గోల్డెన్ రైస్
గోల్డెన్ రైస్‌ని స్విస్ ఫెడరల్ ఇనిస్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీలో ఇనిస్టిట్యూట్ ఆఫ్ సైన్సెస్‌కి చెందిన ఇంగో పోట్రికుస్, యూనివర్శిటీ ఆఫ్ ఫ్రైబర్గ్‌కి చెందిన పీటర్ బేయర్‌‌‌తో కలిసి రూపొందించాడు. ఈ ప్రాజెక్టును 1992లో ప్రారంభించారు, పరిశోధకులు మొత్తం బయోసింథసైజ్ మార్గాన్నే నిర్మించినందువల్ల, 2000లో ఈ వ్యాసం ప్రచురించే నాటికి, గోల్డెన్ రైస్ బయోటెక్నాలజీలో గణనీయ మూలమలుపుగా గుర్తించబడింది.
గోల్డెన్ రైస్
గోల్డెన్ రైస్‌ని ప్రజలు భుజించే వరి యొక్క అంతఃశ్చర్మంలో భాగంగా, విటమిన్ ఎని అందించే బీటా-కరొటెన్‌ తయారు చేయడానికి రూపొందించారు. వరి మొక్క సహజంగానే బీటా-కరోటెన్‌ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది ఆకులలో జరిగే కరోటెనాయిడ్ వర్ణకం మరియు కిరణజన్య సంయోగక్రియలో పాలుపంచుకుంటుంది. అయితే, కిరణ జన్య సంయోగక్రియ బీజపోషకంలో జరగనందున బీజపోషకంలోని వర్ణకాన్ని మొక్క సాధారణంగా ఉత్పత్తి చేయదు.