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<http://schema.org/text>
"Le jour même. Retirez les écrevisses et mettez-les de côté. Filtrez le liquide. Mixez le Bleu de Gex et la crème. Faites chauffer une poêle\navec l’huile d’olive. Faites cuire les suprêmes 5 min de chaque côté. Retirez-les de la poêle et maintenez-les au chaud."
<https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3102797-pintade-fermiere-au-bleu-et-aux-ecrevisses-et-au-safran>