Cuisine vénézuélienne
La cuisine vénézuélienne tire ses origines de plusieurs traditions culinaires, notamment les cuisines espagnole, italienne, française, plusieurs cuisines africaines et la cuisine des peuples indigènes de la région.Au Venezuela, il est courant de consommer des plats préparés avec du poisson salé ou ' ('). Lors de la ' (semaine de Noël), la tarte au ' est également consommée, mais cela est moins courant. À la période de Noël, la table de Noël comprend généralement des ', des ', du porc ', du ', du ', de la ' et du ', des ', des ', de la ', du ' ('), entre autres.
Venezuela
Il existe de très fortes inégalités sociales au Venezuela. Ainsi, près de 60 % des habitants de Caracas s'entassent dans des barrios (quartiers pauvres), alors que de 10 % à 20 % des Vénézuéliens n'auraient pas accès à l'eau potable et que, dans le même temps, le Venezuela est le pays ayant le plus de millionnaires en Amérique latine.