Tarta Pavlova
Según escribe el biógrafo de la bailarina, cuando esta se encontraba en su gira mundial de 1926, durante su estadía en Nueva Zelanda, el chef del hotel donde Anna Pávlova se hospedaba inventó este postre para sorprenderla.
Holishkes
Los judíos en el Imperio ruso y en el noreste de Polonia adaptaron los holishkes de un plato servido por los tártaros, mientras que los judíos en Hungría y los Balcanes lo aprendieron de sus vecinos turcos. Los judíos en Europa del Este lo llamaron «golub» "(paloma)", porque el repollo enrollado en salsa se parecía a un pájaro en un nido, el condimento varía según la comunidad, los judíos húngaros usan una pizca de mejorana, los sirios le añaden canela, los persas le agregan eneldo y menta. Como la carne era cara, se añadió el arroz como sustituto en el relleno.