Lepat
Lepat adalah makanan khas Indonesia, yang banyak dijumpai pada masyarakat Sumatera, seperti Minangkabau, Aceh, dan Melayu. Lepat terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah hingga kalis, kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang dan di bagian tengahnya diberi kelapa parut yang telah digongseng dengan gula yang dinamakan inti, kemudian dikukus hingga matang. Di Minangkabau, lepat dikenal dengan sebutan "lapek," salah satu jenisnya yang terkenal yaitu lapek bugih.
Komunitas Indonesia di Freiburg
Bagi para migran, makanan khas Indonesia tetap menjadi incaran utama. Walaupun para migran telah hidup di Freiburg dalam kurun waktu cukup lama, mencari makanan khas Indonesia berkaitan untuk memenuhi kerinduan mereka akan kampung halaman dan berkaitan dengan proses adaptasi. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mendapat makanan khas Indonesia adalah dengan terlibat arisan yang diadakan oleh komunitas migran Indonesia di Freiburg. Di setiap arisan yang diadakan oleh komunitas ini, akan disediakan makanan khas Indonesia terutama oleh ibu-ibu. Makanan yang disediakan antara lain telur balado, gulai ayam, gado-gado, hingga tempe mendoan. Meskipun para migran berasal dari daerah yang berbeda-beda, seperti Bali, Bogor, dan Cepu, Blora, tidak ada prioritas makanan khusus yang harus disajikan dalam pertemuan.