Préfecture
Le Japon est divisé administrativement en 47 préfectures, parmi lesquelles on compte :
Préfecture de Niigata
sont situées dans la préfecture de Niigata : La préfecture de Niigata est découpée en neuf districts, qui comprennent six bourgs et quatre villages : Le secteur économique majeur de la préfecture de Niigata est l'agriculture. Le riz en est la principale production : à l'échelle nationale, la préfecture est la seconde en termes de production de riz derrière Hokkaidō. La région située autour de Uonuma est d'ailleurs connue pour produire le riz koshihikari, considéré comme étant le riz de la plus haute qualité au Japon.