이스트엔드에서의 생활이 요리와 요리의 창의성에 어떤 영향을 주나요? 이스트 엔드에 살면서 많은 현지 농부 및 현지 농산물 공급업체와 함께 일할 수 있는 기회를 얻었습니다. 요즘 어떤 롱아일랜드 와인을 마시고 있나요?

How does living on the East End inform your cooking and culinary creativity? Living on the East End has given me the opportunity to work handinhand with many local farmers and local produce vendors. What Long Island wine are you drinking these days?