تقييم المطعم : اللي يعرف فدركرز من زمان اول في دول اخرى يعرف تماما تذبدب الخدمة وجوة الطعام لديه . .
وقت الزحمة والذروه . . تتضح غياب المعايير والاحترافيه . . اليكم بعض التجارب التي عايشتها شخصيأ :
1 - عدم وجود بعض الطلبات الرئيسيه , مثلا ! يتم تبديل الهمبرجر 1 bound يقطعتين لحم من 1 / 2 bound .
2 - اجنحة الدجاج ( وهي من اشهر الطلبات في المطعم ) لها شكل مختلف كل مرة من حيث احجام الاجنحة وكية الصلصه الموضوعه .
3 - نظافة المطعم تسوء وقت الذروة , ويتضح ذلك خاصه عند بوفية السلطه والصلصات ( الكاتشاب والماسترد . . ) و منصة المشروبات . . حيث ترى بواقي الصلصات على الطاوله و المشروبات مسكوبه على المنصه والارض بالاضافة الى نظافة الحمامات و اماكن العاب الاطفال
3 - في وقت الذروه , يتم تقديم كاسات بلاستكيه بدلا ً من الاكواب الشفافه الخاصة بالمطعم .
4 - سرعة الخدمة , تأحر الطلبات و بقاء بعض الانواع في بوفيه السلطات الصلصات فارغة الى ان يتم التنويه عنها من قبل احد الزبائن .
المطعم يحتاج الى مرونه اكبر و احترافيه اعلى وخصوصا ً وقت الذروه .
لان المطعم الصراحه يقدم واحدأ من افضل الهمبرجر .
انا عارف اني قسوت على المطعم شوي ولكن مقارنة باسعاره المرتفعه نسيبا . . اقل ماتنوقعه هو خدمة ممتازة وطعام رائع