따로 보관합니다. 냉동실에서 케이크를 꺼내 도마 위에 올립니다. 크고 날카로운 요리사 칼을 사용하여 바삭한 케이크 가장자리를 사방에서 1인치 정도 잘라냅니다.

Set aside. Remove cake from freezer and return to cutting board. Use a large, sharp chefs knife to slice off crispy cake edges about inch on all sides.