झींगा मछली (लॉब्स्टर)
घोंघों और मकड़ियों की तरह झींगा मछलियों के पास तांबा युक्त हीमोसाइनिन की मौजदगी के कारण इसका रक्त नीला होता है। (इसके विपरीत स्तनधारियों और कई अन्य जानवरों में लौह-युक्त हीमोग्लोबिन के कारण इनका रक्त लाल होता है।) झींगा मछलियों के पास एक हरा पदार्थ पाया जाता है जिसे रसोइये टोमाले कहते हैं, जो हिपैटोपैनक्रियाज के रूप में कार्य करता है, जिसके जारी जिगर और अग्न्याशय दोनों का काम होता है।
पर्यावरण रसायन विज्ञान
एक सिंक बरकरार रखती है और प्रदूषक के साथ सूचना का आदान प्रदान एक रसायन है कि मध्यम या प्रजाति है, जबकि प्रदूषक या दूषित पदार्थों से प्रभावित "मध्यम" (जैसे मिट्टी) या जीव (जैसे मछली), एक रिसेप्टर कहा जाता है। पानी की गुणवत्ता की रासायनिक उपायों ऑक्सीजन भंग शामिल हैं (डीओ), रासायनिक ऑक्सीजन मांग (सीओडी), जैव रासायनिक ऑक्सीजन मांग (बीओडी), कुल भंग ठोस (टीडीएस), पीएच, पोषक तत्वों (नाइट्रेट और फास्फोरस), तांबा, जस्ता सहित भारी धातुओं (, कैडमियम, सीसा और पारा), और कीटनाशकों।