Розовая вода
Розовая вода (вторичный дистиллят, гидролат розы) — водный раствор компонентов эфирного масла розы; косметическо-ароматическое средство с выраженным запахом цветков розы. Розовая вода получается путём паровой дистилляции из эфиромасличных гибридных сортов роз (Rosa damascena Mill., Rosa gallica L. и других) и является вторичным продуктом при производстве розового эфирного масла.
Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод
В 1966 году посевные площади лаванды достигли 316 га, валовой сбор соцветий составил 882 тонны, получено 5845 кг эфирного масла лаванды. Посевные площади розы достигли 70 га, валовой сбор цветов составил 180 тонн, получено 188,8 кг эфирного масла розы.