গ্লুকোজ
গ্লূকোজ একটি মিষ্টি স্বাদযুক্ত দানাদার বা স্ফটিকাকার পদার্থ।। জলে দানায়িত করলে গ্লূকোজের প্রতি অণুতে একটি করে জলের অণু থাকে এবং এই জলযুক্ত গ্লূকোজের গলনাঙ্ক ৮৬° সেলসিয়াস । অনার্দ্র গ্লূকোজের গলনাঙ্ক ১৪৬° সে.। এটি জলে অত্যন্ত দ্রবণীয়। অ্যালকোহলে সামান্য দ্রবণীয়, ইথারে অদ্রবণীয়। এটি চিনির চেয়ে কম মিষ্ট। গ্লূকোজের অণুতে একটি –CHO মূলক এবং ৫টি OH থাকায় এটি অ্যালডিহাইড ও অ্যালকোহল উভয়ের মতো আচরণ করে।
গবলিন হাঙর
যে গভীরতায় এটি বাস করে বলে জানা যায় সেই গভীরতায় গবলিন হাঙর মানুষের কোন বিপদ এর কারন নয়। কয়েকটি জীবিত নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছে এবং সরকারী এ্যাকুয়ারিয়াম আনা হয়েছে যদিও তারা শুধুমাত্র একটি স্বল্প সময় বেঁচে ছিল। একটিকে রাখা হয়েছিল টোকাই বিশ্ববিদ্যালয়ে এবং এক সপ্তাহ সময় বেঁচে ছিল যেখানে জন্য আরেকটিকে রাখা হয়েছিল টোকিও সাগর জীবন উদ্যানে এবং দুই দিন বসবাস করেছিল। তার অর্থনৈতিক তাৎপর্য সংক্ষিপ্ত; মাংস শুকনো এবং লবণাক্ত করা যেতে পারে যেখানে সংগ্রাহকরা এর চোয়াল উচ্চ মূল্যে সংগ্রহ করে। মাংস কিছু সময়ে জাপানিরা যকৃতের তেল ও সার এর জন্য ব্যবহার করে। এই হাঙ্গর কোন জেলের লক্ষ্যবস্তু নয় তবে মাঝে মাঝে গিলজালের তলানিতে ও বড় টানাজাল পাওয়া যায় এবং লম্বা সুতাতে লাগানো থাকে অথবা মাছ ধরার যন্ত্রে জরানো থাকে। বেশীরভাগ ধরা পড়াই হচ্ছে বিচ্ছিন্ন ঘটনা; কিছু এলাকায় যেখানে এটা নিয়মিত ধরা পরে তা হচ্ছে দক্ষিণ জাপান যেখানে প্রায় ৩০ টি পৃথক (বেশিরভাগই তরুণ) প্রতি বছর ধরা হয়। একটি কালো স্কাবারডফিস ("আফানোপাস কারবো") মদিরার মাছ ধরার ব্যবসায় বার্ষিক ২ থেকে তিনটি গবলিন হাঙর নেয়। ২০০৩ এর এপ্রিলে ১০০ এরও অধিক গবলিন হাঙর নর্থওয়েস্টার্ন তাইওয়ানে ধরা হয়েছিল; এই ঘটনার কারন জানা যায় নি যদিও পর্যবেক্ষকরা লক্ষ করেন এটা ছিল একটি প্রধান ভূমিকম্পের পূর্বসূরী। এই প্রজাতিটি সেই এলাকায় আগে কখনো দেখা যায় নি কিংবা পূর্বে এত সংখ্যাতেও পাওয়া যায় নি। প্রকৃতি সংরক্ষনের আন্তর্জাতিক সংস্থা (আইইউসিএন) গবলিন হাঙরকে ন্যূনতম উদ্বেগের বিষয় হিসেবে তালিকাভুক্ত করেছে। তার বিশাল বিস্তৃত ছাড়াও এর অধিকাংশ জনসংখ্যা মাছ ধরা হয় না এমন পরিবেশে থাকে বলে মনে করা হয় কারন খুব কম প্রাপ্ত বয়স্করা ধরা পরেছে। তাই বিশ্বাস করা হয় এটা মানুষের কার্যকলাপ দ্বারা হুমকিপাপ্ত নয়।