Швейцарский армейский нож
Элзенер начал работу над предшественником современного Швейцарского Армейского Ножа, названный им «Солдатский Нож». Основной идеей было совместить карманный складной нож и отвёртку, которая стала необходима швейцарскому солдату вместе с принятием на вооружение швейцарской армии новой винтовки Schmidt-Rubin M1889, требовавшей отвёртку для разборки. Первый подобный нож имел деревянную рукоятку и был оснащён клинком, отвёрткой, открывалкой для консервов и шилом. Этот нож был закуплен швейцарской армией, но Элзенер продолжал усовершенствование и в 1896, после 5 лет напряжённой работы, создал нож, у которого с каждой стороны было по клинку. Специальный пружинный механизм удерживал их, при этом одна и та же пружина поддерживала оба клинка, что являлось нововведением на то время. Подобное устройство позволило удвоить количество инструментов. Элзенер, кроме второго клинка, добавил штопор.
Швейцарский армейский нож
В 2008 году фирмой Victorinox была выпущена новая модель солдатского швейцарского армейского ножа. Новый нож имеет клинок с серрейторной заточкой части лезвия,накладки на рукояти ножа были сделаны из пластика цвета "олива" с резиновыми вставками. Есть также вариант с накладками из пластика расцветки "камуфляж", без резиновых вставок. Нож оснащён фиксатором лезвия, его можно открывать одной рукой. Нож также отличался повышенной толщиной (2,4 вместо 2-х мм) и прочностью клинков. На клинки было также нанесено защитное покрытие (хромирование). Эта модель массово выпускалась и для нужд бундесвераВ современные ножи могут также быть встроены:В 1891 Карл Элзенер, владелец компании по производству хирургического оборудования, обнаружил, что карманные ножи, поставляемые в швейцарскую армию, делаются в Германии. Он решил изменить положение дел и оснастить армию ножами швейцарского изготовления. С этой целью он основал Ассоциацию Швейцарских Ножовщиков.