src: Keller, with 42 years of working experiences presents us insides of the American Chefs scene and his “Inn Cuisine” concept and philosophy “we are only as good as the last plate we put out”.
tgt: Le chef américain Duane Keller, avec 42 ans d’expérience professionnelle, présente la scène des chefs américaine et son concept de « Inn Cuisine » ainsi que sa philosophie du métier.