شراب
شراب یا مِی یا گاهی باده و نبیذ، یک نوشیدنی الکلی است که از تخمیر انواع میوه‌ها به‌دست می‌آید. ویژگی‌های شیمیایی طبیعی میوه به‌گونه‌ای است که می‌تواند بدون افزودنی شکر، اسید، آنزیم یا دیگر افزودنی‌ها تخمیر شود. شراب از تخمیر میوه له شده به وسیلهٔ انواع مخمر که قند موجود در میوه را به الکل تبدیل می‌کنند به دست می‌آید. برای به دست آوردن انواع شراب، از گونه‌های مختلف انگور یا دیگر میوه‌ها با مخمرهای گوناگون استفاده می‌شود.
اوپن‌کولا (نوشیدنی)
فرمول طعم دهندهٔ اوپن‌کولا از این قرار است:پس از ترکیب کنسانتره طبق دستور داده‌شده (ضمن در نظر گرفتن تمام اقدامات احتیاطی)، شربت با نسبت ۱ به ۵ (ترجیحاً با سودای بدون سدیم) رقیق می‌شود تا نوشیدنی نهایی حاصل شود. از مواد تشکیل دهندهٔ فوق، پس از رقیق کردن به این شکل، در حدود ۲۴ لیتر اوپن‌کولا بدست می‌آید. دستور کامل این نوشیدنی، شامل دستورالعمل تهیهٔ خانگی سودا از مواد اولیه آن مانند مخمر و شکر نیز می‌شود، به شکلی که بتوان کل فرایند را به صورت منبع‌باز تعریف کرد. در غیر این صورت، استفاده از محصولات تجاری سودا که در بطری یا قوطی عرضه‌می‌شوند یا ماشین آلات کربناتسازی و کپسول‌های تجاری دی‌اکسید کربن ناگزیر خواهد بود.