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<http://schema.org/text>
"Pelez le pomelo à vif (voir page 00) levez les suprêmes, taillez-les en dés de 5 mm et réservez-les au frais."
<https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/354568-tartare-de-saint-pierre-au-pomelo-et-a-la-verveine-tuile-noire-au-sesame>