جزر شائع
من أهم المواد التي يتميز بها الجزر مادة الكاروتين التي يعزى إليه اللون البرتقالي ولهذه المادة فوائد عديدة وأكيدة منها أنها تنشط عملية تجديد الأنسجة والخلايا فهي مفيدة في إزالة التجاعيد من الوجه والجبهة ومنع رخاوة الجلد وتستفيد منها النساء في جعل البشرة أكثر صفاء ونقاء وفي تقوية الشعر والأظافر. ويقي من أشعة الشمس .كما يستفيد من مادة الكاروتين الطيارون وسائقوا السيارات لأنها تصفي الرؤية وتحد البصر .
جهاز بصري
منظار الأفق (المئفاق )أنبوب قائم يوجد منشور في كل من طرفيه .والماشير أشكال زجاجية ذات سطحين منبسطين مائلين ومتزاويين .وهي تستخدم في المئفاق لعكس الضوء حول الزوايا ، مايسمح لك برؤية شيء فيما أنت بعيد تحته .مثال ذلك ،يستخدم المئفاق في الغواصات للنظر فوق سطح الماء