Осока
Осока принимает значительное участие в формировании растительного покрова, нередко определяя его облик. Она является основным торфообразователем, в биосфере играет роль аккумуляторов пресной воды, служит средой обитания и кормовыми угодьями для многих животных, в особенности водоплавающих птиц. Некоторые виды осоки являются ценными кормовыми травами, один вид используется в фармакологии, многие виды декоративны.
Astacoidea
Внешне сходны с омарами. Мясо многих представителей используют в пищевой промышленности. Некоторые виды этого надсемейства выступают в качестве объектов промышленного разведения в аквакультуре. К их числу относятся широкопалый речной рак ("Astacus astacus") и флоридский синий рак ("Procambarus alleni"). Раздел карцинологии, изучающий речных раков, — "астакология" ().