Hidangan Jerman
"Wurst" atau sosis khas Jerman, merupakan jenis makanan favorit warga Jerman yang telah ada sejak zaman kuno. Setiap daerah membuat jenis Wurst khas dengan menggunakan metode turun-temurun. Jenis sosis yang banyak dimakan antara lain "Bratwurst" khas Nürnberg, Wurst yang terbuat dari daging babi berbumbu, "Rotwurst" dari Thüringen, "Weisswurst" dari München, serta ham khas Bayern. Orang Jerman biasanya memakan Wurst dengan roti dan olesan moster. Walaupun sosis asal Frankfurt disebut pula dengan nama "Frankfurter", namun di Amerika Serikat dan Jerman dinamakan "Wienerwurst" (Sosis Wina) dan di Austria sendiri dinamakan "Frankfurter". Jenis-jenis yang populer antara lain:
Hidangan Jerman
Di daerah selatan, sekitar Stuttgart, terdapat masakan "Schneckensuppe" (masakan sup siput), Spätzle (pasta yang terbuat dari telur), "Maultaschen" ("ravioli" yang diiisi dengandaging cincang, bayam dan otak sapi muda). Masakan yang paling populer kemungkinan "Geschnetzeltes" (potongan daging sapi muda dalam saus krim). Warga Stuttgart memiliki masakan "Gaisburger Marsch", sup rebusan daging sapi. Masakan lainnya adalah "Rostbraten", masakan daging sapi yang disajikan dengan sauerkraut atau "Linsen mit Saiten", rebusan "miju-miju" dengan sosis.