ستاربكس
افتتح أول مقهى ستاربكس في سوق (بايك بلايس) التاريخي في سياتل عام 1971م، أنشأ المقهى من قبل أستاذين جامعيين من سياتل وكاتب وكان المقهى يبيع حبوب البن والشاي العالية الجودة.
مقهى إنترنت
تم تصيم أول مقهى أنترنت في الولايات المتحدة الأمريكية عام 1994.
أما أول افتتاح كان بلندن في الأول من سبتمبر 1994 وسمي Café Cyberia والآن تعرف ب BTR Internet Café .