Ordre de Saint-Benoît
D'après le 265 pape, Benoît XVI, Saint Benoît . Ce dernier étant considéré comme universel et éternel, cette quête impliqua l'ordre dans les tâches : évangélisation et défrichement de l'Europe, conservation et transmission de la culture classique au Moyen Âge, collation et traduction des œuvres des Pères de l'église à partir du siècle, éducation, etc. Au moins par deux fois, la règle du fondateur suggère même que les activités des moines ne les obligent pas à délaisser leur monastère :
Saint Benoît (Le Greco)
Le tableau représente saint Benoît, fondateur des Bénédictins à qui appartiennent les moines de Santo Domingo depuis le . Il porte son habit noir et tient de la main gauche une crosse richement décorée d'or et d'argent. Les nuages et un morceau de ciel marquent l'unique référence spatiale. Le corps du personnage est caché d'une étoffe pesante. Il se détache sur un fond à coups de pinceau épais, un morceau de ciel bleu lui faisant une sorte d'auréole.