إستر
الإسترات واسعة الأنتشار؛ فمعظم الدسم والزيوت الطبيعية هي إسترات للغليسرول (أنظر الحموض الدسمة). تستخدم الإسترات ذات الوزن الجزيئي المنخفض عموماً كأرائج (ج: أريج)، فهي توجد في الزيوت العطرية والفيرومونات. وتشكل إسترات الفوسفات السلسلة الأساسية في جزيئات DNA. أما إسترات النترات، مثل نيتروغليسرين، فهي معروفة بخواصها الانفجارية. ويعد البولي إستر من أهم المواد البلاستيكية.
ليستر
لسْتَر هي إحدى مدن وسط إنجلترا. تعتبر أكبر مدن شرق وسط أنجلترا تقع ضمن محافظة ليسترشير وهي اليوم تدار بشكل مستقل. تقع لستر على نهر السور على طرف الغابة الوطنية الأنجليزية.يبلغ عدد سكانها حوالي 285 ألف و441 ألف مع ضواحيها تحتل المركز العاشر من حيث عدد السكان في إنكلترا والمركز 13 في المملكة المتحدة والمركز ال 96 في أوروبا. تعتبر من أقدم المدن الإنجليزية وقد أوجدها الرومان.