مراحل درست کردن املت را لیست کنید
۱- تمام مواد مورد نیاز برای درست کردن املت را جمع کنید. این موارد شامل تخم مرغ، پنیر، نمک، فلفل، شیر، کره و هر نوع پر کردن دیگری از انتخاب شما مانند سبزیجات پخته شده، گوشت خوک یا گوشت خوک می باشد. ۲- دو یا سه تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کن شکافید و یک اسپری از شیر، نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را به هم بزنید تا مخلوط تخم مرغ رنگ زرد تیره ای شود. ۳- یک تابه سرخ کن ضد چسب را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقدار کمی کره را در آن ذوب کنید. هنگامی که کره ذوب شده است، مخلوط تخم مرغ را در تابه سرخ کن بریزید و چند دقیقه بگذارید. ۴- وقتی مخلوط تخم مرغ پخت و پز شروع می شود، از یک اسپاتول برای حرکت لبه های املت به سمت مرکز استفاده کنید