Universitas Surabaya
Fakultas Teknobiologi menggabungkan ilmu kimia dan biologi dalam penerapan langsung ilmu dalam dunia industri, lingkungan, ataupun kesehatan. Hal-hal yang dipelajari pada fakultas ini antara lain teknologi DNA rekombinan yang meliputi pemutusan dan penyambungan DNA, memasukan DNA dari satu makhluk hidup ke makhluk hidup lain, dan memperbanyak DNA. Teknik pemurnian DNA, protein (enzim), fine chemicals. Teknik perbanyakan tanaman dengan kultur jaringan. Teknik pemanfaatan mikroorganisme untuk pembuatan senyawa berguna (enzim, asam organik, makanan fermentasi spt, yogurt, Nata, maupun keju dll).
Gerontologi
Menjelang abad ke-20, kajian-kajian empiris dan metode ilmiah mulai diperkenalkan dan dipromosikan dengan gencar sebagai sarana untuk memperoleh kebenaran yang dapat dipertanggungjawabkan secara "scientific". Seiring dengan tren tersebut, kajian tentang proses penuaan juga mulai dilakukan dengan lebih sistematis dan ilmiah. Elie Metchnikoff pada tahun 1882, melakukan sebuah penelitian mengenai mikrobakteri yang menyebabkan penuaan. Fokus penelitiannya adalah penyerapan toksin dalam usus manusia. Dari hasil penelitian tersebut, dia menjelaskan bahwa mikroba-mikroba dalam usus manusia akan memakan sel darah putih. Ketika sel darah putih yang berfungsi
untuk menjaga kekebalan tubuh dari penyakit semakin berkurang, maka daya tahan tubuh manusia akan menjadi lemah. Proses penuaan terjadi
karena sistem kekebalan tubuh menurun seiring dengan berkurangnya jumlah sel darah putih karena dimangsa oleh mikroba. Temuan ini kemudian disebut teori fagositosis.