Cuisine tadjike
Le repas tadjik traditionnel commence par des fruits secs, des fruits à coque, du halva, et d'autres pâtisseries disposées sur la table dans de petits plats, se poursuit avec la soupe et la viande, et se termine par un plov.
Pecel (cuisine)
Le pecel est une salade traditionnelle indonésienne, originaire de Java, consistant en un mélange de légumes assaisonnés de sauce arachide ; ce mets est parfois servi avec du riz blanc, des "lontong" ou des "ketupat". La sauce d'arachide utilisée est semblable à celle employée dans le "gado-gado". En Malaisie, il est appelé "pecal" et fut introduit par des immigrants javanais. C'est également un plat populaire au Suriname, où existe une forte communauté javanaise.