Manzana-Pera de Azpíroz
Manzana-Pera de Aspíroz es el nombre de una variedad cultivar de manzano ("Malus domestica") Está cultivada en la colección del Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra con el Nº BGM064 los ejemplares procedentes de esquejes localizados en Azpíroz (merindad de Pamplona, Navarra).El manzano de la variedad 'Manzana-Pera de Aspíroz' tiene un vigor medio. El árbol tiene tamaño medio y porte semi erecto, con tendencia a ramificar baja, con hábitos de fructificación en ramos cortos y largos; ramos con pubescencia muy fuerte; presencia de lenticelas media; grosor de los ramos medio; longitud de los entrenudos corta.
Pera
Las principales variedades producidas a nivel mundial son "Bartlett" (un cultivar de verano) y "Beurré d'Anjou" (un cultivar de pera de invierno). Esos dos cultivares presentan además mutaciones de piel roja bien difundidas en el mercado (por ejemplo, 'Red Bartlett' y 'Red Anjou'). Otras variedades consumidas son 'Packham's Triumph' y su mutación roja (pera de invierno), 'Beurré Bosc' (pera de invierno), 'Clapp's Favorite' y su mutación 'Red Clapp's' (peras de verano), 'Doyenne du Comice' (pera de invierno), etc.