زيتون
ويختلف السماد العضوي، عن السماد الكيماوي في أنه يخصب (يحسن بنية التربة)، ولا يغذي النبات مباشرة؛ بينما يقتل السماد الكيماوي الكائنات الدقيقة النافعة في التربة؛ ما يؤدي إلى تدني خصوبتها بعد بضع سنوات من استعماله.يضاف السماد العضوي قبل فصل الشتاء، مع الحرثة الأولى؛ لضمان تحلل السماد طيلة فصل الشتاء. وينصح بإضافة نحو نصف دلو من السماد العضوي للشجرة الصغيرة؛ و 1.5 – 2 دلو للشجرة الكبيرة، مرة واحدة كل سنتين على الأقل، ويفضل مرة سنويًا.
المواد العضوية الملونة الذائبة
المواد العضوية الملونة الذائبة (بالإنجليزي : CDOM) Colored dissolved organic matter))، هي المواد عضوية ذائبة في الماء يمكن قياس مكوناتها بصريا، تنتج بشكل طبيعي من تحلل المخلفات في البيئة المائية ولها قدرة امتصاص الضوء ذو الأطوال الموجية القصيرة بين الإشعاع الأزرق والأشعة الفوق بنفسجية بينما الماء النقي يمتص أطوال موجية أكبر مثل الضوء الأحمر، لذلك يبدو لون الماء النقي أزرق لأنه لايحتوي على مواد عضوية ملونة ذائبة بينما المياه الأخرى تبدو خضراء، أو أصفر مخضر وصولا إلى اللون البني وذلك حسب نسبة المواد الذائبة.