남은 재료가 충분하므로 모두 사용하지 않고도 아름다운 비체를 만들 수 있습니다. 한편, 믹서를 중간 속도에 놓고 남은 머랭에 버터를 한 번에 한 조각씩 추가하며 섞일 때까지 기다렸다가 더 추가합니다. 혼합물이 아주 부드러워질 때까지 섞어줍니다.

You have enough spares that you can still make a beautiful bche without all of them. Meanwhile, with mixer on medium speed, beat butter into remaining meringue, adding a piece at a time and waiting until incorporated before adding more. Beat until mixture is very smooth.