लिटमस
लिटमस जल में घुलनशील विभिन्न रंजकों का एक मिश्रण होता है जो थैलोफाइटा समूह के 'लिचेन' नामक पौधे से निकाला जाता है। प्रायः इसे सूचक की तरह उपयोग किया जाता है। लिटमस विलयन जब न तो अम्लीय होता है न ही क्षारकीय, तब यह बैंगनी रंग का होता है। बहुत सारे प्राकृतिक पदार्थ जैसे लाल पत्ता गोभी, हल्दी, हायड्रेंजिया, पेटूनिया एवं जेरानियम जैसे कई फफूदों की रंगीन पंखुड़ियाँ किसी विलयन में अम्ल एवं क्षारक की उपस्थिति को सूचित करते हैं। इन्हें अम्ल-क्षारक सूचक या कभी-कभी वेफवल सूचक कहते हैं। नीले लिटमस में co2 गुजारने पर वह लाल रंग में बदलता है। प्रयोगशाला मे लिटमस पत्र का उपयोग अम्ल व क्षार के परीक्षण मे किया जाता है। अम्ल की उपस्थिति मे नीला लिटमस लाल रंग का हो जाता है वहीं पदार्थ मे यदि क्षार उपस्थित है तो यह लाल लिटमस को नीले रंग मे बदल देता है।
पीने का पानी
प्रक्रिया दिए गए टेस्ट ट्यूब में 10 मिलीलीटर पानी लें|इसके बाद रिएजेंट टी पाउडर (50 मिलीग्राम) मिलाएं और इसे ठीक से मिलाएं। जब हम इस अभिकर्मक टी पाउडर को जोड़ रहे हैं तो पानी का रंग हरे रंग में बदल जाता है। (यदि पानी लाल रंग में बदल जाता है तो यह दर्शाता है कि पानी की क्षारीयता शून्य है।) फिर ड्रॉप-वार तरीके से ALK- 25 तरल (Reagent- ALK- 25) मिलाएं और इसे उचित तरीके से मिलाएं। इसमें वह बूंदें मिलाएं जो हरे से लाल रंग में बदल जाए।उसके बाद लाल रंग बदलने के लिए आवश्यक बूंदों की गिनती करें। फिर पानी में मौजूद कुल क्षारीयता की गणना करें। ALK की 1 बूंद- 25 बूंद = 25ppm नोट- यदि हमें 250 पीपीएम या 200 पीपीएम से कम क्षारीयता का स्तर मिला है, तो कृपया अगली परीक्षा या विधि का पालन करें।