Enzyme digestive
Une enzyme digestive a pour fonction de dégrader les macromolécules biologiques en libérant les petites unités moléculaires (monomères) qui les constituent afin de faciliter leur assimilation par l'organisme. Ces enzymes se trouvent d'une part dans l'appareil digestif humain, dans celui des animaux et dans les pièges des plantes carnivores, où elles participent à la digestion de la nourriture, et d'autre part à l'intérieur même des cellules, essentiellement dans un organite appelé "lysosome", où elles participent au métabolisme cellulaire en permettant le recyclage des biomolécules.
Respirasome
La signification fonctionnelle des respirasomes n'est pas encore très claire. Il a été proposé que cette organisation des enzymes respiratoire limite les dommages dus aux dérivés réactifs de l'oxygène et optimise l'efficacité de la chaîne respiratoire. On a montré en 2006 que les complexes et présentent une activité catalytique accrue lorsqu'ils forment un supercomplexe comprenant le complexe , ce qui tendrait à montrer que la présence de ce complexe favoriserait leur efficacité catalytique . De nombreuses observations ont également mis en évidence l'importance des respirasomes pour la stabilité et l'efficacité du . Ils pourraient également optimiser l'utilisation des substrats par les enzymes respiratoires .