그런 다음 닭 한 마리를 통째로 4등분했습니다. 닭고기를 돼지고기 지방에 갈색으로 구운 다음 제거했습니다. 그런 다음 안둘리 소시지를 가져다가 돼지고기 지방에 갈색으로 구운 다음 제거했습니다.

Then I took a whole chicken and quartered it. Browned the chicken in the pork fat then removed it. Then I took some andoulie sausage and browned that in the porkchicken fat and then removed it.