영양이 풍부한 아이는 더 잘 배울 수 있습니다. 영양이 풍부한 성인은 더 많은 것을 생산할 수 있습니다. 따라서 개발도상국에서의 인간 영양은 인간 발달에 중점을 두고 있습니다.

A well nourished child can learn better. A well nourished adult can produce more. The emphasis in Human Nutrition in the Developing World is therefore on human development.