레빈이 훌륭한 피자 크러스트를 아르메니아의 라바시 빵에 비유한 것은 우연이 아닙니다. 다음으로 그릴 위에 기본 1인치 피자 스톤을 떨어뜨렸지만 여전히 도우가 찢어지고 뒤틀리기 쉬웠습니다. 피자는 비대칭적일 수 있지만 완벽한 피자는 못생길 수 밖에 없습니다.

Its not coincidental that Levine likens great pizza crust to Armenian lavash bread. Next I dropped a basic inch pizza stone atop the grill, but my dough was still prone to tearing and distorting. Pizza can be asymmetrical, but the perfect pizza can only be so ugly.