복숭아 시즌은 한참 지났지만 다음 레시피인 람쿠첸 또는 복숭아 케이크가 좋은 대안이 될 수 있습니다. 이 레시피는 프레드릭스버그 홈 키친 쿡북 6판에 수록된 레시피입니다. 이 디저트는 얇게 썬 복숭아와 달콤하고 크리미한 토핑을 얹은 딥디쉬 파이입니다.

We are long past peach season, but the following recipe called Rahm Kuchen, or peach cake, is a nice alternative. The recipe is from the sixth edition of the Fredericksburg Home Kitchen Cook Book. The dessert is a deepdish pie with sliced peaches and a sweet, creamy topping.