Howard K. Smith
Howard K. Smith meninggal dunia di Bethesda, Maryland, 15 Februari 2002 dalam usia 87 tahun. Dua tahun kemudian menyusul anak laki-lakinya, Jack Smith yang meninggal dunia di Marin County, California tahun 2004. Jack Smith dulunya bekerja sebagai koresponden ABC News, dan pernah meraih Penghargaan Peabody dan Penghargaan Emmy untuk liputan bidang teknologi. Dari hasil pernikahan dengan wartawan Denmark, Benedicte "Bennie" Traberg pada bulan Maret 1942, Smith mendapat anak perempuan bernama Catherine.
Harland Sanders
Harland David "Colonel" Sanders () merupakan seorang pebisnis berkebangsaan Amerika Serikat yang ikut mendirikan Kentucky Fried Chicken (KFC). Dia mulai aktif dalam mewaralabakan bisnis ayamnya pada usia 65 tahun. Saat ini, usahanya telah tumbuh menjadi salah satu yang terbesar dalam sistem masakan siap saji di dunia. Tetapi sebelum menuai kesuksesannya, selama 9 tahun Kolonel Sanders berusaha menyempurnakan metode memasak ayam dengan menggunakan sebelas bumbu dan rempah-rempah seperti yang dikenal saat ini. Dengan resep masakan tersebut, daging ayam menjadi sangat empuk, renyah, dan gurih. Dia juga menggunakan "pressure cooker" yang lebih cepat memasak ayam daripada penggorengan biasa dan meningkatkan cita rasanya, sehingga saat ini dikenal istilah restoran cepat saji atau "fast food" karena kecepatan memasak ayam dan kelezatan rasanya.