Cuisine suisse
La cuisine suisse est, à l'image du pays, diversifiée par sa géographie et ses langues. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie suisse est surtout connue à l'étranger pour ses repas traditionnels au fromage que sont la fondue et la raclette, mais aussi pour le chocolat.
Patrimoine culinaire suisse
Le Patrimoine culinaire suisse (en allemand: "Kulinarisches Erbe der Schweiz", en italien: "Patrimonio culinario svizzero") est un projet de la Confédération suisse, conduit entre 2005 et 2008 qui vise à répertorier les produits alimentaires du patrimoine culinaire du pays.