Una mejor dieta y menos fármacos para el trastorno por déficit de atención con hiperactividad

¿Puede un cambio en la dieta de los niños servir para tratar el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH)? Un estudio respaldado por la Unión Europea investiga dos alternativas dietéticas para responder a esa pregunta.

Los tratamientos estándar para el TDAH son los fármacos, la terapia conductual y los servicios de asesoramiento y educación. Sin embargo, a causa de las dudas sobre las ventajas a largo plazo de estos tratamientos para los niños con TDAH, así como de las crecientes preocupaciones por el incremento de la emisión de recetas y los efectos secundarios a largo plazo de la medicación, algunos investigadores han comenzado a centrar su atención en la dieta.

Un estudio comparativo aleatorizado llevado a cabo en los Países Bajos está proporcionando información sobre la viabilidad y eficacia de los tratamientos dietéticos para el TDAH. Con el apoyo del proyecto financiado con fondos europeos Eat2beNICE, el estudio compara los efectos a corto plazo (cinco semanas) y a largo plazo (un año) de dos intervenciones dietéticas: una dieta saludable estricta y una dieta de eliminación con asistencia clínica estándar en ciento sesenta y dos niños con TDAH. Los resultados muestran que una dieta saludable puede constituir un tratamiento adicional eficaz para el TDAH. Un http://bmcpsychiatry.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12888-020-02576-2 (artículo científico) publicado en la revista «BMC Psychiatry» describe en detalle la idea subyacente, el diseño del estudio y los métodos del estudio comparativo.

Retirada de alimentos o, simplemente, una dieta saludable

Todos sabemos cómo es una http://mobiel.voedingscentrum.nl/Assets/Uploads/voedingscentrum/Documents/Professionals/Pers/Factsheets/English/Fact%20sheet%20The%20Wheel%20of%20Five.pdf (dieta saludable): frutas y hortalizas abundantes, productos de cereales integrales, menos carne, líquidos y lácteos suficientes, y una cantidad limitada de grasas para untar y cocinar. Una dieta de eliminación, la otra alternativa dietética del estudio, se basa en la idea de que ciertos alimentos o grupos de alimentos desencadenan los síntomas del TDAH. Para identificarlos, se eliminaron de la dieta de los niños durante cinco semanas los posibles culpables, como el gluten, los aromas artificiales y el azúcar. Después, estos alimentos se reintrodujeron lentamente a lo largo de doce meses para identificar cuáles estaban provocando o empeorando los síntomas.

Tal como explican en un http://www.openaccessgovernment.org/article/can-dietary-interventions-help-treat-children-with-adhd/149724/ (artículo) en la publicación digital «Open Access Government» los investigadores del Centro Médico Universitario Radboud (Países Bajos), entidad coordinadora del proyecto Eat2beNICE, «los niños que comenzaron con cualquiera de las intervenciones dietéticas utilizaron menos medicación que aquellos que solo recibieron la asistencia estándar; además, su salud general mejoró, incluso tras dejar la dieta. La diete saludable tuvo al menos la misma eficacia que la dieta de eliminación y era más sencilla para las familias».

De hecho, la dieta saludable obtuvo resultados mucho mejores que la dieta de eliminación. Tras 5 semanas, el 34 % de los niños con TDAH respondieron a la dieta de eliminación, mientras que la cifra en el caso de la dieta saludable ascendió a un 51 %. Además, mientras que la tensión arterial, la frecuencia cardiaca y los síntomas somáticos de los niños que recibieron la asistencia clínica estándar empeoraron durante ese período, en los grupos de intervención dietética mejoraron.

Los autores declaran: «Los resultados a largo plazo apuntan en la misma dirección. Después de un año, la mayoría de los niños dejaron de seguir las estrictas restricciones dietéticas. A pesar de ello, el grupo que había comenzado la dieta saludable registró unos síntomas del TDAH y unas dificultades para regular sus emociones prácticamente iguales, o más leves, que el grupo que recibió la asistencia habitual. Los niños de ambos grupos alimentarios también utilizaron menos medicación que el grupo de asistencia estándar tras un año».

Los autores concluyen diciendo: «una dieta saludable puede constituir un tratamiento beneficioso para niños con TDAH que reciben la asistencia clínica estándar». La recomiendan especialmente «para los niños de menos edad con un TDAH de tipo combinado y más grave, cuyos padres tengan una actitud positiva hacia las intervenciones alimentarias y los recursos para ponerla en práctica». El proyecto Eat2beNICE (Effects of Nutrition and Lifestyle on Impulsive, Compulsive, and Externalizing behaviours) finaliza en febrero de 2023.

Para más información, consulte:
http://newbrainnutrition.com/ (Sitio web del proyecto Eat2beNICE)

Eat2beNICE, trastorno por déficit de atención con hiperactividad, TDAH, niño, dieta

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¿Los adultos con trastorno por déficit de atención con hiperactividad tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares?

Unos científicos investigan en qué medida el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) en adultos está relacionado con un mayor riesgo de padecer enfermedades que afectan al corazón y a los vasos sanguíneos.

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TDAH, trastornos disruptivos del comportamiento y agresividad: están en los genes

En un estudio reciente financiado con fondos europeos se investigan los factores genéticos comunes entre las personas que padecen tanto un trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) como trastornos disruptivos del comportamiento (TDC).

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Dispositivo móvil de diagnóstico y apoyo para el trastorno por déficit de atención con hiperactividad

El trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) afecta a la capacidad del individuo para concentrarse, lo que afecta significativamente a su desarrollo educativo y social. Con todo, el diagnóstico puede tardar mucho tiempo en realizarse. SeeMe ofrece un diagnóstico rápido y móvil e incluye herramientas para gestionar este trastorno.

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Un programa de intervención basado en juegos resulta perfecto para ayudar a niños con TDAH

El trastorno de déficit de atención e hiperactividad (TDAH) afecta a un 7 % de la población y provoca problemas conductuales, limitaciones de aprendizaje y exclusión social. Un proyecto financiado con fondos europeos ofrece un novedoso sistema con juegos como alternativa al tratamiento del TDAH.

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Acquisire lungimiranza sulla bioeconomia dell’Europa centrale

Una relazione speciale indica il cammino verso lo sviluppo di bioeconomie circolari nei paesi dell’Europa centrale e orientale (PECO), dove è presente un ampio divario di innovazione e diffusione tra conoscenze basate sulla ricerca e prodotti biocompatibili.

Per soddisfare l’obiettivo del Green Deal di rendere l’Europa il primo continente a impatto climatico zero entro il 2050, è necessario che i paesi adottino un approccio chiaro, allineato e sistemico alla transizione. Partendo da questo obiettivo, http://bioeast.eu/ (l’iniziativa dell’Europa centro-orientale per l’agricoltura, l’acquacoltura e la silvicoltura basate sulla conoscenza della bioeconomia (BIOEAST)) sta lavorando per promuovere le bioeconomie circolari nei PECO mediante un quadro strategico comune di ricerca e innovazione.

L’iniziativa BIOEAST si propone di sviluppare entro il 2030 bioeconomie circolari sostenibili basate sulle conoscenze e sulla cooperazione al fine di favorire una crescita inclusiva e creare nuovi posti di lavoro a valore aggiunto, in particolare nelle zone rurali. Grazie al sostegno del progetto BIOEASTsUP, finanziato dall’UE, ha attualmente pubblicato una http://bioeast.eu/wp-content/uploads/2021/10/BIOeast-Report-2021_FINAL_compressed-1.pdf (relazione) speciale che fornisce nuovi spunti su possibili riforme per lo sviluppo di bioeconomie nei PECO. L’obiettivo della relazione è orientare i responsabili politici a livello nazionale e individuare le sfide specifiche che la macroregione potrebbe trovarsi ad affrontare.

La relazione si fonda su un esercizio di prospezione elaborato nel 2020/2021 per aiutare i paesi dell’Europa centrale e orientale partecipanti all’iniziativa BIOEAST nella scelta di percorsi praticabili per lo sviluppo di bioeconomie sostenibili nel periodo 2030-2050. Durante l’esercizio, si sono tenuti due cicli di workshop virtuali con oltre 250 partecipanti in Cechia, Estonia, Croazia, Ungheria, Polonia, Slovenia e Slovacchia. Nel corso dei workshop, le parti interessate hanno discusso le questioni tecnologiche, economiche, sociali e ambientali legate alla bioeconomia. I loro punti di vista e pareri sono stati raccolti e utilizzati per dar vita a quattro scenari di bioeconomia.

Tra i quattro scenari individuati figuravano: una bioeconomia circolare pienamente fiorente, una bioeconomia lineare con alcuni elementi «consueti», un’economia tradizionale basata sui combustibili fossili e una bioeconomia circolare senza scopo di lucro. Secondo la relazione basata sull’esercizio di prospezione, si è effettuato un confronto tra gli scenari tenendo conto delle prestazioni nell’ambito di tecnologia e innovazione, protezione ambientale, inclusione sociale, impatto economico e resilienza. Inoltre, sono stati esaminati in termini di sostenibilità e fattibilità e analizzati in quattro settori di interesse: risorse naturali, sistemi alimentari, decarbonizzazione e governance.

In base alla relazione, occorrono alcuni principi di governance multi-livello per sviluppare una bioeconomia sostenibile nella regione interessata dall’iniziativa BIOEAST. «Data la complessità della bioeconomia sostenibile, il coinvolgimento di un numero il più possibile folto di parti interessate si dimostra un’attività determinante. È necessario che i responsabili politici a tutti i livelli assumano un ruolo di guida e direttivo, coadiuvati dai ricercatori, per garantire che venga tenuto conto dei contributi delle parti interessate e che l’elaborazione delle politiche si basi sulla scienza», scrivono gli autori.

Tuttavia, senza collaborazione, i PECO non sono in grado di attuare efficacemente la transizione verso una bioeconomia di successo. «Oltre a una rete di governance pubblica tradizionale, risulta vitale anche la governance in rete. Le agenzie ambientali e le camere della silvicoltura possono contribuire a una transizione efficace verso la bioeconomia circolare rafforzando il proprio ruolo di comunicatrici nei confronti del grande pubblico e del governo. Le aziende sono attrici determinanti nell’attuazione di tecnologie rivoluzione e di altre soluzioni biocompatibili nei mercati biocompatibili», concludono gli autori. Il progetto triennale BIOEASTsUP (Advancing Sustainable Circular Bioeconomy in Central and Eastern European countries: BIOEASTsUP) si concluderà a settembre 2022.

Per maggiori informazioni, consultare:
https://bioeast.eu/bioeastsup/ (sito web del progetto BIOEASTsUP)

Sulla base di informazioni relative al progetto e segnalazioni dei media

BIOEASTsUP, economia circolare, bioeconomia, paesi dell’Europa centrale e orientale, PECO, BIOEAST, biocompatibile

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Come supportare la bioeconomia europea con le tecnologie dei megadati

Un’iniziativa pilota offre una nuova soluzione per la silvicoltura sostenibile. Fa parte di una serie di attività che gestiscono ingenti flussi di dati raccolti attraverso sensori e immagini aeree e satellitari.

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Basta sprecare i fondi di caffè!

Perché gettare i fondi usati dopo la preparazione del caffè? Ora un’azienda sostenuta dall’UE li utilizza per realizzare una pellicola di plastica biocompatibile.

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Le economie circolari localizzate per riciclare i rifiuti organici urbani potrebbero avere un impatto globale

La crescente urbanizzazione sta aumentano le esigenze delle città in termini di energia e di prodotti alimentari, eppure molti alimenti cittadini finiscono per diventare dei rifiuti. Una ricerca dell’UE ha chiuso questo circuito trasformando in modo locale e sostenibile i rifiuti in energia e in prodotti organici per l’agricoltura urbana.

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Come «piccoli strumenti» plasmano il successo o il fallimento della bioeconomia

Il successo della bioeconomia dipende da una lunga serie di elementi, dalle linee guida politiche fino alle strategie di mercato e ai progressi tecnologici. Grazie all’analisi del maggior numero possibile di questi elementi nel corso di cinque anni, il progetto LITTLE TOOLS potrebbe contribuire a evitare qualsiasi incidente di percorso.

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Promuovere l’adozione di prodotti biosostenibili da parte del mercato

Il progetto BIOBRIDGES, finanziato dall’UE, ha stabilito partenariati tra proprietari di marchi, industrie e consumatori per promuovere l’accettazione e la diffusione dei bioprodotti nei mercati di consumo, creando nuove catene del valore biocompatibili.

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Nuova vita agli pneumatici fuori uso

Nell’ottica di un’industria degli pneumatici sempre più sostenibile, un progetto finanziato dall’UE ha prodotto il primo materiale al mondo in nero di carbonio sostenibile all’interno di un processo realmente circolare.

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Un’infrastruttura europea di ricerca collega le scienze forestali e la bioeconomia

Un’iniziativa finanziata dall’UE aiuterà l’Europa a realizzare le sue potenzialità di leader mondiale nella ricerca sulla bioeconomia del legno.

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Impegnarsi per una bioeconomia blu più forte in Europa

Il progetto BlueBio, sostenuto dall’UE, lancia la sua agenda strategica per illustrare le esigenze di ricerca e innovazione della bioeconomia blu.

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Volete rendere i prodotti più sostenibili? Un nuovo banco di prova per l’innovazione aperta può contribuire a sviluppare nuovi materiali biocompatibili in sostituzione dei loro omologhi a base di petrolio.

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Rendere l’economia delle città europee più circolare

I residenti della città di Porto, in Portogallo, vengono aiutati a creare il proprio compost, e il metabolismo urbano viene analizzato come strumento importante nella transizione verso un’economia circolare.

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Mettere a frutto i terreni marginali dell’Europa per la bioeconomia

Un progetto sostenuto dall’UE ha individuato sei specie di alberi e arbusti che si rivelano promettenti in qualità di biomassa coltivata da utilizzare per la fabbricazione di prodotti a base biologica.

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Quattro città europee riescono a mettere in atto i principi dell’economia circolare

Gestire i rifiuti in modo più efficiente e sostenibile ci farà passare da un’economia lineare a una circolare. Recuperare, riutilizzare, riparare e riciclare sono azioni messe in atto in tutta Europa.

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Programma: Parte del programma di lavoro della Commissione per l'attuazione della base giuridica

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SFIDE PER LA SOCIETÀ - Sicurezza alimentare, agricoltura e silvicoltura sostenibili, ricerca marina, marittima e sulle acque interne e bioeconomia

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Un voilier sans équipage fait progresser la collecte de données océaniques dans l’Atlantique

Après environ 22 000 km et 370 jours, une mission de collecte de données océaniques critiques dans l’océan Atlantique tropical se termine avec succès.

Un petit drone autonome à voile est arrivé au port après une mission de collecte de données océaniques fructueuse dans l’océan Atlantique tropical. Soutenue par le projet EuroSea, financé par l’UE, cette mission d’un an consistait à recueillir des données détaillées sur les concentrations de CO2 à la surface de l’océan dans une zone éloignée de l’océan Atlantique tropical. Elle avait pour but d’améliorer les projections mondiales sur le carbone et de contribuer à ouvrir la voie à une gestion durable des ressources océaniques

Baptisé SD 1079, le véhicule de surface sans équipage (USV) a été mis au point par la société américaine Saildrone pour recueillir des données océaniques de haute résolution dans des zones où la collecte traditionnelle de données par des navires de recherche et des bouées est trop onéreuse ou pose des problèmes logistiques. Pour mener à bien sa mission, le SD 1079 a passé 370 jours en mer et a parcouru un total de 11 910 miles nautiques (MN), soit 22 057 km. Les données qu’il a recueillies provenaient d’une zone océanique particulièrement productive sur le plan biologique et riche en nutriments, dont les forts courants et les vents très faibles rendent la navigation extrêmement difficile. «Cette mission a été exceptionnelle», déclare Richard Jenkins, fondateur et directeur général de Saildrone, dans un http://www.sailworldcruising.com/news/252516/Advancing-ocean-data-collection-in-the-Atlantic (article) publié sur «Sail-World Cruising». «Pas seulement de par la portée et l’endurance du SD 1079, mais aussi par sa capacité à relever ces mesures cruciales dans des régions très éloignées de nos océans. Des zones qui sont très difficiles à atteindre avec les technologies traditionnelles telles que les navires de recherche.»

L’USV de 23 pieds (environ 7 mètres), alimenté par l’énergie éolienne et solaire, a été déployé à Newport, Rhode Island, le 6 juillet 2021. Le plan initial prévoyait de le lancer depuis le Cap-Vert, dans l’océan Atlantique central, mais les restrictions de voyage imposées par la COVID-19 ont imposé un changement de programme. Alors que le SD 1079 entreprenait son voyage supplémentaire de 3 100 milles nautiques (environ 5 741 km) à travers l’Atlantique Nord, il a été confronté à la tempête tropicale Elsa, puis à des vents très faibles au cœur de l’anticyclone des Bermudes pendant plusieurs semaines avant que les vents dominants ne lui permettent de virer vers le sud.

Comme indiqué dans l’article, les 120 jours de collecte de données du SD 1079 ont officiellement commencé le 18 septembre lorsque l’USV s’est approché d’une http://argo.ucsd.edu/ (balise Argo) pour recueillir des mesures comparatives. Il a ensuite parcouru 85 milles nautiques (environ 157 km) en direction de São Vicente, une île de l’archipel du Cap-Vert, où il a été rejoint par une équipe dirigée par le Dr Björn Fiedler du GEOMAR Helmholtz Centre for Ocean Research Kiel (Allemagne), coordinateur du projet EuroSea, pour un échantillonnage coordonné. Après avoir nettoyé sa coque des salissures marines, le drone voilier a navigué jusqu’au banc João Valente, un récif corallien situé entre les îles Boa Vista et Maio du Cap-Vert. Dans ces eaux moins profondes, il a fait appel à la technologie hydroacoustique pour déterminer la répartition des poissons et du zooplancton autour de ce récif éloigné.

Après avoir achevé sa collecte de données pour le projet EuroSea (Improving and Integrating European Ocean Observing and Forecasting Systems for Sustainable use of the Oceans) en février 2022, SD 1079 a parcouru 4 500 milles nautiques (8 334 km) pour retourner aux États-Unis, arrivant sans encombre à Jacksonville, en Floride, le 11 juillet. Les données brutes de haute résolution recueillies vont à présent être soumises à un contrôle de qualité par le laboratoire environnemental marin du Pacifique de la National Oceanic and Atmospheric Administration aux États-Unis. «Une fois que nous disposerons des données finales, nous pourrons enfin commencer à travailler sur la comparaison des différentes observations de carbone entre celles-ci et déterminer les flux de carbone air-mer», conclut Björn Fiedler.

Pour plus d’informations, veuillez consulter:
http://eurosea.eu/ (site web du projet EuroSea)

D’après des informations communiquées par le projet et des communiqués de presse

EuroSea, véhicule de surface sans équipage, USV, océan, Atlantique, tropical, carbone, drone

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Construire les premiers robots chargés de nettoyer les déchets du fond des océans

Une nouvelle étape vers des océans plus propres: Un projet soutenu par l’UE a testé son système autonome de collecte des déchets sous-marins dans les eaux côtières troubles du port de Hambourg, en Allemagne.

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Le courant le plus puissant de l’Atlantique tropical compense le faible taux d’oxygène de cet océan, induit par le changement climatique

Des chercheurs financés par l’UE ont étudié les liens entre les fluctuations du courant équatorial et les variations de son taux d’oxygène. Ils ont découvert que les plus forts courants de la couche supérieure de l’océan avaient provoqué une hausse des concentrations d’oxygène dans l’Atlantique équatorial.

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Des aquadrones retirent, livrent et vident en toute sécurité les déchets marins

Si nous continuons à polluer la planète dans les proportions actuelles, les conséquences sur les écosystèmes marins, l’eau potable et, en fin de compte, le niveau de vie de l'homme seront désastreuses. WasteShark (Marine Litter Prevention with Autonomous Water Drones) présente une solution de capture et de livraison complète des déchets guidée par les données, basée sur la robotique avancée.

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AtlantOS – Vers un système intégré d’observation de l’océan Atlantique

Le projet AtlantOS a réuni les différentes parties prenantes pour construire un système intégré d’observation de l’océan Atlantique. Bien que la réalisation de cet objectif nécessite plus de temps, le projet a déjà permis de renforcer la coopération, l’innovation et l’intégration d’activités existantes.

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Fiches d'information du projet

système d’automatisation et de contrôle

/ingénierie et technologie/génie électrique, génie électronique, génie de l’information/ingénierie électronique/système d’automatisation et de contrôle

économie et affaires

réseau de données

/ingénierie et technologie/génie électrique, génie électronique, génie de l’information/ingénierie de l’information/télécommunication/réseau de télécommunications/réseau de données

CORDA

Centrale de données de la recherche RTD

Les inspections de navires assistées par robot voguent vers la certification

Plus rapides, moins chers et plus sûrs, les systèmes robotiques et autonomes comme les drones et les véhicules chenillés représentent une solution attrayante pour les inspections de navires. Le projet ROBINS, financé par l’UE, s’est fixé l’objectif de certifier ces systèmes et de contribuer à en faire un outil standard pour les inspecteurs de navires.

Économie numérique

Résultat en bref

Article: classique et amélioré

Éditorial CORDIS

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Projet

Fiches d'information du projet

revêtement et films

/ingénierie et technologie/ingénierie des materiaux/revêtement et films

drones

capteurs

traitement des données

/sciences naturelles/informatique et science de l'information/science des données/traitement des données

logiciel de simulation

/sciences naturelles/informatique et science de l'information/logiciel/logiciel d’application/logiciel de simulation

CORDA

Centrale de données de la recherche RTD

De nouveaux mouillages pour de meilleures données sur l’océan Atlantique Sud

Deux mouillages à pleine profondeur ont été déployés pour améliorer notre connaissance des courants et des écosystèmes de l’Atlantique Sud.

Changement climatique et Environnement

Actualités

Article: actualités

Progrès scientifiques

Éditorial CORDIS

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Projet

Fiches d'information du projet

pêche

pollution

écosystème

océanographie

CORDA

Centrale de données de la recherche RTD

Projet

Fiches d'information du projet

génétique

écosystème

robotique

changement climatique

apprentissage automatique

/sciences naturelles/informatique et science de l'information/intelligence artificielle/apprentissage automatique

CORDA

Centrale de données de la recherche RTD

Projet

Fiches d'information du projet

biologie marine

CORDA

Centrale de données de la recherche RTD

Thème

Programme: Partie du programme de travail de la Commission mettant en œuvre la base juridique

CORDA

Centrale de données de la recherche RTD

DÉFIS DE SOCIÉTÉ - Sécurité alimentaire, agriculture et sylviculture durables, recherche marine, maritime et dans le domaine des eaux intérieures, et la bioéconomie

Base juridique

Programme: Base juridique pour le financement de la recherche

Éditorial CORDIS

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Base juridique

Éditorial CORDIS

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Ein Online-Kochspiel im Kampf gegen lebensmittelbedingte Erkrankungen

Von der EU unterstützte Forschende gestalten Lebensmittelsicherheitsschulungen mit Spaß und Spiel. Ihr Online-Kochspiel erhöht das Bewusstsein von Verbraucherinnen und Verbrauchern für den sicheren Umgang mit Lebensmitteln und schult sie gleichzeitig, risikomindernde Verhaltensweisen anzunehmen.

Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Menschen durch das konsumierte Essen krank werden? In Europa sind das jährlich 23 Millionen Menschen und bis zu 30 % dieser Fälle sind auf die unhygienische Lebensmittelverarbeitung zu Hause zurückzuführen. Ein http://webgl.scienceathome.org/safeconsumeglobal/ (Online-Kochspiel), das im Rahmen des EU-finanzierten Projekts SafeConsumE entwickelt wurde, zeigt den Verbrauchenden nicht nur, wie man Lebensmittel sicher verarbeitet, sondern trainiert ihnen diese Gewohnheiten auch an.

Forschende aus Dänemark, Norwegen und dem Vereinigten Königreich schufen die spielbasierte Online-Intervention, um auf Lebensmittelsicherheit und risikomindernde Verhaltensweisen aufmerksam zu machen. Sie führten ein Experiment durch, bei dem alle Teilnehmenden zunächst einen Fragebogen ausfüllen mussten. Bei diesem ging es um ihre Gewohnheiten bezüglich Lebensmittelsicherheit, ihre Meinung zur Wirksamkeit bestimmter Sicherheitsmaßnahmen und ihre Ansicht zu verschiedenen Mythen rund um das Thema Lebensmittelsicherheit. Ausgenommen der Kontrollgruppe, die keine Interventionen erfuhr, schaute eine andere Teilnehmergruppe dann ein 2-minütiges Lehrvideo über Lebensmittelsicherheit, während eine dritte Gruppe das Video schaute und dann zu Hause am Computer ein Kochspiel spielte, in dem vier Fleischgerichte zubereitet werden mussten. Für die vierte und letzte Gruppe war der Ablauf identisch mir dem der dritten Gruppe, doch wurde hier das Lehrvideo durch eine Version ersetzt, bei der die verwendeten Bilder Ekel hervorrufen sollten. Sieben Tage später sollten alle Teilnehmenden einen weiteren Fragebogen über ihre Gewohnheiten und Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit ausfüllen.

Die Forschenden fanden heraus, dass im Vergleich zur Kontrollgruppe alle Interventionen die Ansichten zu Lebensmittelsicherheit gleichermaßen verbesserten. Obwohl die Videos die Ansichten positiv beeinflussten, hatten sie wenig Auswirkungen auf das Verhalten – durch ein kurzes Spiel konnte das jedoch erreicht werden. „Wir stellten den Teilnehmenden Fragen über ihren Wissensstand zu Lebensmittelsicherheit und zu ihrem Verhalten im Umgang mit Lebensmitteln. Dadurch konnten wir sehen, dass sie besser verstanden, wie die Lebensmittelsicherheit gewährleistet werden kann, und dass sie ihr Kochverhalten im Einklang mit den Verhaltensweisen änderten, für die sie im Spiel Punkte erhielten“, berichtet Prof. Alexander K. Koch von der Aarhus Universität in Dänemark, einem Projektpartner von SafeConsumE, in einer http://safeconsume.eu/articles/playing-an-online-cooking-game-can-help-avoid-food-poisoning (Pressemitteilung) auf der Projektwebsite. Prof. Koch ist Mitautor der entsprechenden http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713522000184 (Studie), die in der Fachzeitschrift „Food Control“ veröffentlicht wurde.

Insgesamt nahmen 1 087 Personen zwischen 20 und 50 Jahren sowie 886 weitere im Alter von bis zu 89 Jahren an der Umfrage teil. Das Forschungsteam war überrascht, dass das Spiel nicht nur das Verhalten der 20- bis 30-Jährigen beeinflusste, sondern auch das älterer Menschen. „Vor der Studie hatten wir erwartet, dass die Bereitschaft zur Teilnahme und zum Spielen des Online-Spiels unter den jungen Menschen am größten sein würde. Überraschenderweise waren die Auswirkungen über die verschiedenen Altersgruppen hinweg erstaunlich beständig“, so Mitautorin Nina Veflen von Nofima, dem norwegischen Institut für Lebensmittelforschung und Projektkoordinator von SafeConsumE, in der Pressemitteilung.

Sobald das Spiel einmal entwickelt ist, kann es kostengünstig im großen Maßstab eingesetzt werden. Somit könnte das Spiel von SafeConsumE (SafeConsumE: Safer food through changed consumer behavior: Effective tools and products, communication strategies, education and a food safety policy reducing health burden from foodborne illnesses) eine wichtige Rolle bei der Verhütung von lebensmittelbedingten Erkrankungen spielen, indem viele Verbrauchende erreicht werden. Prof. Koch abschließend: „Das Großartige an dem SafeConsumE-Spiel ist, dass die Menschen mehr über Lebensmittelsicherheit und gleichzeitig Spaß erfahren können.“

Weitere Informationen:
http://www.safeconsume.eu/ (SafeConsumE-Projektwebsite)

Gestützt auf Projektinformationen und Medienberichte

SafeConsumE, Lebensmittel, Lebensmittelsicherheit, Kochen, Spiel, Video, Verbraucher, Verbraucherin

Digitale Wirtschaft

Gesellschaft

Gesundheit

Nachrichten

Artikel: Nachrichten

Wissenschaftliche Fortschritte

CORDIS Redaktion

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Wasserüberwachungsvorrichtung soll schnelle Diagnose tödlicher Bakterien ermöglichen

Ein neues mikrobielles Erkennungsmodul soll Wasserverteilungssystemen helfen, die Kontaminationsmessung zu beschleunigen, wodurch es erhebliche Einsparungen in Bezug auf kritische Daten in Echtzeit geben wird.

Klimawandel und Umwelt

Gesundheit

Nachrichten

Artikel: Nachrichten

Wissenschaftliche Fortschritte

CORDIS Redaktion

Von CORDIS geschrieben

Projekt

Projektinformationen

Bakteriologie

optische Sensoren

/Technik und Technologie/Elektrotechnik, Elektronik, Informationstechnik/Elektrotechnik/Sensoren/optische Sensoren

Hydrologie

/Naturwissenschaften/Geowissenschaften und verwandte Umweltwissenschaften/Hydrologie

Wasserbau

/Technik und Technologie/Bauingenieurwesen/konstruktiver Ingenieurbau/Wasserbau

Laserphysik

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Wie Nanotechnologie und ätherische Öle abgepackte Lebensmittel sicherer machen

Verbraucher sagen Ja zum Einsatz von Nanotechnologie bei Lebensmittelverpackungen, sorgen sich jedoch nach wie vor, dass die Lebensmittel dabei kontaminiert werden, wie eine EU-finanzierte, projektbezogene Umfrage ans Licht brachte.

Gesundheit

Nachrichten

Artikel: Nachrichten

Wissenschaftliche Fortschritte

CORDIS Redaktion

Von CORDIS geschrieben

Projekt

Projektinformationen

Lebensmittelsicherheit

/Technik und Technologie/Sonstige Technik und Technologie/Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelverpackung

/Technik und Technologie/Sonstige Technik und Technologie/Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelverpackung

Nanokomposite

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Ein neuer photonischer Sensor zur schnellen Erkennung von Bakterien und Pestiziden auf Obst und Gemüse

Ein von der EU unterstütztes Team entwickelt einen innovativen photonischen Sensor für die schnelle und zuverlässige Lebensmittelsicherheitskontrolle in den Produktions- und Vertriebsketten von Obst und Gemüse in Europa.

Lebensmittel und natürliche Ressourcen

Nachrichten

Artikel: Nachrichten

Wissenschaftliche Fortschritte

CORDIS Redaktion

Von CORDIS geschrieben

Projekt

Projektinformationen

Internet der Dinge

/Naturwissenschaften/Informatik und Informationswissenschaften/Internet/Internet der Dinge

Obstanbau

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/Gartenbau/Obstanbau

Sensoren

Gemüseanbau

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/Gartenbau/Gemüseanbau

Ökosystem

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Rohes Huhn in der Küche? Hände waschen nicht vergessen!

Wäscht man sich in Europa tatsächlich die Hände, wenn man rohes Hühnerfleisch angefasst hat? Eine von der EU geförderte Studie betrachtet die praktische Küchenhygiene in fünf europäischen Ländern genauer.

Gesellschaft

Gesundheit

Nachrichten

Artikel: Nachrichten

Wissenschaftliche Fortschritte

CORDIS Redaktion

Von CORDIS geschrieben

Projekt

Projektinformationen

Didaktik

Mikroökonomie

Lebensmittelsicherheit

Ernährung

Sensoren

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Was schadet der europäischen Küchenhygiene und den Einkaufsgewohnheiten bei Lebensmitteln?

Drei EU-finanzierte Studien untersuchen die Reinigungsgewohnheiten in der europäischen Küche sowie die Kenntnisse und Praktiken der rumänischen Verbrauchenden in Bezug auf Lebensmittelsicherheit.

Gesundheit

Nachrichten

Artikel: Nachrichten

Wissenschaftliche Fortschritte

CORDIS Redaktion

Von CORDIS geschrieben

Projekt

Projektinformationen

Didaktik

Mikroökonomie

Lebensmittelsicherheit

Ernährung

Sensoren

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

Didaktik

Mikroökonomie

Lebensmittelsicherheit

Ernährung

Sensoren

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

GESELLSCHAFTLICHE HERAUSFORDERUNGEN - Ernährungs- und Lebensmittelsicherheit, nachhaltige Land- und Forstwirtschaft, marine, maritime und limnologische Forschung und Biowirtschaft

Rechtsgrundlage

Programm: Rechtsgrundlage für die Forschungsfinanzierung

CORDIS Redaktion

Von CORDIS geschrieben

Thema

Programm: Teil des Arbeitsprogramms der Kommission zur Durchführung der Rechtsgrundlage

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Rechtsgrundlage

CORDIS Redaktion

Von CORDIS geschrieben


Ulepszona diagnostyka in vivo

W diagnostyce medycznej wykorzystuje się wiele różnych technologii, takich jak obrazowanie metodą rezonansu magnetycznego (MRI). Aby skrócić czas ekspozycji i ograniczyć narażenie pacjenta na promieniowanie podczas takiego badania, skupieni wokół finansowanego przez UE projektu PATHOS naukowcy pracują nad optymalizacją rozdzielczości spektralnej i przestrzennej MRI. Systemy biologiczne to złożone i pełne zakłóceń środowiska, dlatego naukowcy tworzą nowe konfiguracje i protokoły badań oparte na spektroskopii NMR w celu zwiększenia precyzji detekcji wewnątrzcząsteczkowej i wewnątrztkankowej. Te nowatorskie narzędzia pomogą odkryć cechy biochemiczne, których dostrzeżenie utrudnia heterogeniczność tkanek, a zaawansowane przetwarzanie danych umożliwi kontrolę zakłóceń generowanych przez złożone środowiska biologiczne.

Na podstawie informacji uzyskanych z projektów

Opis projektu

Artykuł: opis powiązanego projektu sporządzony przez zespół redakcyjny

Redakcja CORDIS

Zredagowane przez CORDIS

Projekt

Karty informacji o projektach

biodetekcja

/inżynieria i technologia/biotechnologia środowiska/biodetekcja

spektroskopia

CORDA

Hurtownia danych naukowych BRT

DOSKONAŁA BAZA NAUKOWA - Przyszłe i Powstające Technologie (FET)

Podstawa prawna

Program: podstawa prawna finansowania badań

Redakcja CORDIS

Zredagowane przez CORDIS

Temat

Program: część programu prac Komisji wdrażającego podstawę prawną

CORDA

Hurtownia danych naukowych BRT

FET Open

Podstawa prawna

Redakcja CORDIS

Zredagowane przez CORDIS


Improved in vivo diagnostics

Medical diagnostic procedures employ a variety of different technologies, including magnetic resonance imaging (MRI). To minimise the exposure time and radiation risk of such procedures, scientists of the EU-funded PATHOS project are working to optimise the spectral and spatial resolution of MRI. Given that biological systems are complex and noisy environments, researchers are developing novel NMR-based probing configurations and protocols for enhanced intra-molecule and intra-tissue sensing. These novel tools will help unveil biochemical features otherwise masked by tissue heterogeneity, while advanced data processing will control the noise generated by complex biological systems.

Project description

Article: description of linked project written by editorial team

CORDIS Editorial

Written by CORDIS

We plan to develop a radically new technology for the sensing of bio-systems and in-vivo diagnostics of biomedical conditions using hitherto unexploited tools of unconventional complex-system dynamical control and information sampling/processing. They will be founded on...

Photonic and nAnomeTric High-sensitivity biO-Sensing

Project

Project factsheets

biosensing

/engineering and technology/environmental biotechnology/biosensing

spectroscopy

Research and Innovation action

Research and Innovation action

CORDA

RTD research data warehouse

EXCELLENT SCIENCE - Future and Emerging Technologies (FET)

Legal Basis

Programme: Legal basis for research funding

CORDIS Editorial

Written by CORDIS

FET-Open Challenging Current Thinking

Topic

Programme: Part of the Commission work programme implementing legal basis

CORDA

RTD research data warehouse

Law

Media and communications

Languages and Literature

Mathematics

Mechanical engineering

Other social sciences

Health sciences

Sociology

Space

Other humanities

Economics and Business

History and Archaeology

Other natural sciences

Agricultural biotechnology

Biological sciences

Market-creating innovation

Physical sciences

Political science

Environmental engineering

Psychology

/Earth and related environmental sciences

Industrial biotechnology

Civil engineering

/Arts (arts, history of arts, performing arts, music)

/Electrical engineering, Electronic engineering, Information engineering

Medical engineering

Nano-technology

Computer and information sciences

Aeronautics

Other engineering and technologies

Environmental biotechnology

Basic medicine

Educational sciences

Chemical engineering

Materials engineering

Chemical sciences

Security

Medical biotechnology

Philosophy, Ethics and Religion

Social and economic geography

FET Open

Legal Basis

CORDIS Editorial

Written by CORDIS


Amélioration des diagnostics in vivo

Les procédures de diagnostic médical emploient un éventail de technologies différentes, notamment l’imagerie par résonance magnétique (IRM). Afin de minimiser le temps d’exposition et les risques radiologiques de ces procédures, les scientifiques du projet PATHOS, financé par l’UE, visent à optimiser la résolution spatiale et spectrale de l’IRM. Étant donné que les systèmes biologiques sont des environnements complexes et bruyants, les chercheurs mettent au point des configurations et des protocoles innovants de sondage fondé sur la spectroscopie par résonance magnétique nucléaire (RMN) afin d’accroître la détection intratissulaire et intramoléculaire. Ces outils innovants permettront de dévoiler les caractéristiques biochimiques qui seraient autrement masquées par l’hétérogénéité tissulaire, alors qu’un traitement avancé des données contrôlera le bruit généré par des systèmes biologiques complexes.

D’après les informations communiquées par les projets

Description du projet

Article: description du projet connexe rédigée par l’équipe éditoriale

Éditorial CORDIS

Rédigé par CORDIS

Projet

Fiches d'information du projet

biodétection

/ingénierie et technologie/biotechnologie environnementale/biodétection

spectroscopie

CORDA

Centrale de données de la recherche RTD

EXCELLENCE SCIENTIFIQUE - Technologies futures et émergentes (FET)

Base juridique

Éditorial CORDIS

Rédigé par CORDIS

Thème

CORDA

Centrale de données de la recherche RTD

FET Open

Base juridique

Éditorial CORDIS

Rédigé par CORDIS


Miglioramenti della diagnostica in vivo

Le procedure diagnostiche mediche si avvalgono di una miriade di tecnologie diverse, tra cui la risonanza magnetica per immagini (RMI). Al fine di ridurre al minimo il tempo di esposizione e il rischio da radiazioni di queste procedure, gli scienziati coinvolti nel progetto PATHOS, finanziato dall’UE, si stanno adoperando per ottimizzare la risoluzione spettrale e spaziale della RMI. Poiché i sistemi biologici sono ambienti complessi e rumorosi, i ricercatori stanno sviluppando configurazioni e protocolli innovativi di analisi basati sulla RMN per approdare a un rilevamento intramolecolare e intra-tissutale potenziato. Tali nuovi strumenti contribuiranno a portare alla luce le caratteristiche biochimiche altrimenti nascoste dall’eterogeneità dei tessuti, mentre l’elaborazione avanzata dei dati controllerà il rumore prodotto dai sistemi biologici complessi.

Sulla base di informazioni relative ai progetti

Descrizione del progetto

Articolo: descrizione del progetto correlato scritta dalla redazione

CORDIS Editoriale

Redatto da CORDIS

Progetto

Schede informative dei progetti

biorilevamento

/ingegneria e tecnologia/biotecnologia ambientale/biorilevamento

spettroscopia

CORDA

Magazzino dati della ricerca RTS

ECCELLENZA SCIENTIFICA - Tecnologie emergenti future (TEF)

Base giuridica

CORDIS Editoriale

Redatto da CORDIS

Argomento

CORDA

Magazzino dati della ricerca RTS

TEF aperte

Base giuridica

CORDIS Editoriale

Redatto da CORDIS


Züchtung klimaresistenter Kulturpflanzen für den Biolandbau

Das EU-finanzierte Projekt BRESOV zielte darauf ab, die Produktivität von Gemüsekulturen in der biologischen Landwirtschaft zu steigern, um die Herausforderungen der Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung vor dem Hintergrund sich verändernder klimatischer Bedingungen zu bewältigen.

Die Weltbevölkerung wächst https://www.un.org/en/desa/world-population-projected-reach-98-billion-2050-and-112-billion-2100 (bis 2050 Schätzungen zufolge auf 9,8 Milliarden Menschen an). In Verbindung mit den sich verändernden klimatischen Bedingungen stellt dieser Anstieg ein enormes Risiko für die Ernährungssicherheit im 21. Jahrhundert dar.

Die https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming_de (biologische Landwirtschaft) muss sich weiterentwickeln, um diesen Herausforderungen zu begegnen. Die landwirtschaftlichen Betriebe werden in den kommenden Jahrzehnten Kulturpflanzen benötigen, die ihren Nährwert erhalten und mit einer Vielzahl noch nie dagewesener Stressfaktoren umgehen können. Ohne neue klimaresistente Pflanzen werden viele Kleinbetriebe in der EU ihre Tätigkeit aufgeben müssen, da ihre Pflanzen keine Samen mehr produzieren.

Das Projekt https://bresov.eu/ (BRESOV) (Breeding for Resilient, Efficient and Sustainable Organic Vegetable Production), das bis April 2023 läuft, arbeitet an der Erforschung und Verbesserung der genetischen Ressourcen für den ökologischen Pflanzenanbau für landwirtschaftlichen Betriebe in der gesamten EU und anderen Regionen. Durch Züchtungsprogramme erforscht BRESOV die genetische Vielfalt von drei wirtschaftlich bedeutenden Pflanzen: Brokkoli, Grüne Bohne und Tomate, um die Wettbewerbsfähigkeit dieser Pflanzen für den Einsatz im ökologischen Landbau zu verbessern.

„Das übergeordnete Ziel des BRESOV-Gemeinschaftsunternehmens besteht darin, die Toleranz der Pflanzen gegenüber biotischen und abiotischen Stressfaktoren zu erhöhen und diese Sorten an die spezifischen Anforderungen des ökologischen Anbaus und der Produktion mit geringem Aufwand anzupassen“, erklärt https://www.di3a.unict.it/faculty/ferdinando.branca (Ferdinando Branca), außerordentlicher Professor für Gartenbau und Blumenzucht an der https://www.unict.it/en/ (Universität Catania) in Italien und Koordinator des Projekts BRESOV.

Die richtigen genetische Ressourcen finden

Bevor klimaresistente Kulturpflanzen gezüchtet werden konnten, musste das BRESOV-Team die richtigen Gene bestimmen. Das Konsortium stellte einige Pflanzensammlungen zusammen, darunter viele verschiedene https://www.sciencedirect.com/topics/earth-and-planetary-sciences/morphotype (Morphotypen) von jeder Pflanze.

Die Forschenden erfassten und erstellten dann die genetischen Daten für jede dieser Kulturen, um die Teile des Codes zu finden, die mit bestimmten Eigenschaften verbunden sind. Zu diesen Merkmalen gehören guter Geschmack, hoher Nährwert und Resistenz nicht nur gegen Krankheitserreger und Schädlinge, sondern auch gegenüber einer Reihe von abiotischen Stressfaktoren wie Hitzewellen und Trockenheit.

Anhand dieser Informationen konnte BRESOV mit der Züchtung ökologischer Pflanzensorten beginnen, um deren Eigenschaften unter realen Bedingungen zu überprüfen.

In einer Versuchsreihe bauten die Mitglieder des BRESOV-Konsortiums Tausende Pflanzen an, darunter Landsorten (domestizierte Kulturpflanzen), Inzuchtlinien, kommerzielle Kultursorten und ihre wilden Verwandten.

Andere wurden aufgrund ihrer qualitativen Merkmale – wie Farbe, Größe und Struktur – und ihres Nährwerts (Gehalt an Antioxidantien, Polyphenolen und Glucosinolaten) ausgewählt und eingeführt.

Zu den wichtigsten Projektergebnissen gehört die Entwicklung neuer widerstandsfähiger Sorten und Kulturen mit verbesserten https://www.merriam-webster.com/dictionary/organoleptic (organoleptischen) und ernährungsphysiologischen Eigenschaften, so Branca. Die Arbeit von BRESOV wird auch in die biologischen agronomischen Verfahren einfließen, indem die Produktion von hochwertigem ökologischem Saatgut gesteigert wird. Darüber hinaus entwickelte das Team fortschrittliche Instrumente zur Kontrolle der hygienischen Qualität von Bio-Saatgutpartien von Brokkoli, Grünen Bohnen und Tomaten.

„Unsere Auswahl wies wertvolle sensorische, ernährungsphysiologische und nutrazeutische Eigenschaften für die drei betrachteten Kulturen nach und wird dazu beitragen, in Europa und anderen Regionen die Ernährungssicherheit zu gewährleisten“, sagt Branca.

Beitrag zur künftigen Nahrungssicherheit

Das BRESOV-Gemeinschaftsunternehmen besteht aus 22 Partnern aus neun EU-Mitgliedstaaten sowie aus Mitgliedern in China, Südkorea, der Schweiz und Tunesien.

Die durch die Aktivitäten im Rahmen von BRESOV erlangten Ergebnisse und die hochwertigen Pflanzengenotypen werden bis zum Projektende und während der Abschlusskonferenz des Projekts, die für Ende März 2023 geplant ist, verbreitet.

„Wir hoffen, dass unsere Projektergebnisse einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung kontextspezifischer klimaresistenter ökologischer Produktionssysteme angesichts der bevorstehenden Klimawandelszenarien leisten werden“, so Branca abschließend.

BRESOV, ökologisch, biologisch, Landbau, Klimawandel, landwirtschaftliche Betriebe, widerstandsfähige Pflanzen, Tomate, Zucht

Lebensmittel und natürliche Ressourcen

Ergebnisse in Kürze

Artikel: Klassisch und erweitert

CORDIS Redaktion

Von CORDIS geschrieben

Agrarökologie: Erforschung widerstandsfähiger, nachhaltiger, klima-, ökosystem- und sozialverträglicher Landwirtschaftssysteme

Die Europäische Union (EU) hat sich ehrgeizige Ziele für den Agrarsektor gesetzt. Die landwirtschaftlichen Betriebe in Europa müssen nicht nur eine zuverlässige Versorgung mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln – Obst, Gemüse, Nüsse, Getreide und tierische Erzeugnisse – und Nichtlebensmitteln zu wettbewerbsfähigen Preisen gewährleisten, sondern auch die Umweltverpflichtungen des europäischen Grünen Deals und der Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ erfüllen.

Klimawandel und Umwelt

Gesellschaft

Lebensmittel und natürliche Ressourcen

Nationale Regierung

Lokale oder regionale Behörde

/Netzwerk, Plattform, Kammer, Standesvertretung

AGRI - Research and innovation

Results Pack

Artikel: Auswahl von Ergebnissen aus abgeschlossenen oder fast abgeschlossenen Projekten, die sich auf ein bestimmtes Thema konzentrieren, das Sie in Ihrem Fachbereich anwenden können

CORDIS Redaktion

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Projekt

Projektinformationen

Nichtregierungsorganisation

Hydrologie

/Naturwissenschaften/Geowissenschaften und verwandte Umweltwissenschaften/Hydrologie

Produktivität

Ökosystem

Landwirtschaft

CORDA

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Projekt

Projektinformationen

Pflanzenschutz

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/Agronomie/Pflanzenschutz

Innovationsverwaltung

Sensoren

/Technik und Technologie/Elektrotechnik, Elektronik, Informationstechnik/Elektrotechnik/Sensoren

Ökosystem

Biomaterialien

/Technik und Technologie/Industrielle Biotechnologie/Biomaterialien

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

öffentliche Politik

Umwelttechnik

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

nachhaltige Landwirtschaft

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/nachhaltige Landwirtschaft

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

nachhaltige Landwirtschaft

Milchprodukte

Antibiotikum

/Medizin- und Gesundheitswissenschaften/Grundlagenmedizin/Pharmakologie und Pharmazie/Arzneimittel/Antibiotikum

Tierhaltung

Business und Management

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

nachhaltige Landwirtschaft

Antibiotikum

Bioökonomie

Tierhaltung

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

Governance

Hydrologie

Ökosystem

Landwirtschaft

Klimaänderungen

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

Proteine

pflanzliche Futtermittel

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/Industriepflanzen/pflanzliche Futtermittel

Nukleotid

Hülsenfrüchte

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/Getreide und Ölsaaten/Hülsenfrüchte

Tierfutter

CORDA

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Projekt

Projektinformationen

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

nachhaltige Landwirtschaft

Gemüseanbau

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/Gartenbau/Gemüseanbau

Klimaänderungen

Business und Management

Mikrobiologie

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

Governance

Waldbau

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Forstwirtschaft/Waldbau

Landwirtschaft

CORDA

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Projekt

Projektinformationen

Fruchtbarkeit

Geschäftsmodell

Produktivität

Landwirtschaft

Zivilgesellschaft

CORDA

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Projekt

Projektinformationen

Pflanzenzüchtung

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/Agronomie/Pflanzenzüchtung

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

Projekt

Projektinformationen

Obstanbau

/Agrarwissenschaften/Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei/Landwirtschaft/Gartenbau/Obstanbau

CORDA

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Projekt

Projektinformationen

nachhaltige Landwirtschaft

Gemüseanbau

Klimaänderungen

Business und Management

Mikrobiologie

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Rechtsgrundlage

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Thema

CORDA

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Rechtsgrundlage

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Accroître la diversification des cultures en Europe

Afin de porter leurs fruits, les cultivars doivent être sélectionnés à l’aune des conditions locales. Les chercheurs du projet DiverIMPACTS, financé par l’UE, ont collaboré avec les agriculteurs à l’élaboration de stratégies de diversification sur mesure.

L’agriculture d’aujourd’hui se caractérise souvent par la culture d’un nombre limité de plantes dans d’immenses champs. Bien que ce modèle ait contribué à renforcer l’efficacité économique du secteur, il a également rendu l’agriculture moins résiliente et de plus en plus tributaire des engrais chimiques et des pesticides.

Le manque de diversité des cultures, conjugué à l’utilisation d’engrais et de pesticides, a souvent entraîné l’accroissement de l’incidence des maladies et des insectes nuisible, l’érosion des sols, la diminution de la fertilité des sols et la pollution ainsi que le déclin de la biodiversité.

«Des pratiques censées favoriser le secteur agricole menacent désormais son existence même», déclare Antoine Messéan, directeur de recherche à https://www.inrae.fr (l’INRAE), l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement. «L’agriculture moderne a ainsi perdu sa pérennité.»

Des chercheurs comme Antoine Messéan estiment que la solution au problème de pérennité de l’agriculture réside dans la diversification. «La diversification des cultures est susceptible d’améliorer l’agrobiodiversité et d’appuyer les processus écologiques nécessaires à la production durable de produits agricoles», explique-t-il.

En qualité de coordinateur du projet https://www.diverimpacts.net/ (DiverIMPACTS) (Diversification through Rotation, Intercropping, Multiple cropping, Promoted with Actors and value-Chains Towards Sustainability), Antoine Messéan est à la tête d’un effort visant à accroître la diversification des cultures partout en Europe.

Comme l’explique Antoine Messéan, la diversification des cultures consiste à accroître la diversité des cultures dans un même champ, tant au niveau spatial que temporel. «Il faut donc se départir des systèmes de culture extrêmement simplifiés d’aujourd’hui pour adopter des systèmes de culture diversifiés caractérisés par des rotations plus longues, la culture de plusieurs plantes, la culture intercalaire ou une combinaison de ces pratiques», explique-t-il.

La diversification des cultures s’accompagne de nombreux avantages, notamment une dépendance réduite à l’égard des engrais et des pesticides, une utilisation plus efficace des ressources et une augmentation de la production et de la nutrition. «L’adoption de cette pratique peut réduire les risques et renforcer la résilience aux changements environnementaux grâce à la diversification des sources de revenus de l’exploitant, la restauration de la biodiversité et de la qualité des sols et la protection des cultures contre les effets du changement climatique», ajoute Antoine Messéan.

Si la transition vers la diversification des cultures peut paraître simple, Antoine Messéan précise qu’il est plus facile d’en parler que de la mettre en œuvre. «Les avantages de la diversification varient selon les conditions locales; il n’existe donc pas de solution universelle», explique-t-il.

Antoine Messéan estime également qu’une série d’obstacles technologiques, organisationnels et institutionnels se dressent tout le long des chaînes de valeur et au sein du système sociotechnique (politiques, éducation, recherche, réglementation). «Les agriculteurs locaux doivent comprendre le processus et recevoir le soutien nécessaire afin de mener à bien la transition vers la diversification des cultures», fait-il remarquer.

C’est là que le projet DiverIMPACTS entre en jeu. Travaillant main dans la main avec les agriculteurs et les parties prenantes agricoles locaux, les chercheurs ont soutenu https://www.diverimpacts.net/case-studies.html (25 études de cas multi-acteurs) ainsi qu’une série https://www.diverimpacts.net/field-experiments.html (d’expériences de terrain) dans le domaine de l’agroécologie. Par exemple, une étude de cas réalisée en Allemagne s’est penchée sur la manière dont la diversification des cultures permet d’améliorer la stabilité de la qualité de l’eau, tandis qu’en Roumanie, des chercheurs ont étudié la façon dont les agriculteurs pouvaient diversifier les rotations à base de céréales dans des conditions défavorables.

«En coconcevant des solutions avec les acteurs locaux et en évaluant la durabilité de la diversification des cultures à différents niveaux, nous sommes parvenus à identifier les points critiques qui permettront de favoriser l’élaboration de stratégies de diversification adaptées aux besoins locaux tout en répondant aux besoins urgents de l’agriculture en termes de durabilité», fait remarquer Antoine Messéan.

Accompagner les agriculteurs dans leur transition vers la diversification des cultures

Grâce aux connaissances acquises dans le cadre de ces études de cas et expériences, le projet a élaboré des stratégies à l’intention des agriculteurs et du secteur agroalimentaire. Ces connaissances ont également étayé plusieurs notes d’orientation destinées à aider les décideurs politiques à comprendre l’importance de la diversification des cultures et à mettre au point des mécanismes visant à accompagner la transition des agriculteurs.

«Le projet DiverIMPACTS a beau être terminé, notre travail ne fait que commencer», conclut Antoine Messéan. «Nous capitalisons sur l’élan suscité au cours de ce projet et appliquons désormais les connaissances acquises à d’autres projets et initiatives financés par l’UE.»

DiverIMPACTS, agroécologie, diversification des cultures, agriculteurs, agriculture, culture, exploitation agricole, engrais, pesticides, agrobiodiversité, biodiversité, changement climatique

Alimentation et Ressources naturelles

Résultat en bref

Article: classique et amélioré

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Agroécologie: recherche de systèmes agricoles résilients, durables, respectueux du climat, des écosystèmes et de la société

L’UE s’est fixé des objectifs ambitieux concernant le secteur agricole. Les agriculteurs européens doivent non seulement assurer un approvisionnement fiable en produits alimentaires — fruits, légumes, noix, céréales et produits animaux — et non alimentaires de haute qualité à des prix compétitifs, mais doivent également respecter les engagements environnementaux du pacte vert pour l’Europe et de la stratégie «de la ferme à la table».

Changement climatique et Environnement

Société

Alimentation et Ressources naturelles

Gouvernement national

Autorité locale et régionale

/Réseau, plateforme, chambre, groupe de professionnels

AGRI - Research and innovation

Results Pack

Article: Recueils de résultats, issus de projets terminés ou en voie de l’être, consacrés à un thème spécifique que vous pouvez appliquer dans votre domaine

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Projet

Fiches d'information du projet

organisation non gouvernementale

/sciences sociales/science politique/stratégie politique/société civile/organisation non gouvernementale

hydrologie

/sciences naturelles/sciences de la Terre et sciences connexes de l'environnement/hydrologie

productivité

/sciences sociales/économie et affaires/économie/économie de la production/productivité

écosystème

agriculture

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Fiches d'information du projet

protection des végétaux

/sciences agricoles/agriculture, sylviculture et pêche/agriculture/agronomie/protection des végétaux

gestion de l’innovation

/sciences sociales/économie et affaires/entreprise et gestion/gestion de l’innovation

capteurs

/ingénierie et technologie/génie électrique, génie électronique, génie de l’information/ingénierie électronique/capteurs

écosystème

biomatériaux

/ingénierie et technologie/biotechnologie industrielle/biomatériaux

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Fiches d'information du projet

politique publique

/sciences sociales/science politique/stratégie politique/politique publique

génie de l'environnement

/ingénierie et technologie/génie de l'environnement

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agriculture durable

/sciences agricoles/agriculture, sylviculture et pêche/agriculture/agriculture durable

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agriculture durable

produits laitiers

/sciences agricoles/sciences animales et liées à l'industrie laitière/produits laitiers

antibiotique

/sciences médicales et de la santé/médecine fondamentale/pharmacologie et pharmacie/produit pharmaceutique/antibiotique

zootechnie

entreprise et gestion

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Fiches d'information du projet

agriculture durable

antibiotique

bioéconomie

/sciences sociales/économie et affaires/économie/bioéconomie

zootechnie

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gouvernance

hydrologie

écosystème

agriculture

changement climatique

/sciences naturelles/sciences de la Terre et sciences connexes de l'environnement/sciences de l'atmosphère/climatologie/changement climatique

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Fiches d'information du projet

protéines

fourrage

/sciences agricoles/agriculture, sylviculture et pêche/agriculture/cultures industrielles/fourrage

nucléotide

légumineuses

/sciences agricoles/agriculture, sylviculture et pêche/agriculture/céréales et oléagineux/légumineuses

aliments pour animaux

/sciences agricoles/sciences animales et liées à l'industrie laitière/animaux domestiques/zootechnie/aliments pour animaux

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agriculture durable

culture maraîchère

/sciences agricoles/agriculture, sylviculture et pêche/agriculture/horticulture/culture maraîchère

changement climatique

entreprise et gestion

microbiologie

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sylviculture

/sciences agricoles/agriculture, sylviculture et pêche/sylviculture/sylviculture

agriculture

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fécondité

modèle d’entreprise

/sciences sociales/économie et affaires/entreprise et gestion/modèle d’entreprise

productivité

agriculture

société civile

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amélioration des plantes

/sciences agricoles/agriculture, sylviculture et pêche/agriculture/agronomie/amélioration des plantes

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fruiticulture

/sciences agricoles/agriculture, sylviculture et pêche/agriculture/horticulture/fruiticulture

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DÉFIS DE SOCIÉTÉ - Sécurité alimentaire, agriculture et sylviculture durables, recherche marine, maritime et dans le domaine des eaux intérieures, et la bioéconomie

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Verbesserte In-vivo-Diagnostik

In der medizinischen Diagnostik kommen viele verschiedene Technologien zum Einsatz, unter anderem auch die Magnetresonanztomografie (MRT). Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler im EU-finanzierten Projekt PATHOS versuchen, die spektrale und räumliche Auflösung der MRT so zu optimieren, dass die Bestrahlungsdauer und das Strahlenrisiko solcher Verfahren minimiert wird. Biologische Systeme sind aber komplexe und unruhige Umgebungen. Die Forschenden entwickeln daher neue NMR-basierte Konfigurationen für die Messung sowie Protokolle für erweiterte Sensoranalysen in den Molekülen und Geweben. Mit diesen neuen Methoden werden biochemische Eigenschaften zum Vorschein kommen, die bisher von der Heterogenität der Gewebe verdeckt geblieben waren. Gleichzeitig wird die hochmoderne Datenverarbeitung in der Lage sein, das Umgebungsrauschen aus den komplexen biologischen Systemen herauszurechnen.

Projektbeschreibung

Artikel: Beschreibung eines verbundenen Projekts, geschrieben vom Redaktionsteam

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Projekt

Projektinformationen

Biosensorik

Spektroskopie

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WISSENSCHAFTSEXZELLENZ - Künftige und neu entstehende Technologien (FET)

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CORDIS Redaktion

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Thema

CORDA

RTD-Forschungsdaten-Warehouse

FET – offener Bereich

Rechtsgrundlage

CORDIS Redaktion

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Mejorar los diagnósticos «in vivo»

En los procedimientos de diagnóstico médico se aplican diversas tecnologías diferentes, incluidas las imágenes por resonancia magnética (IRM). Para minimizar el tiempo de exposición y el riesgo de radiación de tales procedimientos, los científicos del proyecto PATHOS, financiado con fondos europeos, trabajan en optimizar la resolución espectral y espacial de las IRM. Dado que los sistemas biológicos son entornos complejos y ruidosos, los investigadores están desarrollando protocolos y configuraciones de exploración novedosos basados en las IRM para mejorar la detección intramolecular e intratisular. Estos instrumentos innovadores contribuirán a revelar características bioquímicas que, de otro modo, permanecen ocultas tras la heterogeneidad de los tejidos. A su vez, el procesamiento avanzado de los datos controlará el ruido que generan los complejos sistemas biológicos.

Descripción del proyecto

Artículo: descripción del proyecto relacionado redactada por el equipo editorial

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Proyecto

Fichas informativas de proyectos

biodetección

/ingeniería y tecnología/biotecnología ambiental/biodetección

espectroscopia

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CIENCIA - Tecnologías Futuras y Emergentes (FET)

Fundamento jurídico

Programa: fundamento jurídico para la financiación de investigación

CORDIS Editorial

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Tema

Programa: parte del programa de trabajo de la Comisión para aplicar el fundamento jurídico

CORDA

Almacén de datos de IDT

FET Open

Fundamento jurídico

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Агроекология: преминаване към устойчива, благоприятна за климата и екосистемите селскостопанска дейност и хранителни системи

През последните 70 години селскостопанската дейност в Европа се промени благодарение на политики, технологии и практики, които имаха за цел да гарантират стабилно снабдяване с храна на достъпни цени. Но този успех бе постигнат с цената на все по-влошаваща се околна среда. В настоящия CORDIS Results Pack са представени 11 финансирани от ЕС научноизследователски проекта, които демонстрират потенциала на по-устойчиви алтернативи.

Агроекологията е холистичен подход, който подпомага устойчивото селскостопанско производство, като същевременно се грижи за околната среда — тя работи с природата и екосистемните услуги, повишава устойчивостта и разнообразието на стопанствата и има потенциала да доведе до пълно преобразуване на селскостопанската дейност и хранителните системи.

Агроекологията оказва влияние върху редица селскостопански практики — от използваните породи и сортове до практиките за управление на почвите и стратегиите за диверсификация на културите, върху интеграцията във веригите за създаване на стойност и бизнес моделите, които могат да поддържат приспособени на местно равнище практики и да предоставят по-големи пазарни възможности за земеделските стопани и потребителите. Примери за селскостопански практики, прилагащи агроекологични принципи, са биологичното земеделие, агролесовъдството и смесеното земеделие.

Агроекологията има потенциала да се превърне в основен инструмент на ЕС в усилията му за насърчаване на устойчив селскостопански сектор, който зачита границите на планетата и е в състояние да отговори на променящите се нужди на обществото както по отношение на устойчивото и здравословно хранене, така и по отношение на екологичните и климатичните въпроси, свързани с първичното производство.

Научните изследвания и иновациите в тази област разкриват нови възможности в земеделските системи, като правят възможно използването на екосистемните услуги в полза на устойчиви и издръжливи системи за земеползване, без да се застрашава рентабилността на селскостопанската дейност.

Агроекологията е определена като практика, която може да бъде подкрепена чрез екосхемите в рамките на първия стълб на https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/cap-glance_bg (Общата селскостопанска политика) (ОСП). Тя също така се изтъква като една от устойчивите земеделски практики, които могат да помогнат за постигането на целите на https://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal_bg (Европейския зелен пакт) и на свързаните с него стратегии https://ec.europa.eu/food/horizontal-topics/farm-fork-strategy_bg („От фермата до трапезата“) и https://ec.europa.eu/environment/strategy/biodiversity-strategy-2030_bg (Биологично разнообразие). По линия на „Хоризонт 2020“ ЕС финансира няколко изследователски проекта, посветени на развитието на агроекологичните изследвания. Тези проекти допринасят за по-доброто разбиране на практическото прилагане на екологични и нискоинтензивни селскостопански практики, както и на техните ползи за околната среда, климата и обществото.

Този напредък ще бъде допълнително насърчен в рамките на програмата „Хоризонт Европа“, по която Комисията предложи европейско партньорство за кандидатстване за https://ec.europa.eu/info/research-and-innovation/research-area/agriculture-forestry-and-rural-areas/partnership-agroecology_bg („Accelerating farming systems transition: agroecology living labs and research infrastructures“) („Ускоряване на прехода към селскостопански системи: агроекологични живи лаборатории и изследователска инфраструктура“). При успех основната цел на това партньорство ще бъде да се използва потенциалът на агроекологията и на местните иновации, за да се ускори преходът към устойчиви, благоприятни за климата и екосистемите селскостопански системи в Европа.

Освен че дава информация за определянето на предстоящите действия в областта на научните изследвания и иновациите в рамките на „Хоризонт Европа“ и спомага за създаването на синергии между проектите по „Хоризонт 2020“ и предложеното европейско партньорство за кандидатстване в областта на агроекологията, настоящият CORDIS Results Pack за агроекологията има за цел да допринесе за ключови текущи процеси, като напр. реформата на ОСП, където може да предостави полезни знания за подготовката и оценката на стратегическите планове на ОСП и разработването на екосхеми. Освен това ЕС наскоро прие новия си https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/organic-farming/organic-action-plan_bg (План за действие за развитие на биологичното производство), за който научните изследвания в областта на агроекологията ще бъдат важен фактор.

В крайна сметка Results Pack има за цел да мобилизира заинтересованите страни да работят заедно за увеличаване на мащаба на тази обещаваща област на научните изследвания, като покаже какво е постигнато досега чрез финансирани от ЕС действия в областта на научните изследвания и иновациите.

Проектите, представени в настоящото издание на Results Pack, са пример за широкия спектър от финансирани от ЕС научноизследователски и иновационни дейности, които се извършват в тази област, както и за разнообразието от начини, по които агроекологията може да подпомогне устойчивото земеделие и опазването на околната среда.

https://cordis.europa.eu/article/id/434317 (DIVERSify), https://cordis.europa.eu/article/id/434316 (Diverfarming) и https://cordis.europa.eu/article/id/434326 (DiverIMPACTS) показват как увеличаването на разнообразието на културите, отглеждани в земеделските стопанства, може да осигури по-голяма икономическа и продоволствена сигурност, по-добра защита срещу вредители, по-голямо биологично разнообразие и по-устойчиво производство в сравнение с краткия сеитбооборот и монокултурите.

Нарастващото търсене на бобови култури в Европа и ролята на бобовите култури в диверсифицираното и екологично земеделие се разглеждат чрез проекти като https://cordis.europa.eu/article/id/434323 (TRUE), https://cordis.europa.eu/article/id/434319 (LEGVALUE) и https://cordis.europa.eu/article/id/434318 (Legumes Translated). Нуждата от по-голям достъп до биологични фуражи и семена е във фокуса на проектите https://cordis.europa.eu/article/id/434322 (OK-Net EcoFeed) и https://cordis.europa.eu/article/id/434321 (LIVESEED). Изследванията, проведени в рамките на https://cordis.europa.eu/article/id/434320 (LIFT) и https://cordis.europa.eu/article/id/434324 (UNISECO), както и по проектите, финансирани по линия на https://cordis.europa.eu/article/id/434325 (CORE Organic Cofund), разкриват различните начини, по които земеделските стопани, промишлеността и политиците могат да насърчават растежа и развитието на агроекологичното селско стопанство.

Въз основа на информация от проектите

агроекология, селско стопанство, земеделие, храна, органичен, зелен, устойчив, разнообразие, климат, сигурност, устойчивост

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Как съчетаването на култури може да стимулира устойчивото земеделие

Като засаждат няколко вида култури, земеделските стопани могат да увеличат производителността, като същевременно да намалят необходимостта от вредни пестициди.

Семената на промяната: системен подход към отглеждането на растения

Проектът LIVESEED изследва как селекционерите и производителите на семена могат да комбинират най-добрите практики от цялата индустрия, за да увеличат наличността и качеството на органичните семена. Резултатите ще помогнат за постигането на амбициозните цели на ЕС за биологичното земеделие.

Здравето на почвата: извличане на ползите от доброто състояние на почвата за храната, хората, природата и климата

Почвата е основата на нашия живот. Приносът на почвата е от съществено значение за продоволствената сигурност посредством селското стопанство, енергетиката и суровините, улавянето на въглерод, пречистването на водата, регулирането на хранителните вещества, опазването на биологичното разнообразие и борбата с вредителите, и други. Настоящият CORDIS Results Pack представя проекти в областта на изследванията на почвата, които наскоро са завършили или предстои да приключат скоро, а също така представя два по-нови проекта, които обещават да осигурят ценен принос през следващите години.

© Европейски съюз, 2021 г.

Подкрепа за производството и използването на зърнено-бобови култури

Изследванията осигуряват необходимите данни в подкрепа на прехода на Европа към по-устойчиво производство на растителни протеини. В рамките на финансирания от ЕС проект Legumes Translated се събират тези знания и те се преобразуват в практически действия.

Количествено определяне на екологичните практики, които могат да направят земеделието по-устойчиво

С оглед подобряване на въглеродния отпечатък на селското стопанство се провежда ново изследване за проучване на ползите и предизвикателствата от възприемане на най-добрите практики в екологичното земеделие.

Възходът на варивата: как земеделските стопани могат да задоволят нарастващия апетит на потребителите към бобовите култури

Апетитът на потребителите към бобовите култури отваря нови възможности за земеделските стопани в ЕС. В рамките на финансиран от ЕС проект са събрани практическа информация и ноу-хау, за да се помогне на производителите да проучат потенциала на тази тенденция.

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Насърчаване на устойчиво земеделие чрез местни бобови култури

За да стане по-устойчива, Европа трябва да диверсифицира своите хранително-вкусови системи. Според един проект на ЕС това започва с насърчаване на отглеждането и консумацията на локално отглеждани бобови култури.

Чрез диверсификация към устойчивост: защо Европа се нуждае от повече земеделски стопани, диверсифициращи своите култури

Диверсифицирането на растениевъдните системи и оптимизирането на използването на ресурсите могат да помогнат на земеделските стопани да намерят отговор на въпроса как да поддържат своята рентабилност и същевременно да изпълнят своите екологични ангажименти.

Споделяне на знания и техники сред европейските биологични стопанства

Месната и млечната промишленост в ЕС разчита в голяма степен на вносни соеви продукти за фураж за животни. Уникална информационна база данни помага на биологичните земеделски стопани да преминат към 100 % органични фуражи.

Европа предлага многообразие от варианти на агроекологично развитие

Ново изследване показва как устойчивото земеделие не само е от полза за околната среда, но също така предлага възможности за земеделските стопани и селските общности.

Как разнообразието може да се превърне в „солта на живота“ за земеделските стопанства в ЕС

Селскостопанските успехи на Европа се дължат на уповаването върху малък брой високодобивни култури, за които се използват големи количества торове и пестициди. Разнообразяването на културите, които отглеждаме, може да подпомогне екологичните процеси, необходими за запазване на биологичното разнообразие и за осигуряване на по-здравословен и по-устойчив начин на хранене.

Засилване на растежа и развитието на биологичния сектор

Според Зелената сделка на ЕС до 2030 г. 25 % от земеделската земя трябва да бъде органична. Постигането на тази амбициозна цел изисква непрекъснати изследвания и иновации в областта на устойчивото производство на храни. CORE Organic Cofund помага за осъществяването на този преход чрез засилване на сътрудничеството за международни изследователски дейности.

© Европейски съюз, 2021 г.

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Agroøkologi: Omstilling til bæredygtige, klimavenlige og økosystemvenlige landbrugs- og fødevaresystemer

I løbet af de seneste 70 år har landbruget i Europa forvandlet sig som følge af politikker, teknologier og metoder, som skulle sikre en stabil forsyning af prisvenlige fødevarer. Men prisen for denne succes var store problemer for miljøet. Denne CORDIS-resultatpakke fremhæver 11 EU-finansierede forskningsprojekter, som viser potentialet ved mere bæredygtige alternativer.

Som en holistisk tilgang, der støtter bæredygtig landbrugsproduktion og samtidig fastholder en robust forvaltning af miljøet, arbejder agroøkologi med natur- og økosystemtjenester og øger landbrugenes modstandsdygtighed og mangfoldighed, og det indebærer potentialet til at drive en fuld omstilling af landbrugs- og fødevaresystemer.

Agroøkologi har betydning for et væld af landbrugsmetoder, fra den udsæd og de sorter, der bruges, til jordbundsforvaltningsmetoder og strategier for afgrøderotation, integration i værdikæder og forretningsmodeller, som kan videreføre lokalt tilpassede metoder og give landbrugere og forbrugere større markedsmuligheder. Eksempler på landbrugsmetoder, der gør brug af agroøkologiske principper, er økologisk landbrug, skovlandbrug og landbrugsbedrifter med blandingskultur.

Agroøkologi kan potentielt blive et vigtigt værktøj for EU i indsatsen for at fremme en bæredygtig landbrugssektor, som respekterer jordens grænser og kan reagere på samfundets skiftende behov for såvel bæredygtige og sunde kostvaner som for miljø- og klimaspørgsmål i forbindelse med primær produktion.

Forskning og innovation på dette område åbner nye muligheder inden for landbrugssystemer, hvilket gør det muligt at bruge økosystemtjenester til gavn for bæredygtige og modstandsdygtige jordbrugssystemer uden at risikere landbrugsaktivitetens rentabilitet.

Agroøkologi er blevet udvalgt som en metode, der kan understøttes gennem øko-ordningerne i den første søjle i https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/cap-glance_da (den fælles landbrugspolitik) (CAP). Det er desuden blevet udpeget som en af de metoder til bæredygtigt landbrug, der kan hjælpe med at nå målene i https://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal_da (EU’s grønne pagt) og dens tilhørende strategier https://ec.europa.eu/food/horizontal-topics/farm-fork-strategy_da (Fra jord til bord) og https://ec.europa.eu/environment/strategy/biodiversity-strategy-2030_da (Biodiversitet). Under Horisont 2020 har EU finansieret adskillige forskningsprojekter, som er dedikeret til at gøre fremskridt inden for agroøkologisk forskning. Disse projekter bidrager til en øget forståelse for den praktiske gennemførelse af økologiske metoder og lavinputmetoder inden for landbrug sammen med de miljø-, klima- og samfundsmæssige fordele, de medfører.

Disse fremskridt får et yderligere boost i Horisont Europa, hvor Kommissionen har foreslået en kandidat til et europæisk partnerskab om at https://ec.europa.eu/info/research-and-innovation/research-area/agriculture-forestry-and-rural-areas/partnership-agroecology_da (»Accelerating farming systems transition: agroecology living labs and research infrastructures«) (»accelerere omstillingen af landbrugssystemer: levende laboratorier og forskningsinfrastrukturer«). Hvis dette kandidatpartnerskab opnår gode resultater, vil dets overordnede mål være at udnytte potentialet ved agroøkonomi og ved lokal innovation til at accelerere omstillingen til bæredygtig og klima- og økosystemvenlige landbrugssystemer i Europa.

Udover at informere definitionen af kommende forsknings- og innovationstiltag under Horisont Europa og bidrage til at skabe synergier mellem Horisont 2020-projekter og den foreslåede kandidat til et europæisk partnerskab om agroøkologi sigter denne CORDIS-resultatpakke om agroøkologi mod at give input til centrale igangværende processer som for eksempel reformering af CAP, hvor den kan tilføre nyttig viden om udarbejdelse og evaluering af strategiske planer under CAP og udformningen af økologiske ordninger. Derudover vedtog EU for nylig sin nye https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/organic-farming/organic-action-plan_da (handlingsplan for udvikling af økologisk produktion), og forskning inden for agroøkologi vil være en vigtig katalysator for denne handlingsplan.

I sidste ende søger resultatpakken at mobilisere interessenter i samarbejdet om at opskalere dette lovende forskningsområde ved at fremvise, hvad EU-finansierede forsknings- og innovationstiltag allerede har opnået.

De projekter, der er fremhævet i denne resultatpakke, er eksempler på det brede udvalg af EU-finansierede forsknings- og innovationsaktiviteter, der gennemføres på dette område, og de mange måder, hvorpå agroøkologi kan støtte bæredygtigt landbrug og miljøbeskyttelse.

https://cordis.europa.eu/article/id/434317 (DIVERSify), https://cordis.europa.eu/article/id/434316 (Diverfarming) og https://cordis.europa.eu/article/id/434326 (DiverIMPACTS) viser alle, hvordan man ved at øge diversificeringen i de afgrøder, der dyrkes af landbrugene, kan levere større økonomisk sikkerhed og fødevaresikkerhed, bedre beskyttelse mod skadedyr, højere biodiversitet og mere bæredygtig produktion end ved kort rotation af afgrøder og monokulturer.

Europas stigende efterspørgsel efter bælgplanter og den rolle, som bælgplanteafgrøder spiller for diversificeret og økologisk landbrug, bliver imødegået i projekter såsom https://cordis.europa.eu/article/id/434323 (TRUE), https://cordis.europa.eu/article/id/434319 (LEGVALUE) og https://cordis.europa.eu/article/id/434318 (Legumes Translated). Behovet for øget adgang til økologisk foder og udsæd er fokus for projekterne https://cordis.europa.eu/article/id/434322 (OK-Net EcoFeed) og https://cordis.europa.eu/article/id/434321 (LIVESEED). Endelig afslører forskning udført inden for https://cordis.europa.eu/article/id/434320 (LIFT) og https://cordis.europa.eu/article/id/434324 (UNISECO) og via projekter finansieret under https://cordis.europa.eu/article/id/434325 (CORE Organic Cofund) de forskellige måder, hvorpå landbrugere, industrien og politiske beslutningstagere kan give næring til agroøkologisk landbrugs vækst og udvikling.

agroøkologi, landbrug, jordbrug, fødevarer, økologisk, grøn, bæredygtig, diversitet, klima, sikkerhed, modstandsdygtighed

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Hvordan afgrødesamarbejde kan styrke bæredygtigt landbrug

Ved at plante en blanding af afgrøder kan landbrugerne øge produktiviteten og samtidig reducere behovet for skadelige pesticider.

Forandringens frø: en systembaseret tilgang til planteforædling

Projektet LIVESEED undersøger, hvordan afgrødeavlere og udsædsproducenter kan kombinere bedste praksis fra hele branchen for at øge tilgængeligheden og kvaliteten af økologisk udsæd. Resultaterne vil hjælpe med at opfylde EU’s ambitiøse mål for økologisk landbrug.

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Støtte til produktion og brug af bælgplanter

Forskningen leverer de data, der er nødvendige for at hjælpe Europa med omstillingen til mere bæredygtig planteproteinproduktion. Det EU-finansierede projekt Legumes Translated indsamler denne viden og omdanner den til praktisk handling.

Kvantificering af de økologiske metoder, der kan gøre landbrug mere bæredygtigt

Med forbedring af landbrugets CO2-fodaftryk som mål undersøger ny forskning fordele og ulemper ved at indføre bedste praksis i økologisk landbrug.

Fokus på bælgen: Sådan kan landbrugerne opfylde forbrugernes stigende appetit efter bælgplanter

Forbrugernes appetit efter bælgplanter åbner nye muligheder for landbrugerne i EU. Et EU-finansieret projekt har indsamlet praktiske oplysninger og knowhow, som kan hjælpe avlerne med at udnytte potentialet i denne tendens.

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Vækst i bæredygtigt landbrug ved hjælp af lokale bælgplanter

For at blive mere bæredygtig skal Europa have større variation i sine landbrugsfødevaresystemer. Ifølge ét EU-projekt starter dette med at fremme dyrkning og forbrug af hjemmeavlede bælgplanter.

Variation i udsåning høstes som bæredygtighed: Hvorfor Europa har brug for flere »diverfarmers«

Variation i afgrødesystemer og optimering af anvendelse af ressourcer kan hjælpe landbrugerne med at løse udfordringen med at holde rentabiliteten og overholde miljøforpligtelser.

Udveksling af viden og teknikker mellem Europas økologiske landbrug

Kød- og mejeribranchen i EU er stærkt afhængig af importerede sojabønneprodukter til dyrefoder. En unik informationsdatabase hjælper økologiske landmænd med at bevæge sig i retning af 100 % økologisk foder.

Mangfoldig fremtid for agroøkologi i Europa

Ny forskning viser, hvordan bæredygtigt landbrug ikke alene gavner miljøet, men også øger kompetencerne hos landbrugere og i landsbysamfund.

Hvordan variation kan være livets krydderi for landbrug i EU

Prisen for Europas landbrugssucces har været afhængighed af et lille antal udbytterige afgrøder, underbygget af et højt forbrug af gødning og pesticider. Diversificering af de dyrkede afgrøder kan støtte de økologiske processer, der er nødvendige for at bevare biodiversiteten og sikre sundere og mere bæredygtige kostvaner.

Næring til vækst og udvikling i den økologiske sektor

EU’s grønne pagt har sat et mål om, at 25 % af landbrugsjorden skal være økologisk inden 2030. At nå dette ambitiøse mål kræver løbende forskning og innovation inden for bæredygtig fødevareproduktion. CORE Organic Cofund hjælper med at drive denne omstilling ved at øge samarbejdet blandt internationale forskningsaktiviteter.

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