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"1.\tZucchini waschen, trocknen, putzen, fein reiben und in einem K&uuml;chentuch ausdr&uuml;cken. Tomaten abtropfen, klein schneiden. In einer Sch&uuml;ssel Cr&egrave;me fra&icirc;che mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Tomatenmark verr&uuml;hren. "
<https://www.tegut.com/rezept/herzhafte-blaetterteigtaschen.html>