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"Para la salsa agridulce picante : Pesar correctamente los igredientes , luego poner en una sartén al fuego junto con el vinagre, azucar, Hellmann´s ® Salsa Ketchup, salsa sriracha, los&nbsp; 250&nbsp;ml de agua mezclar muy bien y dejar&nbsp; cocinar por&nbsp; 5 minutos. seguidamente disolver bien la maizena en 60&nbsp;ml de agua y agregar a la preparacion y dejar que espesse por 1 minuto y listo dejar enfriar y reserve.Para el aderezo: Pesar Hellmann´s ® Mayonesa Natural, colocar en un bowl, luego agregar la salsa agridulce picante los&nbsp; 30ml de agua y mezclar muy bien y listo reservar.Para las papas: Poner el aceite en una olla a calentar, seguidamente pelar y cortar las papas en cuadros, poner en un bowl y sazonar con la sal, cuando el aceite este caliente poner a freir las papas por unos 15 a 20 minutos o hasta que esten dorardas, luego ponerlas sobre un plato con papel absorbente y condimentar con el cajun, mezclar bien y listo.Servir las papas acompañadas de aderezo."
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