Genfo
Genfo (Kiamhari: ገንፎ, gänəfo), Ga'at (Kitigrinya: ጛኣት, ga'atə), au Marca (Oromiffa: Marqaa) ni uji ambao kwa kawaida huundwa kuwa umbo la duara lenye tundu katikati. kwa mchuzi wa kuchovya, mchanganyiko wa siagi na pilipili nyekundu, au kunde kama vile alizeti, kokwa (Carthamus tinctorius) na kitani (Linum usitatissimum).