George Washington Carver
Alipokuwa profesa katika Taasisi ya Tuskegee, Carver alijenga mbinu za kuboresha udongo ulioharibiwa na kupandwa mara kwa mara kwa pamba. Alitaka wakulima maskini kukua mazao mbadala, kama karanga na viazi vitamu, kama chanzo cha chakula chao wenyewe na kuboresha ubora wao wa maisha.