تقييم المطعم: التقييم المكتوب لفرع الرياض بستريا مول 
  
 انطباعي الاول عن المكان 
  
 مكان غير منسق او منضم فالطاولات والكراسي تحسسك بانك في مقهى وليس مطعم اما طاقم  
 العمل فكان سيء الاستقبال بشكل بجيح لدرجة انه يحسسك انه متقزز من من دخل عليه 
 وعدم المبالاة بالخصوصية فالطاوله كان فيها زر مناداة النادل لكن من دون اي مقدمات القاه واقف فوق راسي شوي ويشاركنا السالفه بئارائه عن الي يصير بمصر 
  
  
 القائمة 
  
 قائمتهم كانت منسقه تنسيق جيد لكن تعطي الاحساس بعدم الراحه وللاسف كان الاحساس صحيح وكانت المقدمه باسعار مرتفعه جدآ للشربه والسلطه غير انها تحوي القليل من الاطباق الفرنسيه مع ان كلمة الفرنسي مضافه للعنوان 
  
 الاطباق المختارة 
  
 الكورس الاول كان شرية اليقطين (البمبكن) بقطع من بروتين بحري ماقدرت اتعرف علية 
 وشربة كريمة الدحاج وسلطة ربيان ب جبنة الفيتا  اما الكورس الثاني فتضمن الكانوليني المحشوة بجينة الريوكوتا والسبانخ , روزيتو بالفطر البري وجبن البرمزان 
  
 تقيمي للاطباق 
  
 شربة اليقطين = كشربه كانت جيده لكن البروتين البحري كان سيء لدرجة اني شكيت انه بواقي طعامم اضيفة للشربة كي لاترمى  
  
 شربة كريمة الدجاج = ماجربتها لكن الي كانت من نصيبه يقول انها تعيسه جدآ ويشبها باي شربه من مطعم شعبي 
  
 سلطة الربيان مع جبنة الفيتا = اول نقطه قودمت بطبق مقعر وهذ خطء فادح لان التتبيله والزيت صارو بالقاع من دون مايختلطون بالمكونات و كبرحجم الجبن الي فيها غطى على اي طعم اخر 
  
 الكانوليني = محشيه بجبن الريكوتا و ومغطاة بالهفي كريم ومزينة بصوص سبانخ مماخلاني استغرب فالي كان مكتوب بالمنيو محشي = الطعم كان جبن ريكوتا يملئه زيت الزيتون  
 تعليقي الوحيد (الي ما يعرف الصقر يشويه) 
  
 الروزيتو بالفطر البري= للاسف كان كارثه جيولوجيه فالروزيتو كان مطبوخ اكثر من المطلوب وصوص الفطر كان عصير بدال صوص والبرمزان اكثر من المطلوب 
 وهالطبق هو الي خلاني اوقف والغي الكورس الثالث  من دون اكمالي للي بالطاولة 
  
 مطعم لن اكرر زيارت فرعه بالرياض 
  
 الخلاص بالايجابيات والسلبيات 
  
 الايجابيات  
 * لا يوجد 
 * لايوجد 
 * لايوجد 
  
 السلبات 
 نادل سيء 
 اطباق ذات مذاق سيء 
 اسعار مبالغ فيها جدآ  
 مشروبات  معلبة تباع كطازجة