Édouard Montagu (1er comte de Sandwich)
Son arrière-petit-fils, John Montagu, de Sandwich, inspirera le nom à l'aliment aujourd'hui mondialement connu et James Cook, dont il parrainait les voyages, nommera en son honneur les îles Sandwich.
Plaque des Sandwich
Ses frontières avec les autres plaques sont notamment formées de la fosse des Sandwich du Sud sur les côtes Est et Nord des îles Sandwich du Sud.