Tarta Pavlova
Según escribe el biógrafo de la bailarina, cuando esta se encontraba en su gira mundial de 1926, durante su estadía en Nueva Zelanda, el chef del hotel donde Anna Pávlova se hospedaba inventó este postre para sorprenderla.
Mandelbrodt
El mandelbrodt o mandelbrot es un postre relacionado con los judíos del este de Europa. Significa literalmente ‘pan de almendra’, si bien puede hacerse también con otros ingredientes (cuando se emplean nueces, suele llamarse pan "k'mish"). Con frecuencia, pero no siempre, se hornea dos veces de forma similar al "biscotti" italiano, y suele dársele forma de rebanada, que se corta como el pan duro. En Ucrania se llama "kamishbrot".