생강과 강황은 모두 생으로 사용하거나 말려서 사용할 수 있는 뿌리 향신료입니다. 생강과 강황을 썰어서 수프나 볶음 요리에 넣거나 말린 가루를 요리에 넣을 수 있습니다. 아침에 강황 라떼를 마시거나 레몬 생강수를 만들어 마시는 것도 인기입니다.

Both ginger and turmeric are root spices that can be used either fresh or dried. You can slice them and add them fresh to soup or a stir fry or add the dried powder to a dish instead. Gaining popularity is a morning turmeric latte or making lemon ginger water.