سلمون
سمك السلمون اسم لعدة أصناف من السمك تعيش في المحيطين الأطلسي والهادئ وفي البحيرات الكبيرة. هناك أنواع مختلفة من سمك السلمون، أسماك السلمون ينتمون إلى نفس عائلة أسماك التونة. معظم أنواع سمك السلمون يعيش في المياه المالحة، أو يهاجر بين الأنهار والبحار. ويعد سمك السلمون من أهم أنواع الاسماك التي تحتوي اجسامها على زيوت اوميجا 3 التي تعتبر علاج لكثير من الامراض، ويستخرج من سمك السلمون هرمون كالسيتونين.
هلبوت أطلسي
والموطن الأصلي لسمك الهلبوت الأطلسي هي المياه المعتدلة والقطبية في شمال المحيط الأطلسي، من لابرادور وغرينلاند إلى أيسلندا، وبحر بارنتس وجنوبا حتى خليج بسكاي وفرجينيا. وهي أكبر سمكة مسطحة في العالم، تطول حتى 4.7 متر (15 قدمًا) وتصل إلى وزن 320 كجم (710 رطلاً). عمرها يمكن أن يصل إلى 50 سنة