صدفة بحرية
يمكن تحويل أنواع مختلفة من صدف الحلزون (gastropod shells) إلى "أبواق نفخ"، ولكن هناك بعض الأنواع المستخدمة أكثر شهرةً مثل الشانك المقدس أو شنكا (shankha) "توربينيلا بيروم" (Turbinella pyrum)، و"بوق تريتون" في "كرونيا تراتونيز" (Charonia tritonis)، ومحار الملكة "سترومبص غيغاز" (Strombus gigas).
صدفة بحرية
في بورتوريكو، يتم تقديم محارة باسم سفيش (ceviche) وغالبًا ما يسمى "انسالادا دي كاروتو" (سلطة المحار): تتكون من المحار الخام منقع في عصير الليمون، وزيت الزيتون، والخل، والثوم، والفلفل، الأخضر، والبصل.