Haut-Valais
Le Haut-Valais est la partie germanophone du Valais, au-delà de la Raspille, qui marque la frontière linguistique du Valais. La langue officielle est l'allemand mais on y parle le dialecte haut-valaisan.
Ayas (Italie)
En 515, Ayas est cédé aux moines de l’abbaye de Saint-Maurice d’Agaune, en Valais. C’est ainsi qu’un peuplement Walser, notamment à Saint-Jacques (également appelé "Canton des Allemands" par les Ayassins), apporte des caractéristiques particulières dans le domaine architectural (en similitude avec celle du Valais et de Gressoney-Saint-Jean), de l’habillement ou la linguistique (patois d'origine franco-provençale très particulier, qui se différencie des autres parlers valdôtains).