Dang'a
Kwa ujumla, mkusanyiko wa protini kwenye dang'a ni mkubwa zaidi kuzidi kwenye maziwa ya kawaida. Mkusanyiko wa mafuta upo juu zaidi kwenye dang'a kuliko kwenye maziwa kwa aina nyingine ya wanyama, k.m. kondoo na farasi.