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"Ingrédients : (pour 4 personnes) 800g de potiron (poids net) 1 échalote une barquette d'allumettes de bacon (75g) 60g de chavroux (ou autre fromage type à tartiner) 45g de farine 45g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe d'huile de noisette sel, poivre Préparation: Couper le potiron en cube et le cuire à la vapeur puis le réduire en purée, saler et poivrer au goût. Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle légèrement huilée, faire revenir l'échalote émincée quelques minutes puis ajouter le..."
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