Momofuku Ando
Pada tahun 1948, Ando mendirikan perusahaan bernama yang nantinya disebut Nissin Foods di Ikeda, Prefektur Osaka, Jepang. Ia lulus program magister ekonomi Universitas Ritsumeikan pada tahun 1934; gelar Doktor Honoris Causa diterimanya dari universitas yang sama pada tahun 1994. Ia juga menerima penghargaan Ordo Matahari Terbit Kelas II dari Pemerintah Jepang. Chicken Ramen dan Cup Noodles adalah produk-produk ciptaannya.
Nouriel Roubini
Ia berasal dari keluarga Yahudi Persia, lahir di Turki, dan dibesarkan di Italia. Setelah mendapat gelar BA di bidang ekonomi politik di Universitas Bocconi, Milan, dan gelar doktoral di bidang ekonomi internasional di Universitas Harvard, ia menjadi akademisi di Universitas Yale dan penasihat tamu di International Monetary Fund (IMF), Federal Reserve, World Bank, dan Bank of Israel. Sebagian besar penelitiannya berfokus pada pasar berkembang. Pada masa pemerintahan Presiden Bill Clinton, ia menjabat ekonom senior di Council of Economic Advisers, lalu menjadi penasihat senior untuk Timothy Geithner di Departemen Keuangan Amerika Serikat.