بسترة
البسترة (بالإنجليزية: Pasteurization) هي عملية تسخين ورفع درجة حرارة الأطعمة والأشربة للقضاء على البكتيريا أو الجراثيم الموجودة فيها. تُجرى هذه العملية للأطعمة والأشربة. ومن المعروف أن غلي المواد يتلف بعضها، وخاصة الفيتامينات، وكان لويس باستور أول من توصل لطريقة تبيد أكبر قدر من البكتريا، وتحفظ أكبر قدر من الفيتامينات في الوقت نفسه. وتتلخص البسترة في التسخين ثم التبريد المباشر والمتتابع. والهدف هو القضاء على أكبر قدر من الكائنات الحية الدقيقة.
كتاب التلوين
وكان ريشار ف . أوتكولت رائدا آخر في هذا النوع . وقد قام بتأليف كتاب الرسام "بوستر" في عام 1907 ، والذي يتميز بطابع باستر براون ، الذي ابتكره في عام 1902. تم نشره من قبل شركة ستوكس. أطلق هذا الاتجاه لاستخدام كتب التلوين للإعلان عن مجموعة واسعة من المنتجات ، بما في ذلك القهوة والبيانو. [1] حتى الثلاثينيات ، تم تصميم الكتب بقصد رسمها بدلاً من تلوينها. حتى عندما كانت الطباشير تستخدم على نطاق واسع في ثلاثينيات القرن العشرين ، كانت الكتب لا تزال مصممة بحيث يمكن تلوينها أو تلوينها. [2]