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"★薄力粉, ★砂糖(あれば粉糖や細目グラニュー糖), ★アーモンドパウダー, ★塩(パウダー状のものを使いました), 無塩バター(発酵バターがおすすめです), 卵黄, 生クリーム, ☆紅茶(紅茶パウダーがないときは8g), ☆紅茶パウダー(紅茶を粉末にしたもの), ☆ジンジャーパウダー, ☆カルダモンパウダー, ☆シナモンパウダー, グラニュー糖(まわりにまぶす分)"
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