Pueblo bávaro
El idioma bávaro o austro-bávaro se divide en tres dialectos principales:"Baiuvarii" era la denominación de un grupo humano procedente de la Selva de Bohemia (que había sido el territorio de los Boyos durante la antigüedad) desde el siglo VI; el nombre es latinizado a partir del etnónimo *Bajōwarjōz, que significa "ciudadanos de Bohemia" del Proto-Germánico *Bajōhaimaz (Boiohaemum, Bohemia), que significa "hogar de los Boios", un término que ya había sido usado por Tácito en su "Germania" escrita a finales del siglo I, cuando los Boios celtas ya habían abandonado el territorio, lo que permitió su coloización por grupos Germánico Suevos en estrecho contacto con los Romanos, como los Marcomanos. Al sur del Danubio se extendía la provincia romana de Recia.
Bavaria blu
Bavaria blu es un queso alemán realizado con leche de vaca pasteurizada a la que se añade nata para ser un queso triple crema. La corteza es blanca, tipo camembert. La pasta es cremosa pálida, con puntos de moho azul. El sabor es suave. Se trata de un queso moderno, desarrollado por la factoría Bergader e introducida en el mercado en el año 1972. Se usa para tablas de queso, ensaladas, canapés o solo con pan.