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"Le Boucher Végétarien doit réfléchir à de nouveaux noms de produits. Selon l'Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA), des produits tels que les morceaux de poulet et le bacon sont trompeurs et contraires à la loi. De Volkskrant le rapporte. La NVWA donne au boucher végétarien jusqu'en mars 2018 pour proposer les produits sous d'autres noms. Si cela n’est pas fait avant cette date, une amende pourra être infligée. Selon Niko Koffeman, co-fondateur du Vegetarian Butcher, l'industrie de la viande est derrière les allégations de la NVWA. Ce n’est pas la première fois que les substituts végétariens à la viande sont discrédités. En 2012, le Boucher Végétarien a dû procéder à plusieurs changements de nom. Haché a ensuite été changé en piraté. Depuis septembre, tous les noms de produits portent la mention « végétarien ». "
<https://fr.boerenbusiness.nl/artikel/10876068/nvwa-vegetarische-gehaktbal-is-misleidend>