Reconquista
La Reconquista (mot espagnol et portugais, en français : « la Reconquête ») est le nom donné à la période du Moyen Âge ibérique comprise entre la conquête omeyyade de l'Hispanie wisigothe, et la chute du royaume nazari de Grenade. La conquête de Grenade par la Castille marque la fin de la période.
Quand les Maures régnaient en Europe
Cette ère pris fin avec la Reconquista quand les autorités chrétiennes brûlent plus de 1 000 000 de textes arabes (sachant que d'antan la Bibliothèque d'Alexandrie n'en comptaient que 700 000). Le documentaire insiste sur cet Âge d'or scientifique, culturel et spirituel (avec la tolérance religieuse à l'époque) sous Abd al-Rahman III. alors qu'il s'agit d'un fruit originaire du Mexique importé par les Espagnols.