إشريكية قولونية
الإشريكية القولونية هي من أهم أنواع البكتيريا التي تعيش في أمعاء الثدييات. اكتشفها ثيدور إيشيرش .وتعرف أيضا باسم جرثومة الأمعاء الغليظة.
لوي نيكولا فوكلان
في سنة 1806، قام هو وبيير جان روبيكه Pierre Jean Robiquet أثناء عملهما على الهليون بعزل الحمض الأميني أسباراجين، أوّل الأحماض الأمينيّة المكتشفة. كما قام فوكلان بعزل كل من البكتين وحمض الماليك وحمض الكافوريك وحمض الكينيك.