찜기가 한 배치만 들어갈 수 있는 경우, 두 번째 배치가 거의 익을 때까지 기다리세요. 이렇게 하면 만두가 마르지 않습니다. 찜기를 다시 끓입니다.

If your steamer can fit only batch, wait to make your nd batch until the st batch is almost cooked. This will prevent the dumplings from drying. Bring the steamer back to a boil.