Simanjuntak
Simanjuntak adalah salah satu marga Batak yang berasal dari sub-suku Toba. Simanjuntak adalah marga yang dipakai oleh keturunan Raja Marsundung (Simanjuntak) hingga saat ini. Marga Simanjuntak berasal dari daerah Balige, Kabupaten Toba Samosir. Marga Simanjuntak adalah salah satu marga terbesar dikalangan Suku Batak, sehingga terkenal dengan istilah "Simanjuntak na solot di ri" atau "Simanjuntak ri" yang artinya dimana ada rumput "(ri)", disitu ada Simanjuntak.
Masakan Batak
Masakan Batak adalah jenis masakan yang dipengaruhi seni dan tradisi memasak suku Batak, yang mendiami wilayah Sumatera Utara, Indonesia. Masakan Batak adalah salah satu jenis masakan Nusantara. Salah satu ciri masakan batak adalah kegemarannya menggunakan andaliman ("Zanthoxylum acanthopodium") sebagai rempah utama. Karena itulah Andaliman kadang dijuluki sebagai "merica batak".