التخصص: مرض-السكري
السؤال: ما هي أنواع الأطعمة التي يمكن أن يتناولها مرضى السكري بدون أي تأثير سلبي على صحتهم؟ وشكرا 
الجواب: يحتاج مريض السكري، كأي شخص آخر، إلى جميع أنواع الغذاء من نشويات وبروتين ودهون و فيتامينات ومعادن، ولكن يكمن الفرق في الكمية و توزيع الوجبات ليتناسب مع النظام العلاجيأما الكمية فيتم حسابها من قبل أخصائي التغذية الذي سيأخذ بعين الاعتبار العمر والوزن والجنس ومستوى النشاط الحركيويكون توزيع الكمية المحسوبة على عدد من الوجبات ، ثلاثة كحد أدنى، وترتبط مواعيد الوجبات بمواعيد تناول الدواءولكن هناك قواعد عامة فيما يخص غذاء مريض السكري وهيالإكثار من الخضارالحد من الدهون المشبعة ،أي الدهون من مصدر حيواني، وكذلك الحد من الزيوت المهدرجة، أي السمن النباتيتناول الأطعمة التي تحتوي على دهون الأوميغا 

