Хачапури
Название происходит от слов  «творог» и  «хлеб». Иногда пироги с мясом или парной рыбой также называются «хачапури».
Шаропай
По одной из версий название Шаропай, происходит от тюркского слова - Сары или калмык.-монг. (Шара), что в переводе – желтый и Апай(тюрк.) – тётя, сестра. Получается, что-то вроде Желтая сестра(Шара-апай). Отсюда русское ШАРАПАЙ.(2)
По другой версии название имеющее тюркское (тур. Şarap) или арабское () происхождение. Было распространено на Руси.
Так в Татарии сорт известен под названием Арабка.(3)