Cracker (alimento)
En 1792 Theodore Pearson, de Newburyport (Massachusetts), elaboró un pan similar al "cracker" solamente con harina y agua, al que llamó "pilot bread" (‘pan de piloto’). Fue un éxito inmediato entre los marineros gracias a su largo plazo de conservación, y pasó a ser conocida también como "hardtack" o "sea biscuit" (‘galleta náutica’). La de Pearson fue la primera panificadora de "crackers" de los Estados Unidos, produciéndolos durante más de un siglo. Los Crown Pilot Crackers fueron elaborados con la misma receta y vendidos en Nueva Inglaterra hasta principios de 2008, usándose en las recetas tradicionales de "clam chowder".
Papas fritas cubiertas de chocolate
Ha existido durante muchos años, aunque los hechos acerca de su creación e historia están en disputa. Widman's Candy, fundada en 1885, tiene una larga historia con el producto. Durante muchos años, estos convites, llamados "chippers", han estado en Fargo, Dakota del Norte por Widman's y otras confiterías comerciales, y en los hogares.