లారిక్ ఆమ్లం
లారిక్ ఆమ్లం (Lauric acid or Dodecanoic acid) ఒక సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం (Saturated fatty acid). దీనిలో 12 కార్బను మూలకాలు వుండి, తెల్లనిపిండి మాదిరిగా సబ్బువాసననిస్తుంది.అణుఫార్ములా: CH (CH) COOH .
లారిక్ ఆమ్లం లక్షణాల పట్టిక 
లారిక్‌ఆమ్లం అధికమొత్తంలో కొబ్బరినూనె మరియు పామ్‌కెర్నల్‌ నూనెలో వుండును .ఈఆమ్లం లారెల్‌కుటుంబానికి (Laureceae) చెందిన లారెసియ విత్తనంలో (laurus nobilis) ఈ కొవ్వుఆమ్లాన్ని మొదటగా 1849లో మరిస్సొన్‌.ట్టి. గుర్తించడం వలన లారిక్‌ ఆసిడనే పేరువచ్చింది. ఎక్కువకాలం పాడవ్వకుండ నిల్వవుండెగుణంకల్గివున్నది.పామెటిక్‌ మరియు స్టియరిక్‌ సంతృప్త ఆమ్లాల తరువాత ఎక్కువగా నూనెలలోవుండు సంతృప్త అమ్లం లారిక్‌ఆసిడ్.దాల్చినచెక్కనూనెలో కూడా 75-80% వరకు లారిక్‌ ఆమ్లం ఉంది. అంబెల్లిఫెర కుటుంబమొక్కలవిత్తన నూనెలో కూడా ఈకొవ్వు ఆమ్లం వునికిని గుర్తించడం జరిగింది. కొబ్బరినూనె మరియు పామ్‌కెర్నల్‌నూనెలలో 45-60% వరకు ఉంది. తల్లిపాలలో (5.8%పాలలోని కొవ్వులో, ఆవుపాలలో2.2%, మరియు మేకపాలలో4.5% వరకు లారిక్‌ ఆమ్లం ఉంది. బాబాస్సు (Babassu) బట్టరులో కూడా 40-50% వరకు లారిక్‌ ఆమ్లంవున్నది. పోకచెక్క (Betel nut) లో9.0%, ఖర్జురపునట్‌లో 2-5%, వైల్డ్‌నట్‌మెగ్ (virola surinamensis) లో7-11.5%,
కొబ్బరి నూనె
పరివర్తక నూనె పరివర్తకాల్లో ఒక వేరుచేసే మరియు శీతలీకరణ మాధ్యమం వలె పనిచేస్తుంది. వ్యాప్తి నిరోధక నూనె పీచుగల వ్యాప్తి నిరోధకంలో సూక్ష్మ రంధ్రాలను అలాగే తీగ చుట్ట కండక్టర్‌ల మధ్య ఖాళీలను మరియు ట్యాంక్ మరియు గోడల మధ్య స్థలాలను నింపుతుంది, ఈ విధంగా వ్యాప్తి నిరోధకం యొక్క విద్యున్నిరోధకమైన బలాన్ని పెంచుతుంది. కార్యాచరణలో ఒక పరివర్తకం చుట్టలో వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ఆ వేడి ప్రసరణ ద్వారా నూనెకు బదిలీ చేయబడుతుంది. తర్వాత వేడి చేయబడిన నూనె సంవహనం ద్వారా రేడియేటర్లకు ప్రవహిస్తుంది. రేడియేటర్ల నుండి వచ్చిన నూనె చల్లగా ఉండి, చుట్టలను చల్లబరుస్తుంది. ఒక నూనెను పరివర్తకాల్లో ఉపయోగించడానికి ఎంచుకునేందుకు ముందు విద్యున్నిరోధకమైన బలం, జ్వలన స్థానం, స్నిగ్ధత, నిర్దిష్ట ఆకర్షణ బలం మరియు వంపే స్థానం వంటి పలు ముఖ్యమైన అంశాలు మరియు అన్నింటినీ పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. సాధారణంగా ఖనిజ నూనెను ఉపయోగిస్తారు, కాని కొబ్బరి నూనె ఈ అవసరం కోసం ఖనిజ నూనెకు పర్యావరణ సౌలభ్యం గల మరియు ఆర్థిక భర్తీ వలె పని చేయడానికి అవసరమైన అన్ని లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు తేలింది.