مرجام
المرجام أو المنجنيق هو جهاز باليستي يستخدم لإطلاق قذيفة على مسافة كبيرة دون مساعدة الأجهزة المتفجرة - ولا سيما أنواع مختلفة من معدات الحصار في العصور القديمة والوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة، أثبت المرجام أنه واحد من أكثر الآليات فعالية أثناء الحروب. في العصر الحديث، يمكن أن ينطبق المصطلح على الأجهزة التي تتراوح بين أداة يدوية بسيطة (تسمى أيضًا "مقلاع") إلى آلية لإطلاق طائرة من سفينة.
مخارق
المخارق هو نوع من دونات يباع على مدار العام، وخاصة خلال شهر رمضان. اعتمادا على وصفة، يتم صنع المخارق والذي يتمثل في عجينة ناعمة مصنوعة من الدقيق ، السمن و الخميرة و البيض . ثم يتم يترك العجين لمدة تصل إلى 24 ساعة لتصبح عجينة لينة و خفيفة . ثم، يتم قولبة العجين إلى كعك مستديرة الشكل و تقلي حتى تصبح ذهبية اللون. ثم ، تنقع في العسل أو في السكر