Momofuku Ando
Di Izumiōtsu, selatan Prefektur Osaka, Ando memulai usaha pembuatan garam dapur dengan maksud memberi pekerjaan untuk mantan tentara yang terkena demobilisasi. Ia khawatir para mantan tentara akan melakukan tindakan kejahatan bila terus menganggur. Mereka dipekerjakan membuat garam dengan teknik yang tidak umum, air laut dialirkan ke plat-plat besi yang dijajarkan di pantai. Chukososha adalah nama perusahaan garam didirikannya pada tahun 1948 (selanjutnya disebut Sanshii Shokusan, dan kemudian Nissin Foods).
Nida Ria
Nida Ria didirikan oleh Hadziq Zain, BA tepatnya pada tahun 1980 di Semarang. Semula anggota Nida Ria beranggotakan musisi pria dan mempunyai vokalis awal Khoiriyah, Koniah, Zuchriyah, Nur Chamimah dan 2 vokalis pria yaitu A. Najib Abdullah dan Khasim Sanjaya. Debut pertama mereka adalah album Bingung disambut baik oleh masyarakat luas baik daerah maupun nasional, dan mengantarkan mereka kerap kali tampil di acara Aneka Ria Safari dan Nuansa Qasidah di TVRI maupun TPI.
Selain beberapa vokalis awal, masuk juga beberapa vokalis yang semula dari grup Nasida Ria dan El Hawa. Pada tahun 1990 Nida Ria mengeluarkan album Jilbab Putih yang menjadi hits terbesar mereka.