Патриарх Константинопольский
После завоевания Константинополя турками в 1453 году епископ города, ставшего столицей Османской империи, сохранил свой титул и обрёл статус главы (этнарха) православных в Османской империи. В XIX веке, по мере обретения политической независимости от Османской империи православными странами Юго-Восточной Европы, пределы юрисдикции Вселенского патриарха сокращались, учреждались новые национальные церкви: среди прочих, и Церковь Эллады в 1850 году. Османская империя прекратила своё существование после Первой мировой войны. Константинополь, переставший быть столицей новой Турции в 1923 году, официально именуется с 1930 года "İstanbul", а по-русски — Стамбул.
Осада Константинополя (1394—1402)
После захвата Галлиполи в 1354 году османы получили базу для постоянных набегов на балканские государства. В 1374 года Византия стала вассалом Османского султана. Иоанн V Палеолог умер 16 февраля 1391 года. Его сын, Мануил II Палеолог, находившийся в Бурсе у Баязида как заложник, сумел убежать, чтобы занять византийский трон. Это разгневало Баязида и привело к осаде Константинополя Баязидом, продлившейся 7 месяцев. После того, как Мануил пошёл на значительные уступки, осада была снята. В частности, помимо создания в Константинополе исламского суда, в городе также был размещён шеститысячный османский гарнизон, а для мусульманских поселенцев был выделен целый квартал города.
Вскоре Мануил был вызван в лагерь султана в Анатолии, с требованием присоединиться к кампании Баязида. Оставив в качестве регента в Константинополе свою мать, 8 июня 1391 года Мануил подчинился приказу султана. До января 1392 года Мануил был вынужден быть при Баязиде. То, что он наблюдал и испытал, отражено в письмах, отправленных домой. Кампания Баязида, в которой Мануил и его племянник Иоанн принимали участие, имела целью покорение Кастамону и Синопа, городов Джандаридов. В этой кампании Мануил смог увидеть, во что превращаются завоёванные османами греческие города, какому разрушению они подвергаются.