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<http://schema.org/text>
"Unterdessen die frische Butter in einem kleinen Topf zerlassen und mit 250 ml Milch ablöschen. Etwas abkühlen lassen und zusammen mit dem Ei zum Mehl geben und alles zu einem glatten Teig gründlich verkneten."
<https://www.gutekueche.ch/1-august-weggen-rezept-17255>