Kim Dae-Jung
Kebijakan tentang keterlibatan dengan Korea Utara telah disebut Kebijakan Sinar Matahari. Dia pindah untuk memulai détente dengan rezim komunis di Korea Utara, yang memuncak dalam pertemuan puncak bersejarah pada tahun 2000 di Pyongyang dengan pemimpin Korea Utara Kim Jong -il. Ini mulai sekarang berumur satu dekade proses frustasi, tetapi melanjutkan, kontak langsung dengan Pyongyang. Dia dianugerahi Nobel Perdamaian untuk upaya ini. Namun, peristiwa bersejarah itu dinodai secara signifikan dengan pengungkapan bahwa setidaknya beberapa ratus juta dolar telah dibayarkan kepada Pyongyang. Kepala Staf Nya, Park Ji-Won, dijatuhi hukuman dua belas tahun penjara pada tahun 2003, antara biaya lainnya, perannya dalam pembayaran Hyundai ke Korea Utara untuk KTT Utara-Selatan. Juga untuk membujuk Korea Utara untuk menghadiri KTT, beberapa "tahanan jangka panjang belum bertobat" disimpan oleh Korea Selatan dibebaskan dan kembali ke Korea Utara. Pengaruh Kebijakan Sinar Matahari ditanyai oleh surat kabar AS" The Village Voice", yang mengutip transfer uang dan coverup kekejaman di Utara.
Hidangan Pyongyang
Masakan Pyongyang (평양요리), ibukota Korea Utara, dipengaruhi oleh kuliner daerah Pyongan. Masakan yang paling terkenal khas kota ini, bahkan sampai seluruh Korea adalah "Pyongyang naengmyeon" atau "mul naengmyeon" (sederhananya "naengmyeon" saja), mie gandum "buckwheat" tipis kenyal dalam kaldu sapi dingin dan air kimchi, ditambah potongan buah pir. Naengmyeon dinikmati pada dinginnya musim dingin dalam rumah di atas ondol (pemanas ruangan tradisional) sehingga dinamakan juga "Pyongyang deoldeori" ("menggigil di Pyongyang"). Bersama naengmyeon, warga kota ini juga menikmati "haejangguk", sup panas untuk mengurangi gejala mabuk akibat minum alkohol kebanyakan.