బంగారం
బంగారం (Gold), ఒక విలువైన లోహము, మరియు రసాయనిక మూలకము. నగల్లో, అలంకారాల్లో విరివిగా వాడతారు, ఆయుర్వేద వైద్యములో కూడా వాడతారు. బంగారం ఆవర్తన పట్టికలో 11 వ సమూహం (గ్రూప్ ) కు చెందిన మూలకం. బంగారం యొక్క పరమాణు సంఖ్య 79. బంగారం యొక్క సంకేత అక్షర Au (లాటిన్ లో బంగారాన్ని Aurun అంటారు). రసాయనికంగా బంగారం ఒక పరావర్తన మూలకం. స్వచ్ఛమైన బంగారం కొద్దిగా ఎరుపు చాయ కల్గిన పసుపుపచ్చ వన్నె కలిగిన ఎక్కువ సాంద్రత కలిగిన, మెత్తగా ఉండే లోహం.
జీవాణుపుంజం (బయోపాలిమర్)
స్టార్చ్ అనేది మొక్కల్లో విస్తృతంగా లభించే ఒక పాలిమర్. బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న మరియు వరి వంటి ప్రధాన పంటలను దీని ఉత్పత్తికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ మొక్కలన్నింటిలో, రేణువుల రూపంలో స్టార్చ్ ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, మొక్కను బట్టి వీటి పరిమాణం మరియు మిశ్రమం మారుతుంటుంది. సాధారణంగా, ఒక రేణువులో దీర్ఘ పాలిమర్ అమైలోస్ సుమారుగా 20 wt% ఉంటుంది, మిగిలిన భాగం శాఖలుగల పాలిమర్ అమైలోపెక్టిన్‌తో నిండివుంటుంది. అమైలోస్ స్పటికాకృతిలో ఉంటుంది, దీని యొక్క సగటు బణు భారం 500,000 వరకు ఉండవచ్చు, అయితే ఇది వేడి నీటిలో కరిగిపోతుంది. అమైలోపెక్టిన్ వేడి నీటిలో కరగదు, అయితే ఆహారంలో వాటి వినియోగంలో, రెండు రకాల పదార్థాలు ఎంజైమ్‌ల ద్వారా ఎసిటాల్ బంధం వద్ద జలవిశ్లేషణ చెందుతాయి.