Wanawake katika uchakataji pombe
Katika tamaduni nyingi za jadi za Kiafrika, bia bado hutengenezwa tu na wanawake na mara nyingi chanzo chao pekee cha kupata uhuru wa kiuchumi. Kwa mfano, nchini Kamerun wanawake wa watu wa Gbaya hutengeneza bia ya jadi kutoka kwa mahindi na mtama iitwayo amgba, ambayo ni chakula kikuu na wanawake wa watu wa Mafa hutengeneza bilbil - inayoitwa dong-long katika lugha ya Tupuri, uzum katika Lugha ya Giziga, na zom katika lugha ya Mafa - kutoka mtama. Zote mbili zilianzia kama vinywaji vya kitamaduni kwa sherehe, lakini sasa zinatumika kama njia ya kuishi kiuchumi kwa wanawake wengi. Bia za mtama zinazozalishwa na wanawake katika mataifa mengine ya Kiafrika ni pamoja na bili bili nchini Chad, burkutu au pito nchini Ghana na Nigeria, chibuku au doro nchini Zimbabwe, dolo nchini Burkina Faso, ikigage nchini Rwanda, kaffir nchini Afrika Kusini, merissa nchini Sudan, mtama nchini Tanzania. , na tchoukoutou huko Benin na Togo. Katika makabila ya Kixhosa na Kizulu ya Afrika Kusini, wanawake kwa jadi walikuwa wakisimamia utengenezaji wa umqombothi, bia iliyotengenezwa kienyeji iliyotengenezwa kwa kimea cha mahindi, mtama wa mtama, chachu na maji. Umqombothi huandaliwa juu ya moto wazi na hutiwa ndani ya ngoma kubwa iitwayo gogogo.