Allergie aux protéines du lait de vache
L'allergie aux protéines du lait de vache (APLV), ou allergie aux produits laitiers, est une des allergies alimentaires les plus fréquentes chez les nourrissons et les jeunes enfants en France. Elle touche entre 2 et 7,5% de la population infantile. L’APLV se produit lorsque le système immunitaire identifie une protéine présente dans le lait de vache comme dangereuse, ce qui enchaîne une réaction allergique.
Révolte kanak de 1917
Aux maladies courantes (echtyma, impétigo, herpès, eczéma, éléphantiasis, hydropisies, conjonctivite blépharite, infections pulmonaires…) s'ajoutent les maladies importées : lèpre (1866, dès 1862 aux Loyauté, via des Samoans), dengue (1883, 1908), variole (1893), blennoragie, pian, syphilis (importée ou non).