دجاج كنتاكي
أنشأ الكولونيل هارلاند ساندرز الشركةَ باسم "Kentucky Fried Chicken" عام 1952، إلا أن الفكرة تعود إلى عام 1930.
الوجبات السريعة في الصين
وجد كنتاكي إقبالا قويا من الأطفال, وقد أقر الأباء بعدم تفضيلهم لأي مطعم معين للوجبات السريعة ، مما يجعل الإختيار سهلا على الأطفال. ونتيجة لذلك ، عمل كنتاكي بجد على معرفة كيفية جذب الأطفال للمدى البعيد. وقد وجد مطعم كنتاكي عدم إبدا الأطفال أي اهتمام بشعارهم . وفي عام 1995 وجد الرجل الأبيض الملتحي أن الأطفال قد بدلو شخصيته بشخصية كرتونية مرحة تدعى(تشيكي).وشملت الجهود الأخرى لإغراء الأطفال بوضع أماكن للعب كزحاليق وأثاث صغير وجلسات لحفلات أعياد الميلاد والتي تعد ظاهرة حديثة في الصين.