Monastère d'Osogovo
Le monastère fut fondé par Saint-Joachim, un prêtre originaire de la plaine d'Ovtché Polé, au milieu du . En 1585, l'église monacale fut brièvement transformée en mosquée par l'occupant turc. Pendant la Guerre austro-turque, en 1690, l'ensemble fut gravement endommagé par des soldats ottomans pour punir le soutien de la population locale à l'armée autrichienne.
Starets
L’existence des starets remonte aux débuts du monachisme chrétien au . C’est le mot grec γέρων ("geron", « vieillard »), qui est à l’origine du mot russe « starets », tiré de l’adjectif « "starĭtsĭ" » employé en ancien slavon d’église et signifiant « vieux ». On note de nombreux patriarches et disciples dans la tradition grecque ; comme Sophrone de Jérusalem et Jean Moschus au septième siècle, ou encore Syméon le Pieux et Syméon le Nouveau Théologien au onzième siècle, suivi de leurs contemporains Porphyre et Saint Paisios. Serge de Radonège et Nil de Sora furent les deux starets les plus importants de l’ancienne Moscovie ; des communautés se forment autour d'eux, tels les starets de la Trans-Volga pour Nil de la Sora, qui rendent visible ce mode de vie ecclésial particulier. Le renouveau des starets au est associé au nom de Païssy Velitchkovsky (1722-1794), à qui l’on doit la traduction russe de la "Philocalie". Le starets le plus célèbre de la première partie du est Séraphin de Sarov (1759-1833), qui fut après sa mort l’un des saints orthodoxes les plus vénérés. L’ermitage Optina près de Kozelsk fut célèbre pour ses starets (l’archimandrite grand-schème Moïse, l’higoumène grand-schème Antoine, le moine grand-schème Léon, le moine grand-schème Macaire, le moine grand-schème Hilarion, le moine grand-schème Ambroise, le moine grand-schème Anatole (Zertsalov), entre autres). Des auteurs comme Gogol, Khomiakov, Tolstoï et Constantin Léontiev ont cherché le conseil des aînés de ce monastère. Ils ont aussi inspiré la figure du starets Zosime dans le roman de Dostoïevski "Les Frères Karamazov". Raspoutine, d'après ses disciples, était lui aussi starets, bien que généralement non reconnu comme tel. Ou encore Fiodor Kouzmitch sujet à débats historiques sur son origine. Un exemple plus moderne de starets est l'Archimandrite (1910-2006) du monastère de Pskov des Cavernes (russe : Псково-Печерский монастырь) qui a été reconnu comme tel par beaucoup d'orthodoxes vivant en Russie.