Danso
Le joueur tient la flûte verticalement, avec un angle de 45° ou plus, des deux mains. La main gauche est au dessus de la flûte, son pouce opérant le trou du pouce et les deux premiers doigts les trous les plus hauts. Les deux trous restants sont manipulés par la main droite.
Flûte (orgue)
C'est un jeu à bouche, c'est-à-dire que chaque tuyau d'un jeu de flûte est construit à la manière d'une flûte à bec, comprenant une embouchure par laquelle entre l'air, un biseau et un tuyau résonateur dont la longueur détermine la hauteur de la note.