Haver
Haver ("Avena sativa" L.), dikenal pula sebagai oat, merupakan serealia yang cukup penting di daerah beriklim subtropis dan sedang. Bulir yang dihasilkannya (disebut haver pula) dimanfaatkan sebagai makanan serta pakan (terutama kuda). Di Indonesia produknya dikenal dari sejenis bubur yang diintroduksi penjajah Belanda, yang dikenal sebagai havermut.
Museum Mustar Mount Horeb
Ide mendirikan museum asalnya dari Barry Levenson, mantan Jaksa Agung Amerika Serikat asal negara bagian Wisconsin yang sekaligus pendiri museum. Koleksi mustar yang dimiliki museum berasal dari koleksi pribadi Barry Levenson yang mulai mengumpulkan mustar pada tahun 1986 akibat kekecewaan tim bisbol favoritnya Boston Red Sox gagal memenangkan World Series 1986. Koleksi awal yang terdiri dari beberapa lusin botol mustar berkembang menjadi lebih dari 4.400 botol mustar dari berbagai merek, berikut benda kenang-kenangan tentang mustar dan pameran sejarah mustar.