Allergie aux protéines du lait de vache
L'allergie aux protéines du lait de vache (APLV), ou allergie aux produits laitiers, est une des allergies alimentaires les plus fréquentes chez les nourrissons et les jeunes enfants en France. Elle touche entre 2 et 7,5% de la population infantile. L’APLV se produit lorsque le système immunitaire identifie une protéine présente dans le lait de vache comme dangereuse, ce qui enchaîne une réaction allergique.
Allergie aux acariens
Parmi les d'acariens, seules quelques-unes sont responsables des allergies. Les genres "Dermatophagoides" et "Euroglyphus" sont les plus répandus dans l'environnement domestique. On compte également "Blomia tropicalis", "Acarus siro", "Tyrophagus putrescentiae".