التخصص : ارتفاع - ضغط - الدم
السؤال : هل الطماطم تؤدي إلى رفع الضغط ؟
الجواب : تختلف إجابة سؤال هل الطماطم يرفع الضغط بناء على المنتج المستخدم ، حيث أن الطماطم ترفع الضغط في حال كانت معلبة وتحتوي على نسبة عالية من الصوديوم كما يلي : صلصة الطماطم المعلبة . صلصات المعكرونة . عصائر الطماطم المعلبة . شوربة الطماطم المعلبة . ومن أجل خفض ضغط الدم يفضل اختيار الطماطم الطازحة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين ( lycopene ) والتي لها دور في الحفاظ على صحة القلب أيضا ً . للمزيد : الحمية المستخدمة لمرضى الضغطماكولات تؤثر على الضغط

