Banco de germoplasma de peral y manzano de la Universidad de Lérida
En España por poner un ejemplo la producción en peral se encuentra prácticamente concentrada en solo seis cultivares: 'Conferencia', 'Blanquilla', 'Packham’s', 'Magallón', 'Coscia' y 'Limonera'. Sin embargo la variabilidad genética que nos ha legado la horticultura a lo largo de generaciones de continuos cultivos y mejoras es alta, llegándose a contabilizar la existencia de más de 3000 cultivares mantenidos en diferentes repositorios de todo el mundo. Este fenómeno da una idea de la fuerte reducción en la base genética existente entre los perales cultivados comercialmente respecto a la potencialidad que presenta la especie.
Pera
Las principales variedades producidas a nivel mundial son "Bartlett" (un cultivar de verano) y "Beurré d'Anjou" (un cultivar de pera de invierno). Esos dos cultivares presentan además mutaciones de piel roja bien difundidas en el mercado (por ejemplo, 'Red Bartlett' y 'Red Anjou'). Otras variedades consumidas son 'Packham's Triumph' y su mutación roja (pera de invierno), 'Beurré Bosc' (pera de invierno), 'Clapp's Favorite' y su mutación 'Red Clapp's' (peras de verano), 'Doyenne du Comice' (pera de invierno), etc.