Bathurst (Australia)
Las mesetas centrales es una zona con una creciente reputación como productora de comidas y bebidas gourmet. Un organización de voluntarios sin fines de lucro conocida como Bre&d fue establecida en 2001 para incentivar a los residentes y visitantes a que experimenten los productos agrícolas de la región. La organización organiza el Mercado de Agricultores de Bathursts todos los meses en el Bathurst Showground al igual que los eventos anuales "Bre&d Under the Stars" y "Bre&d On the Bridge" que sirven de vitrina para los productores y chefs locales. Ambos eventos tienen lugar en el histórico Puente Denison que cruza el río Macquarie.
Adelaida (Australia)
La prensa en Adelaida está dominada por las publicaciones de News Corporation - Adelaida es el lugar de nacimiento de la propia News Corporation. El único diario del Sur de Australia diario es "The Advertiser", publicado por News Corporation seis días a la semana, mientras que el domingo sale el "Sunday Mail". Hay once periódicos locales publicados semanalmente, conocidos colectivamente como "Messenger Newspapers", publicado también por una filial de News Corporation. Una reciente incorporación a la prensa en la ciudad es "The Independent Weekly", proporcionando una visión alternativa. Dos diarios nacionales se distribuyen en la ciudad: "The Australian" (y su publicación de fin de semana, El Fin de Semana de Australia, también publicado por News Corporation) y "The Australian Financial Review", publicado por Fairfax. Los diarios interestatales, "The Age" y "The Sydney Morning Herald", publicados también por Fairfax, también son comunes en la ciudad. El "The Adelaide Review" es un diario sin publicados quincenales, y también se publican otras revistas de carácter independiente con una disponibilidad más reducida.