Éléphant
L'éléphant est herbivore, il mange une grande variété d'éléments végétaux : herbes, plantes, feuilles, fruits, racines et tubercules, écorces et même du bois. Il apprécie par exemple le bois tendre et gorgé de sève du baobab. Les besoins alimentaires de l'éléphant sont importants, surtout qualitativement. En fonction de son environnement, il consacre une grande partie de son temps à la recherche de nourriture (16 à 20 heures par jour), se déplaçant sur de longues distances et sélectionnant les aliments les plus riches. Il peut se dresser sur ses pattes arrière pour attraper avec sa trompe les rameaux les plus tendres jusqu'à cinq ou six mètres de hauteur.
Terrasse des Éléphants
La terrasse est rythmée par plusieurs perrons, deux grands aux extrémités et un autre au centre, et deux plus petits sur les longs murs, mais légèrement décalés vers le centre. Le motif le plus spectaculaire, les éléphants, encadre la volée de marche centrale de chaque perron qui donne sur la place. Ce sont les éléphants à trois tête (tricéphales) d'Indra qui cueillent des lotus avec leur trompe. Ils surgissent du mur de chaque côté des escaliers. Ce motif devait rappeler aux khmers du que leur roi « entretenait sur terre une relation symbolique avec le roi des dieux ». Les figures d'atlantes, lions et "garuda", qui apparaissent au perron central, servent sans doute la même symbolique.