Momofuku Ando
Di Izumiōtsu, selatan Prefektur Osaka, Ando memulai usaha pembuatan garam dapur dengan maksud memberi pekerjaan untuk mantan tentara yang terkena demobilisasi. Ia khawatir para mantan tentara akan melakukan tindakan kejahatan bila terus menganggur. Mereka dipekerjakan membuat garam dengan teknik yang tidak umum, air laut dialirkan ke plat-plat besi yang dijajarkan di pantai. Chukososha adalah nama perusahaan garam didirikannya pada tahun 1948 (selanjutnya disebut Sanshii Shokusan, dan kemudian Nissin Foods).
Indoeskrim
Indoeskrim adalah sebuah merek es krim milik Indofood Sukses Makmur. Es krim ini diproduksi bersama produk susu Indomilk dalam perusahaan PT Indolakto. Indoeskrim pernah menjalani kerjasama dengan Meiji Seika dalam produksi es krim ini. Saat itu, tepatnya pada tahun 2008, Indoeskrim pernah terlibat dalam tuduhan penggunaan susu bermelamin asal Tiongkok dalam produk es krimnya. Namun, pihak Indofood dengan tegas membantah bahwa susu yang dipakai tidak berasal dari negara tersebut.