Tanaman
Sayuran merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dimakan mentah maupun masak. Bagian tumbuhan yang dimaksud adalah yang selain buah dan biji-bijian matang. Definisi sayuran sebagian besar merupakan definisi secara kuliner dan budaya, sehingga akan ada sayuran yang dikategorikan lain berdasarkan botani. Misal mentimun disebut sayuran secara kuliner, namun disebut buah secara botani. Jamur yang secara biologi bukan merupakan tumbuhan, secara budaya disebut sayuran. Sayuran seringkali diolah menjadi salad dan dimasak sebagai makanan dengan rasa gurih atau asin. Berbeda dengan buah-buahan yang selalu disajikan dalam wujud rasa yang manis, namun hal ini bukanlah sebuah aturan yang berlaku secara universal. Umbi-umbian seperti kentang dan singkong di berbagai negara disebut dengan sayuran namun ada juga yang mengklasifikasikannya ke dalam makanan pokok bersama serealia.
Bogem, Kawedanan, Magetan
Masyarakat desa Bogem dikenal memiliki budaya kesenian tradisional yang khas, unik dan, identitas budayanya itu dianggap sebagai kebersamaan yang hakiki. Di mana semua kegiatan yang menyangkut tentang desa selalu dikerjakan bersama-sama bergotong-royong dan tanpa membedakan derajat disetiap individu. Hal ini bisa dijelaskan bahwa maksud dari puncak kebersamaan ini adalah semua merasakan sama rasa dan sama rata. Umumnya kegiatan ini hanya diadakan setiap satu tahun sekali, di mana hanya dilakukan disaat menginjak bulan Muharram dalam penanggalan Hijryah dan bulan Sura dalam penanggalan bulan Jawa. Acara ini biasanya di gelar di tengah-tengah desa ataupun juga disebut “Punden” di mana tempat ritual yang biasanya dipakai warga desa untuk memberikan sesaji kepada leluhur. Kebisaan ini dipercaya warga desa sebagai penolak bala dan sebagai tradisi untuk meminta hasil panen yang lebih baik disetiap tahunnya. Pada hari H biasanya seluruh warga desa berbondong-bondong datang menuju punden untuk “Selametan”. Kegiatan ini biasanya dilakukan warga setelah sore hari datang dan dengan membawa sebuah makananan yang dibawa di “Tenggok” dan dikumpulkan menjadi satu dengan warga-warga yang lain. Dalam hal ini biasanya “Mbah Modin” selaku sesepuh tentang keagamaan di desa sebagai yang menjadi pemimpin doa dalam acara selametan. Puncak acara setelah semua di doakan makanan biasanya dibagikan kepada warga desa secara bersama-sama untuk dimakan dan terkadang juga dibawa pulang. Setelah acara selametan berlangsung biasanya warga langsung menuju panggung punden untuk melihat acara yang ditunggu-tunggu yaitu, “ Gambyong Kledekan”. Gambyong Kledekan merupakan warisan budaya yang unik dan jarang kita temukan di daerah lain. Gambyong Kledekan masih menjadi tradisi bagi masyarakat desa Bogem, kecamatan Kawedanan, kabupaten Magetan, provinsi Jawa Timur untuk menghibur para tamu undangan dalam suatu acara pesta rakyat dan pesta hajatan tertentu. Masyarakat magetan sering menyebut gambyong kledekan dengan istilah “Gambyong Ndeso” karena sesuai dengan keberadaan yang banyak dijumpai di daerah pedesaan. Dengan adanya kesenian rakyat ini bisa menjadi wahana hiburan bagi masyarakat dan bila pemerintah daerah memberi perhatian lebih pada perkembangan kesenian tradisional, mungkin gambyong kledekan akan lebih dikenal masyarakat luas.