Clima de California
El clima de California , desde árido a subártico, dependiendo de la latitud, elevación, y proximidad a la costa. Las partes costeras y del sur del estado tienen un clima mediterráneo, con algunas lluvias en invierno y veranos secos. La influencia del océano generalmente modera las temperaturas extremas, creando un invierno frío y substancialmente veranos calientes, especialmente a lo largo de las zonas costeras.
Noroeste de México
Es la ciudad capital del estado de Baja California. La ciudad es cabecera del municipio del mismo nombre y se le conoce entre otros epítetos como la "Ciudad que capturó al Sol". Su lema es "Tierra Cálida", que hace referencia a las altas temperaturas que se registran durante el verano y a la hospitalidad de sus habitantes. Es la ciudad más septentrional de América Latina. Desde su fundación, la ciudad ha tenido una gran inmigración china, por ello, la mayor colonia china en Latinoamérica, llamada popularmente la Chinesca, se encuentra en esta ciudad, esto se ve reflejado en la comida tradicional de Mexicali.