Antoine Lavoisier
Antoine Laurent Lavoisier, ci-devant de Lavoisier, né le à Paris et guillotiné le à Paris, est un chimiste, philosophe et économiste français, souvent présenté comme le père de la chimie moderne, qui se développera à partir des bases et des notions qu'il a établies et d'une nouvelle exigence de précision offerte par les instruments qu'il a mis au point. Il a inauguré la méthode scientifique, à la fois expérimentale et mathématique, dans ce domaine qui, au contraire de la mécanique, semblait devoir y échapper.
Roger Coquoin
Roger Augustin Léon Marie Coquoin naît en 1897 à Gagny, fils d'Auguste Léon Léonor Coquoin, pharmacien, et de Hyacinthe Marie Eugénie Belin, son épouse. Il suit les traces de son père et devient chimiste. En 1929, il est chef du laboratoire de chimie de l'Académie de médecine.