Cheval
Les races les plus connues incluent le Pur-sang, l'Arabe, le Frison, le Pure race espagnole et son voisin le Lusitanien, le Quarter Horse, le Percheron, le Fjord, le Haflinger et le poney Shetland. La liste des races de chevaux est toutefois riche de plusieurs centaines de races.
Chilien (cheval)
La généalogie du cheval chilien remonte au gouvernorat de Nouvelle-Castille (Pérou). La plupart des chevaux sont venus des vallées fertiles de Charcas (aujourd'hui Sucre, en Bolivie), mais quelques-uns des plus beaux étalons ont été sélectionnées dans tout le royaume. La race a probablement commencé sa diffusion vers 1544, lorsque le premier éleveur de chevaux Chilien, le Père Rodrigo González Marmolejo, débute un élevage d'équidés dans ce qui est alors connu sous le nom , en mettant l'accent sur la qualité. Au tournant du , les Mapuches deviennent des cavaliers émérites et détiennent un nombre croissant de chevaux formés comme montures de guerre. Au , le Chili a des types très définis de chevaux de parades, chevaux d'allures et trotteurs. Le pays est réputé pour avoir les meilleurs chevaux d'Amérique du Sud.