Allergie aux protéines du lait de vache
L'allergie aux protéines du lait de vache (APLV), ou allergie aux produits laitiers, est une des allergies alimentaires les plus fréquentes chez les nourrissons et les jeunes enfants en France. Elle touche entre 2 et 7,5% de la population infantile. L’APLV se produit lorsque le système immunitaire identifie une protéine présente dans le lait de vache comme dangereuse, ce qui enchaîne une réaction allergique.
Attentats du 11 septembre 2001
Les maladies autoimmunes augmentent nettement aussi chez ceux qui ont travaillé à long terme sur le site, avec principalement des polyarthrites rhumatoïdes (+37 % des cas), des spondylarthrites (+22 %), des myopathies inflammatoires (+14 %), des lupus érythémateux disséminés (+12 %), des Sclérodermies systémiques (+5 %), des syndromes de Sjögren (+5 %), et moindrement le syndrome des antiphospholipides (+3 %) et le Granulomatose de Wegener (+2 % des cas), selon un rapport publié en avril 2015 par la revue "Arthritis & Rheumatology" ; Pour les secours et travailleurs exposés sur le site, le risque de développer l'une de ces maladies auto-immunes dans la décennie a statistiquement augmenté (+/- 13 % pour chaque mois à travailler sur le site).