ستاربكس
افتتح أول مقهى ستاربكس في سوق (بايك بلايس) التاريخي في سياتل عام 1971م، أنشأ المقهى من قبل أستاذين جامعيين من سياتل وكاتب وكان المقهى يبيع حبوب البن والشاي العالية الجودة.
كيك بوب
زادت شعبية الكيك بوب بين عامي 2009 و2011، بعد انتشار كتاب اسمه "كيك بوب" (Cake pop) لشركة بيكريلا ليصبح في قائمة نيويورك تايمز للكتب الأكثر مبيعاً. يمكن العثور على الكيك بوب في العديد من المخابز ومحلات البقالة، والمقاهي مثل ستاربكس.