Haute-Savoie
Le nom "Savoie" provient de l'ancien territoire Sapaudie (en latin ), qui signifierait le « (pays des) sapins » ou le « (pays couvert de) sapins » (du gaulois "sapo" : "sapin"). Le nom aurait ensuite dérivé en "Sabaudia", Sabogla, Saboia, Savogia et enfin Savoie. Au , "Sabaudia" ou "Sabauda" désigne le domaine de la famille princière de Savoie.
Emmental de Savoie
L'appellation d'origine Emmental de Savoie est protégée par le biais du signe officiel européen IGP (Indication Géographique Protégée) enregistré en 1996 et garantissant son origine, sa qualité et le respect d’un cahier des charges.