مطر حمضي
المطر الحمضي هو مطر أو أي نوع من الهطول يحتوي على أحماض. الأمطار الحمضية لها تأثيرات مدمرة على النباتات والحيوانات المائية. معظمها تتكون بسبب مركبات النيتروجين والكبريت الناتجة عن الأنشطة البشرية والتي تتفاعل في الجو لتكوّن الأحماض. في السنوات الأخيرة الكثير من الحكومات وضعت قوانين للحد من هذه المركبات المسببة للأمطار الحمضية.
الأرز الحامض
الأرز الحامض، هو أكلة شعبية مشهورة في محافظة معان جنوب الأردن. كانت الأكلة تحضّر في القدم للضيف الذي يأتي في أواخر الليل، وحيث أن المؤنة لم تكن تتوفر بسهولة قديماً، لم يكن ليوفر لدى المضيف اللحم أو الدجاج لتقديمه، فكان يصنع هذا الطبق ويقدم للضيف. لشعبية هذا الطبق، أصبح من أهم أطباق مائدة العيد في المنطقة.