التخصص : جراحة - عامة
السؤال : السلام عليكم ما هي الأغذية التي يجب ان يبتعد عنها المريض الذي لديه ورم سرطاني في الأمعاء الدقيقة ؟
الجواب : الطعام الباردجدا والحار جدا , الكافيئين , الكحول , الالمياه المصنعة وأغذية التي تعرض لدرجات حرارة عالية أو للنار مباشرة بالذات اللحوم المشوية والمقلية . - اللحوم المملحة والمعالجة بالكيماويات . - الأغذية التي تم رشها بالمبيدات الحشرية ، وللتو تناولها . - زيادة الدهون المشبعة في الغذاء ، - السمنة وربما لعلاقتها بتناول الدهون الكثيرة ولها علاقة بسرطان القولون وبطانة الرحم بالذات لدى النساء المنقطع لديهن الطمث ، والمثانة والمريء والبنكرياس والكلى . . - بعض الملونات الغذائية والمواد الحافظة , سلامات

