Cuisine vénézuélienne
La cuisine vénézuélienne tire ses origines de plusieurs traditions culinaires, notamment les cuisines espagnole, italienne, française, plusieurs cuisines africaines et la cuisine des peuples indigènes de la région.Au Venezuela, il est courant de consommer des plats préparés avec du poisson salé ou ' ('). Lors de la ' (semaine de Noël), la tarte au ' est également consommée, mais cela est moins courant. À la période de Noël, la table de Noël comprend généralement des ', des ', du porc ', du ', du ', de la ' et du ', des ', des ', de la ', du ' ('), entre autres.
Cuisine vénézuélienne
Le Venezuela est le deuxième plus grand consommateur de pâtes au monde, juste derrière l'Italie. Les spaghettis (bien que non indigènes) sont actuellement considérés comme un plat fondamental dans le régime alimentaire des Vénézuéliens. Mais dans ce pays, il est très courant de l'assaisonner avec du ketchup, de la mayonnaise ou de la sauce rose mélangée à de la sauce bolognaise.