Cuisine marocaine
La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats issus principalement de la cuisine berbère, avec des influences arabes, juives et andalouses.
Majorque
La cuisine baléarique est riche et variée, avec des touches différentes selon les îles. Comme bon nombre de cuisines méditerranéennes, elle comporte des points communs en ayant bénéficié des mêmes influences maures et juives ou italiennes. Pour Majorque, on notera particulièrement :