Manzana-Pera de Azpíroz
Manzana-Pera de Aspíroz es el nombre de una variedad cultivar de manzano ("Malus domestica") Está cultivada en la colección del Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra con el Nº BGM064 los ejemplares procedentes de esquejes localizados en Azpíroz (merindad de Pamplona, Navarra).El manzano de la variedad 'Manzana-Pera de Aspíroz' tiene un vigor medio. El árbol tiene tamaño medio y porte semi erecto, con tendencia a ramificar baja, con hábitos de fructificación en ramos cortos y largos; ramos con pubescencia muy fuerte; presencia de lenticelas media; grosor de los ramos medio; longitud de los entrenudos corta.
Jean-Baptiste Van Mons
Los franceses y belgas eran fanáticos de las peras y dedicaron una cantidad excesiva de tiempo a desarrollar nuevas variedades de peras con un sabor mantecoso en el siglo XVIII. Algunas variedades belgas lo demuestran al tener "Beurré" en el nombre. Luis XIV adoraba las peras, su mayor amor por las frutas después de los higos, y como era de esperar, muchas variedades fueron cultivadas en Versalles por su jardinero Jean-Baptiste de La Quintinie.