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"La recette est une idée \"Ottolenghienne\" que j'ai revisité sans complexe. Elle vient du livre \"Simple\" par un chemin de traverse car je lui ai ajouté du quinoa. La déclinaison du plat original m'a permis de remplacer des asperges entières au four par..."
<https://www.mamina.fr/2020/03/aperitif-ottolenghi-asperges-vertes-au-quinoa-capres-croustillantes-et-noisettes.html>