한편 큰 볼에 흑설탕, 식초, 올리브 또는 샐러드 오일, 겨자, 소금을 넣고 거품기나 포크로 섞어줍니다. 아시아 배는 껍질을 벗기고 얇게 쐐기로 자릅니다. 비네그레트 토스와 함께 그릇에 비트, 아시아 배, 파슬리를 넣고 버무려 코팅합니다.

Meanwhile, in large bowl, with wire whisk or fork, mix brown sugar, vinegar, olive or salad oil, mustard, and salt. Peel Asian pear and cut into thin wedges. Add beets, Asian pear, and parsley to bowl with vinaigrette toss to coat.