పాదరసము
పాదరసం ఒక రసాయన మూలకము. దీని సంకేతము Hg మరియు పరమాణు సంఖ్య 80. దీనిని క్విక్ సిల్వర్ అంటారు. దీని లాటిన్ నామము "హైడ్రార్జిరం" (). . ఇది ఆవర్తన పట్టికలో "డి" బ్లాకుకు చెందిన మూలకం. ఇది సాధారణ ఉష్ణోగ్రత మరియు పీడనాల వద్ద ద్రవరూపంలో ఉండే ఏకైక లోహం. ఇదే పరిస్థితులలో ద్రవరూపంలో ఉండే మూలకం బ్రోమిన్. గది ఉష్ణోగ్రత కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద సీజియం, గాలియం మరియు రుబీడియం మూలకాలు ద్రవరూపంలోనికి మారుతాయి.
గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన
గుడ్డు పచ్చసొన అనేది గుడ్డులోని భాగం, ఇది పెరుగుతున్న పిండానికి ఆహారాన్ని అందిస్తుంది. పచ్చసొన కలీజా(శ్వేతకరజ్జువు) అని పిలవబడే ఒకటి లేదా రెండు సర్పిలాకార పట్టీల కణజాలాలతో తెల్లసొనలో (ప్రత్యామ్నాయంగా దీనిని "ఆల్బుమెన్(తెల్లసొన)" లేదా "గ్లైర్" /"గ్లైరే" అని పిలవబడుతుంది)నిలిచి ఉంటుంది. ఫలదీకరణం అయ్యే ముందు నుండి, బీజసంబంధమైన బింబంతో పచ్చసొన ఏక కణంగా ఉంటుంది; కొద్ది సంఖ్యలో ఉండే ఏక కణాలలో ఒకదానిని కంటితో చూడవచ్చు.
విటమిన్‌లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అతిపెద్ద మూలంగా ఆహారంలో పచ్చసొనలు ఉన్నాయి. ఇవి గుడ్డు యొక్క పూర్తి కొవ్వు మరియు కొలస్ట్రాల్‌ను, ఇంకా మాంసకృత్తులలో ఐదవ వంతును కలిగి ఉన్నాయి.