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<http://schema.org/recipeInstructions>
"Währenddessen den geputzten und geschälten Rhabarber in ca. 6 Zentimeter lange Stücke schneiden. Wenn die Stangen besonders dick sind, vorher längs halbieren bzw. vierteln. Die Rhabarberstücke mit Butter und Honig in einem Topf aufkochen, dann auf kleiner Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen. (Falls du Agar-Agar verwendest, dieses  mit der Flüssigkeit anrühren und sofort mit dem Rhabarber aufkochen.)Von der Herdplatte wegziehen, sobald der Rhabarber fast gar ist, zum Teil wird er bereits zerfallen sein."
<https://madamroteruebe.de/2022/05/rhabarber-dinkelvollkorn-tarte-mit-erdbeeren/>