Kapas
Kapas (dari bahasa Hindi "kapas", sendirinya dari bahasa Sanskerta "karpasa") adalah serat halus yang menyelubungi biji beberapa jenis "Gossypium" (biasa disebut "pohon"/tanaman kapas), tumbuhan 'semak' yang berasal dari daerah tropika dan subtropika. Serat kapas menjadi bahan penting dalam industri tekstil. Serat itu dapat dipintal menjadi benang dan ditenun menjadi kain. Produk tekstil dari serat kapas biasa disebut sebagai katun (benang maupun kainnya).
Dinasti Tang
Melalu jalur perdagangan ke luar negeri, bangsa Tionghoa pada masa Dinasti Tang dapat memperoleh persik dari Samarkand, kurma, pistacio, and buah ara dari Iran, kacang pinus dan ginseng dari Korea, serta mangga dari Asia Tenggara. Pada masa Dinasti Tang, terdapat banyak permintaan akan gula; saat Harsha berkuasa di India Utara (606–647), utusan India ke istana Tang membawa dua pembuat gula yang berhasil mengajarkan orang Tionghoa cara menanam tebu. Produk kapas yang sudah jadi juga datang dari wilayah Benggala di India, meskipun pada masa Dinasti Tang orang Tionghoa sudah mulai menanam dan mengolah kapas, dan pada masa Dinasti Yuan kapas telah menjadi bahan baku tekstil utama di Tiongkok.