_:ne5179677644444ecae1c7601677765cfxb0
<http://schema.org/articleBody>
"Всем, кто активно отмечает Масленицу, &laquo;АиФ&raquo; предлагает прислушаться к советам диетолога.\r\n\r\nСыто-пьяно\r\n\r\nОдни уже начали отмечать проводы зимы с самого начала Масленичной недели, другие берегут силы для Прощеного воскресенья. В этот день в Пензе традиционно проходят народные гуляния с обильными возлияниями. Любители выпить-закусить считают, что свежий воздух и жирная пища помогут организму справиться с изрядной дозой спиртного. Такой подход очень вреден -&nbsp;предупреждают&nbsp;специалисты.\r\n\r\n&laquo;Никакой помощи организму в усвоении жирной пищи алкоголь не оказывает. Напротив, сочетание жирной пищи&nbsp; с алкоголем&nbsp; небезопасно, особенно в отношении работы поджелудочной железы, - говорит Дина Туишева, главный внештатный диетолог минздрава Пензенской области. - Конечно, многое зависит от количества и качества выпитого. Однако следует помнить, что абсолютно безвредных доз алкоголя нет в принципе&raquo;.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nДиетолог Дина Туишева призывает во всем знать меру! Фото: министерство здравоохранения Пензенской области\r\n\r\n\r\nЖирная пища замедляет всасывание алкоголя в кровь, из-за чего участники застолья могут переоценить собственные силы и выпить больше, чем обычно. Но процесс лишь растянется во времени &ndash; можно просто не заметить момента, когда следует остановиться, а это чревато алкогольной интоксикацией.\r\n\r\nНе помогут и &laquo;тренировки&raquo; - есть любители накануне праздника &laquo;приучать&raquo; организм к спиртному, принимая алкоголь небольшими дозами.\r\n\r\n&laquo;Да, это запускает работу печени по переработке алкоголя, однако токсичных для организма продуктов переработки спиртного от этого меньше не становится. Поэтому вред, наносимый алкоголем, этими мероприятиями уменьшить нельзя&raquo;, - предупреждает врач.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nДевиз: &laquo;Масленица &ndash; пивом напилась, блинами нажралась!&raquo; впору признавать устаревшим. Фото:  Из личного архива/ Валерий Степанюк\r\n\r\n\r\nНе все коту Масленица\r\n\r\nА вот в резком переходе от угощений Широкой Масленицы к меню Великого поста врачи ничего страшного не видят. Напротив &ndash; считают, что такая &laquo;разгрузка&raquo; пойдет организму исключительно на пользу.\r\n\r\n&laquo;Растительная пища, богатая клетчаткой, способствует выведению шлаков из организма, - рассказывает Дина Мунировна. - Однако это не значит, что переедание жирной пищи перед постом пройдет бесследно. Может произойти срыв в работе пищеварительной системы, и тогда даже некоторые постные блюда (грибы, бобовые, свежие овощи)&nbsp;будут противопоказаны. Так что все хорошо в меру!&raquo;\r\n\r\nЧтобы избежать подобных неприятностей, следует удержаться за праздничным столом от излишеств. В конце концов, это не последняя Масленица в жизни. Да и блинов можно поесть в любой день, когда этого захочется.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;&laquo;Не старайтесь наедаться &laquo;до отвала&raquo;, сначала прислушайтесь к своему организму, ведь чувство сытости может немного опаздывать, - рекомендует врач. &ndash; Если готовите блины сами, попробуйте сделать их менее калорийными и более полезными: масло добавляйте только в тесто, но не кладите на сковороду и&nbsp; на готовые блины; замените пшеничную муку на овсяную или гречневую; можно добавить в тесто отруби, яблоки, морковку; в качестве начинки для фаршированных блинчиков используйте нежирный творог, грибы, овощи. Пейте больше жидкости, но не алкоголя: ароматный чай с травами, компоты и морсы из фруктов и ягод&raquo;.\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nСмотрите также:\r\n\r\n    По грибы - на рынок. Что предлагают пензенцам в разгар грибного сезона&nbsp;&rarr;\r\n    Страстная неделя. Значение каждого дня Великой седмицы&nbsp;&rarr;\r\n    Вербное воскресенье. Главное – вера, а не приметы&nbsp;&rarr;\r\n ..."
<https://penza.aif.ru/health/maslenica-obzhorka_sohranit_zdorove_pomogut_sovety_dietologa>