Cheval
Les races les plus connues incluent le Pur-sang, l'Arabe, le Frison, le Pure race espagnole et son voisin le Lusitanien, le Quarter Horse, le Percheron, le Fjord, le Haflinger et le poney Shetland. La liste des races de chevaux est toutefois riche de plusieurs centaines de races.
Cheval au Royaume-Uni
Le climat réchauffé et tempéré par le Gulf Stream procure un environnement favorable à l'élevage de chevaux. Cette activité est forte au Royaume-Uni, ce pays constituant le berceau de certaines des races les plus célèbres au monde, que sont le Pur-sang, le Shire et le Shetland. Une autre caractéristique essentielle de l'élevage britannique réside dans la grande diversité des races élevées, la majorité étant des poneys : chaque comté britannique a historiquement sa propre race ou son propre type de chevaux. Ce secteur est, comme de nombreux autres, très libéralisé, mais le gouvernement reste attentif à la défense de ses intérêts.