Kentang goreng
Orang Belgia mengklaim bahwa kentang goreng jenis french fries berasal dari Belgia, walaupun klaim ini kurang didukung bukti yang kuat. Orang Belgia memang suka makan kentang goreng. Pada tahun 2002, orang Belgia rata-rata menghabiskan €6.01 untuk membeli kentang goreng, termasuk di antaranya kentang goreng yang dibeli di restoran siap saji.
Sejarawan Belgia bernama Jo Gerard menyatakan bahwa resep kentang goreng french fries sudah ada di Belgia sejak tahun 1680. Pada waktu itu, penduduk miskin di daerah lembah Sungai Meuse antara Dinant and Liège mempunyai kebiasaan makan ikan kecil yang digoreng. Di musim dingin ketika tidak tersedia ikan karena sungai yang membeku, mereka menggoreng kentang yang dipotong-potong sama panjang.
Pada tahun 1857, surat kabar "Courrier de Verviers" memuat artikel tentang seorang pengusaha Belgia bernama Fritz yang menjual kentang goreng di pekan raya dan menjulukinya sebagai "raja kentang goreng" (""le roi des pommes de terre frites""). Pada tahun 1862, gerai kentang goreng "Max en Fritz" didirikan di kota Antwerp, di lokasi yang dekat dengan Het Steen.
Rote Grütze
Rote Grütze adalah jenis masakan khas Jerman. Rote Grütze diterjemahkan sebagai "bubur jagung merah" walau bisa juga diterjemahkan sebagai "bubur sereal", atau "bubur" saja. Masakan ini sangat populer di Jerman utara dan Denmark yang biasa disebut "Dessert Beri Merah". Di Denmark makanan ini dinamakan Rødgrød. Jenis beri merah seperti kuran merah dan stroberi diberi gula sedikit dan diberi pati jagung kental. Sebenarnya tidak mengandung "Grütze" (jagung yang dihaluskan), palawija atau sereal di dalamnya, namun tetap saja di sebut Rote Grütze. Karena pada zaman lalu, resep pembuatannya benar-benar menyertakan sereal oat yang dihaluskan atau palawija lain yang dicampurkan dengan beri merah liar. Saat ini di Jerman, Rote Grütze disajikan tanpa palawija dan resepnya ada bermacam-macam. Beri yang digunakan antara lain raspberi, kuran merah, stroberi, ceri, blueberi, rhubarb, atau kuran hitam untuk membuat penampilan menjadi lebih menarik. Adapula yang membuatnya dengan menambahkan jus anggur, jus kranberi, anggur merah bahkan brandy. Variasi lainnya adalah "Rhabarbergrütze" yang dibuat dari Rhubarb dan "Grüne Grütze" dari gusberi. Di zaman dahulu, Rote Grütze dijadikan sebagai sajian makan malam di musim panas dengan campuran susu dingin atau krim. Saat ini, biasanya disajikan sebagai dessert dengan saus vanila.