মধু
সাধারণভাবে বলা যায়- মধু হলো লাখ লাখ মৌমাছির অক্লান্ত শ্রম আর সেবাব্রতী জীবনের দান। মৌমাছিরা ফুলে ফুলে বিচরণ করে ফুলের রেণু ও মিষ্টি রস সংগ্রহ করে পাকস্থলীতে রাখে। তারপর সেখানে মৌমাছির মুখ নিঃসৃত লালা মিশ্রিত হয়ে রাসায়নিক জটিল বিক্রিয়ায় মধু তৈরি হয়। এরপর মুখ হতে মৌচাকের প্রকোষ্ঠে জমা করা হয়।
মিষ্টি দই
মিষ্টি দই অথবা মিঠা দই (ইংরেজি: Mishti doi, হিন্দি: मिठा दहि, ওড়িয়া: ମିଠା ଦହି) হল ছানা, দুধ আর দই দিয়ে তৈরি একধরনের মিষ্টি। এই ধরনের দই সচরাচর পাওয়া যায় পশ্চিমবঙ্গ, ওড়িশা এবং বাংলাদেশ এই তিন জায়গায়। এটি তৈরি হয় দুধ, দই, ছানা, চিনি এই চার রকমের জিনিস দিয়ে।