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<http://schema.org/description>
"Für die zweite Charge Glenglassaugh Octaves Peated hat die Brennerei Octave-Fässer aus Bourbon-, Port- und Oloroso-Sherryfässern mit veränderter Grösse verwendet. Dies hat dazu beigetragen, dem Ausdruck eine weinartige Süsse zu verleihen, die sich deutlich von dem eher in Bourbonfässern gereiften Stil der ersten Veröffentlichung unterscheidet.Nase: Sprudelndes Eichenholz und rote Traube mit einem Hauch Schokolade. Im Hintergrund entwickeln sich Anklänge an verbranntes Holz.Geschmack: Am Gaumen beginnt Rauch in den Vordergrund zu treten, obwohl die Sherry-Süsse nicht übertrieben wird.Nachklang: Rote Chili-Schokolade und geflammte Orangenschale."
<https://whiskygrail.com/en/products/glenglassaugh-octaves-peated>