en dados, u otro corte fino, marinado con sal marina hawaiana, una pequeña cantidad de "shoyu" (salsa de soja), "inamona" (nuez de "kukui" asada y machacada), un poco de aceite de sésamo, alga "limukohu" y guindilla hawaiana picada. Otras variantes pueden incluir "tako" (pulpo) curado, otros tipos de atún crudo, salmón crudo y otros tipos de "sashimi", cebolla Maui en rodajas o dados, "furikake", salsa picante (como la "sambal olek"), tomate picado, "tobiko" (hueva de raya), "ogo" u otros tipos de alga, y ajo.
Bigote
Se llama bigote o mostacho al pelo que crece en la región de la cara comprendida entre el límite inferior de la nariz y el labio superior. Los pelos verdaderamente son conspicuos en los hombres adultos, como también lo suele ser la barba.
Pasties
Se denominan pasties (del inglés "paste", «pegar») a una serie de pequeños adhesivos corporales femeninos, generalmente utilizados para cubrir los pezones y/o la vulva en aquellos lugares en que el toples o el desnudo integral se consideran inapropiados o se encuentran rigurosamente prohibidos. Los primeros no suelen ser mucho mayores que las areolas, mientras que los segundos han dado lugar a una especie de microkini sin sujeción alguna, conocido como "strapless bikini". Existen una gran variedad de colores, texturas y formas. Los diseñados para cubrir la vulva se denominan también "maebari" (前貼り) o tapasexo.
Gambota
En náutica, las gambotas (rabo de gallo) de un barco, son unas piezas verticales de madera que se apoyan en el yugo principal y sostienen la borda. Las gambotas en conjunto forman el lanzamiento (inclinación de la popa de espejo). Las gambotas junto con los yugos, aletas y codaste componen el esqueleto de popa.
Chotpoti
El chotpoti () es un plato de comida callejera originario de la región de Bengala en la parte oriental del subcontinente indio. Es picante y de sabor agrio.
El Zapote
El Zapote se ubica en el sureste del estado de Sonora, en la región sur del territorio del municipio de Álamos, sobre las coordenadas geográficas 26°46'49" de latitud norte y 108°41'13" de longitud oeste del meridiano de Greenwich, a una altura media de 344 metros sobre el nivel del mar.
Pouteria sapota
La principal amenaza a la calidad de frutos proviene de la ovipostura de moscas de la fruta (Diptera: Tephritidae), las larvas se alimentan de la pulpa alrededor de la semilla, en áreas neotropicales la especie más importante es "Anastrepha serpentina" (Wiedemann). Esta mosca, conocida como la mosca del zapote, se especializa en plantas de Sapotaceae.
Pouteria sapota
El mamey zapote (Pouteria sapota , también denominado "Lucuma mammosa") es una especie arbórea de la familia de las sapotáceas. Mamey es una palabra que proviene del lenguaje taíno, pueblo precolombino de las Antillas y es una transformación de la palabra “mami”. "Pouteria sapota" fue descrita por (Jacq.) H.E. Moore & Stearn y publicado en "Taxon 16(5): 383. 1967."
Patinete
Un patinete (en España), monopatín o patín del diablo (en Hispanoamérica), es un vehículo/juguete que consiste en una plataforma alargada sobre dos ruedas en línea y una barra de dirección, con la que se deslizan los patinadores tras impulsarse con un pie contra el suelo. Tradicionalmente el patinete ha sido empleado como medio de transporte y como juguete para los niños, sin embargo, también es usado para practicar el deporte llamado "Freestyle Scootering". Para usarlo se debe montar de pie encima de él, poner las manos sobre el manillar e impulsarse utilizando uno de los pies contra el suelo.
Popper
Popper es el nombre genérico que designa a ciertas sustancias químicas —generalmente nitritos de alquilo como el nitrito de isopropilo, el 2-propil nitrito y el nitrito de isobutilo, además del nitrito de amilo y el nitrito de butilo el resultado de la reacción sulfato de cobre(II)— que se administran por inhalación. Se trata de líquidos incoloros y con un fuerte olor característico. El nitrito de amilo y otros alquilnitritos suelen inhalarse con objeto de aumentar el placer sexual. Los "poppers" empezaron a consumirse en discotecas en los años 1970. En algunos países del mundo la venta de los alquilnitritos está controlada o se considera ilegal.
Pogo saltarín
El pogo saltarín o palo saltarín es un dispositivo para saltar en una posición de pie con ayuda de un resorte. Se utiliza para ejercicio o como un juguete. Se compone de un bastón con una asa para sujetarse por arriba y almohadillas para poner los pies en este. El resorte se sujeta a las dos secciones del bastón, que se extiende por debajo de las almohadillas de las patas. El usuario coloca los pies sobre las almohadillas mientras se balancea en el poste, luego salta hacia arriba o hacia abajo con un movimiento de flexión de rodillas para sumar o restar energía. Cuando el bastón está en compresión o extensión total, el usuario es elevado por el retroceso del resorte, siendo lanzado varios centímetros en el aire. Este proceso se repite para mantener un rebote periódico.
Spot the Pigeon
Por un lado, "Encuentre La Pelota" (el título reemplaza la palabra Pelota por Paloma para vincular las dos primeras canciones del EP) era un pasatiempo tradicional que aparecía en los periódicos donde el jugador tenía que encontrar la posición de una pelota que había sido quitada de una fotografía de algún deporte que se jugara con pelota, especialmente el fútbol. La posición de la pelota debía ser deducida respecto a la posición relativa de los jugadores en la fotografía y sobre la base de la dirección de sus miradas (la portada del álbum muestra una de estas fotos, pero en ella se ve la pelota y una paloma). Este pasatiempo fue muy popular en Inglaterra a fines de los '70 y principios de los '80.
Gablete
Un gablete, palabra proveniente del francés "gablet" (también denominado incorrectamente piñón), es un elemento arquitectónico que sirve como coronación o remate ornamental, parecido a un frontón. Tiene forma triangular y peraltada, formado por dos líneas rectas y un vértice agudo, y se dispuso en los edificios del periodo tardogótico.
Espejo (náutica)
En náutica, el espejo (escudo, estampa) es un elemento estructural de una embarcación y se encuentra ubicado en la zona de popa. Se trata de una superficie plana en las popas cuadradas y curva en las redondas, formada por el forro exterior clavado sobre las partes rectilíneas de las piezas llamadas gambotas, que constituyen el armazón de esta parte del barco. Es, pues, la parte de la fachada de popa comprendida entre la bovedilla y el coronamiento. Es en general el extremo popel del cuarto de alojamiento de la máquina del timón.
Pepeto (México)
Se consume sobre todo en verano y otoño, entre junio y noviembre, ya que es la temporada de las hortalizas. Es un platillo tradicional de la Asunción, así como de las fiestas patrias del 16 de septiembre. En Morelos el pepeto es un caldo que solo incluye calabaza de Castilla y epazote.
Sándwich de potito
El sándwich de potito, coloquialmente llamado sánguche'e potito, es un tipo de emparedado de recto vacuno o potito que se consume en Chile. Se puede acompañar con un chorizo y cebolla, además de algunos aderezos —como ají, kétchup, mayonesa, mostaza o pebre, entre otros—. Va generalmente en una marraqueta o pan frica (por su tamaño y forma de fricandela).
Fosa poplítea
La fosa poplítea o hueco poplíteo, en el humano y algunos otros animales, es una depresión más o menos romboidal de eje mayor vertical, localizada en la región entre el muslo y la pierna, que se corresponde adelante con la rodilla. Coloquialmente se le conoce como el corvejón, la "corva" o "sobaco de la pierna".
Poke
Es probable que el "poqui poqui", plato originario de Filipinas, haya sido nombrado luego de la afluencia de trabajadores de la caña de azúcar del pueblo ilocano a Hawái durante la colonización americana de Filipinas. Sin embargo, son platos muy diferentes, siendo el "poqui poqui" elaborado con huevos revueltos, berenjenas y tomates a la parrilla.
Poitín
El Poitín (pronunciado [ˈpˠocʲiːn] y también escrito como poteen) es una bebida destilada tradicional de Irlanda con un alto contenido alcohólico (90%-95%). El poitín se destila en un pequeño alambique y el nombre de la bebida proviene de una abreviatura de la palabra "pota" (alambique en gaélico irlandés). Tradicionalmente se obtiene de malta, la patata y en tiempos recientes del azúcar. Se encuentra entre las bebidas con mayor porcentaje de alcohol en el mundo y durante siglos se le ha considerado ilegal (pudiéndose encontrar solo como fruto de destilerías ilegales).
Músculo poplíteo
El músculo poplíteo, también llamado musculus popliteus, es un músculo de la pierna que se encuentra en la parte posterior de la rodilla, delante del músculo gastrocnemio (gemelos); es corto, aplanado y triangular. Desbloquea la rodilla al correr o andar haciendo una rotación interna de la rodilla durante un movimiento de cadena cinética cerrada (como la de un pie en contacto con el suelo).
Pope (sacerdote)
Entre los griegos y los romanos antiguos daban el nombre de "pappás" a los ministros encargados de conducir las víctimas ante el altar y descargarles el primer golpe con el hacha. El animal era en seguida, rematado por el "cultrarius". Los popes recibían como salario una porción del animal sacrificado que se llevaban a casa y vendían luego, cocida y preparada la carne, a los que iban allí a comer y beber. Este fue el origen de las "popinas" o "tabernas".
Poke
El poke tiene el mismo origen culinario y lingüístico que otras ensaladas de pescado polinesias como el "oka" en Samoa, el "ika mata" en las Islas Cook y el "kokoda" en Fiyi.
Nalga
El término glúteo es utilizado como un adjetivo en la terminología anatómica que hace referencia a los músculos que forman principalmente estas estructuras, el glúteo mayor, el glúteo medio y el glúteo menor. El término glúteo es ampliamente utilizado dentro del lenguaje popular hispano como un eufemismo que sustituye la palabra nalga; otros términos populares incluyen: "trasero", "pompas", "pompis", "cachas", "derrier", "posaderas", "culo" (malsonante en Latinoamérica), "ancas", "asentaderas", "cola" (en Argentina y Colombia), "petacas" (en México), "poto" (en Bolivia, Chile y Perú), "rabo" (en Venezuela), etc.
Pseudopotto martini
En una serie de esqueletos de poto ("Perodicticus potto") de la colección del Museo e Instituto Antropológico de la Universidad de Zúrich en Irchel, el antropólogo Jeffrey H. Schwartz reconoció dos especímenes con rasgos que creía diferentes de los otros potos, y en 1996 los hizo servir para describir un nuevo género ("Pseudopotto") y una especie de primate, el falso poto ("Pseudopotto martini"). El nombre del género, "Pseudopotto", combina el elemento "pseudo-" (la palabra griega para decir "falso") con "potto", para referirse a las similitudes superficiales entre la nueva forma y el poto. El nombre específico, "martini", es en honor al primatólogo Robert D. Martin. El origen exacto de los dos especímenes es desconocido, con uno de los dos formado por un esqueleto completo (sin la piel) y el otro únicamente por el cráneo. Schwartz situó los dos especímenes en una única especie, pese a que señaló que un estudio más profundo podría indicar que los dos representaban especies diferentes. Schwartz creía que las relaciones de la nueva forma eran desconocidos y difíciles de evaluar y no le asignó a ninguna familia, pese a que lo ubicó provisionalmente en la familia de los lorisidaes, juntamente con el poto, los arctocebuss, y los loris. El descubrimiento, publicado en los "Documentos antropológicos" del Museo Americano de Historia Natural, fue incluido en las revistas "Scientific American" y "Science". En esta última, se señaló que Schwartz creía que "Pseudopotto" podía representar una nueva familia de primates.