Tuak
Tuak nira biasanya dihasilkan dari menyadap nira dari mayang (tongkol bunga) pohon enau atau nipah. Mayang enau atau nipah akan dibiarkan akan menjadi buah, dipotong dan air manis yang menitik dari tandan yang dipotong itu akan dikumpulkan dalam wadah, biasanya buluh bambu. Air nira yang terkumpul dan belum mengalami fermentasi tidak mempunya kandungan alkohol dan biasa dijual sebagai minuman jajanan legen. Bila dibiarkan, kandungan gula di dalamnya akan menjadi alkohol melalui proses fermentasi selama beberapa hari dengan kandungan alkohol sekitar 4%. Tuak enau atau nipah ini dapat diminum selepas beberapa hari.
Salchak Toka
Salchak Toka pernah dilatih di Universitas Komunis Pekerja Timur (, "Kommunističeskij universitet trudjaçichśa Vostoka") di Moskwa dan Kyzyl. Pada tahun 1929, kepala negara Tuva, Donduk Kuular, dijatuhkan oleh lima pemuda, salah satunya adalah Salchak Toka. Mereka berlima lalu diangkat sebagai komisar luar biasa Tuva. Pada tanggal 6 Maret 1932, setelah Donduk Kular dihukum mati, Salchak Toka menjadi Sekretaris Jenderal Partai Revolusioner Rakyat Tuva dan Perdana Menteri Tannu Tuva. Ia melancarkan kebijakan kolektivisasi pertanian dan penindasan agama tradisional (Buddhisme Tibet dan Syamanisme).