مياه جوفية
هي عبارة عن مياه موجودة في مسام الصخور الرسوبية تكونت عبر أزمنة مختلفة تكون حديثة أو قديمة جدا لملايين السنين. مصدر هذه المياه غالبا المطر أو الأنهار الدائمة أو الموسمية أو الجليد الذائب وتتسرب المياه من سطح الأرض إلى داخلها فيما يعرف بالتغذية . 
عملية التسرب تعتمد على نوع التربة الموجودة على سطح الأرض التي تلامس المياه السطحية (مصدر التغذية) فكلما كانت التربة مفككة وذات فراغات كبيرة ومسامية عالية ساعدت على التسرب الأفضل للمياه وبالتالي الحصول على مخزون مياه جوفية جيد بمرور الزمن. وتتم الاستفادة من المياه الجوفية بعدة طرق منها حفر الآبار الجوفية أو عبر الينابيع أو تغذية الأنهار.
حفظ المياه الجوفية
يهدف التحكم المياه الجوفية في صرف الأراضي الزراعية إلى إنشاء عمق محدد للمياه الجوفية (الشكل 1) التي لا تتدخل سلبا مع العمليات الزراعية الضرورية والمحاصيل الزراعية (الشكل 2، صنع بطريقة انحدار المجزأة).
وبالإضافة إلى ذلك، يساعد الصرف على الحفاظ على ملوحة التربة.
يلعب التوصيل الهيدوليكي للتربة دوراً هاماً في تسهيل وتصميم عملية الصرف. 
ويعد وضع معاييرللصرف الزراعي مطلباً مهماً في تصميم وإدارة الصرف بهدف الحفاظ على العمق الأمثل للمياه الجوفية.