Eau sulfureuse
Les eaux sulfureuses et leurs propriétés sont connues dès l'Antiquité : selon Tite-Live, les vertus curatives des eaux thermales de Baïes sont connues depuis 176 av. J.-C. Ovide, dans "L'Art d'aimer", loue les plages de cette station thermale.
Station thermale de Rochefort
Le forage fut achevé le avec une eau jaillissante à dix mètres au-dessus du sol et à une température de 43° avec une réaction alcaline. Son débit était de 3 litres par seconde, soit par vingt-quatre heures. En fait, cette eau se révéla comme ayant des propriétés minérales destinées à l’usage thermal et non comme véritablement une eau potable destinée à la consommation courante.