생선을 소포에 싸서 끈으로 고정합니다. 그런 다음 생선 전체를 물통에 담급니다. 이렇게 하면 종이가 타는 것을 방지하고 패키지 내부의 생선을 찌는 데 도움이 됩니다.

Wrap the fish into a parcel and secure with string. Then dunk the whole thing into a bucket of water. This prevents the paper from burning and helps to steam the fish inside the package.