피타 주머니에 맞는 크기여야 합니다. 팬이 뜨거워지면 올리브 오일을 두른 후 피타를 한 번에 하나씩 넣고 한 번 뒤집어줍니다. 각 피타 포켓에 리코타의 절반을 펴 바릅니다.

It should be sized to fit the pita pocket. Once hot, add tbs olive oil to the pan then add the pitas one at a time, flipping once. Spread half the ricotta onto each pita pocket.