Cuisine vénézuélienne
La cuisine vénézuélienne tire ses origines de plusieurs traditions culinaires, notamment les cuisines espagnole, italienne, française, plusieurs cuisines africaines et la cuisine des peuples indigènes de la région.Au Venezuela, il est courant de consommer des plats préparés avec du poisson salé ou ' ('). Lors de la ' (semaine de Noël), la tarte au ' est également consommée, mais cela est moins courant. À la période de Noël, la table de Noël comprend généralement des ', des ', du porc ', du ', du ', de la ' et du ', des ', des ', de la ', du ' ('), entre autres.
Villanueva de Tapia
Construit en pierre de taille du pays, le lavoir était le rendez-vous des lavandières.La cuisine de Villanueva de Tapia, est une cuisine traditionnelle et authentique, basée sur des produits locaux. On trouve de nombreux plats à base de poivrons et tomates, ainsi que le plat national andalou, le Gaspacho.