¿Cuáles son los dulces turcos más populares?
Hacı Bekir
Hacı Bekir ha empezado el negocio con golosinas dulces y se ha hecho famosa con sus delicias turcas o "lokum". En la presente tanto prodece repostería como bollos tradicionales, tanto dulces como salados. Entre sus bollos o ""çörek"", especialmente son conocidos los ay çöreği.
Laz böreği
Laz böreği es un postre turco de capas de yufka, con un relleno similar a queso fresco derretido, tradicionalmente hecho en la Región del Mar Negro oriental, aunque actualmente difundido a toda Turquía. A pesar de contener almíbar es un postre liviano, gracias al tipo de relleno empleado.