Осока
Осока принимает значительное участие в формировании растительного покрова, нередко определяя его облик. Она является основным торфообразователем, в биосфере играет роль аккумуляторов пресной воды, служит средой обитания и кормовыми угодьями для многих животных, в особенности водоплавающих птиц. Некоторые виды осоки являются ценными кормовыми травами, один вид используется в фармакологии, многие виды декоративны.
Осот шероховатый
Употребляется в пищу в салатах в Африке и в Средиземноморье, народа маори в Новой Зеландии. В народной медицине используется для лечения ран, ожогов, астмы, бронхита, малярии, венерических болезней, болезней желудочно-кишечного тракта. Содержит большое количество фенольных соединений, каротиноидов, флавоноидов, аскорбиновой кислоты и других антиоксидантов.