Momofuku Ando
Pada tahun 1948, Ando mendirikan perusahaan bernama yang nantinya disebut Nissin Foods di Ikeda, Prefektur Osaka, Jepang. Ia lulus program magister ekonomi Universitas Ritsumeikan pada tahun 1934; gelar Doktor Honoris Causa diterimanya dari universitas yang sama pada tahun 1994. Ia juga menerima penghargaan Ordo Matahari Terbit Kelas II dari Pemerintah Jepang. Chicken Ramen dan Cup Noodles adalah produk-produk ciptaannya.
Nina Jacobson
Nina Jacobson (lahir 1965) adalah seorang eksekutif film Amerika Serikat yang sampai tahun 2006 menjabat sebagai presiden Buena Vista Motion Pictures Group, salah satu anak perusahaan The Walt Disney Company. Bersama Dawn Steel, Gail Berman dan Sherry Lansing, ia merupakan salah seorang wanita yang paling lama menjadi pemimpin dalam studio film Hollywood sejak tahun 1980. Ia mendirikan perusahaan produksi sendiri bernama Color Force pada tahun 2007, dan memproduseri film "The Hunger Games".