الإمبراطورية البيزنطية
عاشت الإمبراطورية البيزنطية لأكثر من ألف سنة، منذ القرن الرابع وحتى 1453. خلال الجزء الأكبر من وجودها، كانت واحدة من أقوى القوى الاقتصادية والثقافية والعسكرية في أوروبا على الرغم من النكسات وفقدان الأراضي وخصوصًا خلال الحروب الرومانية الفارسية والبيزنطية العربية. تعافت الإمبراطورية تحت حكم السلالة المقدونية وصعدت مرة أخرى لتصبح قوة بارزة في شرق البحر الأبيض المتوسط بحلول أواخر القرن العاشر لتنافس الخلافة الفاطمية.
ثيساليا
بعد إنقضاء الحروب الإسلامية البيزنطية، بدأت الإمبرطورية البيزنطية بتعزيز قواها في الأراضي اليونانية التي احتلتها قبائل البروتو السلافية. وتبع الحملات التي قادها الجنرال البيزنطي ستوراكيوس في 782ـ783 ميلادي، استعادت الإمبرطورية البيزنطية ثيساليا (كانت تسمى هيلاس فس ذلك الحين)، وأسرت العديد من الأسلاف. وبغض النظر عن الحملات العسكرية التي تقاد ضد السلاف، فعملية إعادة الحضارة الإغريقية بدأت على يد ريسرفيوس الأول وتتضمن الإخلاء القسري للشعوب المحتلة. لذلك نُقل الكثير من السلاف لمناطق أخرى من الإمبرطورية مثل منطقة اناتوليا لخدمة الجيش. وفي المقابل، جُلب العديد من اليونانيين من صقلية ومن آسيا الصغرى للعيش في اليونان، لزيادة عدد المناصرين وجعلهم تحت تصرف الإمبراطور وكذلك لتخفيف كثافة السلاف. أيضاً تم نقل شعوب غير يونانية كالأرمان للعيش في بلاد البلقان. نتيجة لفقدان الإمبرطورية البيزنطية الكثير من أراضيها الطرفية، كصقلية وآسيا الصغرى وجنوب إيطاليا، أدى ذلك لرجوع الكثير من قاطنيها الناطقين باليونانية إلى اليونان.
أواخر القرون الوسطى وثيساليا العثمانية
في 977 ميلادي هاجمت الإمبرطورية البلغارية ثيساليا البيزنطية. وفي عام 1066م أدى عدم رضا الرومانيين والبلغاريين الذين يقطنون ثيساليا عن سياسة الضرائب في ثيساليا إلى الثورة ضد الإمبرطورية البيزنطية بقيادة اللورد"نايكوليتزاس ديلفايناس" في عام 1066م. بدأت الثورة في لاريسا و بعدها توسعت حتى وصلت إلى تريكالا وفي وقتٍ لاحق وصلت للحدود البيزنطية البرتغالية في الشمال. قاد "مانيول كاميتزيس" صهر الإمبراطور البيزنطي "اليكسيوس الثالث آنجلوس" ثورة اخرى بائت بالفشل في عام 1199ـ1201م.تولى بونيفاس الأول "مركيز مونفيراتو" إمارة إبيروس البيزنطية، و في عام 1225 تولاها "الدوق ثيادور كومنينوس". من عام 1271 حتى 1318 كانت إمارة مستقلة توسعت حتى وصلت "آكرانانيا" و "آيتوليا" وكانت تحت حكم الدوق جون الأول. استقرت "الموقافارز" ( مشتقة من كلمة المخابر او المغاور بالعربية) او "شركة كاتالان" من الشرق (الجمعية الكاتولينية) في ثيساليا عام 1309م. بعدما انفك الحصار عن ثيسالونيكا، انسحب الموقافارز كمرتزقة وعينت محكمة "سيباستوكراتور" الدوق جون الثاني ليحكم البلاد مُحققاً الديموقراطية في ارجائها. دعا الدوق والتر الأول الموقافارز إلى دوقية أثينا فارتحلوا إلى هناك. بعد إنقراض سلالة آنقيلايد (السلالة النبيلة التي اعطت إلى ثلاثة من الأباطرة البيزنطيين) في عام 1318م، احتل الموقافارز "سايديراوكاسترون" وجنوب ثيساليا (1319)، لتشكل دوقية نيوباتريا.