Israel
Israel memiliki angka harapan sekolah (didefinisikan sebagai tahun lamanya seorang anak berumur 4 tahun diharapkan dapat mengenyam pendidikan pada masa depan) tertinggi di Asia Barat Daya dan menduduki peringkat kedua setara dengan Jepang di Asia (setelah Korea Selatan). Israel juga memiliki angka melek huruf tertinggi di seluruh Asia Barat daya. Hukum Pendidikan Negara Israel yang diundang-undangkan pada tahun 1953 membagi sekolah menjadi lima macam: sekolah negeri sekuler, sekolah negeri agama, sekolah ultra ortodoks, sekolah permukiman komunal, dan sekolah Arab. Sekolah negeri sekuler merupakan sekolah yang terbesar dan dihadiri oleh mayoritas murid-murid Yahudi dan non-Arab di Israel. Kebanyakan warga negara Israel beretnis Arab mengirimkan anaknya ke sekolah-sekolah yang berbahasa Arab.
Hidangan Israel
Berbagai makanan dilarang dalam hukum pantangan Yahudi (Kashrut) dan hukum pantangan Muslim (Halal) yang juga meliputi dalam masakan masakan Israel yang beragam. Meskipun sebagian dibatasi secara hukum, daging babi dan kerang-kerangan tersedia di seluruh restoran non-kosher (yang adalah mayoritas) dan toko-toko yang tersebar luas di seluruh negara tersebut, termasuk jaringan pasar swalayan Maadaney Mizra, Tiv Ta'am dan Maadanei Mania. Sebutan Ibrani modern untuk daging babi adalah "daging putih". Di samping pantangan agama terhadap konsumsi daging babi yang dilakukan oleh Yahudi dan Musim, konsumsi daging babi per kapita adalah 2,7 kg pada 2009. Sebuah survei 2008 melaporkan bahwa setengah Yahudi Israel tidak selalui mengikuti kashrut. Sikap Israel terhadap pantangan makan keagamaannya diwujudkan dengan kenyataan bahwa beberapa buku masak Ibrani Yisrael Aharoni diterbitkan dalam dua versi: edisi kosher dan non-kosher.