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<http://schema.org/recipeInstructions>
"Nel frattempo preparare i calamari: tritare a pezzetti le code e finemente l'aglio e un po' di prezzemolo. Rosolare le code dei calamari, con l'aglio e il prezzemolo, in poco olio extravergine di oliva. Soffriggere il tutto per 5 minuti, quindi mettere le codine in una ciotola, aggiungere il pan grattato, il prezzemolo o il basilico tritati, l'aglio e i capperi tritati e il pecorino grattugiato. Aggiustare di sale e di pepe e aggiungere tanto olio quanto basta ad ottenere un impasto ancora sgranato ma soffice."
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