Bathurst (Australia)
Las mesetas centrales es una zona con una creciente reputación como productora de comidas y bebidas gourmet. Un organización de voluntarios sin fines de lucro conocida como Bre&d fue establecida en 2001 para incentivar a los residentes y visitantes a que experimenten los productos agrícolas de la región. La organización organiza el Mercado de Agricultores de Bathursts todos los meses en el Bathurst Showground al igual que los eventos anuales "Bre&d Under the Stars" y "Bre&d On the Bridge" que sirven de vitrina para los productores y chefs locales. Ambos eventos tienen lugar en el histórico Puente Denison que cruza el río Macquarie.
Hamilton (Escocia)
El centro de la ciudad fue regenerado en la última década a través de la creación de un centro comercial de interior y del Palace Grounds Retail Park (cuyos negocios incluyen ASDA, Marks & Spencer, WH Smith, BHS, Woolworths, Body Shop, Costa Coffee, Game, Subway, Halfords, McDonalds, Boots, Burtons, Dorothy Perkins, Vodafone y Hallmark). A esto hay que añadirle la existencia de otro centro comercial en Douglas Park con tiendas y dos supermercados: Morrisons y Sainsbury's.