Турецкий ван
Согласно определению CFA, "турецкий ван" является «естественной породой», то есть «аборигенной породой» домашних кошек. Данные генетических исследований показали, что турецкий ван является одной из древнейших пород домашних .
Махан (колбаса)
Махан (колбаса) — сыровяленая колбаса только из конины. "Махан" — традиционная колбаса из конины у татар и ряда тюркских народов. Во многих регионах и мегаполисах с полиэтническим населением (Поволжье), "махан" — желанный деликатес в интернациональном праздничном меню. Состав: конина, жир-сырец конский, специи и соль.