Народы Индонезии
По состоянию на 2010 год в Центральном Сулавеси проживали местные народы и этнические группы (1,631 млн), бугисы (409,7 тыс.), яванцы (221,0 тыс.), балийцы (115,8 тыс.), горонтало (105,1 тыс.), минахасцы (30,5 тыс.), сасаки (20,4 тыс.), макасары (18,9 тыс.), сунды (15,1 тыс.), китайцы (12,5 тыс.), выходцы с Восточных Малых Зондских островов (7,8 тыс.), выходцы с Молукк (6,4 тыс.), выходцы из Папуа (5,0 тыс.), банджары (3,4 тыс.), батаки (3,2 тыс.) и мадурцы (2,0 тыс.).
Мандарский язык
Мандарский язык — один из языков Индонезии, на котором говорят мандарцы, проживающие в индонезийской провинции Западный Сулавеси. Распространён преимущественно в округе Маджене и муниципалитете Полевали-Мандар, а также в нескольких населённых пунктах на островах округа Пангкер и небольшом полуострове Уджунг-Леро, недалеко от города Паре-Паре. Относится к южно-сулавесийским языкам, малайско-полинезийской подсемьи австронезийской языковой семьи. Согласно данным справочника "Ethnologue", число носителей по данным на 1985 год составляет около 200 тысяч человек.