Rosh Hashanah
Desturi za Rosh Hashanah ni pamoja na kupiga shofar (pembe ya kondoo dume iliyosafishwa), kama ilivyoagizwa katika Torati, kufuatia maagizo ya Biblia ya Kiebrania ya "kupiga baragumu" kwenye Yom Teruah . Desturi zake ni pamoja na kuhudhuria ibada ya sinagogi, pamoja na kufurahia milo ya sikukuu; kwa mfano tufaha zilizowekwa kwenye asali, kutarajia kuamsha mwaka mpya mtamu.