Antoine Lavoisier
Antoine Laurent Lavoisier, ci-devant de Lavoisier, né le à Paris et guillotiné le à Paris, est un chimiste, philosophe et économiste français, souvent présenté comme le père de la chimie moderne, qui se développera à partir des bases et des notions qu'il a établies et d'une nouvelle exigence de précision offerte par les instruments qu'il a mis au point. Il a inauguré la méthode scientifique, à la fois expérimentale et mathématique, dans ce domaine qui, au contraire de la mécanique, semblait devoir y échapper.
William Henry (chimiste)
Fils de Thomas Henry (1734-1816), un apothicaire et écrivain-chimiste, William Henry est né à Manchester. Il commence à étudier la médecine à Édimbourg en 1795 et obtient son doctorat en 1807, mais il interrompt rapidement ses activités de médecin pour se consacrer à la recherche en chimie.