그녀는 집에서 바 카트에 고급 주류, 믹서, 가니시 외에 소량으로 만든 심플 시럽을 구비해 두는 비법을 사용하고 있습니다. 직접 만든 심플 시럽은 음료에 활기를 불어넣어준다고 그녀는 말합니다. 정말 나만의 시럽을 만들 수 있습니다.

The trick she uses at home stocking the bar cart with smallbatch flavored simple syrups in addition to topshelf liquors, mixers, and garnishes. Homemade simple syrups give a drink a kick, she says. You can really make it your own.