إستر
الإسترات هي صنف من المركبات الكيميائية العضوية لأنها تحتوي على الكربون العضوي، والصيغة العامة لها كالتالي ´R-COO-R 
تتشكل الإسترات بتفاعل حمض أكسيدي (يحتوي على زمرة الأوكسو X=O) مع مركب هيدروكسيل مثل الكحول أو الفينول. تتشكل الإسترات عادة من الحموض اللاعضوية أو الحموض العضوية حيث يستبدل زمرة -O-ألكيل () التي تأتي عادة من الحموض الكربوكسيلية أو الكحولات بزمرة الهيدروكسيل -OH.
هستر
هستر هي جزيرة تقع في وسط جزر فارو وتحدها من الغرب ستريموي، ومن جنوب كلتر. واسم هستر يعني حصان بلغة جزر فارو تقع مستعمرة الغلموت في الساحل الغربي. يوجد في الجهة الشمالية عدد من المستنقعات، وأربع بحيرات صغيرة وتُعد بحيرة فاقرادالسفيتن أكبرها ويوجد في هيلتور أقصى الجنوب من هستر منارة كما يوجد في الجزيرة مستعمرة واحدة، وقرية تسمى هستر أيضا تقع في الساحل الشرقي وتتمتع هستر بإطلالة علي قاملاريت و فالباستاور في ستريموي.