كيمياء النفط
عملية التقطير بالتجزئة هي عملية لفصل مخلوط من الهيدروكربونات إلى عدد من الهيدروكربونات الأبسط في تركيبها من الأولى.وعملية التقطير بالتجزئة هي العملية الأكثر شيوعا في الصناعات البترولية وبها تبدأ صناعات البترول. وتستخلص عملية التقطير بالتجزئة النافثا، ومركبات غازية طبيعية مثل البوتانومواد أخرى مثل الإيثان والبروبان. ثم تتلو تلك العملية عملية تجرى على تلك المنتجات الأولى وتسمى الانحلال الحراري cracking.
تقطير ثابت الغليان
بإضافة معامل فصل مواد مثل البنزين إلى مخلوط الإيثانول والماء ، يتغير التآثر بين |الجزيئات في المادة ويصبح المخلوط غير أزيوتروبي ( أي تنكسر أزيوتروبيتة ) . ولكن تلك العملية توجب إجراء عملية فصل أخرى لإزالة البنزين . ويسهل إزالة البنزين من الماء عن عملية زيادة نقاوة الإيثانول فوق 4و96 % بواسطة التقطير.