जलेबी
विधि- ईस्ट के दाने गुनगुने पानी में 10-12 मिनट के लिए भिगो दें, इसको पानी में घोल लें। एक बर्तन में मैदा और ईस्ट का घोल डालें, पानी डाल कर मैदा को घोलें, घोल अधिक गाढ़ा या पतला न हो। इस घोल को करीब 12 घंटे (घण्टे) के लिये ढककर रख दें। 12 घंटे (घण्टे) के अन्दर इस घोल में खमीर उठ आएगा और यह जलेबी के लिए तैयार हो जाएगा। जलेबी बनाने के लिये पहले इसकी चाशनी तैयार करें। उसके बाद जलेबी तल कर चाशनी में डालें। चाशनी बनाने की विधि नीचे दी गई है। जलेबी बनाने के लिये कढ़ाई ज्यादा चौड़ी और कम गहरी होती है। कढ़ाई में घी गरम करें। जलेबी बनाने के लिये एक विशेष प्रकार का कपड़ा या डिब्बा बाजार में मिलता है। जलेबी बनाने के लिये दूध की थैली से निकली प्लास्टिक का उपयोग भी कर सकते हैं।
ज़ोंबी
ज़ोंबी (हाईटियन फ्रेंच: , ) एक काल्पनिक मरे नहीं प्रतिशोधक लाश के पुनर्मिलन के माध्यम से बनाई गई है। लाश आमतौर पर डरावनी और कल्पना शैली में काम करती है, यह शब्द हाईटियन लोकगीत, जिसमें एक 'ज़ोंबी' एक मृत शरीर है जिसे विभिन्न तरीकों से पुन: प्राप्त किया जाता है, सबसे आम तौर पर जादू (अपसामान्य) जादू मृतकों के पुनर्मूल्यांकन के आधुनिक चित्रण में आवश्यक रूप से जादू शामिल नहीं है, लेकिन अक्सर विज्ञान कथा अल तरीकों जैसे वाहक , विकिरण, मानसिक रोग, वेक्टर वेक्टर रों, रोगज़नक़, परजीवी, वैज्ञानिक दुर्घटनाएं आदि। "'ज़ॉम्बी'" के रूप में ब्राजील के इतिहास में "'ज़ॉम्बी "' के रूप में पहली बार 1819 में अंग्रेजी शब्द "ज़ोंबी '".दर्ज किया गया था।."Zombie" ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी में ऑनलाइन, 23 मई 2014 को पहुँचा। उद्धृत उद्धरण है: "ज़ोम्बी, शीर्षक जिसके द्वारा उन्होंने ब्राजीलियाई मूल के प्रमुख को बुलाया था।