Tuak
Biasanya tuak nira dihidangkan pada perayaan tertentu seperti pesta perkawinan. Bila tuak enau atau nipah ini dibiarkan terlalu lama akan menjadi masam dan lama-kelamaan akan menjadi cuka secara alami tanpa mencampurkan bahan asing.
Tuba
Tuba adalah nama jenis-jenis tumbuhan dari Asia Tenggara dan kepulauan di Pasifik barat-daya yang biasa digunakan untuk meracun ikan. Meski ada beberapa jenis tuba (lihat: Tuba (disambiguasi)), yang umumnya diacu sebagai tuba adalah dari jenis "Derris elliptica" Bth., anggota suku Fabaceae (Leguminosae). Nama-nama lainnya adalah tuba akar, "tuwa laleur, areuy kidang" (Sd.), "jenu, jelun, tungkul" (Jw.), "tobha, jheno, mombul" (Md.) dan lain-lain.