As the tongue is the cause of sensation of taste, so, the scriptures declare, attachment proceeds from taste.
रसं च प्रतिजिह्वाया ज्ञानं प्रज्ञायते यथा। तथा शास्त्रत्रेषु नियतं रागो ह्यास्वादिताद् भवेत्॥