Hidangan Jerman
Orang Jerman biasanya makan makanan utama saat makan siang dengan lauk daging sapi muda, daging babi, daging sapi, atau daging ayam dengan sayur-mayur seperti bit gula, wortel, kentang, bawang dan lobak. Sarapan biasanya terdiri dari "roll" dan selai dengan minuman kopi atau susu. Makan malam biasanya menyajikan masakan ringan seperti roti, keju dan sosis dengan minuman bir atau anggur. Anggur dan bir Jerman dikenal berkualitas tinggi.
Rösti
Banyak orang Swiss menganggap Rösti sebagai hidangan nasional. Alih-alih menjadi sebuah menu sarapan lengkap, lebih sering disajikan untuk menemani hidangan lainnya seperti ""Spinat und Spiegelei"" (bayam dan telur goreng, dengan kuning telur setengah matang), "Cervelas" atau "Fleischkäse. Biasanya Rösti tersedia di restoran-restoran Swiss sebagai pengganti lauk standar dari makanan yang diberikan.