Ketupat
Makanan khas yang menggunakan ketupat, antara lain kupat tahu (Sunda), katupat kandangan (Banjar), Grabag (kabupaten Magelang), kupat glabet (Kota Tegal), coto makassar (dari Makassar, ketupat dinamakan katupa), lotek, serta gado-gado yang dapat dihidangkan dengan ketupat atau lontong. Ketupat juga dapat dihidangkan untuk menyertai satai, meskipun lontong lebih umum.
Tajine
Tajine adalah hidangan khas Afrika utara. Hidangan Tajine yang terkenal ialah mqualli (ayam dan "citron"), kefta (bakso dan tomat) dan mrouzia (domba, plum dan almond).