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<http://schema.org/text>
"\nJedes Lammfilet in 4 etwa gleich große Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und die Zehe fein hacken. Die Blättchen vom Thymian und die Nadeln vom Rosmarin abzupfen und fein hacken. Den Knoblauch und die Kräuter mit dem Olivenöl vermischen.\nDas Fleisch in das Kräuteröl legen und mindestens 1 Stunde abgedeckt im Kühlschrank marinieren lassen.\n\n"
<https://www.biggreenegg.eu/de/inspirationen/rezepte/gegrillter-lammspiess>