¿Cuáles son los ingredientes de Baconator?
Baconator
Este tipo de hamburguesa se prepara con unos filetes de carne acompañado de algunas lonchas de queso y diversas tiras de tocino fritas.
Oaxaca de Juárez
Tejate: Proviene del nahuatl "Texatl" que significa agua harinada. Los principales ingredientes son harina de maíz de tostado, semillas de cacao fermentadas, huesos de mamey y flor de cacao también llamada Rosita de cacao. Todos los ingredientes se muelen hasta obtener una pasta. La pasta se mezcla con agua fría. Cuando está listo, la flor de cacao se va hacia la superficie formando una cubierta esponjosa. Los bebedores expertos dirán que un buen tejate es aquel con una espesa capa de rosita de cacao.
Maltesers
En Australia y Nueva Zelanda los ingredientes son: azúcar, trazas de leche, manteca de cacao, sirope de glucosa (proveniente del trigo), extracto de cebada, pasta de cacao, grasa vegetal, emulsionantes (lecitina de soja y E-492), gluten, gasificantes (E-501 y E-500), sal, aroma natural (extracto de vainilla) y pectina.
Turrón de Soconusco
Sus ingredientes principales son: almendra, leche, azúcar y chocolate
BaBar (experimento)
Para realizar estos experimentos, era necesario producir millones de mesones B para poder estudiar un número lo suficientemente alto de desintegraciones en las llamadas B-Factories (fábricas B), colisionadores de electrones y positrones especialmente diseñados para este propósito. Uno de ellos se construyó en KEK, centro de investigación situado en Tsukuba, Japón, para alojar el experimento Belle. Un segundo acelerador, PEP-II, en el entonces llamado Centro del Acelerador Lineal de Stanford (SLAC) en California, Estados Unidos, fue la base de BaBar. El nombre «BaBar», inspirado por el personaje de cuentos infantiles ilustrados Babar, proviene de los objetos de estudio, los mesones B y su antipartícula B̄, cuyo nombre se lee en idioma inglés como B-"bar". El diseño de PEP-II se aprobó en 1993 y la construcción del acelerador comenzó en 1994. Este mismo año se publicó el documento con la descripción detallada de los objetivos científicos y el detector del experimento. Las primeras colisiones de partículas tuvieron lugar en julio de 1998 y el detector se instaló en mayo de 1999. El experimento produjo datos hasta el 7 de abril de 2008.
Coachala
INGREDIENTES
Baccharis trimera
Según EPAGRI: alfa y beta-pineno, alcoholes sesquiterpénicos, ésteres terpénicos, flavonas, flavanonas, saponinas, flavonoides, fenólicos, lactonas sesquiterpénicas y tricotecenos, alcaloides. Según a BIONATUS: flavonoides (apigenina, cirsiliol, cirsimantina, eriodictiol, eupatrina, genkawanina), sesquiterpenos, diterpenos, lignanos, alfa y beta pinenos, canfeno, carquejol, acetato de carquejila, ledol, alcoholes sesquiterpénicos, sesquiterpenos bi y tricíclicos, calameno, elemol, eudesmol, palustrol, nerotidol, hispidulina, caempferol, quercetina y esqualeno.
Thayacha
Los ingredientes originales se limitaban a los tubérculos dulces como el isaño, oca, y sus variaciones. Aunque, luego se fueron introduciendo especias como el clavo de olor y la canela, además de endulzantes, ya sean naturales como la miel, panela o industrializados como el azúcar.
Guaiacol
El guaiacol es un compuesto orgánico de origen natural cuya fórmula es CH(OH)(OCH), aislado por primera vez por Otto Unverdorben en 1826. Aunque lo biosintetizan diversos organismos, este amarillento aceite aromático deriva habitualmente del guaiacum y de la creosota de madera. Las muestras se oscurecen al exponerse al aire y a la luz. El guaiacol está presente en el humo de leña, como resultado de la pirólisis de la lignina. Este compuesto contribuye como potenciador del sabor (por ejemplo, el café tostado).
BaBar (experimento)
BaBar es un experimento de física de partículas llevado a cabo en el Laboratorio Nacional de Aceleradores SLAC entre 1999 y 2008. Su propósito primordial era investigar las diferencias entre materia y antimateria que causan la predominancia de la materia en el universo conocido. Los datos obtenidos sirvieron para confirmar la predicciones teóricas de Makoto Kobayashi y Toshihide Maskawa por las que recibieron la mitad del Premio Nobel de Física en 2008. El experimento también ha permitido explorar otras cuestiones de importancia sobre las propiedades de las partículas fundamentales y las interacciones entre ellas y poner a prueba otras teorías sobre la naturaleza del universo. A fecha de enero de 2016, los datos recogidos durante el experimento aún se están analizando.
Acquacotta
Siendo principalmente una sopa de verdura los ingredientes se recogían directamente del campo, junto al pan de trigo duro, el aceite de oliva y la sal que los "butteri" llevaban siempre en la "catana", la típica mochila de cuero. Por las razones expuestas, las verduras, los ingredientes principales, varían mucho según la época en la que se prepara este plato, de forma que pueden encontrarse "cardini" (tallos de alcachofa), grelos, coles, habas, borrajas, "pisciacane" (dientes de león) y cualesquiera hortalizas que puedan dar sabor. Para aumentar el contenido nutricional a veces se añaden grasas animales, como la "cotica" (corteza de cerdo) y el "battuto" (tocino picado con un cuchillo) o "battilardo" (con la corteza del pan). Este último se utiliza a menudo para hacer sofritos de ajo y cebolla en un "pignatto" (cazuela de barro) al principio de la receta.
Cocina peranakan
Los ingredientes principales son leche de coco, galangal (un rizoma sutil con aroma a mostaza que es parecido a jengibre), candlenut tanto como agente aromatizante y engrosamiento, hojas de "laksa", hojas de "pandan" ("Pandanus amaryllifolius"), "belachan", zumo de tamarindo, cidrotela, jengibre antorcha, jícama, hoja de lima "kaffir", arroz o pasta de huevos y "cincaluk": un aroma fuerte, condimento de camarón agrio y salado que típicamente se mezcla con zumo de lima, chile y chalotes y se come con arroz, pescado frito y otros platos.
Baracoa
La gastronomía de la región es muy peculiar con platos como el Bacán confeccionado a base de plátano verde que se envuelve en hojas de plátano de la misma forma que el tamal de maíz en hojas. Para los amantes del dulce la mayor atracción es el Cucurucho, una especie de jalea de coco, naranja y piña que se envasa en un cono hecho de yaguas. La llaman la "Ciudad del Chocolate", por algo será.
HMG-CoA reductasa
Entre estos fármacos se incluyen por ejemplo la rosuvastatina (CRESTOR), lovastatina (Mevacor), atorvastatina (Lipitor), pravastatina (Pravachol), fluvastatina (Lescol), pitavastatina (Livalo), y la simvastatina (Zocor). El extracto de arroz rojo fermentado (arroz sobre el que se ha cultivado la levadura "Monascus purpureus"), una de las fuentes naturales donde fueron descubiertas las estatinas, contiene varias moléculas naturales conocidas como monacolinas capaces de reducir los niveles de colesterol. La más activa de estas moléculas es la monacolina K, o lovastatina (anteriormente vendida bajo el nombre comercial Mevacor, y ahora disponible como lovastatina genérica).
Bōkun Habanero
El aperitivo consiste en aros de patata, y es moderadamente picante para los estándares japoneses. Sus ingredientes son: patata en polvo y escamas, almidón de patata, aceite vegetal, guindilla en polvo, sal, azúcar, cebolla en polvo, glucosa, ajo en polvo, pollo en polvo, extracto de levadura y salsa de habanero.
Evaporador rotativo
Los componentes principales de un evaporador rotativo son: El sistema de vacío usado con evaporadores rotativos puede ser tan simple como un aspirador de agua con una trampa sumergida en un baño frío (para solventes no tóxicos), o tan complejo como una bomba de vacío mecánica regulada con trampa refrigerada. La cristalería utilizada en la corriente de vapor y el condensador puede ser simple o compleja, dependiendo de los objetivos de la evaporación, y cualquier propensión que los compuestos disueltos puedan dar a la mezcla (por ejemplo, espuma o "bump"). Hay disponibles instrumentos comerciales que incluyen las características básicas, y se fabrican varias trampas para insertar entre el matraz de evaporación y el conducto de vapor. El equipo moderno a menudo agrega características como el control digital de vacío, la visualización digital de la temperatura y la velocidad de rotación y la detección de la temperatura del vapor.
Tortilla de bacalao
El principal ingrediente de la tortilla es el bacalao en salazón puesto en remojo el día antes. De esta forma el bacalao, ya completamente desalado se pone a desmigar en pequeños trozos. En algunas ocasiones se desmiga el bacalao en salazón cuando está consistente, para ser desalado posteriormente. La tortilla lleva huevos que se baten para que cuajen y proporcionen su característica forma redondeada. Para aromatizarse se añade perejil picado, a veces unas guindillas. La receta ya se describe a comienzos del siglo XX por la Condesa del Pardo Bazán y emplea en la receta bacalao guisado.
Oxindol
El oxindol ( 2-indolona ) es un compuesto orgánico heterocíclico aromático . Tiene una estructura bicíclica, que consta de un anillo de benceno de seis miembros fusionado a un anillo que contiene nitrógeno de cinco miembros . El oxindol es una indolina modificada con un carbonilo sustituido en la segunda posición del anillo de indolina de 5 miembros.
Zataar
El za'atar suele estar compuesto de hisopo, zumaque, semillas de sésamo tostadas o no tostadas y sal. También suele llevar hierbas aromáticas tales como: ajedrea, mejorana, orégano de Siria, tomillo, comino o hinojo.
Budesonida formoterol
Symbicort contiene dos ingredientes activos que se suministran en un mismo inhalador:
Bisfenol A
El bisfenol A se emplea principalmente en la fabricación de plásticos. Desde hace más de cincuenta años hay en el mercado productos que contienen bisfenol A. Es un monómero clave en la producción de resina epoxi y en la forma más común de policarbonato de plástico. El policarbonato de plástico, que es transparente y casi inastillable, se usa para fabricar una gran variedad de productos comunes, incluyendo biberones y botellas de agua, equipamiento deportivo, dispositivos médicos y dentales, composites dentales y sellantes, lentes orgánicas, CD y DVD, y electrodomésticos varios.También se usa en la síntesis de polisulfonas, cetonas de poliéter, como antioxidante en algunos plastificantes y como un inhibidor de polimerización en el PVC. Las resinas epoxi que contienen bisfenol A se usan como recubrimiento en casi todas las latas de comidas y bebidas, sin embargo, debido a problemas de salud, en Japón el recubrimiento de epoxi fue remplazado por un filme de poliéster. BPA es también precursor de un pirorretardante, tetrabromobisfenol A, y se usa como fungicida. Además, BPA es un revelador de color para papel térmico y en papel NCR. Productos pasados en BPA se usan en moldes de fundición y como recubrimiento para tuberías de agua.
Guinatán
Hay otros platos que tienen su propio nombre, como el Bícol exprés, el "binignit" y el "pinakbet", que quedan dentro de la categoría guinatán porque uno de sus principales ingredientes es la leche de coco. También el bachoy se puede preparar como un guinatán.
Aconitum
Todas las partes del acónito contienen alcaloides, bases nitrogenadas diterpénicas, concentradas sobre todo en la raíz. La aconitina mayoritaria es un diester, derivado acetilado y benzoilado de un amino-alcohol hexacíclico norditerpénico (es decir, en C19), la aconina. Los alcaloides minoritarios tienen una estructura perecida: hipaconitina, mesaconitina, licaconitina, neopelina, napelina neolina.
Abamectina
Abamectina es una mezcla de avermectinas que contiene más del 80% de avermectina B1a y el resto de avermectina B1b. Estos dos compuestos B1a y B1b tienen unas propiedades toxicológicas parecidas. La avermectina es un derivado de compuestos obtenidos por fermentaciones en laboratorio de la bacteria del suelo "Streptomyces avermitilis". La abamectina es el producto de la fermentación natural de esta bacteria. Insecticida de acción translaminar y sistemia localizada, de amplio espectro. Actúa estimulando la liberación presináptica del inhibidor neurotransmisor ácido γ-aminobutírico desde las terminales nerviosas y potenciando la fijación de este ácido a los receptores postsinápticos, entre ellos el receptor glutamato. En los artrópodos impide la transmisión de señales en las conexiones neuromusculares por el mismo mecanismo de amplificación del ácido γ-aminobutírico, a través de un aumento de la permeabilidad de la membrana al calcio. Los insectos quedan paralizados irreversiblemente y mueren. A diferencia de la mayoría de los insecticidas no afecta al sistema colinérgico y en los ensayos ha controlado cepas de ácaros fitófagos resistentes a los insecticidas y acaricidas en uso. Por su composición química y modo de acción no se prevén resistencias cruzadas con otros plaguicidas.
Iniciador pirotécnico
BNCP, (cis-bis-(5-nitrotetrazolato)tetraminecobalto(III) perclorato) es otro material iniciador común. Es relativamente insensible. Experimenta una transición de deflagración a detonación en una distancia relativamente corta, permitiendo su uso en detonadores. Las emisiones en caliente son productos relativamente poco dañínos para el medio ambiente.  Pueda ser incendiado por un diodo de láser.
Liquen
Un estudio publicado en 2016 puso de manifiesto la presencia de un tercer componente de la simbiosis, una levadura de la división Basidiomycota, en numerosas especies de líquenes. En origen este estudio pretendía localizar la causa genética de la mayor presencia de la sustancia liquénica llamada ácido vulpínico en "Bryoria tortuosa" que en "Bryoria fremontii", dos especies tan cercanas filogenéticamente que a día de hoy se consideran variedades fenotípicas. Los análisis del ARNr metagenómico del córtex liquénico mostraron junto al genoma del ascomiceto "Bryoria" y de la cianobacteria "Trebouxia" (los biontes que forman esta simbiosis) la presencia de genoma de un basidiomicota del género "Cystobasidium". Esta levadura aparecía en muestras de ambas especies aunque lo hacía de forma más profusa en la variedad "Bryoria tortuosa". A pesar de que la observación microscópica no pudo revelar la presencia de esta levadura, la técnica de hibridación fluorescente in situ permitió localizar las células esféricas de entre 3 y 4 μm de diámetro del nuevo bionte embebidas en una matriz de polisacáridos de la zona externa del córtex. El enmascaramiento de las células de la levadura en la matriz polisacarídica podría explicar por qué esta no había sido observada anteriormente.
Bacon explosion
Preparar un "bacon explosion" «exige el mínimo talento culinario» y la lista de ingredientes es corta. Se hace con 900 g de panceta cortada gruesa, 900 g de salchicha italiana, un bote de salsa barbacoa y un bote de especias para barbacoa.
Municipio Libertador (Monagas)
Ingredientes principales:
Baccharis dracunculifolia
"Baccharis dracunculifolia" fue descrita por Augustin Pyrame de Candolle y publicado en "Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis" 5: 421. 1836. Baccharis: nombre genérico que proviene del griego "Bakkaris" dado en honor de Baco, dios del vino, para una planta con una raíz fragante y reciclado por Linnaeus.
Bacopa monnieri
Es uno de los nootrópicos naturales más utilizados con efectos probados para estimular la memoria, la capacidad cognitiva y la salud del cerebro. El compuesto principal que se han encontrado en el extracto de Bacopa son los "bacósidos" que mejoran la transmisión sináptica en el cerebro potenciando especialmente la memoria a largo plazo. Los estudios de laboratorio en ratas indican que los extractos de la planta mejoran la capacidad de la memoria y la capacidad de aprendizaje. Estudios recientes sugieren que puede mejorar la actividad intelectual. Este mecanismo de acción puede explicar el efecto del extracto de "Bacopa monniera" en la reducción de los depósitos de beta-amiloide en ratones con enfermedad de Alzheimer. En la India, esta planta se ha utilizado tradicionalmente para consagrar los recién nacidos en la creencia de que le va a abrir la puerta de enlace de la inteligencia.
Municipio Libertador (Monagas)
Ingredientes principales:
Postre Balcarce
En su elaboración no se utilizan conservantes lo que da como resultado un singular sabor propio de las elaboraciones caseras. Básicamente está compuesto por un bizcocho con crema de leche, vainilla, merengue y dulce de leche, también se le coloca en la superficie ralladura de coco.
Pastel de nabo
Para preparar un pastel de nabo, primero se ralla el rábano chino (parecido al "daikon"). Este rábano, ya sea de la variedad blanca y verde o de la completamente blanca, es uno de los ingredientes claves, suponiendo una gran parte del pastel. Los otros ingredientes cruciales son el agua y la harina de arroz. A veces se añade maicena para ayudar a aglutinar el pastel, especialmente cuando se añade gran número de ingredientes extra. Los ingredientes se remueven juntos hasta que se combinan.
Aromat
Sus ingredientes son: sal, harina de maíz, glutamato monosódico, extracto de levadura, aromas, grasa vegetal parcialmente hidrogenada, agente antiaglutinante (E551), potenciadores de sabor (E631, E627), verduras, especias, hierbas, lecitina de soja y ajo.
Benecol
Benecol es un suplemento dietético creado por la empresa de alimentación McNeil Nutritionals (una división de Johnson & Johnson) como un intento de diseñar un alimento capaz de reducir el nivel de colesterol en sangre. Se trata de una marca registrada comercializada en forma de lácteo (generalmente yogur) que se distribuye en pequeñas botellas de plástico. Suele contener estanoles de origen vegetal, que inhiben la absorción del colesterol. En Estados Unidos se comercializa en forma de margarina --debido a restricciones legales en este país--. El Benecol se comercializó por primera vez en Finlandia en noviembre del año 1995, por la empresa Raisio Benecol Ltd.
Axion
Axion es un jabón líquido, polvo o pasta para eliminar grasa y cochambre de los trastes (loza), vendido en tiendas departamentales en más de 200 países biodegradable desde 2010. Es fabricado por Colgate-Palmolive. Sus ingredientes son agua, tensoactivo aniónico, tensoactivo no iónico, solubilizante, control del ph, estabilizador de espuma, perfume, conservador, filtro UV y agente microbicida.
Jugo pancreático
El jugo pancreático se compone principalmente de agua, sales minerales y varias proteínas, entre las que se incluyen mucinas y diversas cosas enzimas y proenzimas. Entre los principales componentes inorgánicos se encuentran el sodio, potasio, cloruro, calcio, zinc, fósforo y sulfato; aunque desde el punto de vista fisiológico el bicarbonato es el ion de mayor importancia segregado por el páncreas. El páncreas produce y segrega entre 120 y 300 mmol diarios de bicarbonato, cuya función es neutralizar el quimo ácido proveniente del estómago y proveer el pH adecuado para el funcionamiento de las enzimas pancreáticas.
Malodorante
Los malodorantes se componen generalmente de dos ingredientes al menos: la sustancia fétida en sí y un portador/reforzador. Las composiciones malodorantes pueden tener diversos grados de toxicidad.
Oxazol
El oxazol es un compuesto del que se deriva una numerosa familia de compuestos orgánicos aromáticos heterocíclicos. Se trata de un azol con un oxígeno y un nitrógeno separados por un carbono. El oxazol es un compuesto aromático, pero menos que el tiazol. Es asimismo una base débil: su ácido conjugado tiene un pKa de 0,8, mientras que el imidazol lo tiene de 7.
Triaca
Los ingredientes utilizados variaron en número, cantidad y condición, dependiendo de la época, del uso al que fuera dedicada y del farmacéutico encargado de su elaboración. El número de sus componentes podía variar entre los 4 de la triaca diatessaron y 78 de la de Nicostrato. La cantidad utilizada de cada ingrediente era minuciosamente pesada, a veces hasta la sexagésima parte de un denario (0,08 gramos).
Bicarbonato
Al tratarse de sales de un ácido débil los bicarbonatos solubles tienen carácter básico. Así el bicarbonato de sodio es parte esencial de muchas formulaciones de antiácidos estomacales. El mismo compuesto también se utiliza en los extintores de polvo.
Carbonara
Carbonara es un plato de pasta italiano originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en huevos, queso (Pecorino Romano o parmesano), aceite de oliva virgen extra, pancetta o guanciale y pimienta negra tocinera. Los espaguetis son la pasta generalmente utilizada; sin embargo, también se pueden utilizar rigatoni o bucatini.
Bracon bilecikator
Bracon bilecikator es una especie de insecto del género "Bracon" de la familia Braconidae del orden Hymenoptera.
Liber Ignium
La influencia que el "Liber Ignium" tuvo sobre Roger Bacon y Albertus Magnus ha sido objeto de debate. Los primeros estudiosos como el científico del siglo XVIII Johann Beckmann creían que ambos personajes lo habían leído y citado, pero otros han afirmado que los tres están basados en una fuente común. Iqtidar Alam Khan escribió que mientras que los contenidos del "Liber Ignium" se pueden rastrear hasta los textos árabes y chinos, el trabajo de Bacon parece representar una tradición paralela, sobre todo porque las fórmulas desencriptadas de los textos de Bacon contienen considerablemente menos nitrato.
Ciclooctatetraeno
El COT reacciona fácilmente con el potasio metálico para formar la sal KCOT, que contiene el dianión CH. El dianión es plano y octogonal, con un recuento de electrones de 10, por lo que al cumplir con la regla de Hückel es además aromático.
Batidora (mezcla)
Antes de que fueran inventadas las batidoras se utilizaba el mortero, o molcajete (México), que consiste en un cuenco de piedra, bronce, madera o alfarería vidriada de uso doméstico, con un pilón, o el batán (Perú), que permiten triturar, pulverizar o moler manualmente las materias depositadas en el cuenco, de tal forma que es posible obtener una mezcla alimenticia más o menos homogénea. Con el mortero se puede obtener una salsa en aproximadamente una hora, mientras que con la licuadora, que realiza la mezcla de alimentos de manera casi instantánea, la misma salsa se obtiene en menos de 5 min, con el consecuente ahorro de tiempo para la preparación de los alimentos.
Bizcocho Chancay
Es un panecillo muy popular en Lima. Su preparación es a base de harina de trigo, levadura, azúcar y huevo, y se aromatiza con semillas de sésamo y anís. También lleva azafrán, lo que le otorga un distintivo color amarillo, aunque este ingrediente se ha ido perdiendo.
Ferrero Rocher
Un 30 % del bombón se compone de chocolate con leche elaborado con azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo desnatada, mantequilla concentrada y emulgentes (lecitina de soja y vanillina). Tiene también un 28,5 % de avellanas.
Hellmann's
Ambas etiquetas contienen los mismos ingredientes: aceite de soja, agua, huevos enteros, yemas de huevo, vinagre, sal, azúcar, jugo de limón, cálcico disódico y sabores naturales. Best Foods puede contener más jugo de limón, aunque los ingredientes ordenados por volumen son los mismos que los de Hellmann's. Sin embargo, la letra pequeña en sus respectivos anuncios, publicidad y sitios web afirman: "Hellmann´s es conocida como Best Foods al oeste de las Rocallosas" y "Best Foods es conocida como Hellmann´s al este de las Rocallosas".
Bomba de baño
Los ingredientes principales de las bombas de baño son un ácido débil y una base de bicarbonato. Estos no son reactivos cuando están secos, pero reaccionan con fuerza cuando se disuelven en agua produciendo su burbujeo característico durante un período de varios minutos. Esta es una reacción ácido-base que involucra la conversión de ácido cítrico y bicarbonato de sodio a citrato de sodio y dióxido de carbono: CHOCOH + NaHCO → CHOCONa + HO + CO
Municipio Libertador (Monagas)
Ingredientes principales:
Bánh chưng
Los ingredientes necesarios para el "bánh chưng" son el arroz glutinoso, el frijol chino, la carne de cerdo grasa y pimienta negra, sal, a veces cebolla verde y "nước mắm". En la fase de embalaje se necesitan "lá dong" y tiras cortadas de "giang", un tipo de bambú que tiene nódulos largos, y a veces un molde de madera cuadrado para que el "bánh chưng" pueda envolverse con una forma mejor. El "lá dong", que es popular solo en el sur de Asia, puede sustituirse por hojas de plátano o incluso "lá bàng". El "lá dong" y las tiras de "giang" tiene que lavarse cuidadosamente para conservar el sabor del pastel. Estas últimas pueden remojarse en salmuera o cocerse al vapor para que se vuelvan los suficientemente flexibles. La gente elige a menudo arroz y judías de alta calidad para elaborar "bánh chưng", remojándolas 2 horas en agua el frijol chino y de 12 a 14 horas el arroz glutinoso. Tras cortarla en trozos grandes, la carne de cerdo se mezcla con pimienta, cebolla y sal o "nước mắm". La gente de Bắc Ninh añadía azúcar a esta mezcla de especias.
Muscona
La Muscona es un compuesto orgánico que constituye el principal ingrediente del aroma del almizcle.
Butajiru
Los ingredientes adicionales comunes incluyen raíz de bardana, konjac, algas, cebolletas, rábano daikon, zanahoria, tofu, incluido el tofu frito (aburaage), tubérculos como papas, taro o batata y hongos como shiitake y shimeji.
Corexit
En respuesta a la presión pública, la EPA y Nalco publicaron la lista de seis ingredientes en Corexit 9500, revelando constituyentes como sorvitan, ácido butanodioico y destilados del petróleo. Corexit EC9500A es producido principalmente de Hidrodesulfuración de livianos destilados del petróleo, Propilenglicol y un sulfonato orgánico del propietario. Medio ambientalistas también presionaron a Nalco para que revelara las concentraciones de químicos que hay en el producto; Nalco considera esta información un secreto comercial , pero lo ha compartido con EPA. El propilenglicol es un químico comúnmente usado como solvente o hidratante en farmacia y cosméticos, y tiene una relativa baja toxicidad. El sulfonato orgánico (o compuesto orgánico de sal sulfonica), es un detergente químico sintético, que actúa como tensoactivo, para emulsionar petróleo y permitir su dispersión en el agua. La identidad del sulfonato usado en las dos formas de Corexit fue divulgado por EPA en junio del 2010, como dioctyl sodio sulfosuccinato .
Para-Metoxianfetamina
La PMA se sintetiza comúnmente a partir del anetol, el compuesto del aroma del anís y el hinojo, principalmente debido a que el material de partida para la MDMA, el safrol, se ha vuelto menos disponible debido a la acción de la ley, causando que los fabricantes de drogas ilícitas empleen anetol como alternativa. Una vez se creyó que la PMA era un invento humano, pero una investigación reciente sugiere que la PMA se presenta como traza de alcaloide en plantas, incluyendo algunas especies de Acacia.
Baeckeoffe
Es una mezcla de rebanadas de papas y cebollas, cubos de carne de cordero, ternera, y cerdo los cuales han sido marinados por la noche con vino blanco de Alsacia, especias y bayas de enebro y todo ha sido cocido lentamente en una vasija de cerámica cuya tapa se sella con una tira de masa. A veces se le agrega puerro, tomillo, perejil, ajo, zanahorias y marjorama para darle sabor y color.
Bacon (canción)
Un vídeo musical de la canción fue lanzado en Tidal el 6 de junio de 2016, con un teaser de 30 segundos a disposición de los no suscriptores. El vídeo musical fue filmado en Nueva Orleans y está ambientado en el restaurante Frostop de Ted. Cuenta con Nick bailando con amigos y comiendo tocino. Mientras tanto, Ty Dolla $ ign hace un cameo en un ajuste de vídeo, completo con modelos y lowriders. El 10 de junio de 2016, el vídeo musical fue subido en el canal de Vevo de Jonas. Chord Overstreet perteneciente a la discográfica de Jonas junto a Demi Lovato también aparece en el vídeo.
Biatora helvola
Biatora helvola , es una especie de liquen crustáceo de aspecto granular de la familia Ramalinaceae que vive principalmente en la superficie de la corteza de árboles (corticuloso). Esta especie presenta un color gris a verde oliva en su superficie, hialino a amarillo terroso en el epitecio y blanco a amarillo terroso en el hipotecio. Por lo general "Biatora helvola" no presenta soredios en su superficie; la reproducción tiene lugar solo por parte del micobionte mediante ascosporas oblongas no septadas o uniseptadas de entre 8 y 17 micras de diámetro generadas en conidios baciliformes. En esta especie aparecen como metabolitos secundarios de la simbiosis las consideradas como sustancias liquénicas ácido girofórico y ácido lecanórico.
Halón 1211
Halón 1211 (bromoclorodifluorometano) es un compuesto orgánico derivado del metano (CH), específicamente de un haloalcano. Su fórmula es CFClBr. Se usa principalmente como agente extintor, debido a su carácter dieléctrico (no provoca daños en los equipos electrónicos). Es un gas incoloro e inodoro, más denso que el aire y fácilmente licuable. Tiene un alto poder de extinción, no es conductor de la electricidad y presenta una buena visibilidad en su uso en la extinción, por lo que es uno de los agentes extintores más eficaces. A pesar de esto, su uso está prohibido, a excepción de algunos casos muy específicos (recogidos en el Reglamento (CE) 1005/2009) debido a la alta nocividad de estos gases para la capa de ozono de la atmósfera terrestre.
Gajorro
Sus ingredientes son aceite de oliva, huevos, azúcar, harina, ralladura de limón y canela molida.
Bacon explosion
Jason Day y Aaron Chronister publicaron la receta en diciembre de 2008 en su "blog" "BBQ Addicts", y se convirtió en un fenómeno en Internet, obteniendo más de 500,000 visitas y 16,000 enlaces, siendo incluso incluida en "blogs" políticos porque «a los republicanos les gusta la carne».
Leberkäse
Los ingredientes del Leberkäse de Baviera ("Bayerischen Leberkäse") se ponen en salazón y son: carne de ternera, carne de cerdo, tocino sin la costra, agua, cebollas, Sal y orégano, todo ello se pica y se forma una pasta fina. El picadillo así obtenido se vierte en un recipiente alargado para que sea introducido en un horno hasta que se forma una costra marrón por fuera. Fuera de Baviera las leyes de alimentación alemanas exigen que el Leberkäse contenga hígado, tal y como su nombre indica ("Leber" significa hígado).
The Informant!
Una noche, a principios de noviembre de 1992, Whitacre le confesó al agente del FBI Brian Shepard (Bakula), quien se encontraba en su casa para instalar un rastreador de llamadas en el teléfono de domicilio, que varios ejecutivos de ADM, incluyéndose a sí mismo, se habían reunido en varias ocasiones con competidores para fijar el precio de la lisina, un aditivo usado en los alimentos. Whitacre grabó cientos de horas de video y audio durante varios años, ayudando a recolectar evidencia sobre las reuniones para fijar el precio realizadas en varios lugares del mundo, incluyendo Tokio, París, México, D. F. y Hong Kong. La evidencia recolectada por Whitacre permitió al FBI obtener una orden judicial para proceder con la investigación.
Iron Chef
Los ingredientes principales tienden a ser exóticos y caros. Muchos de los ingredientes reflejan la naturaleza japonesa del programa – anguila de río, tofu, udon – aunque ingredientes más conocidos en Occidente, tales como el pimiento, elote dulce, los duraznos, también son usados como ingredientes principales. No hay requerimientos específicos que indiquen cuantos platos se pueden/deben preparar – algunos retadores solamente han completado uno solo, mientras otros han preparado ocho (cuatro platos es una buena media).
Nácar
El nácar (una especie de mucosa o baba) está compuesto por plaquetas hexagonales de aragonita (carbonato de calcio (CaCO) cristalizado), de 10-20 µm de amplitud y 0,5 µm grosor, estructurados en continuas láminas paralelas. Estas estratificaciones del nácar se encuentran separadas y compactadas por secciones de una matriz orgánica compuesta de biopolímeros elásticos de conquiolina (como también lo son las proteínas de la quitina, lustrina o la seda).
Tazón cantador
Para poder utilizar un cuenco tibetano se usa normalmente una "baqueta". Una baqueta es un instrumento de madera que en ocasiones se rodea de diferentes materiales, como goma, silicona o algodón para obtener diferentes tipos de sonidos. Los sonidos que se obtienen con baqueta de madera son más agudos y los que se obtienen con algodón y otros materiales blandos son más graves. La baqueta debe tener un tamaño proporcionado con el tamaño del cuenco que se desea percutir.
Chalcona
Chalcona o Calcona es una cetona aromática y un enona que forma el núcleo central para una variedad de compuestos biológicos importantes, que se conocen colectivamente como chalconas o chalconoides. Benzylideneacetofenona es el miembro principal de la serie calcona. El nombre alternativo dado a calcona son fenil cetona estirilo, benzalacetofenona, β -phenylacrylophenone, ɣ -oxo- α , ɣ -diphenyl- α propileno y α -fenil- β -benzoylethyleno.  Chalconas tienen dos máximos de absorción a 280 nm y 340 nm.
Sonora
El bacanora es un licor regional con denominación de origen que desde hace décadas se produce en el pueblo del mismo nombre, localizado en el centro del estado. Su base es la planta de agave (Agave vivipara) como el mezcal y el tequila y viene en varios estilos, incluido añejo. Tiene un sabor distintivo. Se estima que medio millón de plantas son cosechadas de la naturaleza para hacer esta bebida cada año, lo que ha llevado a preocupaciones sobre su sobre-explotación.
BaBar (experimento)
BaBar también sirvió para descubrir nuevas partículas subatómicas, como el mesón D (2317), Y(4260), una partícula perteneciente a la familia de mesones ψ, caracterizadas por tener un quark encanto y su respectiva antipartícula, cuyo hallazgo en 2005 se confirmó en 2006. y el quarkonio de mínima energía compuesto por un quark fondo y su antipartícula anti-fondo (conocido como «bottomium») cuyo descubrimiento se hizo público en 2008.
Chaconina
La α-chaconina es un glucoalcaloide esteroide tóxico que se encuentra en plantas de la familia de las Solanaceae. Es un producto tóxico natural producido en las papas verdes y que les da un gusto amargo. Los tubérculos producen este glucoalcaloide como respuesta al estrés, proveyendo a la planta con propiedades insecticidas y fungicidas.
Bacon (canción)
El 24 de marzo de 2016, Jonas anunció la canción como parte de la lista de temas para su nuevo álbum. En marzo, se reveló que el cantante Ty Dolla Sign estaba presente en el álbum. De acuerdo con Jonas, la canción es acerca de cuando estás fuera de una relación y empiezas a estar bien con el hecho de que ha terminado, diciendo: "En mi caso mi vida fue genial, es tan bueno que deberíamos tirar algo de tocino para hacer incluso mejor". La canción se estrenó el 3 de junio de 2016, y fue enviada a la radio rítmica estadounidense el 12 de julio de 2016, como el segundo sencillo del álbum, reemplazando a "Chainsaw", que había sido confirmada originalmente para serlo.
Sancocho dominicano
Otras adiciones y variaciones se deben a los tipos de carnes y condimentos únicos que van desde los bollitos de plátano verde rayado, bollitos de harina de trigo, bollos de Guayiga (tubérculo de la región Sur, primordialemte San Cristóbal y Palenque que se elabora de manera especial para quitarle la toxicidad) entre otros tubérculos que varían según la región.
Espiramicina
La espiramicina es un antibiótico macrólido cuya estructura molecular está formada por un anillo de lactona de 16 miembros, con un peso molecular de 843,1 Da y un pK de 7,9. Posee ocho precursores para su biosíntesis: cinco grupos acetatos, un propionato, un butirato y otros precursores no identificados compuestos de 2 carbonos. Posee dos amino azúcares, (micaminosa y forosamina) y un azúcar neutral (micarosa). Tanto el metoxi carbono de la aglicona, como el amino carbono y el metil carbono 3 (C-3) de la micamirosa, son derivados de la metionina. Existen tres componentes de la espiramicina denominados "espiramicina I", que posee un grupo hidroxilo en el C-3 de la aglicona, "espiramicina II", en la cual los grupos hidroxilo están acetilados, y "espiramicina III", en la cual esta misma posición está propionilada.
Código Bacon
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Thebacon
Thebacon es generado por el producto de esterificación del enol tautómero de hidrocodona (dihidrocodeineona) con anhídrido acético. Aunque la modificación de la tebaína es la forma más común de hacer el tocino, no se prepara de forma poco frecuente al refluir hidrocodona con anhídrido acético, generalmente similar a cómo se produce la diacetilmorfina. También es un producto del metabolismo de la hidrocodona por Pseudomonas putida M10, la bacteria utilizada para la recuperación de derrames de petróleo. Esto también produce una morfinona reductasa que puede convertir la morfina en hidromorfona en un proceso que produce otros opioides activos, como oximorfona, oximorfol o hidromorfinol como intermedios. La potencia analgésica y antitusiva de Thebacon es ligeramente mayor que la de su hidrocodona compuesta principal, que le da aproximadamente ocho veces la fuerza de miligramos de codeína. La acetilación en la posición 3 y la conversión en un semisintético de clase dihidromorfinona (en la posición 14 en el esqueleto de carbono de la morfina) permite que el medicamento ingrese más rápidamente en el sistema nervioso central en mayor cantidad donde se desacetila en hidromorfona y también se convierte por otros procesos en hidromorfinol, morfina y varias otras sustancias activas e inactivas; por lo tanto, aprovecha simultáneamente dos métodos para aumentar la efectividad de la morfina y sus derivados, los que son la hidrogenación catalítica (codeína en hidrocodona) y la esterificación (morfina en diamorfina, nicomorfina y c) de una manera similar a la dihidrodiacetilmorfina.
Roger Bacon
Roger Bacon (Ilchester, c. 1214-Oxford, 1294) fue un filósofo, protocientífico y teólogo escolástico inglés, de la orden franciscana (tradicionalmente, su nombre se cita seguido por las siglas O.F.M.). Es conocido por el sobrenombre de Doctor Mirabilis (‘Doctor Admirable’, en latín).
Bicerin
El ritual del bicerin preveía que los tres ingredientes fuesen servidos separadamente. Inicialmente se contemplaron tres variantes: "pur e fior" (el actual capuchino), "pur e barba" (café y chocolate) y el "'n pòc 'd tut" (o lo que es lo mismo con poco de todo), con los tres ingredientes mezclados. Esta última fórmula es la que ha tenido más éxito y ha prevalecido sobre las otras. Una curiosidad es que todo esto venía acompañado de “"bagnati"” (literalmente; mojados), dulce artesanales de hasta 14 tipos diferentes.
Látex
El látex es una sustancia con una composición de gran complejidad, puesto que entre sus elementos constituyentes se encuentran gomas, aceites, azúcares, sales minerales, ácidos nucleicos, proteínas, alcaloides, terpenos, ceras, hidrocarburos, almidón, resinas, taninos y bálsamos. Pero lo cierto es que la cantidad de cada uno de estos compuestos varía moderadamente en función de una serie de factores, tales como la especie vegetal, la parte de la planta en la que se encuentra, la época del año, pues la composición no será la misma en verano que en invierno, o el tipo de suelo sobre el que crece el vegetal.
Mazamorra morada
El ingrediente básico es el maíz morado, que se hierve desgranado con agua, canela, clavos de olor y cáscaras de una piña y fruta picada, como membrillo y manzana. Una vez que el maíz y los demás ingredientes hayan pasado su sabor al agua, se cuela y se agregan frutos secos, como guindones, orejones y huesillos, y un espesante, tradicionalmente harina de camote, para darle la consistencia de mazamorra.
Vulcanización con azufre
Los activadores consisten en varias sales metálicas, ácidos grasos y bases que contienen nitrógeno, siendo las más importantes el óxido de zinc. El zinc activa muchos aceleradores por coordinación, por ejemplo, haciendo que el tiuram se convierta en ziram. El zinc también se coordina con las cadenas de azufre de los agentes sulfurantes, cambiando el enlace más probable que se rompa durante la formación del entrecruzamiento. En última instancia, los activadores promueven el uso eficiente del azufre para proporcionar una alta densidad de enlaces cruzados. Debido a la baja solubilidad del ZnO, a menudo se combina con ácidos grasos como el ácido esteárico para formar un jabón metálico más soluble, "es decir", estearato de zinc.
Brusselator
El ejemplo más conocido es la reacción del reloj químico, la reacción de Beloúsov-Zhabotinski (reacción BZ). Puede prepararse con una mezcla de bromato de potasio formula_10, ácido malónico formula_11 y sulfato de manganeso formula_12 preparados en una solución caliente de ácido sulfúrico formula_13.
Gastronomía de Irlanda
El ingrediente principal de la cocina irlandesa es la patata. Un plato representativo es el Colcannon elaborado con patatas y ajo (en su versión más antigua), col o incluso una variante de col verde, (se compara con el bubble and squeak inglés). El Champ que consiste en puré de patatas servidas junto con cebollas picadas Los pescados más conocidos son el salmón y el Bacalao, en el terreno de los crustáceos se va haciendo cada vez más popular la inclusión de cigalas y ostras (servidas a veces con un vaso de Guinness) en algunos de los platos, sobre todo de los pueblos costeros.
Conkies
Un conkie es un alimento dulce preparado con maíz y popular en las Indias Occidentales. Sus ingredientes incluyen harina de maíz, coco, batata, y zapallo, la mezcla es envuelta en hojas de banano y es cocida al vapor.
Galactógeno
El peso molecular del galactógeno extraído de los huevos de "Helix pomatia" y "Limnaea stagnalis" fue estimado en 4x10 y 2.2x10, respectivamente. En estos caracoles, el galactógeno contiene solo D-galactosa. Según el origen del galactógeno, otros componentes como L-galactosa, L-fucosa, D-glucosa, L-glucosa y residuos de fosfato también pueden estar presentes en la estructura de este polisacárido; por ejemplo, el galactógeno de "Ampullarius" sp. contiene un 98% de D-galacotosa y un 2% de L- fucosa, mientras que el galactógeno aislado de los huevos de "Pomacea maculata" consisten en un 68% de D-galactosa y un 32% de D-glucosa. Residuos de galactosa sustituidos con fosfato han sido encontrados en el galactógeno de algunas especies dentro de varios géneros de caracoles como "Biomphalaria", "Helix" y "Cepaea". Por lo tanto, el conocimiento actual indica que el galactógeno podría ser considerado como un homopolisacarido o un heteropolisacarido dominado por galactosa.
Bagoong monamon
Bagoong monamon (denominado también bagoong monamon-dilis, o simplemente bagoong y bugguong munamon) en ilocano, se trata de un ingrediente común empleado en las Filipinas y, particularmente, en la cocina del norte de la región habitada por los ilocanos. Se suele preparar mediante anchoas fermentadas en salazón.
Narconon
Según Narconon, se necesitan suplementos de vitaminas y minerales para abordar las deficiencias nutricionales y compensar la pérdida de nutrientes debido a la sudoración. Otros elementos clave del programa son el uso de niacina, que Hubbard creía que aumentaba la movilización de ácidos grasos libres, y la inclusión de grasas poliinsaturadas que, según él, aumentaban la tasa de excreción de algunas toxinas. Junto con una cantidad adecuada de sueño, Narconon cree que este régimen moviliza y elimina las toxinas almacenadas a largo plazo.
Tlaxcales
Existen dos recetas para elaborar los tlaxcales, una es a partir del maíz fresco, y la otra es con la mazorca. Los ingredientes adicionales que son agregados varían desde canela, piloncillo, mantequilla, agua, leche, ralladura de naranja, nata, manteca, royal, huevo o incluso mermeladas en algunas regiones. Para elaborar los tlaxcales de manera tradicional es importante dos aspectos que además le brindan el sabor delicioso y único a estos panes. El primero punto es que el maíz debe ser molido en el metate, hasta obtener la harina fina para la masa, a la que se le irán añadiendo los ingredientes secos, como la canela y el piloncillo, todo durante la molienda en el metate. Luego se le añadirán los ingredientes líquidos para formar la masa. El segundo punto importante es que las tortitas de masa cruda deben ser cocidas en un comal de barro, el cual le dará la cocción a la temperatura perfecta y el sabor especial.
Gatorade
La fórmula original de Gatorade contiene agua, sacarosa (azúcar de mesa) y jarabe de glucosa-fructosa, ácido cítrico, cloruro de sodio (sal de mesa), citrato de sodio, fosfato monopotásico, e ingredientes saborizantes y colorantes. Para proporcionar estabilidad al sabor de la emulsión de Gatorade es usado un poco de aceite vegetal bromurado en los saborizantes. Gatorade provee 127 mg/L de potasio y 464 mg/L de sodio, y 59 g/L de carbohidratos (bajo la forma de azúcares). En los paneles del Gatorade actual (2006), se asegura que Gatorade rehidrata mejor a los atletas que el agua, porque el sabor lo hace más fácil de beber. Puesto que Gatorade no contiene cafeína y cantidades normales de azúcar (según los valores nutricionales 16 % de valor diario), proporciona energía sin causar insomnio.
Gominola de regaliz
Los ingredientes esenciales para elaborar los regalices son el extracto de la planta de regaliz ("Glycyrrhiza glabra"), azúcar y un agente ligante o espesante. El espesante suele ser generalmente almidón/harina, goma arábiga o incluso gelatina, o una combinación adecuada de todos ellos. Los ingredientes adicionales son los saborizantes como la cera de abejas para darle a la superficie un aspecto llamativo, el cloruro amónico y melazas que le dan un acabado característico al producto (entre ellos el color negro).
Chả giò
Los ingredientes, sin embargo, no son fijos. La carne más utilizada es la de cerdo, pero también se pueden utilizar cangrejos, camarones, pollo y, a veces, caracoles (en el norte de Vietnam) y tofu (para el "chả giò" vegetariano: "chả giò chay"). Si se usan zanahorias en cubitos y jícama, el relleno queda un poco crujiente, haciendo juego con el papel de arroz frito también crujiente, pero el jugo de estas verduras puede hacer que los panecillos se ablanden después de un tiempo. Si los panecillos se van a almacenar durante mucho tiempo, se puede usar puré de batata o frijoles mungo para mantenerlos crujientes. También se pueden incluir brotes de soja y fideos de arroz. Se pueden agregar huevos y diversas especias según sus preferencias. A veces, los ingredientes pueden incluir raíz de taro en juliana y zanahorias si no se puede encontrar jícama. Las raíces de taro le dan un sabor grasoso y crujiente.
Sebaconitrilo
El sebaconitrilo es un compuesto combustible —tanto en forma líquida como vapor— que tiene su punto de inflamabilidad a 110 °C. Puede ocasionar irritación al entrar en contacto con la piel y los ojos, así como en el tracto respiratorio y digestivo. En el cuerpo humano se metaboliza a cianuro, que puede provocar dolor de cabeza, mareos, debilidad, inconsciencia, convulsiones, coma y eventualmente la muerte.
Bizcocho dominicano
Como la mayoría de los pasteles, los ingredientes principales incluyen mantequilla, harina, leche y huevos. Un factor distintivo del pastel dominicano es su glaseado, o "suspiro." El "Suspiro" es un tipo de glaseado hecho de claras de huevo y azúcar que son mezclados para formar un merengue. El relleno más popular para el bizcocho dominicano es el piña horneada dentro, pero otros rellenos incluyen guayaba, tres leches, y dulce de leche.
Bugak
Los ingredientes para preparar "bugak" son "kombu", "gim" (alga coreana), hojas de perilla, hojas de guindilla, "ueong" (우엉, hojas de bardana), brotes de ailanto, hojas de camelia, hojas de crisantemo, rodajas de patata, etcétera.
Sistema tampón de bicarbonato
El sistema tampón de bicarbonato es un mecanismo homeostático ácido-base que involucra el equilibrio del ácido carbónico (H2CO3), ion bicarbonato HCO3-), y dióxido de carbono (CO2) para mantener el pH en la sangre y el duodeno, entre otros tejidos, para apoyar la función metabólica adecuada. Catalizado por la anhidrasa carbónica, el dióxido de carbono (CO2) reacciona con el agua (H2O) para formar ácido carbónico (H2CO3), que a su vez se disocia rápidamente para formar un ion bicarbonato (HCO3-) y un ion hidrógeno (H+) como se muestra en la siguiente reacción: Al igual que con cualquier sistema tampón, el pH se equilibra por la presencia de un ácido débil (por ejemplo, H2CO3) y su base conjugada (por ejemplo, HCO3-) para que cualquier exceso de ácido o base introducido en el sistema sea neutralizado.
Cuminum cyminum
Entre las muchas recetas de todo el mundo en las que el comino interviene como ingrediente figuran: Salmorejo de Conejo, Hummus, Patatas Bombay (receta de Jamie Oliver), Crema de calabaza, Cazón en adobo, callos con garbanzos, Tajine de pescado (Samkeh tajine), Falafel, Potaje de vigilia con bacalao, Baba ganush, Chimichanga mexicana, Papas arrugadas con mojo picón, Anticuchos de corazón a la criolla, Picante de cuy al estilo Huaraz, Cous Cous de cordero, Atún a la rebusca, Carne ranchera o Chupe cusqueño y las empanadas argentinas y chilenas.
Canapé (gastronomía)
Los ingredientes con los que se elaboran los canapés varían notablemente según la región, el ámbito en el que se van a degustar (familiar, social, institucional) e inclusive el gusto personal. Se pueden citar, sin embargo, algunos ingredientes muy frecuentes como queso (cheddar, roquefort, gouda), tomates (comunes o de la variedad ""cherry""), verduras precocidas (como cebolla, apio y puerro), aderezos (mayonesa, salsa golf, etcétera), alcaparras y aceitunas.
Monica Rappaccini
Un genio bioquímico, Mónica es una de las principales autoridades del mundo en materia de toxinas orgánicas. Sus inventos incluyen el sistema linfático mejorado de los agentes Waker AIM que les otorga inmunidad total a todas las armas biológicas, químicas y radiológicas; anticuerpos meméticos, microbios sintéticos que atacan la psique humana y desencadenan memorias e impulsos precodificados; drogas alucinógenas que producen alucinaciones programadas antes de ser absorbidas en el sistema; y muchas armas innovadoras de destrucción masiva, desde ataques de gas a bombas de nanobacterias. El cinturón de uniforme AIM de Rappaccini contiene un dispositivo de sincronización que le permite teletransportarse distancias cortas. Ella tiene muchos dispositivos diferentes a mano, variando según la situación y el oponente; Cuando se enfrentó a Hank Pym capturada, admitió que tenía ciento cincuenta y siete métodos para contenerlo.
Macaroon
El "macaroon" moderno se hace con una combinación (dependiente del fabricante) de azúcar, glucosa, agua y clara de huevo. Estos ingredientes se mezclan para hacer el centro cubierto de "fondant". Algunos productores solo usan "fondant" comercial con poco o ningún procesado, lo que resulta en un producto de menos calidad.
Barbara Wheaton
Wheaton en julio de 2020, junto a sus hijos Catherine y Joe lanzaron "The Sifter" (en español: el colador) una base de datos en línea, con enlaces a una cuidada bibliografía sobre cocina. Hay datos tan antiguos como la "De Re Culinaria", publicada en latín medieval en el año 800. La base de datos no guarda recetas de cocina en sí, si no documentación sobre autores, ingredientes y técnicas de cocina, recogidos de más de 5000 libros. Algunas funcionalidades de "The Sifter" se parecen a las de Wikipedia, en tanto los usuarios pueden sugerir y agregar libros, no importa el idioma o el país del que proceden.
Louis Bacon
Louis Moore Bacon (1956, Raleigh, Carolina del Norte, Estados Unidos) es un economista, empresario y gestor de fondos de inversión libre (fondo de cobertura) e inversor que utiliza una estrategia global especulativa (como la utilizada por George Soros en 1992) para invertir en los mercados financieros. Bacon ha estado en el ranking de las 20 personas más ricos desde el decenio de 1990. Es considerado uno de los 100 grandes inversores del siglo XX. Es el presidente de un importante firma de gestión de fondos de inversión libre (Hedge fund en inglés) en ciudad de Nueva York, la Moore Capital Management.