Tarta Pavlova
Según escribe el biógrafo de la bailarina, cuando esta se encontraba en su gira mundial de 1926, durante su estadía en Nueva Zelanda, el chef del hotel donde Anna Pávlova se hospedaba inventó este postre para sorprenderla.
Gastronomía de la República Checa
Un dulce servido como postre o hasta plato del fondo son las "frutas de pasta" ("ovocné knedlíky"). La comida consiste de frutas envueltas en pasta - tal como Zwetschkenknödel. El relleno puede contemplar virtualmente cualquier fruta de las comunes en Europa Central. Los knödeln se recubren de azúcar y se sirven con mantequilla y acompañados de queso fresco tvaroh. Se incluyen diversos sabores de frutas. Se suelen servir como plato principal, no son un simple postre, excepto en épocas vacacionales. Existe una tarta denominada medovník muy popular.