Pedro Pascual
San Pedro Pascual O. de M., (Valencia, ca. 1227-Granada, 6 de diciembre de 1300) fue un religioso, obispo mercedario de Jaén y mártir español. Nació en Valencia hacia 1227 (todavía bajo dominio musulmán). Sus padres, mozárabes valencianos, que vivían cerca del actual Portal de la Valldigna, le pusieron el nombre de "Pedro" en honor a san Pedro Nolasco, al que se encomendaron para poder concebirlo, pues eran estériles.
Lucio D. San Pedro
Lucio San Pedro (1913-2002) nacido el 11 de febrero de 1913 en Angono, Rizal, Filipinas. Fue un cantante, compositor y profesor filipino, San Pedro era conocido en su país de origen como uno de los cantautores del género "Duyan" (en colaboración de Levi Celerio) y también por interpretar un poema sinfónico titulado "Lahing Kayumanggi Sa Ugoy", fue docente en diferentes universidades de Filipinas, en donde fue también director de la Asociación de Compositores de Filipinas, entre los años 1970 a 1973.