Allergie aux protéines du lait de vache
L'allergie aux protéines du lait de vache (APLV), ou allergie aux produits laitiers, est une des allergies alimentaires les plus fréquentes chez les nourrissons et les jeunes enfants en France. Elle touche entre 2 et 7,5% de la population infantile. L’APLV se produit lorsque le système immunitaire identifie une protéine présente dans le lait de vache comme dangereuse, ce qui enchaîne une réaction allergique.
Acariose
Ces allergies sont provoquées par des acariens de l'ordre des "Astigmata" et celui des "Trombodiformes." Elles sont dues à des contacts répétés avec des excrétions, sécrétions d'acariens vivants ou des débris d'acariens morts. Elles peuvent se manifester comme une dermite de contact, une rhinite ou un asthme, et sont considérées comme des maladies professionnelles. Elles guérissent en quelques jours lors de la cessation du contact.