쌀이 마르기 시작하면 육수를 한 번에 한 컵씩 계속 추가합니다. 쌀 전분이 풀어지도록 중간중간 가끔 저어주면 계속 추가할 필요가 없습니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

Keep adding a cup of broth at a time , as soon as the rice starts to dry. Between additions stir occasionally to help free the rice starch no need to do constantly. Season with salt and pepper.