Fuente Wallace
Las fuentes Wallace son un tipo de fuente pública, de agua potable, presentes en diversos países del mundo. Diseñadas por Charles-Auguste Lebourg, llevan el nombre de Richard Wallace, el filántropo británico que financió su construcción. Son asociadas habitualmente con la imagen de París, ya que fue en esta ciudad donde se instalaron por vez primera y donde se encuentran en mayor número. La primera se inauguró en agosto de 1872 en el boulevard de la Villette y aun siguen fabricándose hoy en día.
Brigada de Bomberos de París
Ocho brigadas son creadas en los Agustinos, los Carmelitas, en La Merced, en "Petits Pères", en Trinidad, en los Jesuitas, en la Oratoria y los Capuchinos. Las bombas se encuentran repartidas en 21 depósitos. Cada brigada está compuesta por siete hombres: un inspector, un brigada, un bajo-brigada, dos guardias, y dos bajo-guardias. No son todavía profesionales del fuego, ya que ejercen siempre su oficio de base (zapateros, carpinteros, etc.), que compatibilizan con sus funciones de extinción de incendios. La primera compañía de bomberos de París comportaba entonces 62 hombres. Dumouriez dirige la compañía hasta su muerte, y sus hijos le suceden.