Momofuku Ando
Di Izumiōtsu, selatan Prefektur Osaka, Ando memulai usaha pembuatan garam dapur dengan maksud memberi pekerjaan untuk mantan tentara yang terkena demobilisasi. Ia khawatir para mantan tentara akan melakukan tindakan kejahatan bila terus menganggur. Mereka dipekerjakan membuat garam dengan teknik yang tidak umum, air laut dialirkan ke plat-plat besi yang dijajarkan di pantai. Chukososha adalah nama perusahaan garam didirikannya pada tahun 1948 (selanjutnya disebut Sanshii Shokusan, dan kemudian Nissin Foods).
Nouriel Roubini
Ia berasal dari keluarga Yahudi Persia, lahir di Turki, dan dibesarkan di Italia. Setelah mendapat gelar BA di bidang ekonomi politik di Universitas Bocconi, Milan, dan gelar doktoral di bidang ekonomi internasional di Universitas Harvard, ia menjadi akademisi di Universitas Yale dan penasihat tamu di International Monetary Fund (IMF), Federal Reserve, World Bank, dan Bank of Israel. Sebagian besar penelitiannya berfokus pada pasar berkembang. Pada masa pemerintahan Presiden Bill Clinton, ia menjabat ekonom senior di Council of Economic Advisers, lalu menjadi penasihat senior untuk Timothy Geithner di Departemen Keuangan Amerika Serikat.