كوليرا
يعاني المصابون بالكوليرا من الإسهال الحاد. هذا الإسهال ذا السيولة العالية، يشار إليه بالعامية باسم "براز ماء-الأرز"، وهو يحمل البكتيريا التي يمكن أن تصيب المياه المستخدمة من قبل أشخاص آخرين. وتنتقل الكوليرا من شخص إلى آخر عن طريق ابتلاع المياه الملوثة ببكتيريا الكوليرا، وعادة ما تكون من البراز أو غيرها من النفايات السائلة. وعادة ما يكون مصدر التلوث هو مرضى الكوليرا، حيث يتم السماح لمخرجات الإسهال بالوصول إلى مجاري المياه، أو إلى المياه الجوفية، أو إمدادات مياه الشرب. ويمكن للماء الملوث وأي أطعمة تم غسلها في الماء، وكذلك المحار الذي يعيش في الممر المائي المصاب، ان يسبب العدوى. ونادرا ما ينتشر وباء الكوليرا بشكل مباشر من شخص إلى آخر. تتواجد "ضمة الكوليرا" بشكل طبيعي في العوالق الحيوانية للماء العذب، قليل الملوحة، والمالح، حيث تعلق في المقام الأول في الهيكل الكيتيني الخارجي. وتوجد سلالات سامة وغير سامة. حيث تحصل السلالات غير السامة على سميتها من خلال الجراثيم المستذيب. وتفشى الكوليرا الساحلية عادة ما يتبع تفتح العوالق الحيوانية، مما يجعل الكوليرا مرضا حيواني المنشأ.
داء كيشان
داء كيشان هو مرض اعتلال عضلة القلب الاحتقاني الناتج عن نقص عنصر السيلينيوم في الغذاء وسلالة متحورة من فيروس كوكساكي، والتسمية تابعة لدولة كيشان –هيلونغيانغ شمال شرق الصين حيث ظهرت الأعراض لأول مرة.
هذه الأمراض وُجدت علي نطاق واسع بطول حزام كبير يمتد من أقصى شمال شرق الصين إلي أقصى جنوب غربها، وكلها نتيجة التربة الخالية من السيلينيوم.
هذا المرض وصل إلى ذروته ما بين عام 1960 وعام 1970، وأودى بحياة الآلاف من الناس..
هذا المرض القاتل يصيب الأطفال والسيدات في مرحلة سن الإنجاب. ويتسبب في قصور بالقلب وذمة رئوية.
على مر العقود كان التزويد بمكملات السيلينيوم يقلل من الإصابه به.
هذا المرض تم ربطه ب فيروس كوكساكي بي، والأبحاث الحالية تقترح أن نقص السيلينيوم يؤدي إلى ظهور سلالة أكثر ضراوة من الفيروس إذّي بها إلي أن تصبح السلالة الأكثر هيمنة في عائلة الفيروس، ولكن آلية هذا الحدث لا زالت غير واضحة !
هذا المرض حصل على اسمه من مقاطعة كيشان في الصين حيث تمّ اكتشافه، وقد تواجد أيضاً في نيوزيلندا وفنلندا فيما بعد.
يحدث هذا المرض نتيجة نقص عنصر السيلينيوم الذي يعد من العناصر التي نتلقاها في نظامنا الغذائي نتيجة تناول الأطعمة التي تُزرع في التربة الغنية بالسيلينيوم.