Cheval
Les races les plus connues incluent le Pur-sang, l'Arabe, le Frison, le Pure race espagnole et son voisin le Lusitanien, le Quarter Horse, le Percheron, le Fjord, le Haflinger et le poney Shetland. La liste des races de chevaux est toutefois riche de plusieurs centaines de races.
Haras des Rouges
D'après le cavalier Bertrand Pignolet, le haras des Rouges fut considéré comme le meilleur élevage de chevaux de sport de France pendant de nombreuses années.