Bahasa Nepali
Bahasa Nepali merupakan anak cabang Bahasa Indo-Arya dari kelompok Pahari. ia merupakan bahasa resmi Nepal dan digunakan oleh sekitar 35 juta orang yang tersebar di Nepal, India dan Bhutan.
Di Nepal, bahasa yang juga disebut ‘Khaskura’, ‘Parbhatia’ dan ‘Ghorkali’ ini telah dijadikan sebagai bahasa negara sejak tahun 1768 Masehi. Sedangkan di India, bahasa Nepali mendapat pengakuan dari konstitusi pada tahun 1992.
Naan
Dalam Bahasa Persia, kata "نان" ("nān") berarti roti secara umum. Kata tersebut berkerabat dengan kata "ngn" dalam bahasa Parthia, "nagan" dalam Bahasa Baluchi, "nγn-" dalam Bahasa Sogdia, "nəγan" dalam Bahasa Pashtun, dan "non" (нон) dalam Bahasa Uzbek. Dalam Bahasa Myanmar, roti ini dikenal dengan nama "nanpya".