Хачапури
Название происходит от слов  «творог» и  «хлеб». Иногда пироги с мясом или парной рыбой также называются «хачапури».
Хавели
Само слово «хавели» происходит из арабского языка и переводится как «перестроенное место»; по всей видимости посредством созвучного персидского "hawli" данный термин попадает на территорию Индии во времена империи Великих Моголов. Находящиеся в городах индийского штата Раджастхан "хавели" являются великолепным примером индийской архитектуры конца XVIII—XIX столетий и одними из наиболее посещаемых туристических достопримечательностей Северной Индии.