पंजाबी त्योहार
इस कला के रूप में पंजाब के चौक-पूर्णा या चोव्न्क्पुराना जाना जाता है और आकार में राज्य के किसान महिलाओं द्वारा दिया जाता है। विशिष्ट वृक्ष रूपांकनों, फूल, फर्न, लताओं, पौधों, मोर, पालकी, खड़ी, क्षैतिज और परोक्ष लाइनों के साथ ज्यामितीय पैटर्न सादगी, जटिलता और अमूर्त के संगम में परिणाम है, के जीवन में एस्टा कलात्मकता का महत्व को बल उधार ग्रामीण लोक।
ओड़िशा का खाना
छेना पोड़ ओड़िशा, भारत की एक मिठाई व्यंजन है चेना पॉडा का शाब्दिक अर्थ पनीर बन गया है; चेना कुटीर पनीर है और पोड़ जलने का मतलब है। ऐसा कहा जाता है कि इस दिव्य मिठाई व्यंजन को ओड़िशा के न्यागढ़ जिले में बीसवीं सदी के पहले छमाही में उत्पन्न हुआ था। यह भगवान जगन्नाथ को दिया जाता है। छेना पोड़ घर बनाया पनीर से बना है कॉटेज पनीर को सूजी और गूंध से मिलाया जाता है। यह इलायची के साथ स्वाद है और कुछ सूखे फल जोड़ रहे हैं। यह caramelized चीनी के साथ लेपित कंटेनर में पकाया जाता है पकवान केवल दिव्य है। हालांकि, स्वाद दुनिया के बाहर ही था। आज, यह पश्चिम बंगाल और भारत में कहीं और भी बना है। इसके अलावा यह बेटलीगांव, पलाशही, धूसुरी, भद्रक, ओड़िशा में बहुत प्रसिद्ध है।