Suksesi apostolik
Raymond E. Brown juga menyatakan bahwa pada awal abad ke-2, seperti yang tertulis dalam surat-surat Ignatius dari Antiokhia, dalam struktur tiga tingkat (uskup tunggal, presbiter jamak, diaken jamak) pelayanan Ekaristi atau Perjamuan Kudus menjadi tugas uskup sendiri saja; sang uskup dapat mendelegasikannya kepada yang lain jika ia berhalangan. Saat Perjamuan Terakhir, perkataan Yesus kepada mereka yang hadir, yang adalah atau termasuk Keduabelas Rasul, "Perbuatlah ini menjadi peringatan akan Aku," diandaikan oleh Brown sebagai pengenangan atas Keduabelas Rasul sebagai yang memimpin saat Perjamuan Kudus tersebut. Namun mereka hampir-hampir tidak dapat hadir dalam semua Perjamuan yang diadakan selama abad pertama, dan tidak ada informasi dalam Perjanjian Baru tentang kemungkinan adanya orang yang ditugaskan secara teratur untuk melakukan pelayanan ini dan, jika ada, siapa orang tersebut. Bagaimanapun Gereja kemudian mengatur dan meregularisasikan pelayanan Perjamuan Kudus, sebagai suatu ketetapan yang tak terelakkan jikalau komunitas harus diberikan 'roti hidup' secara teratur, sebab pemberiannya tidak dapat dilakukan secara sembarangan.
Pedro Arrupe
Ketika mengunjungi sebuah Provinsi Jesuit di Amerika Latin, Romo Pedro Arrupe merayakan Ekaristi di daerah kumuh perkotaan, bagian termiskin dari daerah tersebut. Arrupe tergerak dengan kekhusyukan dan rasa hormat ketika umat-umat daerah tersebut merayakan Perjamuan Kudus. Tangannya gemetar ketika dia membagikan Komuni dan melihat wajah umat-umat yang menyantap komuni tersebut mengalirkan air-mata. Setelah Ekaristi, salah satu dari umat mengajaknya mengunjungi rumahnya. Rumah orang tersebut adalah sebuah gubuk reyot. Di dalam gubuk tersebut, Arrupe dipersilahkan duduk di sebuah kursi yang hampir rusak dan mengajaknya untuk menyaksikan matahari terbenam bersamanya. Setelah matahari terbenam, orang tersebut menjelaskan betapa bersyukurnya dia atas pelayanan-pelayanan yang diberikan Pedro Arrupe kepada komunitasnya. Orang tersebut ingin membagikan satu-satunya hadiah yang dia miliki, sebuah kesempatan untuk menyaksikan matahari terbenam. Itu adalah saat-saat Pedro Arrupe begitu terharu akan indahnya kesederhanaan.