Culture alsacienne
La musique folklorique est fortement liée aux autres musiques germaniques (ou alémaniques), et se présente surtout sous la forme d'ensembles de cuivres jouant de la "Bloosmusik" lors des festivités locales. Beaucoup d'orchestres jouent également à l'international à l'image de l'orchestre de brasserie Perle. Comme en Allemagne cette forme musicale reste très vivante et de nombreux compositeurs contemporains, dont le trompettiste Pierre Schneider, continuent de l'enrichir. À l'instar de la musique celtique, elle connaît aussi une modernisation grâce à des groupes comme les Bredelers qui chantent en alsacien, et dont le fondateur défend aussi la langue française sur la scène internationale avec Ludax, un groupe Rock Pop Pirate. Quelques orchestres parmi les plus connus d'après-guerre, de Strasbourg, figurent D’ Meislocker, Les Joyeux Strasbourgeois, Les Cigognes d'Alsace ou D'Luschtige Steckelburger. Les orchestres de brasserie, eux, sont soutenus par de grandes brasseries alsaciennes et participent à des évènements liés à la bière ou à des festivités gastronomiques, voire à des concours. Leur nom reprend celui de la brasserie, comme le groupe D'Fischerkappel ou Kronenbourg.
Culture de l'Allemagne
L'Allemagne est avec l'Autriche la patrie de la musique par excellence. L'origine de la musique en Allemagne est conjointe avec celle de la poésie : influencés par les troubadours de la France médiévale, les Minnesänger étaient des poètes qui s'accompagnaient de musique voire chantaient leurs œuvres. Les plus anciennes canzone de ces Minnesänger remontant à 1150, mais il faut attendre le , pour que l'on puisse parler d'une vraie tradition poético-musicale. Parallèlement, un certain nombre d'artisans, amateurs de musique, décident de s'organiser en corporation : ce sera la naissance des Meistersinger, ou maîtres-chanteurs, le plus connu étant le grand poète allemand de la Renaissance, Hans Sachs.