Tarta Pavlova
Según escribe el biógrafo de la bailarina, cuando esta se encontraba en su gira mundial de 1926, durante su estadía en Nueva Zelanda, el chef del hotel donde Anna Pávlova se hospedaba inventó este postre para sorprenderla.
Babka
Se trata de un pastel esponjoso con levadura que se prepara tradicionalmente para el domingo de Pascua en Polonia, Lituania, Eslovaquia, Bielorrusia, Ucrania y Rusia Occidental. Darra Goldstein, profesor de ruso en el Williams College, afirma que «"babka" viene de "baba", un delicado pastel con levadura muy alto pero sabroso que se consume en Rusia occidental y Polonia oriental.» El "babka" tradicional tiene algún tipo de relleno de frutas, especialmente pasas, y se glasea con un escarchado con sabor a fruta, añadiéndosele a veces ron. Los "babkas" modernos pueden ser de chocolate o estar rellenos de queso.