Barcellona Pozzo di Gotto
Barcellona Pozzo di Gotto (bahasa Sisilia: "Barcillona") merupakan sebuah kota di pantai utara pulau Sisilia. Kota ini terletak 40 km dari Missina. Letaknya di Provinsi Messina. Didirikan pada tahun 1600-an. Pada tahun 2001, kota ini memiliki jumlah penduduk 41.258 jiwa dan memiliki luas wilayah 58,89 km². Kota ini memiliki angka kepadatan penduduk 701 jiwa/km².
Piza Sisilia
"Sfincione" (atau "sfinciuni" dalam bahasa Sisilia) merupakan variasi yang umum yang berasal dari provinsi Palermo. Tidak seperti piza Napoli yang lebih terkenal, "Sfincione" biasanya berbentuk persegi panjang, dengan lebih banyak adonan, saus, dan keju. Pada resep asli, juga terdapat rempah-rempah, bawang, saus tomat, keju yang kuat, dan teri. Sausnya ditelakkan di atas taburan bahan untuk mencegah saus tersebut meresap ke dalam adonan yang tebal.