तेंदू
तेंदू या अकमोल या स्वर्णाम्र एक पीले, नारंगी या लाल रंग का मीठा फल होता है। इसका अकार ०.५ से 15 इंच तक का गोला होता है। भारत में यह मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में, ख़ासकर विन्ध्याचल की पहाड़ियों में, पैदा किया जाता है।
पेड़ा
लखनऊ के ठाकुर राम रतन सिंह, जिन्होंने धारवाड़ (वर्तमान में कर्नाटक) से पलायन किया, ने 1850 के दशक में पेड़े की शुरुआत की थी। यह विशिष्ट प्रकार का पेड़ा अब धारवाड़ पेड़े‌ के रूप में प्रसिध्द है। महाराष्ट्र में सतारा का कांदी पेड़ा, पेड़े की एक और मशहूर किस्म है। भारत में धार्मिक आयोजनों में प्रसाद के रूप में अक्सर लड्डुओं की तरह पेड़े का भी वितरण किया जाता है।