Cuisine suisse
La cuisine suisse est, à l'image du pays, diversifiée par sa géographie et ses langues. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie suisse est surtout connue à l'étranger pour ses repas traditionnels au fromage que sont la fondue et la raclette, mais aussi pour le chocolat.
Saucisse de Vienne
La saucisse de Vienne ( ; allemand autrichien : "Frankfurter Würstel" ou "Würstl" ; suisse allemand "Wienerli" ; souabe : "Wienerle" ou "Saitenwurst") est une sorte de saucisse traditionnellement élaborée à partir de viande de porc et de bœuf.