Почвоведение
Благодаря докторской диссертации и монографии В. В. Докучаева «"Русский чернозём"» почвы стали самостоятельным объектом исследования, а защита диссертации () стала «датой рождения» новой научной дисциплины — почвоведение.
Тэер, Альбрехт Даниель
Тэер в своём учении следовал преимущественно Соссюру и Дэви. Он развил их открытия, фактически создав науку «Сельское хозяйство». Он активно отстаивал «теорию перегноя» или «теорию гумуса», выдвинутую ещё в 1761 году шведским учёным Юханом Валлериусом, согласно которой гумус является единственным источником элементов питания для растений, а минеральные вещества лишь способствуют его превращению в усваиваемые формы. Однако Тэер не мог объяснить, какие же из составляющих перегноя служат пищей для растений. Агрохимик Жан Батист Буссенго подверг научной критике теорию Тэера и выдвинул новую, азотную теорию питания растений. Наконец, Карл Шпренгель в своей книге «Учение об удобрениях» фактически «разгромил» гумусовую теорию, а окончательно её похоронила книга Юстуса Либиха «Органическая химия в агрокультуры и физиологии» («Die orqanische Chemie in ihrer Anwedung auf Agricultur and Physioloqie», 1840), которая совершила переворот в сельскохозяйственной науке и практике.