إيثانول
الإيثانول مركب كيميائي عضوي ينتمي إلى فصيلة الكحوليات له الصيغة الكيميائية: CHOH و صيغته الجزئية CHO ويسمى "الكحول" تعميماً. الايثانول مادة قابلة للاشتعال عديمة اللون تتكون من تخمر السكر، يستعمل في المشروبات الكحولية وفي صناعة العطور ويستعمل كوقود في المحركات الميكانيكية المجهزة للإيثانول.
إيزوبوتانول
إيزوبوتانول (الاسم النظامي هو "2-ميثيل بروبان-1-أول") هو مركب عضوي من فصيلة كحولات الألكانات له الصيغة CH)CHCHOH)، ويكون على شكل سائل عديم اللون.