التخصص: أمراض-الغدد-الصماء
السؤال: ما هي الأغذية التي تساعد على زيادة نسبة الهيموغلبين في الدم 
الجواب: - تحتوى اللحوم الحمراء و الكبد على نسبة عالية من الحديد و يتم امتصاصها بدرجة اعلى-الخضروات الورقية تحتوى على نسبة متوسطة من الحديد و يتم الامتصاص بدرجة أقل بسبب نوع الحديد الموجود- لزيادة الامتصاص يفضل تناول أطعمة حامضية مثل الليمون و البرتقال- يحتوى البلح (التمر) على نسبة جيدة من الحديديجب الابتعاد عن شرب الشاى بعد الأكل مباشرة حيث أنه يحتوى على مواد تمنع امتصاص الحديد

