Lotier corniculé
Près de 30 variétés sont inscrites au catalogue européen des espèces et variétés dont 12 sont au catalogue français telles que : Altus, Cruz del sur, Franco, Gran San Gabriele, Lotar, Norton...
Avocat (fruit)
Les variétés mexicaines suivantes sont les plus rustiques et peuvent résister à des températures de : "Clifton", "Duke", "Ganter", "Gottfried", "Ignacio", "Mayo", "Mexicola", "Mexicola grande", "Northrop", "Puebla", "Stewart", "Teague", "Topa Topa", "Walter Hole", "Zutano".