Alga
Dalam taksonomi paling modern, alga-alga eukariotik meliputi filum/divisio berikut ini. Perlu disadari bahwa pengelompokan semua alga eukariotik sebagai Protista dianggap tidak valid lagi karena sebagian alga (misalnya alga hijau dan alga merah) lebih dekat kekerabatannya dengan tumbuhan daripada eukariota bersel satu lainnya.
Agar-agar
Agar-agar, agar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Di Jepang dikenal dengan nama "kanten" dan oleh orang Sunda disebut "lengkong". Jenis rumput laut yang biasa diolah untuk keperluan ini adalah "Eucheuma spinosum" ("Rhodophycophyta"). Beberapa jenis rumput laut dari golongan "Phaeophycophyta" ("Gracilaria" dan "Gelidium") juga dapat dipakai sebagai sumber agar-agar. Agar-agar dieksport dari Melaka sejak 1871.