Tourisme en Belgique
Bien que le plat national soit le traditionnel "moules-frites", il existe de nombreuses autres spécialités belges. Le Waterzooï, les carbonnades, les boulets à la liégeoise, la tarte al d'jote de Nivelles et le Pâté d'oie en sont quelques exemples. Sans oublier les Gaufres (de Liège ou de Bruxelles), les nombreuses variétés de chocolat et de fromages dont le Herve.
Cuisine gabonaise
Le poulet "nyembwe" est le plat national par excellence ; il est considéré comme étant l'un des meilleurs plats au monde par CNN. L'origine de ce mets est l'ethnie Myènè où "nyewbé" signifie huile de palme. Le "nyembwe" est une sauce composée à base de purée de noix de palme ; elle se marie parfaitement avec toutes les viandes y compris les volailles.