Paris
Paris compte soixante-et-onze discothèques et une trentaine de cabarets et diners-spectacles dont les plus fameux sont le Moulin Rouge fondé en 1889, où l'on mit à la mode le French cancan, le Lido, les Folies Bergère, le Crazy Horse ou le Paradis Latin, doyen des cabarets parisiens dont l'origine remonte à 1802, et qui symbolisent le « Paris canaille », ainsi que des boites de chansonniers tels que le Caveau de la République et le Théâtre des Deux Ânes ou de travestis comme Chez Michou.
Lido (cabaret)
Le succès du Lido conduit ses exploitants à ouvrir une nouvelle salle de spectacles et à s’agrandir en 1977 sous la direction de Jean-Robert Boudre plus haut sur les Champs-Élysées dans l’immeuble Normandie, au 116 bis, sur plus de de surface. Une salle panoramique sans poutres sur deux niveaux de est créée par les architectes italiens Giorgio Vecchia et Franco Bartoccini. Un ascenseur permet au parterre, où sont assis pendant le dîner, de s’enfoncer de dans le sol pour assurer une bonne visibilité.