Friedrich Jacob Merck
Friedrich Jacob Merck (Schweinfurt, 18 de febrero de 1621 - Darmstadt, 1678) fue un farmacéutico alemán. Fue el fundador de la empresa farmacéutica más antigua del mundo, que en la actualidad opera bajo el nombre de Grupo Merck.
Compañía Colonial
Jaime Méric (1800-1888), cuyo nombre completo era Jacques François Antoine Méric Saisset, fue un empresario de origen francés que provenía de una familia de prestigiosos comerciantes, banqueros y políticos. En el año 1854, inauguró Compañía Colonial en Madrid junto con su hermano don Pedro y su primo don Enrique, instalando su fábrica en el Paseo del Prado donde actualmente se encuentra el hotel Ritz. El nombre de la empresa hace referencia a la por aquel entonces colonia de Guinea, donde los Méric tenían propiedades y extraían materia prima para elaborar su chocolate. Al cabo de un tiempo, la fábrica empezó a quedarse falta de espacio con motivo a su éxito y Méric decidió trasladarla a Pinto, un pueblo cercano a la capital que encontró atractivo por su localización, ya que era el centro geográfico de la península ibérica y una de las paradas intermedias de la línea de ferrocarril Madrid-Aranjuez (inaugurada en 1851), lo que garantizaba una buena comunicación. Así, la empresa se instaló en el municipio de Pinto en 1866 y demolió la antigua fábrica a instancia del ayuntamiento de la capital. En el año 1887, Méric cedió la fábrica a su hijo Edmundo.