Chimie
La chimie a connu une avancée énorme avec Antoine Lavoisier qui l'a promue au rang de science exacte. Lavoisier reste dans l'Histoire comme celui qui a découvert la combustion par le dioxygène (1775). Pour le philosophe Thomas Samuel Kuhn, il s'agit d'une révolution scientifique majeure, qui a donné naissance à la chimie moderne.
John Henry Pepper
Pepper est né à Westminster, Londres et a fait ses études à la King's College School. Pendant son séjour, il s'est intéressé à la chimie, comme l'a enseigné John Thomas Cooper . Cooper a agi en tant que mentor pour Pepper, qui est devenu professeur assistant à la Grainger School of Medicine à l'âge de 19 ans. Vers 1843, il fut élu membre de la Chemical Society .