Immeuble « Le Printemps »
C'est dans le cadre du concours d'architecture 1872-1876 que l'architecte Adolphe Vanderheggen (plus connu pour avoir édifié les Halles Saint-Géry) construit l'immeuble « Le Printemps » vers 1875 sur le boulevard du Nord (devenu depuis le boulevard Adolphe Max).
Halles de Lyon-Paul Bocuse
Une ancienne Halle centrale de Lyon était installée place des Cordeliers du , entre la rue Buisson (rue Antoine-Sallès depuis 1962) et la rue Claudia. Le préfet Claude-Marius Vaïsse confia à la Compagnie de la rue Impériale la charge d'édifier ce qui n'était à l'origine qu'un vaste marché couvert. La conception de la structure métallique fut l'œuvre de l'architecte Tony Desjardins. Les travaux commencèrent au printemps 1858, sous la direction de l'ingénieur Martin. L'inauguration eut lieu le . Le marché se transforma en Halle lorsque les commerçants obtinrent l'autorisation de laisser en permanence leurs bancs et balances. Mais au fil des années, la Halle devint trop petite et trop vétuste. Le stockage des denrées ne correspondait plus aux normes d'hygiène, et les lieux manquaient de possibilité de stationnement.