Paul Simon
Paul Simon dilahirkan di Newark, New Jersey. Kedua orang tuanya adalah keturunan Yahudi-Rumania. Ibunya, Belle adalah seorang guru bahasa Inggris, sedangkan ayahnya, Louis Simon seorang guru sekaligus pemimpin band. Paul ikut dibawa keluarganya pindah ke Kew Gardens Hills, di distrik Queens, New York City. Karier bermusik Paul Simon dimulai dengan bernyanyi duet bersama Art Garfunkel sewaktu mereka sama-sama bersekolah di Sekolah Menengah Atas Forest Hills. Mereka juga sekali-kali tampil bernyanyi dalam pesta dansa di sekolah. Paul dan Art sama-sama mengagumi Everly Brothers yang banyak memengaruhi album-album awal mereka. Perusahaan rekaman menyebut duo Paul Simon dan Art Garfunkel sebagai "Tom & Jerry". Pada tahun 1957, singel mereka, "Hey, Schoolgirl" yang dirilis dengan label Big Records sukses masuk tangga lagu pop di urutan ke-49.
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain, dipanggil "Tony" oleh teman-temannya, lahir tanggal 25 Juni 1956 di New York City dan besar di Leonia, New Jersey. Orang tuanya bernama Pierre Bourdain (m. 1987), pejabat eksekutif industri musik klasik Columbia Records, dan Gladys Bourdain (née Sacksman), staf penyunting "The New York Times". Adiknya, Christopher, menjadi analis mata uang dan tampil di sejumlah acara televisinya. Bourdain bercerita bahwa ia dibesarkan tanpa agama dan keluarga bapaknya Katolik sedangkan keluarga ibunya Yahudi. Kakek-nenek dari sisi bapaknya adalah orang Perancis: Kakeknya pindah dari Arcachon ke New York usai Perang Dunia I, dan bapaknya dibesarkan sebagai penutur bahasa Perancis dan tinggal di Perancis setiap musim panas.