패티를 만들어 달걀 흰자위에 담근 다음 빵가루를 입히고 뜨거운 기름에 볶습니다. 즉시 제공합니다. 그래서 제가 뭘 했나요?

Make patties that you will dip in the beaten egg whites and then coat with bread crumbs and fry in hot oil. Serve immediately. So what did I do?