Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные!
Данная фраза впервые упоминается Жан-Жаком Руссо в «Исповеди» (1766—1770). Однако не совсем в том виде, в котором её привыкли цитировать. Согласно Руссо, эту фразу произнесла молодая французская принцесса, которую народная молва, а также многие историки, отождествили впоследствии с Марией-Антуанеттой (1755—1793):
Нохчий
Быть можетъ и то, что названiе это плоскостнымъ чеченцамъ приписали в насмѣшку, называя ихъ "сыроедами", какъ нынѣ надтеречныхъ чеченцевъ въ насмѣшку называютъ "калдашъ юц нахъ", т. е. людьми, ѣдящими творогъ. Что названiе нахчой чеченцы получили отъ сыра, это подтверждается и тѣмъ, что назрановцы, говорящiе не чисто чеченскимъ языкомъ, сыръ называютъ "нахчи", а чеченцевъ — "нахчой", т. е. и они даютъ имъ названiе отъ сыра» (с. 4)
Профессиональный чеченский лингвист, д-р филол. наук, профессор И. Ю. Алироев справедливо отметил, что предания, связывающие этимологию "нохчий" со словом «сыр», являются малоубедительными, «поскольку в искусстве изготовлять сыры чеченцам не уступали и другие народы Кавказа».