Kentang goreng
Di negara-negara yang mengenal Fish and Chips seperti Inggris, Irlandia, dan Australia, istilah french fries hanya digunakan untuk potongan kentang model shoestring. Di Britania Raya, potongan-potongan kentang goreng yang digunakan pada Fish and Chips biasanya lebih tebal dan digoreng dua kali, sehingga garing di luar dan lembut di dalam.
Kentang goreng merupakan makanan nasional Belgia yang dimakan bersama mayones. Di Belgia, gerai penjual kentang goreng disebut Frietkot.
Belgia pada Perang Dunia II
Seperti di semua negara-negara yang diduduki di Eropa, makanan, bahan bakar dan pakaian yang dijatah ketat oleh pemerintah Jerman. Bahkan dengan penjatahan ketat, makanan dan bahan-bahan yang warga sipil secara resmi berhak tidak selalu tersedia. Secara signifikan black market juga ada di negara ini, penyediaan makanan ilegal dengan harga yang sangat tinggi untuk orang-orang yang bisa membelinya. Informasi dan pers yang dikontrol ketat oleh pemerintah Jerman dan berita sangat dibatasi. Namun demikian, kaki tangan penjualan kabar "Le Soir" dan koran-koran pro-kaki tangan partai politik seperti "Le Pays Réel" tetap tinggi. Sejumlah besar koran-koran bawah tanah juga diterbitkan dan didistribusikan – koran-koran bawah tanah "La Libre Belgique" mencapai sirkulasi 30.000.