Turcs (peuple)
Originaires d'Eurasie, ils se sont établis en Anatolie au à travers les conquêtes seldjoukides, faisant progressivement basculer la région d'une terre grecque et chrétienne à une terre turque et musulmane.
Millet (Empire ottoman)
Devenus "ma'mīnīm" (convertis), ils n'en étaient, pour la plupart, que plus fidèles sujets de la "Sublime Porte", afin de bénéficier de la confiance due aux croyants musulmans. C'est pourquoi les Turcs actuels sont, en majorité, de type caucasien, contrairement aux peuples turcs d'Asie centrale. Et c'est pourquoi au , beaucoup de membres des "millets" minoritaires menaient, surtout en ville, une vie aisée, car seuls les gens aisés pouvaient aisément payer le "haraç" (le leur, et celui de leur clientèle : les pauvres de leur "millet").