저는 말 그대로 셰프에게 어떻게 만드는지 물어봤어요. 풍미를 더하기 위해 화이트 와인을 사용했는데, 모든 재료가 정말 잘 어울렸어요. 집에서도 만들어 보려고 했지만 이곳의 맛이 훨씬 더 좋았어요.

I literally interrogated the chef on how to make this. Using white wine for extra flavors, every ingredient just worked so well. Though I tried to make this at home, I still fine that the flavors here were so much better.