간혹 신맛이 강하고 쓴맛이 날 수 있습니다. 하지만 요리하는 방법에 따라 다르며 저는 카레가 아닌 이상 유명한 요리사가 아니기 때문에 조언을 드릴 수 없습니다. 이 곰팡이에 대한 시행착오가 많았어요.

It does have a strong taste which sometimes can be quite acidic and bitter. But its all in how you cook it and Im not a notable chef unless its in a curry of course so I can offer no advise. Its very much trial and error with this fungus.