Etanol
Fermentasi gula menjadi etanol merupakan salah satu reaksi organik paling awal yang pernah dilakukan manusia. Efek dari konsumsi etanol yang memabukkan juga telah diketahui sejak dulu. Pada zaman modern, etanol yang ditujukan untuk kegunaan industri seringkali dihasilkan dari etilena.
Naftol
1-Naftol termasuk dalam golongan asam organik naftalen alkohol. Deskripsi senyawa ini berbentu kristal padat berwarna putih dan berbau seperti etanol. Senyawa ini sangat sedikit larut di dalam air tetapi mudah untuk larut di dalam alkohol. Memiliki titik lebur antara 94-96 derajat celcius. Pada umumnya, fungsi dari 1-naftol digunakan dalam pembuatan zat warna dan sintesis senyawa organik. Namun naftol juga memiliki dampak negatif seperti berbagaya pada kesehatan karena dapat mengiritasi mata dan saluran pernafasan, berbahaya jika tertelan atau terhirup. Senyawa ini juga dapat menyebabkan tubuh yang abnormal, mengakibatkan kerusakan hati dan ginjal.