Cuisine tadjike
Le repas tadjik traditionnel commence par des fruits secs, des fruits à coque, du halva, et d'autres pâtisseries disposées sur la table dans de petits plats, se poursuit avec la soupe et la viande, et se termine par un plov.
Adobo philippin
Il y a de nombreuses recettes de l"adobo" aux Philippines. L'ingrédient le plus basique de ce plat est le vinaigre, généralement de noix de coco, de riz ou de canne à sucre (bien que du vinaigre blanc ou du vinaigre de cidre soit parfois aussi utilisé). Presque tous les ingrédients peuvent être changés en fonction des goûts personnels. Même les membres d'une même famille peuvent cuisiner l’"adobo" de manières significativement différentes. Une version plus rare sans sauce de soja est connue sous le nom "adobong puti" (« "adobo" blanc » ou « "adobo" blond ») pour se distinguer de l"'adobong itim" (« "adobo" noir »), la version plus courante avec de la sauce de soja. L’"adobong puti" est souvent considéré comme celui qui est le plus proche de la version originelle préhispanique. Il ressemble à un autre plat appelé "pinatisan", où la sauce de poisson ("patis") est utilisée à la place du vinaigre.