Géorgiens
La religion de la majorité des Géorgiens est le christianisme orthodoxe : l'Église orthodoxe géorgienne reconnait le concile de Chalcédoine et possède une base canonique commune avec les églises orthodoxes autocéphales. Selon certains experts, l'apparition de communautés chrétiennes sur le territoire géorgien est avérée à partir du : la Karthli (Géorgie orientale) aurait pris le christianisme comme religion officielle entre 276 et 355. Selon d'autres, dont l'historien Ivane Djavakhichvili elle date de 337, et selon d'autres du au . Le processus de christianisation de la Géorgie occidentale s'est achevé au .
Georges le Géorgien
Originaire de Géorgie, Georges, ou Zorzes, fut vendu comme esclave à un Turc et converti à l'islam durant sa jeunesse. Il vécut presque toute sa vie comme un musulman, semblant ne pas avoir de mémoire sur la croyance et la langue de ses parents. Toutefois, quand il atteint l'âge de 70 ans, il décida sans prévenir de se reconvertir au christianisme et se présenta devant le juge pour officialiser sa nouvelle religion.