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"Découvrez notre tartinable artisanal Mezzé d&#39;Istanbul, une fusion épicée de légumes inspirée du plat traditionnel turc (Şakşuka), parfait pour un sandwich gourmand et savoureux.\nTemps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson: 10 minutes\nIngrédients:\n\n\n1 pot de Mezzé d&#39;Istanbul de L&#39;Epicurien\n\n\n2 œufs\n\n\n4 pains pita\n\n\n100 g de sauce blanche (type sauce yaourt ou tahini)\n\n\n1 tomate, tranchée\n\n\nQuelques feuilles de laitue\n\n\n1 oignon blanc, tranché finement\n\n\n1 poivron vert, tranché\n\n\nHuile d&#39;olive\n\n\nSel et poivre\n\n\nInstructions:\n\n\nPréparation des œufs:\n\n\nFaites chauffer une poêle avec un peu d&#39;huile d&#39;olive.\n\n\nCassez les œufs dans la poêle et faites-les cuire jusqu&#39;à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore légèrement coulants, environ 3 à 4 minutes. Salez et poivrez au goût.\n\n\nRetirez les œufs de la poêle et réservez-les.\n\n\n\n\nPréparation des pitas:\n\n\nFaites chauffer légèrement les pains pita au four ou dans une poêle, juste pour les rendre moelleux et légèrement dorés.\n\n\n\n\nMontage du sandwich:\n\n\nOuvrez chaque pain pita et tartinez généreusement l&#39;intérieur avec le Mezzé d&#39;Istanbul.\n\n\nAjoutez une couche de laitue, puis quelques tranches de tomate et de poivron vert.\n\n\nPlacez un œuf par sandwich.\n\n\nAjoutez des tranches d&#39;oignon blanc et nappez avec la sauce blanche.\n\n\nRefermez les pains pita et pressez légèrement pour bien tasser les ingrédients.\n\n\n\n\nDégustation:\n\n\nServez immédiatement et savourez ce délicieux sandwich aux saveurs d&#39;Istanbul.\n\n\n\n\nConseil du Chef: Pour un goût encore plus authentique, vous pouvez griller légèrement les tranches de poivron vert avant de les ajouter au sandwich.\nBon appétit!"
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