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"Stanno per nascere i Distretti del Cibo Siciliano. Una nuova scommessa voluta dall&#39;Assessore per l&#39;Agricoltura, Edy Bandiera, che ha gi&agrave; firmato il decreto di individuazione dei Distretti, in via di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Regione Sicilia. I distretti sono uno strumento che mira a promuovere lo sviluppo territoriale, la coesione e l&#39;inclusione sociale, l&#39;integrazione di attivit&agrave; caratterizzate da &quot;prossimit&agrave; territoriale&quot;. Oltre a garantire la sicurezza alimentare, hanno l&#39;obiettivo di ridurre l&#39;impatto ambientale delle produzioni e lo spreco alimentare. Per entrare pi&ugrave; nello specifico, ai Distretti del Cibo l&#39;Assessorato dell&#39;Agricoltura attribuisce un ruolo strategico anche per salvaguardare il paesaggio rurale, per favorire l&#39;integrazione tra le diverse attivit&agrave; agricole e agroalimentari di qualit&agrave; anche favorendo l&#39;aggregazione delle filiere agroalimentari con imprese di altre filiere produttive. Uno strumento nuovo quindi che punta sulle produzioni di qualit&agrave; che aderiscono ai regimi riconosciuti quali DOC, IGT, DOP, IGP, etc. Ogni Distretto del cibo dovr&agrave; operare nell&#39;ambito di uno o pi&ugrave; processi produttivi di cui alle filiere produttive elencate nel decreto tra le quali troviamo quella agrumicola, cerealicola, della frutta secca, delle piante officinali, olivicola, mielicola, delle carni, dei formaggi e tante altre. Potranno costituirsi in &quot;Distretto&quot;: gli imprenditori agricoli, singoli o associati; le imprese che operano nel settore agricolo e agroalimentare; le societ&agrave; cooperative; le organizzazioni di produttori;  le associazioni di categoria; le imprese del settore ittico e della pesca; le imprese che operano nel settore della ricettivit&agrave; turistica; le organizzazioni che operano nel settore della promozione del territorio ai fini della valorizzazione del patrimonio monumentale, naturale e paesaggistico; I Gruppi di Azione Locale e gli Enti pubblici. Definiti i distretti, tutti coloro che ne faranno parte dovranno sottoscrivere un &quot;Accordo di Distretto&quot; finalizzato a rafforzare la promozione, la sostenibilit&agrave; ambientale e la crescita socio economica dell&#39;intera area territoriale. L&#39;accordo che sar&agrave; formalizzato dovr&agrave; anche riportare gli obiettivi, il programma e soprattutto i risultati attesi. Il passo successivo a tutto ci&ograve; sar&agrave; l&#39;avvio da parte dell&#39;Assessorato Agricoltura siciliano della procedura di riconoscimento dei Distretti che saranno comunicati al Ministero delle Politiche agricole per essere inseriti nel Registro nazionale dei Distretti del Cibo. Ci&ograve; consentir&agrave; di accedere, attraverso bandi nazionali, al finanziamento, con fondi statali, di progetti di valorizzazione dei territori."
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