Gastronomía de las Montañas Rocosas
La gastronomía de las Montañas Rocosas es la cocina de los estados de Colorado, Wyoming, Utah y Montana, en Estados Unidos, y Alberta en Canadá. Algunos de sus platos más conocidos son el bisonte y las criadillas.
Montañas Rocosas de Alberta
Las siguientes comunidades están ubicadas en las Montañas Rocosas de Alberta. Las ciudades de Grande Cache y Hinton, ubicadas en el extremo oriental de las Montañas Rocosas, a veces se consideran parte de esta región.