كيمياء النفط
تستخدم طريقة صناعية على مستوى كبير تسمى تقطير بالتجزئة لفصل محتويات النفط الخام إلى مركبات أصغر متعددة. وخلال تلك العملية التي تستخدم فيها الحرارة تنفصل المركبات ذات دركة غليان منخفضة إلى أعلى برج التقطير بينما تبقى المركبات الكيميائية ذات درجة غليان عالية في قاع البرج. وتكون الكواد المتجمعة في القاع غليظة، ويتم بعد ذلك معالجتها بطريقة الانحلال الحراري cracking لتحويلها إلى مواد أخف يستفاد منها. يكون برج التقطير عاليا (يصل ارتفاعة إلى نحو 35 متر) وعلى درجات بين القمة حيث ينفصل المركب الخفيف والقاع حيث تبقى المركبات الغليظة، تتوزع المواد الأخرى ذات درجات غليان وسطية بينهما على مستويات مختلفة بين القمة والقاع. (انظر تقطير بالتجزئة)
تقطير مستمر
التقطير المستمر في الكيمياء (بالإنجليزية: Continuous distillation) عي عملية تقطير مستمرة حيث يمون عامود التقطير باستمرار بمخلوط السوائل في حين استخلاص وفصل جزء أو أجزاء من السوائل المقطرة النقية. وتتسم عملية التقطير بفصل مكونات مخلوط من السوائل بواسطة اختيار درجة غليان وتكثيف البخار. ويتكون المخلوط من سائلين أو أكثر تختلف درجة غليان كل منها عن الأخرى، وبالتالي تختلف تطايرية كل منها. عند تسخين المخلوط يبدأ أولا السائل ذو درجة غليان منخفضة في الغليان وينفصل في هيئة بخاره. يصعد البخار في عامود التقطير ويتكثف، بينما تبقى المكونات القليلة التطاير في قاع العامود.