صفراء
الصفراء أو عُصارة المرارة أو العصارة الصفراوية أحد السوائل الجسمية، وهو سائل قاعدي سميك مر الطعم أصفر اللون يتم تحضيره في الكبد يجمع في قناة المرارة ويخزن في كيس المرارة الذي تفرغ هذا السائل في العفج أثناء دخول الطعام إلى الإثنى عشر حيث يساهم في هضم المأكولات الدهنية.
كومارين
ولها رائحة حلوة، ويتعرف عليها بسهولة كرائحة الدريس المحصود حديثا ، ولا زالت تستخدم في العطور منذ عام 1882. وتمت تسمية بعض النباتات مثل وودروف الحلو، العشب الحلو والبرسيم الحلو نسبة لرائحتها الحلوة، والذي يرجع إلى ارتفاع محتواها من هذه المادة.