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"あん肝とは、その名の通りあんこうの肝です。海のフォアグラともバターともいわれ、濃厚でくせのある味は、酒飲みの各位にはきっと気に入ってもらえる（個人の感想です。）一品です。 ただ、『海の』といえ、フォアグラなのにものすごく人を選ぶようでグロい、キモイ、濃い、などうちの家では散々な言われようをされている [&hellip;]"
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