గోల్డెన్ రైస్
గోల్డెన్ రైస్‌ని స్విస్ ఫెడరల్ ఇనిస్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీలో ఇనిస్టిట్యూట్ ఆఫ్ సైన్సెస్‌కి చెందిన ఇంగో పోట్రికుస్, యూనివర్శిటీ ఆఫ్ ఫ్రైబర్గ్‌కి చెందిన పీటర్ బేయర్‌‌‌తో కలిసి రూపొందించాడు. ఈ ప్రాజెక్టును 1992లో ప్రారంభించారు, పరిశోధకులు మొత్తం బయోసింథసైజ్ మార్గాన్నే నిర్మించినందువల్ల, 2000లో ఈ వ్యాసం ప్రచురించే నాటికి, గోల్డెన్ రైస్ బయోటెక్నాలజీలో గణనీయ మూలమలుపుగా గుర్తించబడింది.
గోల్డెన్ రైస్
"సై" మరియు "సిఆర్‌టి1" జన్యువులు వరి న్యూక్లియర్ జెనోమ్‌లోకి పరివర్తించబడి, బీజపోషకపు ప్రత్యేక ప్రమోటర్ నియంత్రణలో ఉంటాయి కాబట్టి అవి బీజపోషకంలో మాత్రమే వ్యక్తీకరించబడతాయి బహిర్జాత "lyc" జన్యువు జోడించబడిన ప్రయాణ అమైడ్ క్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి అది కణద్రవ్యంలోని చిన్న విభాగాలను లక్ష్యం చేసుకుంటుంది ఇక్కడ గెరానిల్జెరనిల్ డైఫోస్పేట్ ఫార్మేషన్ సంభవిస్తుంది. బాక్టీరియల్ "crt1" జన్యువు రసాయనిక చర్యా క్రమాన్ని పూర్తి చేయడానికి ఒక ముఖ్యమైన చేర్పు, ఇది కరోటెనాయిడ్‌లలోని సంయోగక్రియలోని అనేక దశలను అది ఉత్ప్రేరణ చేస్తుంది, ఈ దశలకు మొక్కలలో కనీసం ఒకటి కంటే ఎక్కువ ఎంజైములు అవసరమవుతాయి. రూపొందించబడిన రసాయనిక చర్యా క్రమం యొక్క చివరి ఉత్పాదితం లైకోపెన్ కాని, మొక్క లైకోపెన్‌ని పోగుచేసినట్లయితే వరి ఎరుపులోకి మారుతుంది. మొక్కలోని అంతర్జాత ఎంజైములు లైకోపెన్‌ని బీజపోషకంలోని బీటా-కరొటెన్‌లోకి ప్రాసెస్ చేస్తాయి, ఇది వరికి దాని పేరుకు తగ్గ విలక్షణమైన పసుపు రంగును కల్పిస్తుంది. అసలు గోల్డెన్ రైస్‌ SGR1, అని పిలువబడుతుంది మరియు గ్రీన్‌హౌస్ పరిస్థితులలో ఇది 1.6 µg/g కరొటెనాయిడ్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.