Bathurst (Australia)
Las mesetas centrales es una zona con una creciente reputación como productora de comidas y bebidas gourmet. Un organización de voluntarios sin fines de lucro conocida como Bre&d fue establecida en 2001 para incentivar a los residentes y visitantes a que experimenten los productos agrícolas de la región. La organización organiza el Mercado de Agricultores de Bathursts todos los meses en el Bathurst Showground al igual que los eventos anuales "Bre&d Under the Stars" y "Bre&d On the Bridge" que sirven de vitrina para los productores y chefs locales. Ambos eventos tienen lugar en el histórico Puente Denison que cruza el río Macquarie.
Paddy's Markets
Los Paddy's Markets de Sídney es una empresa comercial que tiene dos grandes mercados en Sídney, Nueva Gales del Sur, Australia. Los Paddy's Markets de Sídney están situados en los barrios de Haymarket y Flemington y son mercados especializados en la venta de fruta, verdura, pescado, ropa y productos para regalar.