Agave americana
L'Agave américain atteint un grand volume et doit être cultivé dans des pots volumineux en terre cuite ou dans des bacs en bois. Il doit être gardé à l'intérieur durant l'hiver en dehors des régions chaudes. L'agave peut résister à des gelées de à en sol bien drainant.
Betterave sucrière
En France, on sème la betterave à la mi-mars après les gelées d'hiver ; elle a besoin de six mois chauds et ensoleillés pour achever la formation de la racine ; elle aime les terres riches, profondes, bien fumées. Jusque dans les années 1970, après le semis, il était nécessaire de procéder au « démariage », c'est-à-dire à l'élimination des plants excédentaires. Les graines de betterave étaient en effet naturellement groupées par deux à quatre dans des fruits arrondis. Le plus souvent il y avait 3 graines dans un fruit est alors dit "triakènes" (à 3 graines) ou semences multigermes (sauf si elles ont été préparées).  En 1948 le généticien russe spécialiste de la betterave à sucre V.F Savitsky a découvert quelques plants monogermes au sein d'une variété cultivée aux Etats-Unis (« "Michigan Hybrid-18" »). Des semences issues de l'un de ces plants (dénommé SLC 101) ont depuis été utilisées pour introduire le caractère monogène presque partout dans le monde. La particularité de réduction à un seul germe est liée à un gène récessif unique (Savistky 1952).  Presque au même moment (années 1940-1950) Owen découvre la stérilité mâle cytoplasmique et développe une technique de sélection d’hybrides.  La sélection génétique permet alors de sélectionner et reproduire des semences dites « "monogermes "» (à une seule graine par glomérule) à haut-rendement, en utilisant dès les années 1970 la culture in vitro. Aujourd'hui les graines sont semées graine par graine grâce à des semoirs spécifiques.