تقييم المطعم : لست من مفضلي المطبخ الياباني ، وتجارب مع السوشي حتى الآن فاشلة بامتياز ، وللمفارقة كانت زيارتي لهذا المطعم بناء على أنه كوري : )
لكن للأمانة لم أندم بتاتا ً على تلك الرحلة ، أحيانا يكون توجهك لمطعم بناء على نصيحة آخرين وإن كانوا ذواقة يقي ّ د تجربتك ، لكن معي كان الخيار مريحا جدا .
المطعم وبرغم تواجده داخل فندق إلا أن جوه حميمي يميل للبساطة ، وقائمة المنيو بسيطة وقد تكون مربكة بمسميات الطعام الياباني بعض الشيء .
ما يميز هذا المطعم خيار الزبون بأن يشوي طلبه في وسط الطاولة ، حيث حفرة صغيرة بشرك ، هي المرة التي أجر ّ ب المطاعم التفاعلية ، وكانت جدا ً مختلفة وممتعة وتزيد الشهية جدا .
أعتمدت كليا ً في طلب ما نصحت به ، والتي كانت صنفين من اللحم المتبل ، سبقها سلطة خضراء ، لكن المفاجأة كانت بأرز مميز جدا ً عبارة عن أرز مقرمش كرسبي ، طعمه جديد ومميز بشكل سيجعلك تطلب طبقا ً آخرا D :

القائمة تضم أيضا عدد من أصناف الستيك ، والأكل البحري بالتأكيد ، وعدة أنواع من السوشي والتمبورا .

الطعام 10 / 10
المكان 8 / 10
الخدمة 10 / 10

_ _
مميز باليابانية