లిబియా
దీని విస్తీర్ణం 18 లక్షల చ.కి.మీ.,దీని అధికార భాష: అరబిక్, దీని కరెన్సీ దీనార్, ఇందులో 90% ఎడారి గలదు. జనాభా 66 లక్షలు. దీని రాజధాని ట్రిపోలి నగరం, దీని జనాభా 17 లక్షలు.
ఇటలీ వంట పద్ధతి
లిబియా ఒక ఇటాలియన్ వలసరాజ్యంగా ఉన్న రోజుల నుంచి ఇటలీ యొక్క ఉత్తరదాయిత్వాన్ని పాస్తాకు ఉన్న ప్రాచుర్యంలో గుర్తించవచ్చు, ముఖ్యంగా షార్బాను బాగా సుగంధ ద్రవ్యాలు చేర్చిన లిబియన్ సూప్‌గా ఉంది. గట్టి పాస్టే యొక్క స్థానిక రూపం బాజిన్‌ను బార్లీ, ఉప్పు మరియు నీటితో తయారు చేస్తారు, ఇదిలా ఉంటే బటాటా ముబాటానా (కూరిన బంగాళాదుంప) ను లిబియా వంట పద్ధతిలో అత్యంత ప్రసిద్ధ భోజనాల్లో భాగంగా చెప్పవచ్చు. వేయించిన బంగాళాదుంప ముక్కలను కారం దట్టించిన మాంసంతో నింపి, ఈ వంటకాన్ని గ్రుడ్లు మరియు రొట్టెపొడితో కప్పుతారు.