Canton du Valais
La langue vernaculaire des habitants n'est pas la langue officielle. Dans le Haut-Valais ce n'est pas le haut-valaisan mais l'allemand standard qui est utilisé dans l'éducation, dans les affaires officielles, et plus généralement à l'écrit. De même, dans le Bas-Valais et le Valais central ce n'est pas l'arpitan mais le français qui est utilisé à cet égard.
Valaques
Historiquement, avant le milieu du , était l'exonyme qui désignait les populations locutrices des langues romanes orientales issues de la romanisation des langues paléo-balkaniques (Daces, Gètes, Thraces, Illyres, Dalmates...) du dans les Balkans et le bassin du bas-Danube. Il est encore employé dans ce sens par les historiens et notamment dans de nombreux atlas historiques. Les historiens roumains préfèrent employer le terme de (jusqu'au ) et de (depuis le ), d'une part parce qu'à l'instar des autres populations romanophones issues de la désagrégation de l'Empire romain, les se désignaient eux-mêmes par des endonymes comme "romani", "români", "rumâni", "rumâri", "armâni" ou "arumâni", d'autre part parce que pouvait aussi être localement employé (notamment dans l'espace ex-yougoslave) pour désigner des montagnards, des bergers ou des fidèles de l'Église orthodoxe non romanophones, ou qui ont cessé de l'être depuis des générations.