تجلط الدم
بجانب هذا، قد يؤدي نقص فيتامين K إلى اضطرابات نزفية نتيجةً لأن نشاط عوامل تجلط الدم يعتمد على وجود فيتامين K.
نقص الفيتامين
نقص الفيتامين يمكن أن يسبب مرض أو متلازمة تعرف باسم عوز فيتاميني أو وهذا ما يحدث على المدى الطويل عادة، وعندما يحدث نتيجة نقص التغذية يمكن أن يصنف على انه النقص الأولي وعندما يحدث نتيجة أسباب أخرى مثل سوء الامتصاص يمكن ان يصنف على انه نقص ثانوي ، وقد تكون الاضطرابات نتيجة التمثيل الغذائي كما هو الحال في وجود خلل تحويل التريبتوفان إلى النياسين . كما يمكن أن يكون نتيجة لنمط الحياة كالتدخين وشرب الكحول ومن الأمثلة على ذلك نقص فيتامين أ ونقص حمض الفوليك ( الأسقربوط ) ، ونقص فيتامين (د) ، ونقص فيتامين E ونقص فيتامين ك وعلى العكس من فرط الفيتامين هو متلازمة من الأعراض الناجمة عن الإفراط في الإبقاء على الفيتامينات التي تذوب في الدهون في الجسم.