زیست‌فناوری
پیشینهٔ به‌کارگیری میکروارگانیسم‌ها برای تولید مواد خوراکی مانند نان، سرکه، آبجو، ماست، شراب و پنیر به بیش از ۸ هزار سال پیش برمی‌گردد. نقش میکروارگانیسم‌ها در تولید الکل و سرکه در سدهٔ پیش زمانی کشف شد که گروهی از بازرگانان فرانسوی در جستجوی روشی بودند تا از ترش‌شدن شراب و آبجو هنگام جابه‌جایی آن‌ها با کشتی به نقاط دور جلوگیری کنند. آنان از لویی پاستور درخواست کمک کردند. لویی پاستور پی‌برد که مخمرها در خلأ قند را به الکل تبدیل می‌کنند. این فرایند تخمیر بی‌هوازی نام دارد؛ و نیز دریافت که ترشیدگی و آلودگی بر اثر فعالیت باکتری‌هایی است که الکل را در حضور اکسیژن به اسید استیک تبدیل می‌کنند.
نانوروباتیک
نانو روبوتها ماشینهایی در اندازه 0.1-10 micron هستند که از اجزاء نانومتری ساخته می‌شوند و طراحی و تولید آنها در رشته‌های مهندسی مطرح می‌شود. در سالهای اخیر از این ماشین‌های مولوکولی در زمینه‌های مختلف علمی استفاده شده‌است. به‌طور مثال در نانوفناوری پزشکی از این روباتهای مولکولی برای ارسال دارو و ترمیم سلولها و تصویربرداری از آنها، استفاده شده‌است. همچنین درتحقیقات آزمایشگاهی دارای ظرفیت‌های بالایی هستند. مثلاً یک بیوسنسور که از یک دریچه نانومتری برای عبور سلولهای ویژه استفاده می‌کند در واقع یک نانوروبوت است که در زمینه جداسازی و تشخیص کاربرد فراوان دارد. امروزه از منابع طبیعی باکتری‌های مختلف، نظیر E.coli ویروس‌ها و اسیدهای نوکلئیک DNA و همچنین با استفاده از صنعت الکترونیک بیوچیپها و سنسورهای الکترونیکی مختلفی برای طراحی و ساخت نانوروبات‌ها استفاده می‌شود.