이 온도 범위를 흔히 위험 구역이라고 합니다. 위험 구역에서 음식물 보관하기 음식을 냉장실에서 몇 시간 이상 방치하지 마세요. 온도가 섭씨 30도 이상인 경우 음식을 한 시간 이상 방치해서는 안 됩니다.

This range of temperatures is often called the Danger Zone. Keep Food Out of the Danger Zone Never leave food out of refrigeration over hours. If the temperature is above F, food should not be left out more than hour.