Gastronomía de las Montañas Rocosas
La gastronomía de las Montañas Rocosas es la cocina de los estados de Colorado, Wyoming, Utah y Montana, en Estados Unidos, y Alberta en Canadá. Algunos de sus platos más conocidos son el bisonte y las criadillas.
Cascadas del Norte
Las Cascadas del Norte son una sección de la Cordillera de las Cascadas del oeste de América del Norte. Se extienden a lo largo de la frontera entre la provincia canadiense de Columbia Británica y el estado estadounidense de Washington y se nombran oficialmente en los Estados Unidos y Canadá como las Montañas Cascada. La parte del Canadá es conocida por los estadounidenses como las Cascadas canadienses, designación que también incluye las montañas que se encuentran sobre la orilla oriental del Cañón Fraser hasta el norte de la ciudad de Lytton, en la confluencia de los ríos Thompson y Fraser.