صدفة بحرية
يمكن تحويل أنواع مختلفة من صدف الحلزون (gastropod shells) إلى "أبواق نفخ"، ولكن هناك بعض الأنواع المستخدمة أكثر شهرةً مثل الشانك المقدس أو شنكا (shankha) "توربينيلا بيروم" (Turbinella pyrum)، و"بوق تريتون" في "كرونيا تراتونيز" (Charonia tritonis)، ومحار الملكة "سترومبص غيغاز" (Strombus gigas).
الوزف
الوَزِف أو الوُزِف هو عبارة عن صغار سمك السردين الذي يتم اصطياده من البحر في مواسم متعددة تصادف كانون الأول والثاني. ويتم تجفيفها عدة أيام وإضافة الملح الخام في تلك العملية. كانوا يسمونه قديماً لحمة الفقراء. وقد صار اليوم من أفضل الهدايا لمغتربي اليمن في الخارج، وأكثر الأماكن إنتاجاً وتصديراً للوزف إلى بقية المحافظات اليمنية هي الحديدة والمخا في محافظة تعز. ويستخدم في بعض الأكلات الشعبية في اليمن مثل العصيد.