src: O presente trabalho foi realizado considerando a importância do setor vitivinícola para o referido município, bem como a pouca disponibilidade de informações existentes sobre as tecnologias enológicas empregadas na elaboração do vinho.
tgt: This work was conducted considering the importance of the wine industry for that city, as well as the limited availability of existing information on oenological technologies used in the preparation of the wine.