Pedro Pascual
San Pedro Pascual O. de M., (Valencia, ca. 1227-Granada, 6 de diciembre de 1300) fue un religioso, obispo mercedario de Jaén y mártir español. Nació en Valencia hacia 1227 (todavía bajo dominio musulmán). Sus padres, mozárabes valencianos, que vivían cerca del actual Portal de la Valldigna, le pusieron el nombre de "Pedro" en honor a san Pedro Nolasco, al que se encomendaron para poder concebirlo, pues eran estériles.
Diego Bernardo de Peredo y Navarrete
En 1774 durante una gira pastoral por la Provincia de Tabasco la cual estaba adscrita a la de Yucatán, Diego de Peredo llegó a la capital de la provincia San Juan Bautista (hoy ciudad de Villahermosa), en donde enfermó gravemente. En su lecho de muerte, tres días antes de fellecer, el Obispo Peredo, donó a la población de San Juan Bautista, una imagen del "Cristo Negro de Esquipulas" traída de Esquipulas, Guatemala, que llevaba consigo, con la promesa de que se construyera una capilla en su honor.