كيمياء النفط
تستخدم طريقة صناعية على مستوى كبير تسمى تقطير بالتجزئة لفصل محتويات النفط الخام إلى مركبات أصغر متعددة. وخلال تلك العملية التي تستخدم فيها الحرارة تنفصل المركبات ذات دركة غليان منخفضة إلى أعلى برج التقطير بينما تبقى المركبات الكيميائية ذات درجة غليان عالية في قاع البرج. وتكون الكواد المتجمعة في القاع غليظة، ويتم بعد ذلك معالجتها بطريقة الانحلال الحراري cracking لتحويلها إلى مواد أخف يستفاد منها. يكون برج التقطير عاليا (يصل ارتفاعة إلى نحو 35 متر) وعلى درجات بين القمة حيث ينفصل المركب الخفيف والقاع حيث تبقى المركبات الغليظة، تتوزع المواد الأخرى ذات درجات غليان وسطية بينهما على مستويات مختلفة بين القمة والقاع. (انظر تقطير بالتجزئة)
إنزيم التخصر
إنزيم التَخَصُّر (أو إنزيم التخصر نوكلياز الداخلية) هو إنزيم يقطع شريط واحد من جزيئيات الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين (DNA) ثنائي الأشرطة، عند منطقة تعرّف معينة في سلاسل النوكليوتيد تُعرف باسم مَقَرُّ الاِقْتِطاع (موقع القطع). هذه الإنزيمات تقوم بهيدرة (تقطيع) شريط واحد فقط من ثنائية الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين، لتنتج جزيئيات صغيرة من الحمض النووي تكون "مخصّرَة"، وليست مقطوعة.