حساسیت غذایی
هرگونه غذا یا ماده‌ای که بلعیده می‌شود می‌تواند باعث بروز واکنش آلرژیک شود. شیر گاو، زرده تخم‌مرغ، گندم، سویا، بادام کوهی یا همان پسته شامی، ماهی، آجیل‌های درختی (مثل گردوی معمولی)، صدف دریایی، خربزه، کنجد، تخم آفتاب گردان، و شکلات غذاهایی هستند که بیشتر باعث این حالت می‌شوند.
خانه‌داری اجتماعی
گروه‌هایی مانند اتحادیه اعتدال مسیحی زنان تلاش کردند تا مسائل بهداشتی ناشی از تحولات مربوط به نگهداری مواد غذایی را که به مواد شیمیایی وابسته بودند، تنظیم کنند. گروه‌های زنان تلاش کردند تا به‌طور عینی در مورد آلودگی مواد غذایی تحقیق کرده و بیان کنند و برای محافظت از پاکیزگی غذا، نوشیدنی و داروها برای وضع قوانین میانجگری کنند. کارولین بارتلت کرین و دیگر رهبران در سراسر کشور گفتگو کردند تا موضوعات احتمالی مانند آلودگی گوشت، مسمومیت با سرب از قوطی‌ها و غذاهایی که با داروهای ضد عفونی کننده و مواد نگهدارنده شیمیایی درمان می‌شوند را برجسته کنند. فصل ماساچوست از انجمن زنان دانشگاهی آمریکا یک نظرسنجی در سطح ایالت را در مورد آلودگی غذای خانواده معمولی به پایان رساند. مطالعات مشابه در سایر ایالت توسط فصول محلی آنها به اتمام رسیده‌است. این کار منجر به تصویب قانون مواد غذایی خالص و داروی خالص در سال ۱۹۰۶ تحت رهبری رئیس‌جمهور تئودور روزولت شد.