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"生クリームを150gずつ用意したボウルに、7で準備したグラニュー糖とバタフライピーをそれぞれ入れる。1つにはレモン汁を加える。&lt;br&gt;\nそれぞれ絞れる硬さまで泡立てる。口金を付けた絞り袋に入れておく。&lt;br&gt;\n※レモン汁が入っている方は紫色になります。レモン汁の効果で早く泡立ちますので泡立てすぎに注意して下さい。"
<https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20230515155138>