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<http://schema.org/text>
"Préchauffer le four à 60° C, y glisser un plat et des assiettes. Cuire les pommes de terre env. 20 min à découvert dans l’eau salée bouillante. Jeter l’eau de cuisson. Peler les pommes de terre encore chaudes, couper en morceaux, passer à la moulinette dans un grand bol, laisser tiédir un peu."
<https://www.bettybossi.ch/fr/Rezept/ShowRezept/BB_BBZH220915_0023A-40-fr>