یک نمونه از نگهدارنده ی طبیعی مواد غذایی را ارائه دهید.
آب لیمو در مواد غذایی طبیعی به عنوان نگهدارنده غذایی شناخته می شود. آب لیمو دارای مقدار زیادی اسید سیتریک و ویتامین C است که می تواند به جلوگیری از رشد باکتری ها و افزایش عمر محصولات مختلف کمک کند. اغلب برای حفظ میوه ها و جلوگیری از تغییر رنگ استفاده می شود. همچنین می توان از آن در قوطی سازی و ترشی برای حفظ تازه بودن و طعم سبزیجات و سایر مواد غذایی استفاده کرد.