Chimie
La chimie a connu une avancée énorme avec Antoine Lavoisier qui l'a promue au rang de science exacte. Lavoisier reste dans l'Histoire comme celui qui a découvert la combustion par le dioxygène (1775). Pour le philosophe Thomas Samuel Kuhn, il s'agit d'une révolution scientifique majeure, qui a donné naissance à la chimie moderne.
William Henry (chimiste)
Fils de Thomas Henry (1734-1816), un apothicaire et écrivain-chimiste, William Henry est né à Manchester. Il commence à étudier la médecine à Édimbourg en 1795 et obtient son doctorat en 1807, mais il interrompt rapidement ses activités de médecin pour se consacrer à la recherche en chimie.