_:nce887b7f9dc24d74904b47a089562538xb0
<http://schema.org/description>
"Per il 2020 il Blind Tasting targato FISAR Milano si tinge di nuovo! Abbiamo, infatti, ideato una nuova formula (Vitigni e Terroir) con l’obiettivo di approfondire le particolarità dei vitigni, focalizzandoci su vini prodotti in prevalenza a partire da una singola varietà, per poterci concentrare al meglio sul riconoscimento di tutte quelle proprietà e peculiarità che sono caratterizzanti degli specifici vitigni che prenderemo in considerazione. Un Blind Tasting che mira quindi all’approfondimento della conoscenza dei vitigni e delle relative espressioni vinicole nei vari territori italiani. Durante ciascuna serata verranno raccontati 2 vitigni. Vitigni e terroir è composta da 5 appuntamenti, che avranno luogo con cadenza mensile da gennaio a maggio 2020,  2 dedicati ai Vini Bianchi e 3 incontri ai Vini Rossi, presso la sede di Fisar Milano in piazza Aspromonte 35. A coordinare le degustazioni saranno Sommelier Relatori di FISAR Milano che si alterneranno alla guida dei diversi incontri. I vini in degustazione e da indovinare saranno 5, selezionati da una lista di 15 etichette presenti in una carta dei vini che verrà fornita ai giocatori ad inizio serata. Il Team Blind consegnerà una scheda riassuntiva delle caratteristiche salienti dei vini presenti in lista, indicando particolarità sulla viticoltura, vinificazione e affinamento. Saranno qualificati Relatori di Fisar Milano che vi accompagneranno in questa nuova esperienza! Non si tratterà di una gara, bensì di una degustazione guidata sotto forma di gioco, con un focus sui vitigni e i diversi terroir del territorio nazionale, con lo scopo di renderci maggiormente consapevoli degli attribuiti rappresentativi degli specifici terroir. Sarà, infatti, un’esperienza divertente di condivisione e di confronto tra corsisti, aspiranti sommelier, sommelier e semplici wine lover.. ma non solo! Le serate rappresenteranno anche un’occasione per migliorare le proprie competenze in fatto di vino in un’atmosfera conviviale, accompagnando la degustazione con stuzzichini, quali taglieri di salumi e formaggi. E poi…lasciatevi guidare dai sensi e cogliete le informazioni del relatore della serata perché la degustazione avverrà rigorosamente alla cieca: i partecipanti dovranno indovinare (come sempre) vitigno, regione, alcol e annata dei 5 vini degustati. Mercoledì 22 Gennaio Aglianico e Nebbiolo Nel caso i posti per la degustazione siano esauriti, ti invitiamo a scrivere ad eventi@fisarmilano.org per essere inserito nella lista d’attesa Riempi il carrello con l’opzione Associato/Non associato a seconda del numero di posti desiderati. Quota per  Associato FISAR: 25 € a persona (singola serata) Quota per Non Associato FISAR: 30 € a persona  (singola serata) La quota versata, potrà essere rimborsata (tramite un buono eventi con durata massima di un anno dalla data di emissione) solo nel caso in cui venga inviata espressa richiesta di annullamento via mail (all’indirizzo: blind@fisarmilano.org) almeno 72 ore prima dell’inizio dell’evento."
<https://www.fisar.org/eventi/vitigni-e-terroir-aglianico-e-nebbiolo/>