_:n6fedd1c1da5f4a089f30e43845c9b5baxb0
<http://schema.org/articleBody>
"\n\nالمقادير&nbsp; :‏- 2 صدور دجاج مقطعة مكعبات‏- 2 معلقة كبيرة زبادي‏- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون‏- 1 معلقة كبيرة زبدة‏- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس‏- 1 معلقة صغيرة كاري‏- 1 معلقة صغيرة كركم‏- 1 معلقة صغيرة بابريكا‏- 1 معلقة صغيرة ملح‏- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود‏- 1 معلقة صغيرة ثوم بودرةمقادير الصوص&nbsp; :‏- 1 كوب حليب جوزهند‏- 1 كوب ماء‏- 1 كوب بصل مفروم‏- 2 معلقة كبيرة زبدة‏- 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم‏- 2 معلقة كبيرة كريمة طبخ‏- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون‏- 1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة‏- 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور‏- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروسطريقة التحضير :1&nbsp; -&nbsp; لتتبيل صدور الدجاج : ضعي مكعبات صدر الدجاج في طبق ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والكركم البابريكا وبهار الكاري والثوم المهروس وعصير الليمون والزبادي، واخلطي المكونات جيداً .2&nbsp; -&nbsp; جهزي مقلاة غير لاصقة على النار ثم أضيفي الدجاج المتبل مع ملعقة كبيرة من الزبدة واقليه جيداً حتى ينضج .3&nbsp; -&nbsp; لتحضير الصوص : سخني الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وأضيفي البصل والزنجبيل والثوم وقلبي المكونات حتى يذبل البصل قليلاً .4&nbsp; -&nbsp; أضيفي صلصة الطماطم واسكبي كوب حليب جوز الهند وحركي. ثم أضيفي الماء، وغطي القدر حتى تتسبك الصلصة .5&nbsp; -&nbsp; اطحني مكونات الصوص باستخدام المضرب الكهربائي. ثم أضيفي كريمة الطبخ وحركي .6&nbsp; -&nbsp; أضيفي صدور الدجاج المتبلة والمقلية على مزيج الصوص وقلبيه قليلاً.ووزعي الكزبرة الخضراء .7&nbsp; -&nbsp; اسكبي دجاج الكاري في طبق التقديم وقدميه ساخناً بجانب الأرز الأبيض المفلفل ."
<https://ale3lami.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B1%D9%8A/>