Lepat
Lepat adalah makanan khas Indonesia, yang banyak dijumpai pada masyarakat Sumatera, seperti Minangkabau, Aceh, dan Melayu. Lepat terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah hingga kalis, kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan di bagian tengahnya diberi kelapa parut yang telah digongseng dengan gula yang dinamakan inti, kemudian dikukus hingga matang. Di Minangkabau, lepat dikenal dengan sebutan "lapek," salah satu jenisnya yang terkenal yaitu lapek bugih.
Hidangan India
Makanan ringan paling populer dari India Utara adalah samosa. Isi samosa adalah kentang rebus dan sayuran berbumbu kari. Variasi samosa bisa saja diisi "paneer", daging cincang, dan "khumbi" (jamur). Makanan ringan lain khas India Utara, misalnya: "mirchi bada", "bhujiya", "chaat", "kachori", "imarti". Minuman populer dari India Utara adalah sharbat dan "aam panna". Manisan berupa mangga yang diberi gula disebut "aam papad". Kue-kue (disebut ("mithai") dan manisan dari India Utara misalnya: "gulab jamun", "jalebi", "peda", "petha", "rewadi", "gajak", "bal mithai", "singori", "kulfi", "falooda", "khaja", "ras malai", "gulkand", dan beberapa variasi dari "laddu", "barfi", dan "halwa".