Ornithologie
Il s'agit d'une des rares sciences encore pratiquées par une large majorité d'amateurs. En effet, l'observation des oiseaux et la collecte d'informations relève toujours d'une technique simple et ne demande guère de matériel. Les ornithologues "officiels" sont d'ailleurs très peu nombreux dans la majorité des pays et s'appuient donc sur des réseaux d'observateurs "amateurs", qui sont parfois très étoffés (deux millions de Britanniques adhèrent à la Royal Society for the Protection of Birds).
István Chernel
En 1899, il fait paraître un important ouvrage sur les oiseaux, le premier livre ornithologique signé par un hongrois, qui synthétise 22 ans d'observations assidues. Il plaide l'importance économique des oiseaux et contribue à un renouveau à l'égard de l'environnement, préfigurant l'écologie.