Cuisine tadjike
Le repas tadjik traditionnel commence par des fruits secs, des fruits à coque, du halva, et d'autres pâtisseries disposées sur la table dans de petits plats, se poursuit avec la soupe et la viande, et se termine par un plov.
Daifuku
Cette tradition, pratiquée aussi en Corée, ne l'est plus au Japon, car on a décalé les fêtes lunaires aux dates équivalentes du calendrier solaire. Le "caobing" (gâteau d'herbe), consommé sec est probablement un autre plat à l'origine des "mochis" japonais et du "daifuku". L"'oshiruko" japonais conserve le principe de soupe de boules de riz gluant sucré, et le "zōni" en est une version salée.