إستروجين
يوجد هرمون الإستروجين في الرجال والنساء، ويكون نسبة الهرمون في أعلى مستوياته في النساء في سن الإنجاب. حيث يقوم الهرمون في ذلك الوقت بتعزيز وتطوير الخصائص الجنسية الثانوية للإناث، مثل الثدي، ويشارك الهرمون أيضا في سماكة بطانة الرحم وغيرها من جوانب تنظيم الدورة الشهرية. بينما في الذكور، يعمل هرمون الإستروجين على تنظيم وظائف معينة في الجهاز التناسلي لنضج الحيوانات المنوية وقد يكون تواجد الهرمون ضروري للحصول على الرغبة الجنسية السليمة.
تحلل الدهن
هناك مجموعة من الهرمونات داخل جسم الإنسان التي تقوم بتحفيز تحلل الدهن مثل أدرينالين ونورإبينفرين وغريلين وتستوستيرون وكورتيزول بالإضافة إلى هرمون النمو. تعمل هذه الهرمونات على إطلاق المستقبلات المقترنة بالبروتين ج، والتي بدورها تفعّل محلقة الأدينيليل Adenylyl cyclase. يؤدي ذلك إلى ازدياد في إنتاج حلقي أحادي فوسفات الأدينوسين Cyclic adenosine monophosphate (cAMP)، والذي يفعّل بدوره بروتين كيناز ألفا، والذي يقوم بتفعيل إنزيم ليباز الموجود في الأنسجة الدهنية.