Chimie
La chimie a connu une avancée énorme avec Antoine Lavoisier qui l'a promue au rang de science exacte. Lavoisier reste dans l'Histoire comme celui qui a découvert la combustion par le dioxygène (1775). Pour le philosophe Thomas Samuel Kuhn, il s'agit d'une révolution scientifique majeure, qui a donné naissance à la chimie moderne.
Roger Coquoin
Roger Augustin Léon Marie Coquoin naît en 1897 à Gagny, fils d'Auguste Léon Léonor Coquoin, pharmacien, et de Hyacinthe Marie Eugénie Belin, son épouse. Il suit les traces de son père et devient chimiste. En 1929, il est chef du laboratoire de chimie de l'Académie de médecine.