Kemenyan
Kemenyan diperkenalkan kembali ke Eropa oleh Tentara Salib yang dinamakan "Frankish", meskipun nama Frankish mengacu pada kualitas, tetapi bukan dengan para Frank itu sendiri. Meskipun lebih dikenal sebagai "kemenyan" bagi orang Barat, getah ini juga dikenal sebagai olibanum, dalam bahasa Arab al-Luban (kira-kira diterjemahkan: "yang dihasilkan dari pemerahan"),acuannya adalah getah susu yang disadap dari pohon Boswellia. Beberapa orang juga mendalilkan bahwa nama ini berasal dari istilah bahasa Arab yaitu ""Minyak Lebanon"". Kota yang hilang dari kota "Ubar", kadang-kadang dikenali dengan "Irem" di tempat yang sekarang kota "Shisr" di "Oman" berada, diyakini telah menjadi pusat perdagangan kemenyan karena kurang lebih baru-baru ini ditemukan kembali ""Jalan Kemenyan"". Ubar ditemukan kembali pada awal 1990-an dan sekarang di bawah penggalian arkeologi.
Allium
Allium adalah genus bawang yang meliputi bermacam-macam tumbuhan bunga monocotyledonous dan di dalamnya termasuk bawang merah, bawang putih, bawang kucai, bawang daun, bawang bombai, dan bawang prei. "Allium" merupakan kata Latin untuk bawang putih; Linnaeus menggunakan kata "allium" untuk menamai genus ini. Sejumlah sumber merujuk kepada kata Yunani αλεω ("aleo"; "menghindari") karena alasan bau bawang putih.