التخصص: ارتفاع-ضغط-الدم
السؤال: هل الفلفل الحار يخفض ضغط الدم المرتفع ؟ 
الجواب: يعتبر الفلفل الحار من أشهر المكونات التي تستخدم في تحضير الطعام، حيث يمكن استخدام الفلفل الحار مجفف، أو على شكل مسحوق أو بعدة أشكال أخرى، ويحتوي الفلفل الحار على مادة كابسيسين (بالإنجليزية: Capsaicin)، التي تعتبر المادة الفعالة الرئيسية في الفلفل الحار و المسؤولة عن طعمه اللاذع والعديد من الفوائد الصحية.وتتكرر بعض الأسئلة حول استخدام الفلفل الحار، مثل; هل الفلفل يرفع الضغط ؟، أو هل الفلفل الحار يهبط الضغط، وهل الفلفل الأسود يرفع الضغط، أو بشكلٍ عام هل الفلفل يرفع الضغط؟.يحتوي الفلفل الحار على بعض المكونات، منها:كابسانثين (بالإنجليزية: Capsanthin).لوتين (بالإنجليزية: Lutein).كابسيسين.حمض الفيروليك (بالانجليزية: Ferulic Acid).فيتامينن سي.فيتامين ب 

