Hôtel de ville de Vevey
Si le plan du nouvel édifice est dessiné par des artisans et patriciens locaux, l’on s’adresse, pour l’élévation, à un réfugié huguenot établi à Genève, Jean Vennes. La façade qu’il propose est d’une genre nouveau pour la région et se réfère au modèle du château de plaisance ou de l’hôtel particulier aristocratique. Le chantier se déroule entre 1702 et 1710. La composition principale, à division tripartite, avec avant corps faiblement saillant et fronton, est le premier exemple d’architecture classique sur la riviera lémanique. L’intérieur est exceptionnellement bien conservé. On remarque tout particulièrement, sur l’escalier, une superbe balustrade en ferronnerie d’art inspirée de modèles conçus par le serrurier huguenot Pierre Gignoux, établi lui aussi à Genève.
Traité de Versailles (1756)
Le traité de Versailles de 1756 (connu d'abord comme le traité de Jouy, puis comme le premier traité de Versailles) était un accord diplomatique entre l'Autriche et la France signé le au château de Jouy, chez Antoine-Louis Rouillé de Jouy, alors ministre des affaires étrangères. Le traité est signé par Rouillé et Bernis au nom de Louis XV et par Starhemberg, ambassadeur d'Autriche pour le comte de Marie-Thérèse d'Autriche. Il met fin à plus de 300 ans d'inimitié entre les Bourbons et la Maison des Habsbourg.