క్షయ
క్షయ వ్యాధి (Tuberculosis) ఒక ముఖ్యమైన అంటువ్యాధి. ఇది ఊపిరితిత్తులకు సంబంధించినదని మనకు తెలిసినా, చర్మము నుండి మెదడు వరకు శరీరంలో ఏ భాగనికైనా ఈవ్యాధి సోకవచ్చును. భారతదేశంలో దీర్ఘకాలిక రోగాలలో ముఖ్యమైనది క్షయవ్యాధి. మైకోబాక్టీరియా లేదా "మైకో బ్యాక్టీరియం ట్యూబర్ క్యులోసిస్" అనే సూక్ష్మక్రిమివలన ఈ వ్యాధి వస్తుంది. క్షయ వ్యాధి సోకని శరీరావయవాలు క్లోమము, థైరాయిడ్ గ్రంథి, జుట్టు. మిగిలిన అవయవాలన్నింటికి క్షయవ్యాధి కలిగే అవకాశం ఉంది. ఈ వ్యాధి ముఖ్యంగా శ్వాసకోశాన్ని దెబ్బ తీస్తుంది.
దంత క్షయం
ఒక వ్యక్తి నోటిలోని బ్యాక్టీరియా (సూక్ష్మక్రిమి) గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్ మరియు సర్వసాధారణంగా సుక్రోజ్ (టేబుల్ షుగర్) లను కిణ్వనం అని పిలిచే గ్లైకాలసిస్ సంబంధిత ప్రక్రియ ద్వారా క్షీరామ్లం వంటి ఆమ్లాలుగా మారుస్తుంది. ఒకవేళ పళ్లకు అలాగే అంటుకుని ఉన్న పక్షంలో ఈ ఆమ్లాలు విఖనిజీకరణానికి ఆస్కారం కల్పిస్తాయి. అంటే పళ్ల యొక్క ఖనిజ పదార్థం కరిగిపోవడం. ఏదేమైనప్పటికీ, ఆమ్లం అనేది లాలాజలం లేదా నోటిశుభ్రత ద్వారా తటస్థీకరణ చేయబడితే 
పునఃఖనిజీకరణం సంభవిస్తున్న కారణంగా ఈ ప్రక్రియ క్రియాశీలమైనదిగా పేర్కొనబడుతుంది. పునఃఖనిజీకరణకు ఫ్లోరైడ్ టూత్‌పేస్టులు లేదా దంత వార్నీషులు దోహదపడుతాయి. ఒకవేళ విఖనిజీకరణం గనుక ఎక్కువ కాలం కొనసాగితే తగినంత ఖనిజ పదార్థం నష్టపోవచ్చు. అందువల్ల మృదువైన కర్బన పదార్థం విచ్ఛిన్నం చెందుతుంది. తత్ఫలితంగా కుహరం లేదా రంధ్రం ఏర్పడుతుంది. దంత క్షయాల పురోగమనంపై అలాంటి చక్కెరల యొక్క ప్రభావాన్ని క్షయ ఉత్పత్తి సామర్థ్యం (కారియోజనిసిటీ) అని పిలుస్తారు. సుక్రోజ్ అనేది గ్లూ మరియు ఫ్రక్టోజ్‌ల మిశ్రమ పదార్థంలో భాగమైనప్పటికీ, వాస్తవానికి అది గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్‌ల సరిసమాన భాగాల యొక్క మిశ్రమం కంటే కూడా క్షయాలను అధికంగా ఏర్పరిచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అందుకు కారణం గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ ఉప యూనిట్ల మధ్య చక్కెర బంధంలోని శక్తిని బ్యాక్టీరియా వినియోగించుకోవడం. "S.మ్యూటన్స్" అనేది సుక్రోజ్‌ను ఎంజైము డెక్స్‌ట్రాన్సుక్రనేస్ ద్వారా డెక్స్‌ట్రాన్ పాలీసక్కరైడ్ అని పిలవబడే తీవ్రమైన సంసంజన పదార్థంగా మార్చడం ద్వారా పళ్లపై ఉండే బయోఫిల్మ్‌కు అంటుకుని ఉంటుంది.