Momofuku Ando
Di Izumiōtsu, selatan Prefektur Osaka, Ando memulai usaha pembuatan garam dapur dengan maksud memberi pekerjaan untuk mantan tentara yang terkena demobilisasi. Ia khawatir para mantan tentara akan melakukan tindakan kejahatan bila terus menganggur. Mereka dipekerjakan membuat garam dengan teknik yang tidak umum, air laut dialirkan ke plat-plat besi yang dijajarkan di pantai. Chukososha adalah nama perusahaan garam didirikannya pada tahun 1948 (selanjutnya disebut Sanshii Shokusan, dan kemudian Nissin Foods).
Demonstrasi Universitas Gadjah Mada 2016
Kantin Bonbin merupakan sebuah kantin yang terletak di dekat Fakultas Ilmu Budaya, Fakultas Ekonomika dan Bisnis, dan Fakultas Psikologi di kawasan Bulaksumur. Kantin ini didirikan atas prakarsa dari Rektor Universitas Gadjah Mada 1986-1990 Koesnadi Hardjasoemantri yang ingin menata para pedagang bakso dan es campur yang tersebar di berbagai tempat di Bulaksumur. Para pedagang kemudian dibuatkan semacam shelter permanen, yang terletak di sekitar fakultas Kedokteran Gigi, Fakultas Kedokteran, Fakultas Biologi, utara Gelanggang Mahasiswa dan timur Fakultas Sastra (kini Fakultas Ilmu Budaya). Istilah "bonbin" sebagai nama kantin bukan dikarenakan di dekat kantin ini terdapat kebun binatang. "Detik" menyebut alasan penamaan ini karena di selatan kantin terdapat lahan kosong yang banyak ditumbuhi semak-semak liar. Alasan lainnya adalah beragam pembicaraan yang terjadi di kantin ini, yang terkadang juga diisi dengan caci-maki dan sumpah serapah.