Ketupat
Makanan khas yang menggunakan ketupat, antara lain kupat tahu (Sunda), katupat kandangan (Banjar), Grabag (kabupaten Magelang), kupat glabet (Kota Tegal), coto makassar (dari Makassar, ketupat dinamakan katupa), lotek, serta gado-gado yang dapat dihidangkan dengan ketupat atau lontong. Ketupat juga dapat dihidangkan untuk menyertai satai, meskipun lontong lebih umum.
Talang, Talang, Tegal
Untuk kuliner Desa Talang terkenal dengan Sauto, ada 5 warung sauto yang dapat menjadi pilihan untuk singgah yaitu Warung Sauto SEDAP MALAM Pak Amir, Warung Sauto SEDAP MALAM Pak Da'an Jenggot, SEDAP MALAM Pak Kirman, SEDAP MALAM Putri, SEDAP MALAM Putra. Sauto merupakan makan yang berisi tauge dan daun bawang dengan kuah kaldu, untuk pilihan dapat menggunakan daging, ayam, babad, iso, lidah sapi, atau campur. selain itu juga dapat dipesan Uwur, yaitu sauto tanpa kuah. untuk taburan dapat meminta tulang yang digoreng disebut Kriuk.