매트 리들 정말 커피는 겉모습만 봐서는 언제 로스팅했는지 알기 어렵습니다. 로스팅 정도, 생두의 숙성 정도 및 기타 요인에 따라 달라질 수 있기 때문입니다. 커피가 신선한지 확인하는 가장 좋은 방법은 커피를 조금 갈아서 그 위에 물을 조금 부어보는 것입니다.

Matt Riddle stated Really, just by looking at coffee its hard to tell when it was roasted. So much would depend on the level of roast, age of the green coffee and other factors. The best way to tell if the coffee is fresh is to grind some, and pour a little water over it.