_:naa038ed47a6a4e30bde8e3db5b28b55axb0
<http://schema.org/articleBody>
"<p><!--<ad-left/>-->Смажену або запечену картоплю можна назвати класичною стравою для багатьох російських сімей, що багато в чому пояснюється її приємним смаком і швидкістю приготування. Щоб якось урізноманітнити такий гарнір, до нього можна додати гриби та деякі інші складові, за наявності яких нерідко відпадає потреба в м'ясній складовій. Рецептів приготування картопляно-грибної запіканки чимало, але, щоб не помилитися у своєму виборі, варто орієнтуватися тільки на перевірені варіанти, окремі з яких наведені в цій статті.</p>\n<div class='contents'><div class='title-block popular comments'>Зміст <div>статті</div></div><a href='#' id='hide-contents'><span class='hide'>Показати</span><span>Приховати</span></a><div class='block-separator'></div><ul><li><a href='#h-id-1'>Вибір і підготовка інгредієнтів </a></li><li><a href='#h-id-2'>Рецепт приготування картоплі з грибами в духовці </a><ul><li><a href='#h-id-3'>Запечена картопля з грибами </a></li><li><a href='#h-id-4'>Запіканка з картоплею та грибами під сиром</a></li></ul></li></ul></div>\n<h2 id=h-id-1>Вибір і підготовка інгредієнтів </h2>\n<p>Для приготування страви може використовуватися будь-який вид їстівних грибів, які потрібно попередньо почистити, промити під проточною водою і, за необхідності, додатково вимочити в солоній воді. \n<span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 64.700704225352%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1136\" height=\"735\" alt=\"Інгредієнт для страви - печериця\" title=\"Інгредієнт для страви - печериця\" data-size=\"1136x735\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/2/4/119424.pxkjeo.jpg\"></picture></span></span></p>\n<p><strong>Щоб уникнути зайвої витрати часу, варто придбати класичні <a href=\"/ru/bok/griby/sedobnye-griby/shampinony/vyraschivanie-shampinonov/7220-shampinony-v-teplice.html\" data-id=\"7220\" data=\"post-hint\" data-type=\"post\">печериці</a>, готувати які набагато простіше.</strong> Зрозуміло, вони повинні бути свіжими і без ознак псування, втім, як і інші використовувані продукти, наприклад, <a href=\"/ru/bok/ogorod/luk/polza-vred-luka/4067-chto-budet-esli-kazhdyy-den-upotreblyat-luk.html\" data-id=\"4067\" data=\"post-hint\" data-type=\"post\">цибуля</a>, картопля, твердий сир, вершки і яйця. Сіль і спеції мають бути розсипчастими, без ознак грибка і будь-якого неприємного запаху.</p>\n<p><div class='ab ab-definition'><div><div>Дізнайтеся також, що ще можна <a href=\"/bok/recepty-i-zagotovki/12965-kartoshka-s-gribami.html\" data-id=\"12965\" data=\"post-hint\" data-type=\"post\">приготувати з грибів і картоплі</a>.</div></div></div></p>\n<h2 id=h-id-2>Рецепт приготування картоплі з грибами в духовці </h2>\n<p>Картоплю з грибами можна смажити і запікати як з використанням стандартної сковорідки, так і застосовуючи в цих цілях мультиварку або духову шафу. Кожен із варіантів заслуговує на вашу увагу, але якщо необхідно швидко приготувати смачну страву з невеликою кількістю додаткових інгредієнтів, тоді безумовно варто звернути увагу на такі рецепти. \n<div class=\"recipe-list\"><div class=\"row vertical-row\"><div class=\"col-sm-6\"><a href=\"#recipe1\" class=\"recipe-link\"><div class=\"recipe-blk\"><div class=\"recipe-blk-img foto-url\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.100x100.jpg\" class=\"lazyload\" alt=\"\"></div><div class=\"recipe-blk-text\"><div class=\"title\"><p>Рецепт №1 </p></div><div class=\"recipe-blk-link\"><p>Запечена картопля з грибами </p></div></div></div></a></div><div class=\"col-sm-6\"><a href=\"#recipe2\" class=\"recipe-link\"><div class=\"recipe-blk\"><div class=\"recipe-blk-img foto-url\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.100x100.jpg\" class=\"lazyload\" alt=\"\"></div><div class=\"recipe-blk-text\"><div class=\"title\"><p>Рецепт №2 </p></div><div class=\"recipe-blk-link\"><p>Запіканка з картоплею та грибами під сиром</p></div></div></div></a></div></div></div></p>\n<p><div id=\"recipe1\" class=\"recipe mainRecipe\"><div class=\"block-separator\"><div class=\"recipe-title\"><p>Рецепт №1</p></div><div class=\"recipe-difficulty medium\"><p>середньо</p></div></div></p>\n<h3 id=h-id-3 itemprop=\"name\">Запечена картопля з грибами </h3>\n<p><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 56.529360210342%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.850.jpg\" itemscope itemprop=\"resultPhoto\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1141\" height=\"645\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1141x645\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/3/0/119430.pxkjs0.jpg\"></picture></span></span>\n</p>\n<p>\n</p>\n<p></p>\n<p></p>\n<p></p>\n<p><div class=\"additional-recipe-block\"><span class=\"recipe-count-yield\"itemprop=\"recipeYield\"> 6-8</span><span class=\"recipe-total-time\" itemprop=\"totalTime\" content=\"PT01M20S\">60-80 хв</span></div><div class=\"main-recipe-block\"><span class=\"instruction-recipe-title\">Кроки</span><div class=\"block-for-ingredients active\"><div class=\"ingredients-block\">8 інгредієнтів</div></div></div><span class=\"block-separator\"></span><div class=\"ingredients active\"><ul><li itemprop=\"ingredients\"><div itemprop=\"recipeIngredient\"><span class=\"ingredient\">\nкартопля</span><p><span class=\"count\"> 600 г</span></p></div></li><li itemprop=\"ingredients\"><div itemprop=\"recipeIngredient\"><span class=\"ingredient\">\nпечериці (великі)</span><p><span class=\"count\"> 7 шт</span></p></div></li><li itemprop=\"ingredients\"><div itemprop=\"recipeIngredient\"><span class=\"ingredient\">\nцибуля ріпчаста (велика)</span><p><span class=\"count\"> 1 головка</span></p></div></li><li itemprop=\"ingredients\"><div itemprop=\"recipeIngredient\"><span class=\"ingredient\">\nпомідор</span><p><span class=\"count\"> 2 шт</span></p></div></li><li itemprop=\"ingredients\"><div itemprop=\"recipeIngredient\"><span class=\"ingredient\">\nчасник</span><p><span class=\"count\"> 5 зубців</span></p></div></li><li itemprop=\"ingredients\"><div itemprop=\"recipeIngredient\"><span class=\"ingredient\">\nвершки</span><p><span class=\"count\"> 100 мл</span></p></div></li><li itemprop=\"ingredients\"><div itemprop=\"recipeIngredient\"><span class=\"ingredient\">\nсіль і перець</span><p><span class=\"count\"> за смаком</span></p></div></li><li itemprop=\"ingredients\"><div itemprop=\"recipeIngredient\"><span class=\"ingredient\">\nсир</span><p><span class=\"count\"> 150 г</span></p></div></li></ul><div class=\"nutrition\"><div class=\"recipe-nutrition\" itemprop=\"nutrition\" itemscope itemtype=\"http://schema.org/NutritionInformation\"><div><div class=\"nutrition-title\">Харчова цінність на 100 г:</div>\n<div class=\"nutrition-item\">Калорійність <div itemprop=\"calories\">86,85 <span>ккал</span></div></div>\n<div class=\"nutrition-item\">Білки <div itemprop=\"proteinContent\">4,77 <span>г</span></div></div>\n<div class=\"nutrition-item\">Жири <div itemprop=\"fatContent\">3,88 <span>г</span></div></div>\n<div class=\"nutrition-item\">Вуглеводи <div itemprop=\"carbohydrateContent\">8,28 <span>г</span></div></div></div></div></div></div><ol class=\"recipe-instructions\" itemprop=\"recipeInstructions\"><li>Очистіть, помийте і наріжте пластинками гриби (товщиною по 2 мм кожна).</li><li>Пересипте їх на розпечену пательню без олії та просмажте у власному соку до повного випаровування рідини (на це знадобиться приблизно 10 хвилин).</li><li>Поки печериці смажаться, очистіть цибулю і подрібніть її кубиками.</li><li>Додайте в гриби цибулю і влийте соняшникову олію, обсмажуючи все разом до повної прозорості <a href=\"/bok/ogorod/luk/polza-vred-luka/4147-svojstva-zharenogo-luka.html\" data-id=\"4147\" data=\"post-hint\" data-type=\"post\">цибулі</a>.</li><li>Подрібніть <a href=\"/bok/ogorod/chesnok/vyraschivanie-chesnoka/1168-chesnok-ovoshch-ili-net.html\" data-id=\"1168\" data=\"post-hint\" data-type=\"post\">часник</a> і так само висипте його в сковороду з грибами.</li><li>Посоліть і поперчіть майбутню страву, а потім обсмажте все разом ще близько 5 хвилин.</li><li>Відваріть очищену картоплю в підсоленій воді, остудіть її, після чого наріжте пластинками.</li> <li>Розбийте в окрему миску підготовлені яйця, посоліть, поперчіть їх і збийте до однорідного стану.</li><li>Влийте до яєць вершки і знову все добре перемішайте.</li><li>Натріть твердий сир (моцарелу) на крупній тертці.</li><li>Візьміть форму для запікання, викладіть рівним шаром гриби з цибулею, поверх них висипте половину порції сиру і викладіть пластинки картоплі.</li> <li>Ще раз поперчіть і посоліть картоплю, а потім залийте все яєчно-вершковою сумішшю, рівномірно розподіляючи її по всьому об'єму ємності.</li><li>Останнім шаром викладіть решту тертого сиру і відправте форму в духовку, розігріту до 180°С. Час приготування запіканки - приблизно 25 хвилин, до повної готовності страви.</li>\n<span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 61.971830985915%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img itemprop=\"image\" data-src=\"/media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1065\" height=\"660\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1065x660\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/2/9/119429.pxkjn0.jpg\"></picture></span></span></p>\n<p></ol></div></p>\n<p><div class='ab ab-danger'><div><div><strong>Важливо!</strong><i>Якщо ви використовуєте готовий тертий сир із пачок, то додатково солити помідори не потрібно. Але вибравши більш прісні різновиди сиру, краще трохи посолити страву перед повторним поміщенням її в духовку.</i></div></div></div></p>\n<p><div id=\"recipe2\" class=\"recipe\"><div class=\"block-separator\"><div class=\"recipe-title\"><p>Рецепт №2</p></div><div class=\"recipe-difficulty medium\"><p>середньо</p></div></div></p>\n<h3 id=h-id-4>Запіканка з картоплею та грибами під сиром</h3>\n<p><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 61.909353905497%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1037\" height=\"642\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1037x642\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.jpg\"></picture></span></span>\n</p>\n<p>\n</p>\n<p></p>\n<p></p>\n<p></p>\n<p><div class=\"additional-recipe-block\"><span class=\"recipe-count-yield\">3</span><span class=\"recipe-total-time\">50 хв</span></div><div class=\"main-recipe-block\"><span class=\"instruction-recipe-title\">Кроки</span><div class=\"block-for-ingredients active\"><div class=\"ingredients-block\">8 інгредієнтів</div></div></div><a href=\"#video-recipe-1\" class=\"video-recipe\">Видео-рецепт</a><span class=\"block-separator\"></span><div class=\"ingredients active\"><ul><li><div><span class=\"ingredient\">\nцибуля</span><p><span class=\"count\"> 2 шт</span></p></div></li><li><div><span class=\"ingredient\">\nкурячі яйця</span><p><span class=\"count\"> 2 шт</span></p></div></li><li><div><span class=\"ingredient\">\nвершки (10%)</span><p><span class=\"count\"> 200 мл</span></p></div></li><li><div><span class=\"ingredient\">\nвідварена картопля (велика)</span><p><span class=\"count\"> 5 шт</span></p></div></li><li><div><span class=\"ingredient\">\nтвердий сир (моцарела)</span><p><span class=\"count\"> 300 г</span></p></div></li><li><div><span class=\"ingredient\">\nчасник</span><p><span class=\"count\"> 30-40 г</span></p></div></li><li><div><span class=\"ingredient\">\nрослинна олія</span><p><span class=\"count\"> 50 г</span></p></div></li><li><div><span class=\"ingredient\">\nсіль і перець</span><p><span class=\"count\"> за смаком</span></p></div></li></ul><div class=\"nutrition\"><div class=\"recipe-nutrition\"><div><div class=\"nutrition-title\">Харчова цінність на 100 г:</div>\n<div class=\"nutrition-item\">Калорійність <div>115 <span>ккал</span></div></div>\n<div class=\"nutrition-item\">Білки <div>5,99 <span>г</span></div></div>\n<div class=\"nutrition-item\">Жири <div>7,41 <span>г</span></div></div>\n<div class=\"nutrition-item\">Вуглеводи <div>6,18 <span>г</span></div></div></div></div></div></div><ol class=\"recipe-instructions\"><li><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 58.123370981755%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1151\" height=\"669\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1151x669\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/3/9/119439.pxkjx0.jpg\"></picture></span></span>\nОчистіть, помийте і наріжте пластинками гриби (товщиною по 2 мм кожна), пересипте їх на розпечену пательню без олії і просмажте у власному соку до повного випаровування рідини (на це буде потрібно приблизно 10 хвилин).</li><li><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 59.019264448336%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1142\" height=\"674\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1142x674\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/4/0/119440.pxkjyo.jpg\"></picture></span></span>\nПоки печериці смажаться, очистіть цибулю і подрібніть її кубиками.Додайте в гриби цибулю і влийте соняшникову олію, обсмажуючи все разом до повної прозорості цибулі.Подрібніть часник і так само висипте його в сковороду з грибами.Посоліть і поперчіть страву, а потім обсмажте все разом ще 5 хвилин.</li><li><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 58.536585365854%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1148\" height=\"672\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1148x672\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/4/1/119441.pxkk20.jpg\"></picture></span></span>\nВідваріть очищену картоплю в підсоленій воді, остудіть її, після чого наріжте пластинками.</li><li><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 55.008210180624%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1218\" height=\"670\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1218x670\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/4/2/119442.pxkk20.jpg\"></picture></span></span>\nРозбийте в окрему миску підготовлені яйця, посоліть, поперчіть їх і збийте до однорідного стану. влийте до яєць вершки і знову все добре перемішайте.</li><li><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 56.229235880399%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1204\" height=\"677\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1204x677\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/4/5/119445.pxkk3o.jpg\"></picture></span></span>\nНатріть твердий сир (моцарелу) на крупній тертці.</li><li><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 55.028618152085%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1223\" height=\"673\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1223x673\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/4/6/119446.pxkk3o.jpg\"></picture></span></span>\nВізьміть форму для запікання, викладіть рівним шаром гриби з цибулею, поверх них висипте половину порції сиру і викладіть пластинки картоплі.</li><li><span class='bb-image blur'><span class='bb-img' style=\"padding-top: 58.545135845749%\"><picture><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.850.webp 850w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.720.webp 720w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.640.webp 640w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.460.webp 460w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.850.jpg 850w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.720.jpg 720w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.640.jpg 640w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.460.jpg 460w, /media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.850.jpg\"  class=\"lazyload blur\" src=\"\" width=\"1141\" height=\"668\" alt=\"\" title=\"\" data-size=\"1141x668\" data-full=\"/media/res/1/1/9/4/5/4/119454.pxkk5c.jpg\"></picture></span></span>\nЩе раз поперчіть і посоліть картоплю, а потім залийте все яєчно-вершковою сумішшю, рівномірно розподіляючи її по всьому об'єму ємності. Останнім шаром викладіть частину тертого сиру, що залишилася, і відправте форму в духовку, розігріту до 180°С. Час приготування запіканки -25 хвилин, до повної готовності.</li>\n<div class=\"video-recipe-title\" id=\"video-recipe-1\"><p>Видео-рецепт</p></div><span class=\"bb-video\"><span class=\"itemprop-hidden\"><img src=\"/media/res/1/1/9/4/3/8/119438.pxkjvc.100x100.jpg\" alt=\"Запіканка з картоплею та грибами під сиром\" title=\"Запіканка з картоплею та грибами під сиром\" itemprop=\"thumbnailUrl\"><span itemprop=\"name\">Запіканка з картоплею та грибами під сиром</span><span itemprop=\"description\">Видео-рецепт: Запіканка з картоплею та грибами під сиром</span><meta itemprop=\"uploadDate\" content=\"1970-01-01T03:00:00+03:00\" /></span><span id='play-video' class='play-video'>\n                                    <span class='video-icon youtube'>\n                                        <svg width=\"85\" height=\"61\" viewBox=\"0 0 85 61\" fill=\"none\" xmlns=\"http://www.w3.org/2000/svg\">\n<g clip-path=\"url(#clip0)\">\n<rect x=\"0.617188\" y=\"0.175293\" width=\"84.0879\" height=\"60\" rx=\"17\" fill=\"#162822\" fill-opacity=\"0.72\"/>\n<path d=\"M54.8713 29.2809C55.6084 29.6494 55.6083 30.7012 54.8713 31.0697L32.1074 42.4517C31.4425 42.7841 30.6602 42.3006 30.6602 41.5573L30.6602 18.7933C30.6602 18.0499 31.4425 17.5664 32.1074 17.8989L54.8713 29.2809Z\" fill=\"white\"/>\n</g>\n<defs>\n<clipPath id=\"clip0\">\n<rect width=\"84\" height=\"60\" fill=\"white\" transform=\"translate(0.705078 0.175293)\"/>\n</clipPath>\n</defs>\n</svg>\n\n                                    </span><span class='video-image__wrap'><picture><source data-srcset=\"/media/res/-/1/-1.qf3yj6.1110.webp 1110w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.850.webp 850w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.720.webp 720w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.640.webp 640w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.460.webp 460w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.320.webp 320w\" type=\"image/webp\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><source data-srcset=\"/media/res/-/1/-1.qf3yj6.1110.jpg 1110w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.850.jpg 850w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.720.jpg 720w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.640.jpg 640w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.460.jpg 460w, /media/res/-/1/-1.qf3yj6.320.jpg 320w\" type=\"image/jpg\" sizes=\"(min-width: 992px) 850px, (min-width: 768px) 720px, 100vw\"><img data-src=\"/media/res/-/1/-1.qf3yj6.1110.jpg\"  class=\"video-image lazyload\" alt=\"\" data-video=\"youtube\" data-provider-id=\"kcTzCnt9sF4\"></picture></span></span></span>\n</ol></div></p>\n<p><div class='ab ab-danger'><div><div><strong>Важливо! </strong><i>Щоб сир простіше було подрібнити за допомогою терки, варто його попередньо заморозити, тим самим роблячи твердішим </i>.</div></div></div></p>\n<p>При чіткому дотриманні всіх етапів приготування будь-яка з вищевказаних страв має вийти максимально смачною і однаково добре підійде як для буденного, так і для святкового столу.</p>"
<https://fermer.blog/bok/recepty-i-zagotovki/13145-kartoshka-s-gribami-v-duhovke.html>