نباتية
النباتية (بالإنجليزية: Vegetarianism) نظام غذائي يعتمد على النباتات ويستثني أكل اللحوم (بما في ذلك الأسماك، الدجاج، الرخويات وغيرها). ولكنه يسمح بأكل بعض منتجات المملكة الحيوانية مثل الحليب، الزبدة، البيض والعسل. قد يشمل ذلك ايضًا الامتناع عن المنتجات الثانوية من ذبح الحيوانات. والكلمة مشتقة من الفعل اللاتيني الذي يعني "نبات" أو " الخضروات". أول ما ظهرت الكلمة كان في النصف الثاني من القرن التاسع عشر بواسطة تأسيس المجتمع النباتي البريطاني.
النباتية البيئية
ووفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة لعام 2006، فإن الزراعة الحيوانية تساهم في للاحتباس الحراري العالمي وتلوث الهواء وتدهور الأراضي واستخدام الطاقة وإزالة الغابات وانخفاض التنوع البيولوجي.