Kafeina
Kafeina, atau lebih populernya kafein, ialah senyawa alkaloid xantina berbentuk kristal dan berasa pahit yang bekerja sebagai obat perangsang psikoaktif dan diuretik ringan. Kafeina ditemukan oleh seorang kimiawan Jerman, Friedrich Ferdinand Runge, pada tahun 1819. Ia menciptakan istilah "kaffein" untuk merujuk pada senyawa kimia pada kopi. Kafeina juga disebut guaranina ketika ditemukan pada guarana, mateina ketika ditemukan pada mate, dan teina ketika ditemukan pada teh. Semua istilah tersebut sama-sama merujuk pada senyawa kimia yang sama.
Teh sarapan Irlandia
Teh sarapan Irlandia (Inggris: "irish breakfast tea") adalah campuran dari beberapa macam jenis teh. Teh ini memiliki rasa yang kuat, khas Irlandia. Teh ini adalah campuran umumnya mengandung teh Assam. Ciri khas teh hitam ini kadang dapat dibandingkan dengan bir Irlandia.