اقتصاد گیلان
کشت چای در ایران به دلیل بهره بردن استانهای خزری از شرایط اقلیمی لازم محدود به این استانها ست: بارندگی فراوان بین ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ میلیمتر، خاکهای اندک اسیدی. بیشتز کاشت در کوهپایه‌های البرز در زمین‌های شیبدار نامناسب برای برنجکاری در سه شهر لاهیجان، لنگرود و رودسر انجام می‌شود. حاج محمد میرزا کاشف‌السلطنه، کنسول ایران در هند پس از چندین تلاش ناموفق توسط دیگران، ۳۰۰۰ دانه چای آسامی را به کشورش قاچاق کرد. او آن‌ها را در لاهیجان به‌طور آزمایشی کاشت و به زودی موفق شد یک کیلوگرم چای ایرانی را برای مظفرالدین شاه بفرستد. او همچنین سعی کرد مجلس اول را متقاعد کند که یک شرکت ایرانی برای تأمین مالی توسعه چای در گیلان تأسیس کند. اولین کارخانه فراوری چای در ایران در ۱۳۱۱ در یک ایستگاه تحقیقاتی در لاهیجان تأسیس شد و انگیزه‌ای برای کشت این گیاه ایجاد کرد.
تمشک قرمز
تمشک قرمز نام یک گونه از سرده تمشک است. تمشک قرمز به صورت وحشی در استان‌های گیلان، مازندران، گرگان، آذربایجان، خراسان، لرستان و کهگلویه و بویراحمد رشد می‌کند. اما کشت انبوه این گیاه به صورت تجاری برای ارائه به بازار صورت نگرفته است. تمشک قرمز دارای خواص دارویی و غذایی بالایی است و حاوی انواع ویتامینها، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی مفید به میزان زیاد می‌باشد. همچنین عصاره تولیدی از این گیاه اثرات تأیید شده‌ای در درمان بیماری‌هایی نظیر آنفلوانزا و دیابت دارد.