<https://www.aspriniodeangelis.it/prodotto/spumante-brut-dea-biologico/#product>
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"Un BRUT che forte delle proprietà di freschezza, acidità, pulizia al palato e secchezza dell’uvaggio d’origine, è capace di accompagnare un intero pasto moderno ricco di leggerezza e benessere, oppure di sostenere con classe un aperitivo dai sapori delicati, magari a base di pesce proveniente dal mare “NOSTRUM”.\r\n100% Asprinio\r\nASPRINIO BRUT\r\nRealizzato con il 100% di uve certificate Biologiche di Asprino D’Aversa.\r\nTipo:\r\nBianco Brut.\r\nZona di produzione:\r\nAgro Aversano.\r\nTerreno:\r\nVulcanico.\r\nAltitudine:\r\n10/15 mt/lm.\r\nResa per ettaro:\r\n30ql.\r\nVinificazione:\r\nFermentazione a temperatura controllata in acciaio\r\nSpumantizzazione: Martinotti-Charmat."
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