ستاربكس
افتتح أول مقهى ستاربكس في سوق (بايك بلايس) التاريخي في سياتل عام 1971م، أنشأ المقهى من قبل أستاذين جامعيين من سياتل وكاتب وكان المقهى يبيع حبوب البن والشاي العالية الجودة.
مقاهي بغداد
تأسس عام 1917 بعد ان كان مطبعة الزوراء تشغلها، ويقع في نهاية شارع المتنبي قرب مبنى القشلة ويعتبر ملتقى ثقافي وادبي. ولكون هذ المقهى كان قريباً من دوائر الحكومة في القشلة، ووجود المحاكم، فكان محطاً لمراجعي تلك الدوائر الحكومية والمحاكم، فهي مزدحمة بالزبائن صباحاً بانتظار افتتاح الدوائر ابوابها، او قول الموظف للمراجع "روح تعال بعد ساعة" فيقضون الوقت في شرب النرجيلة والشاي فيه. كان بجواره دكان للتصوير بماكنة التصوير القديمة يلتقط الصور لمراجعي الدوائر، ويضع على الحائط قطعة قماش اسود وفيها مختلف المناظر من وحوش واشجار ومركب ومن يريد ان يلتقط عنده صورة وسط هذه المناظر لابد ان يمسك بيده مسبحة كهرب ومسدس خشبي. كما ان هناك دكان لبيع القرطاسية وورق العرائض والطوابع البريدية صاحبه من بيت الأحمدي، ودكان لطباعة العرائض يعود الى رؤوف الأعمى الذي كان يلبس النظارات ويقرأ بعين واحدة ثم يحرك راسه ليقرأ بالعين الثانية ريثما تستريح الاولى. وايضاً مقهى الشابندر كان محطة انتظار لزبائن (المايخانة) المجاورة له والتي تفتح بعد آذان المغرب بانتظار القصخون او قاريء المقام واحياناً الجوقة الموسيقية. وقد تعرض مقهى الشابندر الى تفجير إرهابي عام 2007م ذهب ضحيته العشرات ومن بينهم خمسة من أبناء صاحب المقهى الحاج محمد الخشالي فسمي بمقهى الشهداء.
انشأها وادارها عمر بدوي الصباغ لبناني الاصل منح الجنسية العراقية تقديراً لخدماته للعراق. يقع هذ المقهى في منطقة المربعة باتجاه الباب الشرقي قرب سينما برودواي، ورواده من طلبة الكليات والمثقفين، وسمي ايضا بالمقهى الارستقراطي لكونه استغنى عن تقديم الشاي وجعل القهوة البرازيلية والنسكافة بدلا عنه. ومن اشهر رواده في مجال الشعر والقصة والرواية، بدر شاكر السياب و بلند الحيدري و عبد الوهاب البياتي وغائب طعمة فرمان ، وفي مجال الفن التشكيلي الفنان جواد سليم و فائق حسن وغيرهم.