체리의 단단함과 씨 맺힘 체리의 씨 맺힘에 대한 민감도는 주로 과일의 단단함에 따라 결정됩니다. 단단한 체리는 부드러운 체리보다 충격과 압축 압력에 더 잘 견딥니다. 안타깝게도 체리 과실의 단단함을 좌우하는 모든 요인이 완전히 이해되지는 않았습니다.

Firmness and Pitting The sensitivity of cherries to pitting is largely a function of fruit firmness. Firm cherries better resist impact and compression pressures than do soft cherries. Unfortunately, all of the factors governing cherry fruit firmness are not completely understood.