Balkan
Negara Balkan mengawasi rute darat langsung antara Eropa Barat dan Asia Barat Daya (Asia Kecil dan Timteng). Sejak 2000, seluruh negara Balkan bersahabat ke arah UE dan Amerika Serikat.
Gibanica
Banyak varietas Gibanica dan hidangan terkait dapat ditemukan di seluruh Balkan; gibanica yang berbeda dikenal sebagai bagian dari masakan nasional Bosnia dan Herzegovina, Kroasia, Republik Makedonia, Serbia, Slovenia, dan Friuli-Venezia Giulia (Italia, di mana hidangan ini disebut "ghibanizza"), Yunani, dan Bulgaria, di mana biasanya disebut Banitsa.