تقييم المطعم : علامة هرفي التجاريه ليست علامه جديده أو غير مشهوره , هي علامة كبرت معها وترعرعت بإحباطاتها , إحباط تلو الإحباط الأخر فدائما ً تشدني إعلاناتهم وطريقة ادائها , لكن عند الأختبار يكرم المرء أو يهان وكانت النتيجه دائمه بالإهانة حتى تمت تجربة مطعم هرفي كافيه أند جريل وتغيرت نضرتي لهم قليلا ً

المكان

مكان مصمم بتصميم عصري راقي يجذب للأسترخاء لساعات عدة من دون الإحساس بالوقت فتصميم المكان كمكان شرب للقهوة حقق مبتغاه ولكن للأسف فهو مكان جدا ً مزعج لتناول وجبة عشاء أو غداء فالكراسي ليست كراسي لتناول وجبة عشاء بل أرائك ( كنب ) لإحتساء القهوه وتناول بعض الحلوى

القائمة

قائمة المكان لاترجع لمطبخ محدد بذاته فهي خليط بين المكسيكي والإيطالي والأمريكي , ومع ذالك مرتبه ومنضمه ومحدوده بشكل ممتاز فهناك خيارات للسلطه والشوربه والستيك ولاننسى خيارات الباستا والساندوتشات , وبأسعار معقوله جدا ً

الطلبات وتقييمي لها

لم أزر المكان إلا زيارتين فقط وإقتصرت الطلبات على الأتي

بيستو لنجويني : الباستا كانت مطبوخه بشكل ممتاز , طريه من الجوانب وصلبة في المنتصف , صوص البيستو قدم بطريقه مختلفه ولكن رائعه فلم يكن طعم الريحان بذاك الحدة , البرمزان كان كريمي بشكل رائع لكن للأسف لم يضيفو القدر الكافي من الصنوبر للصوص بل اكتفو بتزين الطبق به وقد تكون اللقشه التي قصمت ضهر الجمل

بيني أرابيتا : لم يوفقو تماما ً بهذ الطبق فالباستا لم تكن جاهزه بعد وإحتاجت القليل من الوقت للبقاء على النار , صوص الطماط او مايسمى بالإيطالي " تومات " كان جيدنوع ً ما ولكنه إفتقد عناصر مهمه لوصوله لمرحلة الإمتياز فكان يحتاج إضافة المزيد من البصل والثوم لتثبيت الننكه وإضافة عنصر يزيد من بقاء الصوص أكثر تماسكا ً فحالته السائله جعلت صديق لي يطلق عليه إسم عصير الطماطم

شوربة البروكلي : قدمت بشكل رائع جد ً وأعجبني إندماج اللتشدر الابيض والأصفر مع الفلفل الأسود بلذعة ليمونيه جميلة

الإيجابيات

* عماله بشوشه إداره مهتمه
* قائمه ممتازه لكن تحتاج للبعض من الدقة
* أسعار مناسبه

السلبيات

* عدم نوفير كراسي لتناول وجبات الطعام , للقهوه فقط
* دورة مياه غير مريحه
* خيارات قهوه وشاي ذات جوده أقل من عاديه