Selat Messina
Selat Messina merupakan bagian perairan sempit di Sisilia bagian timur dan Calabria bagian timur. Luas bagian perairan sempit ini 3.1 km. Meskipun letaknya di Messina. Kapal Feri beroperasi dari Messina (Sisilia) hingga daratan Villa San Giovanni dan Reggio di daratan Italia.
Piza Sisilia
"Sfincione" (atau "sfinciuni" dalam bahasa Sisilia) merupakan variasi yang umum yang berasal dari provinsi Palermo. Tidak seperti piza Napoli yang lebih terkenal, "Sfincione" biasanya berbentuk persegi panjang, dengan lebih banyak adonan, saus, dan keju. Pada resep asli, juga terdapat rempah-rempah, bawang, saus tomat, keju yang kuat, dan teri. Sausnya ditelakkan di atas taburan bahan untuk mencegah saus tersebut meresap ke dalam adonan yang tebal.