Cuisine tadjike
Le repas tadjik traditionnel commence par des fruits secs, des fruits à coque, du halva, et d'autres pâtisseries disposées sur la table dans de petits plats, se poursuit avec la soupe et la viande, et se termine par un plov.
Art indonésien
Certains plats indonésiens populaires tels que le "nasi goreng", "gado-gado", "sate", rendang et "soto", sont considérés comme des plats nationaux. Le plat national officiel de l'Indonésie est cependant le "tumpeng", choisi en 2014 par le gouvernement comme plat qui lie la diversité des diverses traditions culinaires indonésiennes.