كيمياء النفط
عملية التقطير بالتجزئة هي عملية لفصل مخلوط من الهيدروكربونات إلى عدد من الهيدروكربونات الأبسط في تركيبها من الأولى.وعملية التقطير بالتجزئة هي العملية الأكثر شيوعا في الصناعات البترولية وبها تبدأ صناعات البترول. وتستخلص عملية التقطير بالتجزئة النافثا، ومركبات غازية طبيعية مثل البوتانومواد أخرى مثل الإيثان والبروبان. ثم تتلو تلك العملية عملية تجرى على تلك المنتجات الأولى وتسمى الانحلال الحراري cracking.
تقطير بالتشغيلة
ويستخدم التقطير بالتشغيلة عندما تكون كميات المخلوط قليلة أو توجد في وقت معين من السنة ، ويكون المراد فصل و تنقية سائل بدرجة نقاوة عالية . وهذا النوع من التقطير نجده في صناعة الدواء ووحدات تنقية المياه . 
أسهل طريقة لتنقية بالتشغيلة هي التقطير بالإنبيق. ويتكون جهاز التقطير من غلاية و عامود تقطير و مكثف (مخبر) ووسائل لفصل جزء من البخار المكثف لإعادة سريانها إلى عامود التقطير ، و وعاء أو عدة أوعية لاستقبال السائل المقطر النقي.