감자에 소금을 넣고 그릇을 좋은 접시로 덮어 감자가 갈색이되지 않도록합니다. 큰 붙지 않는 팬을 가열하고 버터를 넉넉히 바릅니다. 감자 팬케이크 g당 감자 혼합물을 뜨거운 버터와 라드에 넣고 숟가락으로 감자 팬케이크에 납작하게 펴줍니다.

Potatoes with salt and cover the bowl with a plate of good, so the potatoes do not brown. Heat a large nonstick pan, butter heavily. Per g potato pancakes potato mixture into the hot butter and lard to give apart flatten with a spoon to potato pancakes.