دسر ایرانی
کاچی را با آرد، شکر، گلاب، کره، روغن و زعفران درست می‌کنند. در گذشته با روغن حیوانی فراوان تهیه می‌شد. کاچی را با آرد برنج نیز درست می‌کنند.
کیلیشی
کیلیشی نوعی غذا از گوشت خشک‌شده‌است که توسط مردم هوسه تهیه می‌شود. این غذا از گوشت گاو یا گوسفند لایه‌لایه شده تهیه می‌شود. برای خشک شدن آسان، هر یک از تکه‌های انتخاب شده به ورق‌هایی با ضخامت یک متر یا کمتر تقسیم می‌شوند. سپس ورقه‌های خشک شده گوشت، جمع‌آوری شده و برای فرایند بعدی نگهداری می‌شوند.