Bathurst (Australia)
Las mesetas centrales es una zona con una creciente reputación como productora de comidas y bebidas gourmet. Un organización de voluntarios sin fines de lucro conocida como Bre&d fue establecida en 2001 para incentivar a los residentes y visitantes a que experimenten los productos agrícolas de la región. La organización organiza el Mercado de Agricultores de Bathursts todos los meses en el Bathurst Showground al igual que los eventos anuales "Bre&d Under the Stars" y "Bre&d On the Bridge" que sirven de vitrina para los productores y chefs locales. Ambos eventos tienen lugar en el histórico Puente Denison que cruza el río Macquarie.
Southdale Center
El nuevo patio de comidas ubicado por J. C. Penney se completó en 2012 y contó con opciones gastronómicas "exclusivas", como Qdoba Mexican Grill y Smashburger. Se llevaron a cabo varios otros proyectos, como cambios estéticos para el centro comercial y la construcción de nuevos corredores. Desde 2015, varias tiendas y negocios han abierto ubicaciones en Southdale Center. Gordmans, un minorista de descuento con sede en Nebraska, llenó la vacante previamente alquilada por Marshalls en julio de 2015; pero cerró sólo dos años tras declararse en quiebra. Otras nuevas aperturas fueron el restaurante de Dave y Buster de , que ocupó la vacante del patio de comidas original. Un complejo Homewood Suites by Hilton fue aprobado por la ciudad de Edina y construido en el estacionamiento noreste del centro comercial a fines de 2016.