Collégiale Saint-Martin d'Étampes
Selon certains historiens anciens, Clovis lui-même serait le fondateur de l'église Saint-Martin. Elle a toujours abrité un autel paroissial, et constitue l'une des trois paroisses primitives d'Étampes, avec la collégiale Notre-Dame, près du "castrum", et l'église Saint-Pierre, dans le faubourg éloigné du même nom. Vers 1095, le roi Philippe acquiert des terres pour permettre la fondation de l'abbaye de Morigny, sur une actuelle commune voisine d'Étampes. Afin d'augmenter les revenus de l'abbaye, le roi lui donne l'église Saint-Martin en 1106. Elle est déjà une collégiale, avec un chapitre composé de douze chanoines, et présidé par un doyen et un chantre. L'on ignore l'histoire de ce chapitre jusqu'à cette date. Faisant prévaloir son ancienneté, il refuse la tutelle exercée par l'abbaye de Morigny, et les deux communautés s'opposent pendant plus de trente ans.
Église San Martino de Castello
Les Dominicains du Tiers-Ordre, qui vivaient dans deux maisons au saints Apostoli et saint Martin, ont été combinés dans ce dernier en 1616. La dédicace à Saint-Martin de Tours suggère la présence d'une colonie de Lombards, particulièrement dévoués à ce saint, ou la présence de fugitifs de Ravenne, qui auraient fait référence au saint patron de leur église. En 1649, sur autorisation du Patriarche "Francesco Morosini", ils y érigèrent un petit oratoire, puis se réduisirent dans un état de parfaite communauté en n'admettant que des vierges de dix-huit ans. Dans la même année 1649, ils obtiennent du Sénat d'être soumis au patronage public.