Gastronomía de las Montañas Rocosas
La gastronomía de las Montañas Rocosas es la cocina de los estados de Colorado, Wyoming, Utah y Montana, en Estados Unidos, y Alberta en Canadá. Algunos de sus platos más conocidos son el bisonte y las criadillas.
Cordillera Ártica
El sistema se divide en una serie de cordilleras, con montañas con alturas de más de 2.000 metros. La cumbre más alta del grupo es el pico Barbeau en la isla de Ellesmere (2.616 metros), que es también el punto más alto en el este de América del Norte. El sistema es también uno de los dos principales sistemas montañosos de Canadá, siendo el otro el de las Montañas Rocosas al oeste de Canadá. Algunos de los picos más altos de Canadá, aunque poco conocidos, se encuentran en esta cordillera, que ofrece algunos de los más espectaculares paisajes.