작은 볼에 달걀과 진한 크림을 포크로 함께 섞어줍니다. 밀가루 혼합물에 넣고 반죽이 뭉쳐질 때까지 손으로 섞어줍니다. 반죽이 건조해 보이면 크림을 한 스푼 더 추가합니다.

In a small bowl, beat the egg and heavy cream together with a fork. Add to the flour mixture and mix with your hands until the dough just comes together. If the dough seems dry add the extra tablespoon of cream.