Aztèques
Les Aztèques, ou Mexicas (du nom de leur capitale, Mexico-Tenochtitlan), étaient un peuple amérindien du groupe nahua, c'est-à-dire de langue nahuatl.
Aztèques
Les Aztèques mangeaient du dindon et du chien ("") mais la volaille et la viande de boucherie étaient rares.