دسر ایرانی
کاچی را با آرد، شکر، گلاب، کره، روغن و زعفران درست می‌کنند. در گذشته با روغن حیوانی فراوان تهیه می‌شد. کاچی را با آرد برنج نیز درست می‌کنند.
سال نوی ژاپنی
در زمان قدیم به غذای مخصوص سال نو «او-سِکّو» یا «او-سِکیو» گفته می‌شد. این کلمات امروزه کوتاه شده و به صورت اوسِچی درآمده است. به کلیه غذاهایی که به کامی (رب‌النّوع) سال نو تقدیم می‌شود اوسچی گفته می‌شود. دلیل صرف این غذا در این ایام عید آنست که مردم معتقدند برای استقبال از کامی سال نو نباید غذای دیگری در ایام عید بپزند و فقط غذاهایی که به کامی سال نو تقدیم شده باید سرو شود. ظرفی که غذای اوسچی در آن گذاشته می‌شود جوباکو گفته می‌شود و چهار طبقه است. تعداد انواع غذایی که در هر طبقه از این ظرف قرار می‌دهند فرد است یعنی یک نوع یا سه نوع یا پنج نوع و … افراد موقع خوردن اوسچی آن را در ظرف دیگری می‌شکند و می‌خورند. یکی از غذاهایی که در سال نو خورده می‌شود زونی نام دارد. طرز درست کردن زونی در استان‌های مختلف ژاپن متفاوت است. در توکیو و شرق ژاپن از ماهی و خزه دریایی سوپ درست می‌کنند و موچی را که کمی سرخ شده در آن می‌ریزند و کمی نیز سبزی به آن می‌افزایند.