ستاربكس
افتتح أول مقهى ستاربكس في سوق (بايك بلايس) التاريخي في سياتل عام 1971م، أنشأ المقهى من قبل أستاذين جامعيين من سياتل وكاتب وكان المقهى يبيع حبوب البن والشاي العالية الجودة.
رشا الظنحانى
وقد تم إفتتاح أول فرع لسلسلة مقاهى باباروتى كافية في دبى مول في سبتمبر 2009، وأصبحت سلسلة مقاهى باباروتى إحدى العلامات التجارية العالية الربح في المنطقة وقد توسع المشروع خلال خمسة سنوات ليصل إلى أكثر من 409 مقهى حول العالم منهم 53 فرع فقط في الشرق الاوسط وشمال أفريقيا يعمل فيهم 300 موظف. وتزور سيدة الأعمال تلك الفروع بصفة شهرية للتأكد من ضمان الجودة. وتعتبر السيدة رشا الظنحانى هى السيدة الأماراتية الأولى التى تتولى إدارة مشروع كهذا.
باباروتى"بن" هى في الأصل علامة تجارية ماليزية إستطاعت سيدة الأعمال تحويلها إلى مقهى وقد لقيت إعجاب العملاء من جميع أنحاء العالم. وقبل إفتتاح المقهى الأول في الإمارات تدربت رشا الظنحاني بنفسها على صنع الكعكة الشهيرة التى يتم تقديمها لمدة تجاوزت شهر ونصف في ماليزيا، ثم رجعت بعدها إلى دبى لأفتتاح أول فرع وإفتتحت المشروع في البداية مع خمسة موظفين دربتهم بنفسها على مدار عام ونصف على صنع المشروبات والكعكة التى إشتهر بها باباروتى.