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<http://schema.org/text>
"Ajoutez 1 litre d’eau, salez, poivrez et laissez bouillir dix minutes. Une fois à ébullition, ajoutez un blanc d’œuf et remuez pour voir apparaître les filaments (gardez votre feu vif pour cette étape)."
<https://www.julieandrieu.com/recettes/tourin-blanchi-a-lail-de-sylvie>