Tarta Pavlova
En lo que sí están de acuerdo es que lo hicieron en su oportunidad en honor de la famosa bailarina rusa Anna Pávlova. Se dice que la bailarina visitó Nueva Zelanda y en su honor surgió este postre, que bautizaron con su nombre.
Prinsesstårta
La prinsesstårta (‘tarta princesa’) es una tarta tradicional sueca consistente en capas alternas de bizcocho esponjoso, crema pastelera espesa y mermelada, cubiertas con una capa gruesa de mazapán. La cobertura de mazapán suele ser verde y estar espolvoreada con azúcar glas, decorándose a menudo con una rosa de mazapán roja. La receta original apareció por primera vez en el libro de recetas "Prinsessornas kokbok" en los años 1930, que fue publicado por Jenny Åkerström, la legendaria profesora de las hijas del príncipe Carlos y la princesa Ingeborg de Dinamarca, Marta y Astrid. El pastel se llamaba originalmente "grön tårta" (‘tarta verde’), pero recibió el nombre "prinsesstårta" porque se decía que las princesas estaban especialmente orgullosas de él.