オーストリア料理
オーストリアの首都ウィーンは文化の十字路とも言える場所に位置し、10世紀にバーベンベルク家の伯領が成立するまでにウィーンにはローマ人、フン族、アヴァール人などの様々な民族が現れ、ウィーンに文化的痕跡を残して去って行った。オーストリア料理の菓子クーゲルフップフ（Guglhupf）、ファシングスクラプフェン（Faschingskrapfen）は、古代ローマ時代から食べられていたといわれる。
ベルン
ベルン（標準ドイツ語：Bern 、アレマン語（ベルン方言）：Bärn [b̥æːrn]（ベァールン）、フランス語：Berne [bɛʁn]（ベルヌ）、イタリア語：Berna [ˈbɛrna]（ベルナ）、ロマンシュ語：Berna [ˈbɛrnə]（ベルナ）、英語：Bern、Berne [bərn]、[bɛrn] (バーン、ベアン）は、スイス連邦の首都。