각 크레이프의 중앙에 리코타 필링을 한 줄로 숟가락으로 떠서 채웁니다. 크레이프를 느슨하게 말아 끝을 접은 부리토스타일로 만든 후 솔기가 위로 향하도록 베이킹 접시에 나란히 배열합니다. 저는 크레이프를 일렬로 놓았습니다.

Spoon tablespoons of the ricotta filling in a line down the center of each crpe. Loosely roll up the crpes, burritostyle with ends folded in, and arrange them, seam side up, side by side in the baking dish. I placed them in rows of crpes.