డేవిడ్ కాపర్‌ఫీల్డ్ (నవల)
డేవిడ్ కాపర్‌ఫీల్డ్" లేదా ది పర్సనల్ హిస్టరీ, అడ్వెంచర్స్, ఎక్స్‌పీరియన్స్ అండ్ అబ్జర్వేషన్ ఆఫ్ డేవిడ్ కాపర్‌ఫీల్డ్ ది యంగర్ ఆఫ్ బ్లండెర్‌స్టోన్ రూకెరీ (దీనిని ఎలాంటి పరిస్థితుల్లోనూ ప్రచురించకూడదని భావించాడు)" అనేది 1850లో మొట్టమొదటిసారిగా ఒక నవల వలె ప్రచురించబడిన చార్లెస్ డికెన్స్ రాసిన ఒక నవల. అతని రచనల్లో ఎక్కువ రచనలు వలె, ఇది నిజానికి ఒక సంవత్సరం ముందు ధారావాహికంగా ప్రారంభమైంది. నవలలో పలు అంశాలు డికెన్స్ యొక్క నిజ జీవితంలోని సంఘటనలు ఆధారంగా ఉంటాయి మరియు ఇది అతని నవలలు అన్నింటిలోనూ అధిక శాతం ఆత్మకథగా చెప్పవచ్చు. 1867 చార్లెస్ డికెన్స్ ఎడిషన్‌లోని ముందుమాటలో, అతను ఇలా రాశాడు, "... పలువురు వాత్సల్యంతో కూడిన తల్లిదండ్రులు వలె, నా హృదయాన్ని నాకు ఇష్టమైన బాలుడు ఆక్రమించాడు. మరియు అతని పేరు డేవిడ్ కాపర్‌ఫీల్డ్."
విల్బర్ స్కోవిల్
ఆయన "ద ఆర్ట్ ఆఫ్ కాంపౌండింగ్" అనే పుస్తకాన్ని వ్రాసి 1895లో ప్రచురించారు. ఆ పుస్తకం కనీసం 8 ఎడిషన్లు ముద్రించబడినది. ఆ పుస్తకం 1960 వరకు ఫార్మాసిటికల్ రిఫరెన్సు గా ఉపయోగపడేది. ఆయన "ఎక్జాక్ట్ అండ్ పెర్‌ఫ్యూమ్స్" అనే పుస్తకాన్ని కూడా వ్రాసారు. దీనిలో వందల సంఖ్యలో ఫార్ములేషన్స్ ఉన్నాయి. ఆయన కొంతకాలం మసాచ్‌సెట్ట్స్ కాలేజ్ ఆఫ్ ఫార్మసీ అండ్ హెల్త్ సైన్సెస్ లో ప్రొఫెసర్ గా పనిచేసారు. 1912 లో ఆయన వివిధ చిల్లీ పెప్పర్స్ కొరకు ఒక పరీక్ష మరియు సూచిక ను కనుగొన్నారు. ఈ పరీక్షను "స్లోవిల్ ఆర్గానోలెప్టిక్ పరీక్ష" అంటారు. ఆయన వివిధ చిల్లీ పెప్పర్స్ యొక్క కారంలో గాల్ తీవ్రతలను ఈ పరీక్ష ద్వారా కనుగొన్నాడు. ఈ పరీక్ష ప్రస్తుతం స్కోవిల్ స్కేలు గా ప్రామాణీకరించబడినది.