Tarta Pavlova
En lo que sí están de acuerdo es que lo hicieron en su oportunidad en honor de la famosa bailarina rusa Anna Pávlova. Se dice que la bailarina visitó Nueva Zelanda y en su honor surgió este postre, que bautizaron con su nombre.
Paella
La paella desde sus inicios ha sido un plato que reúne a la gente para celebrar un evento. Se trata de un plato fundamentalmente festivo. No obstante existen fiestas culinarias hoy en día en honor a la paella y se denomina "Paelles al Carrer". Otras fiestas famosas en honor de la paella se celebran en Sueca que desde el año 1961 se concurre para realizar el "Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca". Esta costumbre hace que en la actualidad sea común en muchas festividades de localidades valencianas la elaboración con fuego de leña de "paellas gigantes" que son repartidas de manera gratuita entre los asistentes. Denominadas "Paelles al Carrer".