Kekristenan
Agam Kristen bermula sebagai sebuah sekte agama Yahudi di kawasan Syam, Timur Tengah, pada pertengahan abad pertama tarikh Masehi. Selain agama Yahudi era kenisah kedua, keyakinan-keyakinan besar yang turut mempengaruhi agama Kristen perdana adalah agama Majusi dan ajaran-ajaran Gnostik. John Bowker berpendapat bahwa gagasan-gagasan Kristen seperti "para malaikat, kiamat, pengadilan terakhir, kebangkitan, serta surga dan neraka mendapatkan bentuk dan maknanya dari ... kepercayaan-kepercayaan agama Majusi". Agama Kristen mula-mula bertumbuh di bawah kepemimpinan kedua belas rasul, khususnya Petrus dan Paulus, yang dilanjutkan oleh para uskup perdana yang dihormati oleh umat Kristen selaku pengganti para rasul.
Hidangan Israel
Setelah 1948, dampak terbesar datang dari migrasi besar Yahudi dari Turki, Irak, Kurdistan dan Yaman, dan Yahudi Mizrahi dari Afrika Utara, terutama Maroko. Biasanya, para anggota kelompok staf yang mengurusi dapur, sekolah, rumah sakit, hotel dan dapur restoran terdiri dari Yahudi Mizrahi, Kurdi dan Yaman, dan keadaan tersebut mendatangkan pengaruh pada mode masak dan bahan makanan di negara tersebut.