ليبيدات
الستيرويدات هي مركبات عضوية تدخل في كثير من الهرمونات التي يفرزها الجسم ومن أشهر الامثلة عليها الكوليسترول.
ستيرول
الستيرول مركب حلقي كحولي وهو من الستيرويدات، يحتوي على مركب هيدروكسيل في الكربون رقم 3 في الحلقة "أ"