특히 식초의 신맛은 농어, 넙치, 도미, 연어와 같은 생선에 특히 잘 어울립니다. 원하는 경우 발사믹 식초로 대체할 수 있습니다. 인치의 붙지 않는 프라이팬에 기름을 두르고 중간보다 센 불에서 가열합니다.

In particular, the vinegars acidity works especially well with fish, such as bass, halibut, snapper and salmon. Balsamic vinegar can be substituted here, if desired. Heat oil in inch nonstick skillet over mediumhigh heat.