<https://www.weekendhk.com/dining/enso-%e8%a5%bf%e7%92%b0-omakase-%e5%b1%85%e9%85%92%e5%b1%8b-%e6%94%be%e9%a1%8c-ww02-1466748/#newsarticle>
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"ENSO居酒屋首次推出Omakase！位於西環的Yakitori居酒屋ENSO一直主打各類型的日本正宗燒鳥，食材全部由日本空運到港，最近更推出Omakase，以$688即可嚐盡各款雞肉料理，最特別之處更有雞隻的各個刁鑽部位，更特設「毛孩膳食套餐」，適合主人與毛孩一同享用美食。 ENSO首推Omakase 必食4大刁鑽雞肉 Yakitori即是日式烤雞肉串，簡單而言就是以幾塊一口大小的雞肉與大蔥插在竹籤上，以備長炭炭火烤製，是相當大眾化的居酒屋小吃。而居酒屋ENSO由擁有19年豐富經驗的主廚Jimmy主理，加上店內所用的雞肉絕大部份均由日本空運抵港，即使不在日本也可以品嚐到正宗的日本料理。而今次的Omakase更有平時較難品嚐到的雞隻部位，例如雞冠、雞喉、雞蠔肉、雞腳筋等，未品嚐過的絕對要試一次。             $188日本酒放題+3大日式刨冰+首推毛孩膳食套餐 居酒屋又豈能沒有酒呢，店家也推出額外追加每位 $188 / 90分鐘﹙及後 $98 / 30 分鐘﹚的日本酒放題，任意品嚐清酒、燒酎、梅酒、利口酒及威士忌等逾 20 款風味獨特的日本名牌佳釀。主廚也推出「毛孩膳食套餐」﹙每套$158﹚，料理主要以自家製免治雞肉棒﹙燒雞串類﹚、甜蕃薯﹙蔬菜類﹚和迷你蛋糕﹙甜品類﹚組合而成，再配以雞腿、雞柳、牛小排或鹿肉，細分為四個不同套餐，適合毛孩食用。               餐廳：ENSO  地址：⾹港堅尼地城新海旁街25號地下5號舖  電話：6899 0960 / 3126 9899  營業時間：12pm-10pm"
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