Alice Waters
Alice Louise Waters (alizaliwa 28 Aprili, 1944) ni mpishi, mmiliki wa mgahawa, na mwandishi kutoka Marekani. Mnamo 1971, alifungua mgahawa wa Chez Panisse huko Berkeley, California, jukumu lake katika kuunda harakati za shamba-kwa-meza na kwa kuanzisha vyakula vya California.