Tuak
Tuak nira biasanya dihasilkan dari menyadap nira dari mayang (tongkol bunga) pohon enau atau nipah. Mayang enau atau nipah akan dibiarkan akan menjadi buah, dipotong dan air manis yang menitik dari tandan yang dipotong itu akan dikumpulkan dalam wadah, biasanya buluh bambu. Air nira yang terkumpul dan belum mengalami fermentasi tidak mempunya kandungan alkohol dan biasa dijual sebagai minuman jajanan legen. Bila dibiarkan, kandungan gula di dalamnya akan menjadi alkohol melalui proses fermentasi selama beberapa hari dengan kandungan alkohol sekitar 4%. Tuak enau atau nipah ini dapat diminum selepas beberapa hari.
Gunung Tua Julu, Panyabungan Kota, Mandailing Natal
Pada tahun 1980-an sampai tahun 2005, Desa Gunung Tua Julu terkenal akan tempat wisata alam yang dialiri Sungai Aek Ranto Puran yang sering dijadikan tempat pemandian alam, terletak kira-kira 2 km arah timur, tempat ini sangat identik dengan bebatuan yang besar dan air yang dalam (lubuk) kadang-kadang kedalaman air mencapai 3 meter, karena banyaknya batu-batu besar dan kadalaman air yang dalam, orang lokal sering menyebut tempat itu dengan nama Lubuk Sigaja, tempat ini sangat tersohor di daerah Panyabungan, sehinnga orang dari luar Gunung Tua Raya sering melepas kelelahan pada akhir pekan dengan mandi bersama-sama. Namun tempat itu sudah ditutup dan tidak boleh digunakan sebagai tempat wisata lagi sejak tahun 2006.