スパークリングワイン
日本では1985年に北海道池田町が初めて発泡性ワインの生産に着手しており、1990年代以降国内中小ワイナリーで発泡性ワインが少量ながら生産されている。また2007年よりメルシャンが「日本のあわ」シリーズと題して、同社の勝沼ワイナリーにて「勝沼のあわ」「穂坂のあわ」の2品種を生産・発売しているほか、2009年からは岩手県葛巻町の「くずまきワイン」も発泡性ワインの生産を開始した。2002年には北海道小樽市の北海道ワインが炭酸ガスを注入して造る発泡性ワインを商品化した。
ワインカントリー (カリフォルニア州)
ワインカントリー（は、アメリカ合衆国カリフォルニア州の北部にあり、極上ワインの生産地として知られる地域である。この地域のぶどう栽培とワイン醸造は19世紀半ばから行われている。サンフランシスコより北の地域には400以上のワイン醸造所があり、その大半はナパ郡のナパ・バレーやソノマ郡のソノマ・バレー、アレクサンダー・バレー、ドライクリーク・バレーおよびルシアンリバー・バレーなどバレーと呼ばれる地域に位置している。ワイン用ぶどうはアトラスピークやマウントビーダーなど標高の高いぶどう栽培地域でも栽培されている。ワインカントリーはぶどうを栽培しているとう条件だけでなく、その生態系、地質、建築物料理、および文化によっても定義されている。ぶどうの収穫の大半は面積でもその価値でもソノマ郡から産出されている。