راه حل این مشکل را پیشنهاد کنید: سیب ها خیلی زود پخته می شوند.
یک راه حل برای جلوگیری از آن که سیب ها خیلی زود به پختگی برسند، نگهداری آن ها در یک مکان خنک مانند یخچال یا زیرزمین سرد است. علاوه بر این، ممکن است جدا کردن سیب های بالغ از سیب های ناپخته مفید باشد، زیرا گاز اتیلن تولید شده توسط سیب های بالغ می تواند روند پختگی سیب های دیگر را در نزدیکی آن تسریع کند. گزینه دیگری می تواند بسته بندی سیب ها به صورت جداگانه در کاغذ یا نگهداری آنها در کیسه کاغذی باشد تا روند پختگی کند شود.