Reconquista
Malgré un nom unique englobant l'essentiel du Moyen Âge Ibérique, la Reconquista se déroule sur huit siècles et n'est pas un processus politiquement uniforme, ni continu temporellement ou géographiquement. L'avancée chrétienne subit de nombreuses interruptions atteignant jusqu'à cent dix ans et des épisodes de pertes territoriales. Les monarchies espagnoles et portugaises ne différencient pas les reconquêtes des terres ibériques des conquêtes de l'Afrique du Nord commencées en 1415 de ce qui devient le Maroc portugais.
Quand les Maures régnaient en Europe
Cette ère pris fin avec la Reconquista quand les autorités chrétiennes brûlent plus de 1 000 000 de textes arabes (sachant que d'antan la Bibliothèque d'Alexandrie n'en comptaient que 700 000). Le documentaire insiste sur cet Âge d'or scientifique, culturel et spirituel (avec la tolérance religieuse à l'époque) sous Abd al-Rahman III. alors qu'il s'agit d'un fruit originaire du Mexique importé par les Espagnols.