Filipina
Filipina terkenal dengan pertanian padi bukitnya, yang diperkenalkan kira-kira 2.000 tahun lalu oleh suku Batad. Padi-padi bukit tersebut terletak di lereng-lereng perbukitan Banaue dan Sagada di
provinsi Ifugao, dan berada di ketinggian 5.000 kaki dpl. Luasnya mencakup 4.000 mil² serta diusahakan secara tradisional tanpa penggunaan pupuk. Ia dinyatakan sebagai Warisan Dunia oleh UNESCO (Badan PBB untuk Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan) pada tahun 1995.
Kota Dumaguete
Universitas Silliman adalah institusi perguruan tinggi yang dominan di Dumaguete City, yang memberikan suasana kota universitas yang khas di kota ini. Universitas ini adalah perguruan tinggi Protestan tertua di negara ini serta universitas teruta yang didirikan oleh Amerika di Asia. Kampusnya seluas 610.000 m² terletak berdampingan dan bercampur dengan distrik pusat kota.