_:n0219ae2cfd284841a0b84592b349e2e0xb0
<http://schema.org/description>
"سورفکتانت چیست؟ سورفکتانت ها ترکیباتی هستند آلی که دارای بخشی آبدوست و بخشی آبگریز استبخش آبگریز را دم مولکلول ها و بخش آبدوست را سر مولکول تشکیل میدهد به همین علت به صورت ناچیز در حلال های آلی مانند آب محلول هستند.قست سر مولکلول هیدروفیلیك یا محلول در آب با ساختار ملکلولی حلال های آلی..."
<https://www.abtinchem.com/surfactant/>