그린 소스 칠리 버데 포크 그린 토마틸로 소스로 졸인 풀드 포크를 천천히 쪄낸 요리. 따뜻한 옥수수 토르티야와 함께 제공됩니다. 포블라노 고추 하나에 치즈를 채우고 반죽을 입혀 완벽하게 튀겨낸 후 랜체로 소스를 얹었습니다.

CHILE VERDE PORK IN GREEN SAUCE Slow braised pulled pork smothered with our green tomatillo sauce. Served with warm corn tortillas. One poblano pepper stuffed with cheese, then battered and fried to perfection.Topped with ranchero sauce.