دجاج كنتاكي
أنشأ الكولونيل هارلاند ساندرز الشركةَ باسم "Kentucky Fried Chicken" عام 1952، إلا أن الفكرة تعود إلى عام 1930.
كنتاكي
تعرف ولاية كنتاكي باسم "ولاية العشب الأزرق"، وهو مشتق من قبأ المروج المنتشر في العديد من المراعي بفضل تربتها الخصبة. من المناطق الرئيسية في الولاية هي منطقة بلوجراس في وسط كنتاكي، والذي يضم مدينتين رئيسيتين، لويفيل وليكسينغتون. وهي أرض ذات بيئات متنوعة وموارد وفيرة، وبها أطول شبكة كهوف في العالم، وهي متنزه كهف الماموث الوطني، وأطول ممرات مائية وجداول ملاحية في الولايات الأمريكية المتجاورة، وأكبر بحريتين اصطناعيتين شرق نهر المسيسيبي.