Tourisme en Belgique
Bien que le plat national soit le traditionnel "moules-frites", il existe de nombreuses autres spécialités belges. Le Waterzooï, les carbonnades, les boulets à la liégeoise, la tarte al d'jote de Nivelles et le Pâté d'oie en sont quelques exemples. Sans oublier les Gaufres (de Liège ou de Bruxelles), les nombreuses variétés de chocolat et de fromages dont le Herve.
Cuisine néerlandaise
Les Pays-Bas sont réputés pour leurs nombreuses variétés de fromages. La cuisine des Pays-Bas comporte de nombreuses pâtisseries. Elles peuvent être à base de pâte comme le Stroopwafel, gaufres fourrées au sirop de caramel, les croustillons, sorte de beignet ou les poffertjes, crêpes à base de levure et de farine de sarrasin. Une autre spécialité est le gâteau de foire des Pays-Bas, à base de miel et de farine de seigle, similaire au pain d'épices. Il existe également des tartes aux fruits ("Vlaai" et "Appeltaart").