최상의 결과를 얻으려면 중약불에서 F 사이의 약한 불로 천천히 구워야 합니다. 원하는 내부 온도인 F에 도달하는 데는 브랫의 두께에 따라 약 몇 분 정도 걸립니다. 양면이 모두 캐러멜화되도록 자주 뒤집어주세요.

Your brats should be grilled slowly over mediumlow heat between and F for the best results. It should take about minutes to hit your desired internal temperature of F. That should take about minutes depending on the thickness of the brats. Remember to turn them often so each side gets caramelized.