Momofuku Ando
Pada tahun 1948, Ando mendirikan perusahaan bernama yang nantinya disebut Nissin Foods di Ikeda, Prefektur Osaka, Jepang. Ia lulus program magister ekonomi Universitas Ritsumeikan pada tahun 1934; gelar Doktor Honoris Causa diterimanya dari universitas yang sama pada tahun 1994. Ia juga menerima penghargaan Ordo Matahari Terbit Kelas II dari Pemerintah Jepang. Chicken Ramen dan Cup Noodles adalah produk-produk ciptaannya.
Maxi Gunawan
Ia mulai mendirikan bisnis kuliner melalui PT Tatia Andrawina Prarthana, yang terkenal dengan restoran Maxis Cucina Italiana pada tahun 1989 dan menjadi komisaris utama hingga 1998. Selanjutnya pada tahun 1991 mendirikan PT Tatia Sarasmi Dwiputra yang menghasilkan usaha White Rabbit, NewsCafe, dan Bumbu Restaurant and Cafe, dan menjadi komisaris utama hingga 1998. Selanjutnya ia mendirikan pula PT Pesona Karya Mandiri di bidang perdagangan umum dan menjadi komisaris utama dalam jangka waktu 1993-1998. Usaha lainnya yang cukup menonjol adalah Baskin-Robbins di Indonesia melalui PT Narya Delta Prarthana pada tahun 1992 dan menjadi komisaris utamanya hingga 2009. Di industri makanan dan minuman ia adalah komisaris di PT Trans Ice bawah Transcorp Group. Ia juga sempat menjadi Penasihat Senior ArcelorMittal di Indonesia, Jakarta Indonesia pada kurun waktu 2008-2010.