آلة الخياطة
وتتوافر الأنواع الثلاثة كلها في صندوق وفي نماذج يمكن أن تنقل محمولة باليد، ويمكن أيضا أن تكون ذات ذراع حرة أو ذراع مفتوحة وقد وُضع هذا التصميم لجعل الخياطة أسهل حول أرجل البنطلونات والياقات والأساور وأكمام القمصان. وعلى الرغم من أن آلات الخياطة تُصنع في كثير من البلاد إلا أن الآلات التي تصنعها اليابان وأوروبا هي الأعلى جودة.يعد إلياس هاو الأمريكي مخترع آلة الخياطة التي نعرفها اليوم. ولقد كان النموذج الذي سجل براءة اختراعه عام 1846 هو أول آلة فعلية بيعت للناس. وكان لآلة هاو إبرة ذات عين قرب رأسها. وتحمل الخيط بكرة أسفل قطعة القماش. أما الإبرة الحاملة للخيط العلوي، فقد ثبتت في ذراع يهتز على مفصل وتؤدي حركة الذراع إلى إدخال الخيط في القماش ويحمل المكوك الخيط السفلي خلال حلقة الخيط العلوي صانعا بذلك غرزة محكمة. ومعظم آلات الخياطة المنزلية حاليًا من هذا النوع من الغرز المحكمة ذات الخيط المزدوج. إلا أن الغرزة المحكمة لا يمكن فكها مثل الغرزة السلسلة والتي تشبه الحبكة إلى حد ما. ومن المخترعين الذين ظهروا بعد هاو نذكر الأمريكيين الين بنيامين ويلسون ثم إسحق سنجر. وقد أدخل ويلسون التغذية التلقائية ذات الحركات الأربع التي تستخدم اليوم في كل آلات الخياطة. وقد سُجِّلت براءَة اختراع هذه الآلة عام 1854. وفي 1851 قام سنجر بتسجيل اختراع دواسة القدم والقدم الضاغطة ذات الزنبرك المرن التي تحفظ القماش على لوحة التغذية.
الزراعة في الصين
ابتداء من عام 7500 قبل الميلاد مع زراعة الدخن الكلاسيكية، لعبت تنمية الصين للزراعة على مدار تاريخها دورا رئيسيا في دعم النمو على ما هو الآن أكبر عدد من السكان في العالم. جاريد دياموند يقدر أن يشهد أول تدجين من الأرز وقعت في الصين بحلول 7500 قبل الميلاد [1] وقد وثقت في الحفريات كاهوكاو، أقرب موقع المعروف بالعصر الحجري الحديث في شرق الصين، زراعة الأرز قبل 7700 سنة مضت. [2] تم العثور على أنقاض هيمديو يوياو والثقافة في قرية بالقرب من مدينة شيآن بانبو، وكلها تعود إلى 6000 أو 7000 سنة، وتشمل الأرز والدخن والأدوات الزراعية مثل الأشياء بأسمائها الحقيقية المصنوعة من الحجر والعظم. ان العلامات الأولى على الزراعة المستقرة كانت قبل حوالي 5000 قبل الميلاد.