Pantelleria
Pantelleria, atau Pantalaria merupakan nama pulau dan komunitas di Selat Sisilia di Laut Mediterania, terletak 100 km dari Sisilia dan 70 km dari Tunisia. Letak di Provinsi Trapani, Rgion Sisilia, Italia. Penduduknya berjumlah 7.679 km² dan luas wilayah 83 km².
Piza Sisilia
Piza Sisilia tradisional umumnya memiliki pinggiran yang tebal dan berbentuk persegi panjang, tetapi terkadang dapat berbentuk bulat dan mirip dengan piza Napoli. Piza Sisilia memiliki tambahan bawang, teri, tomat, rempah-rempah dan keju yang kuat seperti caciocavallo dan toma. Beberapa versi lain tidak menggunakan keju. Metode pembuatan piza ala Sisilia terkait dengan budaya lokal dan tradisi negara, sehingga ada perbedaan dalam membuat piza bahkan di antara wilayah Sisilia seperti Palermo, Catania, Siracusa dan Messina.