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<http://schema.org/text>
"Inzwischen die fein geschnittene Zwiebel kurz anbraten, die blättrig geschnittenen Champignons dazugeben und mit dem Sherry ablöschen. Schlagobers hinzufügen, Maizena einrühren und insgesamt etwa fünf bis zehn Minuten köcheln lassen."
<https://www.janatuerlich.at/rezept/kalbsfilets-in-champignonrahmsauce/>