सोया दूध
अमेरिकी मृदा वैज्ञानिक डॉ॰ एंड्रयू मैकक्लंग ने जिन्होंने पहली बार ब्राजील के केर्राड़ो क्षेत्र में सोयाबीन उत्पादन की विधि का विकास किया था। उन्हें 2006 के विश्व खाद्य पुरस्कार से सम्मानित किया गया था।
दा-वेन सन
वे इंस्टिट्यूट ऑफ़ एग्रीकल्चरल इंजीनियर्स के सम्मानित सदस्य हैं। उन्होंने शिक्षण और अनुसंधान में उत्तमता के लिए अनेक पुरस्कार प्राप्त किया है, जिनमें प्रेसिडेंट रिसर्च फेलोशिप भी सम्मिलित है और उन्होंने दो बार यूनिवर्सिटी कॉलेज डब्लिन का प्रेसिडेंट रिसर्च पुरस्कार प्राप्त किया है। वे सी.आई.जी.आर. के कार्यकारिणी समिति के सदस्य और मानद् उपाध्यक्ष, फ़ूड एंड बायोप्रोसेस टेक्नोलॉजी - अन्तराष्ट्रीय जर्नल (स्प्रिंगर) के मुख्य सम्पादक, "कौंटेम्पररी फ़ूड इंजीनियरिंग" पुस्तक श्रंखला (सी.आर.सी. प्रेस / टेलर एंड फ्रांसिस) के श्रंखला सम्पादक, जर्नल ऑफ़ फ़ूड इंजीनियरिंग (एल्सेविएर) के भूतपूर्व सम्पादक और जर्नल ऑफ़ फ़ूड इंजीनियरिंग (एल्सेविएर), जर्नल ऑफ़ फ़ूड प्रोसेस इंजीनियरिंग (ब्लैकवेल), सेंसिंग एंड इंस्ट्रुमेंटेशन फॉर फ़ूड क्वालिटी एंड सेफ्टी (स्प्रिंगर) एवं चेक जर्नल ऑफ़ फ़ूड साइंस के सम्पादकीय समिति के सदस्य हैं। वे यू॰के॰ इंजीनियरिंग काउंसिल में पंजीकृत अधिकृत अभियंता भी हैं।