<https://www.ricettiamo.info/Ricetta/costine-con-verze/>
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"Costine con verze piatto tipicamente invernale della tradizione culinaria del nord Italia.Rosolare le costine con un trito di salvia, rosmarino, alloro, sale e pepe. Sfumare con vino bianco. Aggiungere ½ bottiglia di passata di pomodoro. Coprire il tutto con brodo"
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