منجنيق
المنجنيق (معربة من منجنيق، والمشتقة بدورها من كلمة manganon في اللغتين اليونانية واللاتينية، ومعناها "آلة الحرب") هي آلة حربية تستعمل لقذف الحجارة والسهام وكل ما يمكن قذفه من أجسام بواسطة ذراع فيه كفة يتحرر تحت ضغط قوة فتل الحبال. والمنجنيق يستخدم لرمي مقذوف من مسافة بعيدة دون مساعدة المتفجرات.
مخارق
المخارق هو نوع من دونات يباع على مدار العام، وخاصة خلال شهر رمضان. اعتمادا على وصفة، يتم صنع المخارق والذي يتمثل في عجينة ناعمة مصنوعة من الدقيق ، السمن و الخميرة و البيض . ثم يتم يترك العجين لمدة تصل إلى 24 ساعة لتصبح عجينة لينة و خفيفة . ثم، يتم قولبة العجين إلى كعك مستديرة الشكل و تقلي حتى تصبح ذهبية اللون. ثم ، تنقع في العسل أو في السكر