Culture du Venezuela
Le plat le plus courant est le "pabellón criollo" fait de viande de bœuf en lanières, de riz, de haricots noirs et de bananes plantain frites.
Venezuela
Les desserts sont d'origine espagnole et dérivent de ceux préparés par les nonnes dans les couvents, comme le riz au lait ou le bienmesabe. Ce dernier a été adapté au pays en devenant un gâteau à la noix de coco.