Filipina
Filipina terkenal dengan pertanian padi bukitnya, yang diperkenalkan kira-kira 2.000 tahun lalu oleh suku Batad. Padi-padi bukit tersebut terletak di lereng-lereng perbukitan Banaue dan Sagada di
provinsi Ifugao, dan berada di ketinggian 5.000 kaki dpl. Luasnya mencakup 4.000 mil² serta diusahakan secara tradisional tanpa penggunaan pupuk. Ia dinyatakan sebagai Warisan Dunia oleh UNESCO (Badan PBB untuk Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan) pada tahun 1995.
Pakta Organik Filipina (1902)
Sebagai akibat dari undang-undang, Gereja Katolik menyepakati secara bertahap menggantikan imam Spanyol dengan orang asli Filipina dan untuk menjual aset tanah mereka. Namun mereka menolak untuk mengirim biarawan kembali ke Spanyol. Pada tahun 1904, pemerintah Amerika membeli 166,000 hektar, sebagian besar aset dari para biarawan, lebih dari setengah dari yang ada di Manila, dan tanah itu dijual kembali ke masyarakat Filipina—beberapa dari mereka penyewa namun sebagian besar dari mereka pemilik perkebunan.