Rue Saint-Denis (París)
Era por la Rue Saint-Denis por donde entraban solemnemente en París los y de Francia. A su paso, todas las calles, hasta la Catedral de Notre Dame, estaban adornadas con tejidos de seda y sábanas, mientras que chorros de agua aromatizada perfumaban la atmósfera. Corrían de todas las fuentes vino, hipocrás y leche. Los delegados de los seis cuerpos de comerciantes llevaban el dosel real, y a continuación los cuerpos de oficios representaban con su vestuario los siete pecados mortales, las siete virtudes y la muerte, el purgatorio, el infierno y el paraíso. Se construían teatros a intervalos, y en ellos se representaban escenas provenientes del Antiguo y del Nuevo Testamento. En los interludios se escuchaban coros de música.
Eugène Belgrand
Con anterioridad a 1850, el sistema de suministro de agua en París era inadecuado para su creciente población. Las aguas residuales se vertían directamente al Sena, fuente primaria del críticamente limitado suministro de agua potable a la ciudad. El Barón Haussmann, encargado por Napoléon III de modernizar la ciudad, nombró a Belgrand Director del Agua y los Saneamientos de París en marzo de 1855. Hausmann había quedado impresionado por la aplicación de la geología a la ingeniería del agua que hicieron los licenciados de la École Polytechnique durante el diseño de una fuente de agua potable en Avallon.