تقييم المطعم : سلام
دائما بتذكر مطاعم الشام . . يلي سافروا هناك أو هو من الشام أصلا ً بيعرف ليه بتذكرها دائما ً ,
لأنو الشام مشهورة بأكلها اللذيذ . . ولو عشت أي تجربة نفسك تعيدها مرة تانية أو حتى تجيبها لعندك عالبيت . .
وأخييرا ً . .
ونحنا بالرياض صار فينا نعيش جو شامي وتراثي كمان . . تشاهد كيف يحضر الخبز أمامك ويكون مقرمش زي إيام زمان وكيف ينعمل فيه ساندويتش على الصاج من كل الأنواع كأنك جالس في بيت جبري بالشام القديمة . .
و الفول المدمس والحمص المشكل وبالحامض وبالطحينة موجودة ok . . بس كيف لو كانت على أصولها ؟ ؟
أما الفتة باللحم أو الزيت ما كنا نحلم نشوفها بالرياض كنا نرسل الصحن لمحل الفول ويعمل فتة بس لأنقول : " واو أكلنا فتة " لما جربناها في الصاج الدمشقي مع اللوز المحمص كانت خياال زي طعمة الفتات الشامية تمام و أكثر من لذيذة . .
وإذا حبيت تاكل فلافل بشكل جديد شو رأيك تجرب الفلافل العربي ؟ سندويتش كبيرة مقطعة ومزينة بالمخلل , ولا تنسى المقبلات الشامية الكبة وورق العنب . .
ولا تسألوا على الأسعار عن جد معقولة بالمقارنة مع غيرها . .
جربوا الصاج الدمشقي وأكيد سوف يعجبكم زي ما عجبنا . .