Savoie (département)
Le nom "Savoie" provient de l'ancien territoire Sapaudie (en latin ', vers 354 : ' chez Ammien Marcellin, lib. , cap. ), qui signifierait le « (pays des) sapins » ou le « (pays couvert de) sapins » (du gaulois ' : "sapin"). Le nom aurait ensuite dérivé en "Sabaudia", Sabogla, Saboia, Savogia et enfin Savoie. Il est fait mention à la fin du de la Sapaudia dans les ' d'Ammien Marcellin en 369, puis au dans la Notitia Dignitatum (deux mentions) et la Chronica Gallica de 511. Il faut néanmoins attendre le pour que ' ou ' désigne le domaine de la famille princière de Savoie.
Chèvre de Savoie
Comme son nom l'indique, elle est originaire des actuelles régions de Savoie et vallée d'Aoste (réunies jusqu'en 1860, sous l'égide de la Maison de Savoie.) où sa population est ancienne. Elle regroupait un grand nombre de robes à poil ras, dont la robe chamoisée. Cette dernière, sélectionnée génétiquement, a donné la race à haute performance nommée alpine. Depuis, la robe chamoisée ne fait plus partie de la population savoyarde.