Gastronomía de las Montañas Rocosas
La gastronomía de las Montañas Rocosas es la cocina de los estados de Colorado, Wyoming, Utah y Montana, en Estados Unidos, y Alberta en Canadá. Algunos de sus platos más conocidos son el bisonte y las criadillas.
Cordillera Skagit
La cordillera Skagit es una cadena montañosa de la cordillera de las Cascadas en el suroeste de la Columbia Británica, Canadá y el noroeste de Washington, Estados Unidos, que en Canadá se conocen como las cascadas Canadienses y oficialmente las montañas de las Cascadas. La cordillera Skagit se encuentra al oeste del río Skagit y al este y al norte del río Chilliwack y flanquea la región del Alto Valle Fraser del Lower Mainland de la Columbia Británica.