디저트 코스 전에 블랙 라임 폼을 곁들인 키위 요거트가 중간중간 나오는데 정말 맛있었어요. 요거트를 다 마신 후 숟가락을 들고 마지막 한 방울까지 다 먹어치웠어요. 매우 맛있을 뿐만 아니라 입안을 깨끗하게 하는 데도 탁월했습니다.

Before the dessert courses, an intermezzo of yogurt with kiwi served with a black lime foam was incredibly delicious. After drinking the yogurt, we went in with spoons to get every last drop out. In addition to be extremely tasty, it was also excellent at cleansing the palate.