چغندر
خوردن چغندر، روان‌کننده معده، اشتهاآور و آرام بخش است. معده را تقویت می‌کند و اسهال خونی را متوقف می‌کند. آن را بپزید و با آب نیم گرم آن تنقیه کنید، ورم روده را درمان می‌کند.
شیخ چغندر
ملا چُغندر لُر معروف به شیخ چغندر، از صوفیان نامی عصر قاجاریه بود. وی در جوانی خویش به راهزنی اشتغال داشت؛ اما رخدادی عجیب او را متحول کرد و به مسیر تصوف رهنمون ساخت تا بدانجا که به یکی از برجسته‌ترین مرشدهای صوفیه مبدل گشت. وی درویشی شوخ‌طبع و بذله‌گو بوده و بخشی از شهرتش به دلیل روایات طنزگونه‌ای است که پیرامون رفتارها و گفتارهای او نقل شده‌است.