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"Historia\nGarcía Carrión, nace en Jumilla en 1890. En 120 años de historia se ha convertido en líder absoluto en los mercados de Vinos en España, en la 1ª Bodega de Europa y la 5ª del Mundo. Con la marca Pata Negra, incursiona en las más importantes D.O. de España.\nElaboración\nUvas seleccionadas, fermenta a temperatura entre los 25°-30°C., Maceración con los hollejos en torno a los veinte días, Tras la fermentación malo láctica se cría 18 meses en barricas de roble americano y francés.\nIngredientes\nElaborado con uva 100% Tempranillo y con 13° Alc. Vol.\nNotas\nVista : Granate profundo.\nNariz : Cereza negra,Cereza,Ciruelo rojo,Eucalipto,Mantequilla. \nBoca : Semi seco,Tanino medio,Cuerpo completo. \nMaridaje\nBacalao, Pato,Pavo, Cerdo,Res."
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