Louis-Pierre Dufay
Depuis 1778, la France est alliée aux insurgés américains contre le Royaume de Grande-Bretagne et en 1779, pour soutenir militairement les Américains, le vice-amiral Charles Henri d'Estaing embarque à Saint-Domingue des troupes dont fait partie Dufay. L'armée française échoue à reprendre la ville de Savannah. Revenu sur l'île, Dufay démissionne en 1779. Le dans la paroisse de Grande Rivière, il épouse Catherine Thérèse Joly, veuve qui possède une sucrerie, une poterie et une caféterie. Par ce mariage, Dufay rencontre les riches colons propriétaires de sucreries. Bien que tous les biens appartiennent à sa femme, Dufay s'intéresse à la gestion de la sucrerie qui assure un revenu important au couple. 141 esclaves travaillent alors dans la sucrerie. En 1785, il revient en France. En 1788, vivant séparé de son épouse, il est arrêté le mais dès le lendemain il est libéré grâce à la caution d'un ami.
Jenny Dufau
En 1916, Dufau change son centre intérêt pour des concerts à l'échelle nationale, notamment au , au Hamilton Park concert series, au à Chicago, à Boston. Le compositeur américain écrit des chansons pour elle, qu'elle chante lors de ces concerts. Lors d'un récital en 1917 à l'Orchestra Hall, elle chante "La Marseillaise" comme d'habitude, suivi d'un programme éclectique de chansons russes, suédoises et françaises, ainsi que de nouvelles chansons écrites pour elle par Frank LaForge.