زيت نباتي
عرف الإنسان إنتاج الزيت النباتي منذ أكثر من خمسة آلاف عام من نباتات مثل الزيتون وفول الصويا ودوار الشمس وجوز الهند وغيرها. والزيوت والدهون الغذائية هي ثالث مكون أساسي لغذاء الإنسان بعد السكريات والبروتينات، حيث عرفت أول معلومة عن التركيب الكيميائي لهما سنة 1823 م. كما أتاح التقدم العلمي معرفة مكونات الزيت المستخلص ومدى تأثيره على صحة الإنسان.
زيت صافي
تقوم الشركة بإنتاج مجموعة من منتجات الزيوت النباتية الخاضعة لأدقّ الفحوصات الصحيّة والمخبريّة وأدقّ معايير السلامة الغذائية. أن عائلة منتجات شركة الشرق الأدنى تضمّ صافي زيت الذرة، وصافي زيت دوّار الشمس، وصافي زيت كانولا، والخيّال زيت الصويا، وأولينا زيت النخيل، والأرض زيت زيتون فلسطيني عالي الجودة.