Sport en Nouvelle-Calédonie
Dès qu’il apparaît dans le commerce au début du siècle, le jeu devient très populaire. Le nom de ping-pong lui fut donné au début du , par antonomase, en référence à une marque de raquette populaire aux États-Unis, elle-même déformant la prononciation en mandarin de la discipline, ping pang qiu (乒乓球). En 1870, le premier match de tennis de table fut disputé par deux étudiants de Cambridge en Angleterre. Né véritablement en 1959 en Nouvelle-Calédonie grâce au ping-pong calédonien présidé par Eugène Bizeul, le tennis de table sera affilié à la fédération française de tennis l’année suivante. Mais ce n’est que dix ans plus tard, en 1970, que le comité régional deviendra ligue calédonienne de tennis de table. La principale infrastructure reste la salle Jean-Noyant, dans le quartier du Motor Pool à Nouméa, gérée par le Comité provincial sud de tennis de table.
Mah-jong
Le nom original, écrit ou ou , allusion au bruit fait par les tuiles qui s'entrechoquent lors de leur mélange. La première écriture est également toujours utilisée en japonais, où elle est prononcée "majan", ainsi que dans les langues du sud de la Chine (notamment le minnan et le cantonais). Le nom "Mah-Jongg" a été donné par l'Américain qui voulait vendre le jeu aux États-Unis sous une marque déposée à consonance plus chinoise. Ce nom s'est ensuite imposé en Asie orientale, en particulier en Chine où il est écrit 麻將 ("májiàng" en mandarin). En français, l'orthographe communément acceptée est « mah-jong », mais d'autres orthographes existent, provenant de l'anglais pour la plupart : "Mah-jongg" (marque de commerce américaine), "majong" (rectifications orthographiques du français en 1990), "mahjong" (orthographe officielle en anglais, et la plus courante en français : c'est celle de la Fédération française de Mahjong), "Mah Jong" et "Mah-Jong".