Portainjertos Malling
Los portainjertos de manzana más utilizados en el mundo provienen de Europa. Entre el siglo XVI y el siglo XIX, los horticultores dieron nombres a estos portainjertos. En ese momento estábamos hablando de variedades "Paradis" (o "Paradis Français") o "Doucin" (o "Paradis anglais"), el primero es más enanizante que el segundo. Sin embargo, estas variedades no estaban bien controladas. Muchos portainjertos nuevos aparecían bajo los mismos nombres, algunos de los cuales habían sufrido mutaciones genéticas o virus. Al final del siglo XIX, un autor describió 14 tipos de manzanos del Paraíso. Esto provocó que el Centro de Investigación East Malling clasificara estos especímenes para determinar su "identidad". Concluyeron que había muchos especímenes que no se ajustaban a su nombre.
Mantecosa de Roma (pera)
Mantecosa de Roma (en España conocida como de Roma), es el nombre de una variedad cultivar de pera europea "Pyrus communis." Esta pera está cultivada en la colección de la Estación Experimental Aula Dei (Zaragoza).Esta pera también está cultivada en diversos viveros entre ellos algunos dedicados a conservación de árboles frutales en peligro de desaparición. Esta pera variedad muy antigua es originaria de Alemania ('Römische Schmalzbirne'), también muy extendido su cultivo en España (Badajoz, La Coruña, Guipúzcoa, Huesca, Pontevedra, Santander, Zaragoza), y tuvo su mejor época de cultivo comercial antes de la década de 1960, y actualmente en menor medida aún se encuentra.La variedad de pera "Römische Schmalzbirne" ("Mantecosa de Roma"), según los primeros registros del siglo XVI, se dice que esta variedad llegó a Germania con los romanos. Después de eso, los monasterios y los terratenientes difundieron la variedad de pera. Este tipo de fruta se extendió gracias a su buena resistencia cuando se rompió una pequeña edad de hielo en Europa. Dado que las frutas dulces eran generalmente raras en este momento, las peras continuaron extendiéndose.