_:n45ef881f9a8146d8aa2125112e94faa2xb0
<http://schema.org/recipeInstructions>
" Przygotuj: ręcznik papierowy szeroki i głęboki garnek lub głęboką patelnię robot wielofunkcyjny worek cukierniczy/pustą butelkę z dozownikiem/lejek/zwykły woreczek foliowy tarkę o drobnych oczkach blender ręczny łyżkę cedzakową sitko o drobnych oczkach Krok 1: UCIERAMY Ż&#211;ŁTKA Ż&#243;łtka oddzielamy od białek i łączymy w naczyniu robota z cukrem pudrem. Dodajemy nasionka z laski wanilii. Białka przelewamy do osobnej miski. Do ż&#243;łtek dodajemy sk&#243;rkę otartą z pomarańczy. Ucieramy, aż wszystkie składniki się połączą i masa lekko się napowietrzy. Krok 2: ROZGRZEWAMY OLEJ Olej rozgrzewamy w garnku lub głębokiej patelni. Krok 3: UBIJAMY BIAŁKA Do białek jaj dodajemy s&#243;l i ubijamy je na sztywną pianę za pomocą blendera. Krok 4: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA FUNNEL CAKES Do utartych ż&#243;łtek stopniowo dodajemy mąkę na przemian z sokiem z pomarańczy, ucierając całość na wolnych obrotach. Dodajemy whisky i ucieramy jeszcze chwilę, do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Do masy dodajemy ubitą pianę z białek i ponownie ucieramy na wolnych obrotach, aż składniki się połączą. Po dodaniu białek powinniśmy uzyskać lekko płynne, puszyste ciasto. Krok 5: PRZELEWAMY CIASTO DO WORKA CUKIERNICZEGO Ciasto przelewamy do worka cukierniczego i odkładamy je, by odpoczęło. WSKAZ&#211;WKA! Jeśli nie mamy worka cukierniczego, w tym kroku możemy wykorzystać lejek, butelkę z dozownikiem lub zwykły woreczek foliowy. Krok 6: SMAŻYMY FUNNEL CAKES Ciasto szprycujemy małym strumieniem na mocno rozgrzany olej, tworząc okrągłe, nier&#243;wnomierne placuszki. Funnel cakes smażymy z obu stron na złoty kolor. Wyławiamy ciastka za pomocą łyżki cedzakowej i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Krok 7: PODAJEMY FUNNEL CAKES Gotowe funnel cakes opr&#243;szamy z wierzchu cukrem pudrem przesianym przez sitko o drobnych oczkach. "
<https://kuchnialidla.pl/amerykanskie-funnel-cakes-czyli-szybkie-lane-faworki>