Tuak
Biasanya tuak nira dihidangkan pada perayaan tertentu seperti pesta perkawinan. Bila tuak enau atau nipah ini dibiarkan terlalu lama akan menjadi masam dan lama-kelamaan akan menjadi cuka secara alami tanpa mencampurkan bahan asing.
Buaya Deli
Sebuah melodrama dengan latar belakang perkebunan tembakau di Deli, milik penjajah zaman penjajahan Belanda di Sumatera Utara, Tijah (Tuti Kirana) adalah anak kuli kontrak di perusahaan itu. Kecantikannya menarik perhatian Buaya Deli Bustaman (Reza Pahlawan) dan Tuan Pieter Dikkert (Robby Sugara). Ketika Bustaman mau melamar Tijah ternyata ia sudah diterima jadi pembantu di rumah Pieter Dikkert, dan dijadikan gundiknya hingga membuahkan anak. Meskipun demikian Bustaman tetap menginginkan Tijah. Ketika Tuan Dikkert pulang ke Belanda, Bustaman berusaha selalu menemui Tijah,hingga sempat kepergok Tuan Dikkert. Tijah kemudian diusir, tidak diperbolehkan membawa anaknya, sedangkan Bustaman dinyatakan sebagi buronan dengan ancaman mati. Setelah lama berpisah, atas usaha Bustaman yang sudah insaf, Tijah dapat bertemu kembali dengan anaknya Elizabeth (Ernie Tanjung)yang sudah remaja dan cantik.