Cuisine coréenne
La Corée est une région reconnue pour la variété et la qualité de sa cuisine. Ses grands classiques ne sauraient éclipser un répertoire unique à la gloire du goût sous toutes ses formes et sous tous les modes de préparation. Cette cuisine se distingue de celles des pays voisins, notamment le Japon et la Chine. Cependant on retrouve des parfums assez proches dans la cuisine de la province pourtant relativement éloignée de Hubei, en Chine. La cuisine coréenne utilise beaucoup de piment (notamment dans le "kimchi" (김치) ou avec le "gochujang" ("고추장"), le sésame, sous forme d'huile et de graines y est une quasi constante, l'ail, ainsi qu'une grande variété de légumes, fruits de mer, légumes sauvages, etc. Il existe des différences selon les régions de la péninsule dans la gastronomie coréenne, mais en général la cuisine des régions situées plus au nord est moins épicée que celle des régions situées au sud, notamment en ce qui concerne le "kimchi".
Miyuki Hatoyama
Grande armatrice de culture pop coréenne hallyu, Hatoyama mentionne souvent son amour de la culture coréenne, particulièrement des dramas TV et de la cuisine. Elle a même déclaré que son apparence juvénile peut être attribuée au fait de regarder des dramas sud-coréens et prétend manger des kimchis tous les jours avec son mari. Certains ont commenté que son enthousiasme pour la Corée a contribué à améliorer les relations entre la Corée du Sud et le Japon. Quand Hatoyama a visité le pays avec son mari lors d'une visite d'État officielle en , elle a reçu des applaudissements de la foule quand elle marchait dans le quartier d'Insadong à Séoul.