Agave americana
L'Agave américain atteint un grand volume et doit être cultivé dans des pots volumineux en terre cuite ou dans des bacs en bois. Il doit être gardé à l'intérieur durant l'hiver en dehors des régions chaudes. L'agave peut résister à des gelées de à en sol bien drainant.
Agave salmiana
Comme la plupart des agaves, l'espèce est monocarpique, c'est-à-dire qu'elle ne fleurit qu'une fois puis meurt. Cette floraison survient après 15 à 25 ans sous forme d'une hampe florale verticale, pouvant atteindre 4 mètres et portant des fleurs de couleur jaune verdatre .