Cracker (alimento)
En 1792 Theodore Pearson, de Newburyport (Massachusetts), elaboró un pan similar al "cracker" solamente con harina y agua, al que llamó "pilot bread" (‘pan de piloto’). Fue un éxito inmediato entre los marineros gracias a su largo plazo de conservación, y pasó a ser conocida también como "hardtack" o "sea biscuit" (‘galleta náutica’). La de Pearson fue la primera panificadora de "crackers" de los Estados Unidos, produciéndolos durante más de un siglo. Los Crown Pilot Crackers fueron elaborados con la misma receta y vendidos en Nueva Inglaterra hasta principios de 2008, usándose en las recetas tradicionales de "clam chowder".
Candado
A mediados del siglo XIX "" bloquea escandinavos estilo, o "bloquea Polhem", inventado por el inventor sueco del mismo nombre Christopher Polhem , se convirtieron en una alternativa más segura a la que prevalece ahumadero y el tornillo cerraduras. Estos bloqueos tenían un hierro fundido cuerpo que se ha cargado con una pila de discos giratorios. Cada disco tenía un corte central para permitir que la clave para pasar a través de ellos y dos muescas cortadas en el borde del disco. Cuando está bloqueado, los discos pasan a través de recortes en el grillete. La clave girar cada disco hasta que las muescas, colocados a lo largo del borde de cada vaso en diferentes lugares, alineados con el grillete, permitiendo que el grillete se deslice fuera del cuerpo. El McWilliams compañía recibió una patente para estos bloqueos en 1871. El diseño "escandinavo" tuvo tanto éxito que JMS Climax & Co. de Newark, Nueva Jersey siguieron haciendo estos candados hasta la década de 1950. Hoy en día, otros países están todavía fabricación de este estilo de candado.