إيثانول
الإيثانول مركب كيميائي عضوي ينتمي إلى فصيلة الكحوليات له الصيغة الكيميائية: CHOH و صيغته الجزئية CHO ويسمى "الكحول" تعميماً. الايثانول مادة قابلة للاشتعال عديمة اللون تتكون من تخمر السكر، يستعمل في المشروبات الكحولية وفي صناعة العطور ويستعمل كوقود في المحركات الميكانيكية المجهزة للإيثانول.
إيثان
الإيثان هو مركب كيميائي وله الصيغة البنائية CH−CH . وهو من الألكانات، أى أنه هيدروكربون أليفاتي. وفي الضغط والحرارة العاديين فإنه غاز عديم اللون والرائحة.