إستر
الإسترات هي صنف من المركبات الكيميائية العضوية لأنها تحتوي على الكربون العضوي، والصيغة العامة لها كالتالي ´R-COO-R 
تتشكل الإسترات بتفاعل حمض أكسيدي (يحتوي على زمرة الأوكسو X=O) مع مركب هيدروكسيل مثل الكحول أو الفينول. تتشكل الإسترات عادة من الحموض اللاعضوية أو الحموض العضوية حيث يستبدل زمرة -O-ألكيل () التي تأتي عادة من الحموض الكربوكسيلية أو الكحولات بزمرة الهيدروكسيل -OH.
نترات
من النترات أملاح وكذلك إستر وهي تتكون من حمض النتريك (HNO). تنتمي الأملاح إلى الصيغة الكيميائية MNO حيث (M: كاتيون) أحادي التكافؤ.
و يحمل الأنيون NO وحدة شحنة سالبة.